Dubble Neuilly | Healthy Food

Name: Dubble Neuilly | Healthy Food
Address: París
Price range: €1.6 - €12.2

Trabajamos con productos frescos que nos son entregados diariamente. Por lo tanto, puede ocurrir que algunos productos de la carta no estén disponibles en su restaurante dubble neuilly.

★ 4.7 (46)

LOS SALAD BOWLS

gambas, col y zanahoria ralladas, rábano, pepino, bolitas de arroz con sésamo y aguacate, menta

crevettes, chou & carottes râpés, radis, concombre, boules de riz au sésame & avocat, menthe

Un bol de ensalada fresco y completo compuesto por gambas y una mezcla de verduras crujientes como col, zanahoria y pepino. Acompañado de bolitas de arroz con sésamo para darle consistencia. Una opción saludable de sabores ligeros.

€8.60

quinoa, tartar de verduras -pimientos, tomates cherry, champiñones, aceitunas verdes- al pesto, albahaca, pistachos

quinoa, tartare de légumes -poivrons, tomates cerises, champignons, olives vertes- au pesto, basilic, pistaches

Un bol vegano a base de quinoa y un tartar de verduras variadas aliñadas con pesto. Adornado con albahaca y pistachos para darle un toque crujiente. Un plato rico en sabores mediterráneos.

€8.50

arroz salvaje y tomates, tomate corazón de buey, queso fresco con hierbas, semillas de calabaza

riz sauvage & tomates, tomate cœur de bœuf, fromage frais aux herbes, graines de courges

Una ensalada vegetariana que combina arroz salvaje con diferentes variedades de tomate. El queso fresco con hierbas aporta untuosidad y las semillas de calabaza un toque crujiente. Fresca y equilibrada.

€8.50

pasta plomb, pollo, calabacines asados, tomates confitados, avellanas, parmesano, albahaca

pâtes plomb, poulet, courgettes rôties, tomates confites, noisettes, parmesan, basilic

Una ensalada de pasta plomb (pequeñas pastas redondas) con pollo y verduras de temporada asadas. El parmesano y las avellanas añaden un toque delicioso y con textura. Un plato sabroso y nutritivo.

€8.60

el salad bowl XL

le salad bowl XL

mezclum, tomates cherry, huevo duro, aceitunas negras, pimientos verdes, mezcla de atún y cream cheese, cebolleta

Una gran ensalada compuesta sobre una base de mezclum con huevos, verduras y una mezcla untuosa de atún y cream cheese. Abundante y rica en proteínas. Ideal para grandes apetitos.

€8.80

LOS HOT BOWLS DEL DÍA

platos calientes a base de cereales o pasta y verduras

el hot bowl de pollo

le hot bowl au poulet

Un plato caliente del día a base de pollo, servido con cereales o pasta y verduras. Reconfortante y equilibrado. Perfecto para un almuerzo caliente.

€9.40

el hot bowl de pescado

le hot bowl au poisson

La versión de pescado del plato caliente del día, acompañada de guarniciones variadas como cereales y verduras. Una opción ligera y sabrosa.

€9.60

el hot bowl vegetariano o vegano del día

le hot bowl végétarien ou vegan du jour

una receta vegetariana o vegana diferente cada día

Un plato caliente sin carne, que varía diariamente según la inspiración del chef. Compuesto por verduras y féculas, es apto para dietas vegetarianas o veganas.

€9.20

EL MEZZE DOLCE VITA

LE MEZZE DOLCE VITA

mezcla de atún y cream cheese, picatostes, calabacines con piñones, tomates cherry y mozzarella, pasta plomb al pesto, pimientos asados, rúcula y parmesano, bresaola, cebolleta

Un plato variado estilo mezze italiano, combinando embutidos (bresaola), quesos, verduras a la parrilla y preparaciones de atún. Ofrece una multitud de sabores y texturas en un solo plato. Ideal para quienes les gusta probar de todo.

€10.90

EL WRAP TOSTADO DEL DÍA

¡un wrap tostado diferente cada día!

el wrap tostado del día

le wrap toasté du jour

Un wrap tostado cuya receta cambia diariamente. Crujiente por fuera y caliente por dentro. Práctico para una comida rápida.

€5.90

LOS TOSTADOS SIGNATURE

MOZZATOMATO

pesto, tomates, mozzarella, rúcula

Un sándwich tostado con sabores italianos con mozzarella fundida, tomates y pesto. Sencillo, caliente y sabroso.

€5.50

HAM & CHEESE

jamón, emmental, mantequilla

El clásico jamón-queso tostado con emmental y mantequilla. Un clásico reconfortante y crujiente.

€4.70

LOS WRAPS

puré de aguacate, limón, cebollino, huevos duros, tomates

purée d'avocat, citron, ciboulette, œufs durs, tomates

Un wrap fresco vegetariano relleno de puré de aguacate con limón y huevos duros. Textura cremosa y sabor fresco. Una opción ligera y saludable.

€5.50

atún, pimientos asados, feta, aceitunas negras, espinacas

thon, poivrons grillés, feta, olives noires, épinards

Un wrap con toques mediterráneos con atún, feta y verduras de temporada. Sabroso y rico en ingredientes.

€5.60

LA SOPA Y EL GAZPACHO DEL DÍA

la sopa del día

la soupe du jour

Una sopa caliente preparada diariamente con verduras de temporada. Ideal para calentarse o como entrante ligero.

€4.80

el gazpacho del día

le gaspacho du jour

Una sopa fría refrescante a base de verduras crudas trituradas, típicamente tomate y pepino. Perfecta para los días calurosos.

€4.20

LOS POKE BOWLS

el poke bowl clásico

le poke bowl classique

arroz, salmón, aguacate, pepino, cebolla roja, sésamo negro

Un plato hawaiano clásico compuesto por dados de salmón crudo, aguacate y verduras frescas servidos sobre una cama de arroz. Fresco, saludable y colorido.

€11.90

el poke bowl de la temporada

le poke bowl de la saison

salmón marinado en soja-jengibre-aceite de sésamo, mango, rábano, zanahoria rallada, cebolleta

Una variación de temporada del poke bowl con salmón marinado en sabores asiáticos y mango dulce. Una mezcla agridulce exótica y refrescante.

€12.20

POSTRES SUPERFOOD

yogur griego, fruta fresca, granola casera

yaourt grec, fruits frais, granola maison

Un postre saludable y proteico que combina la untuosidad del yogur griego con el crujiente de la granola casera y la frescura de la fruta.

€6.20

ensalada de frutas XXL

salade de fruits XXL

Una porción muy grande de fruta fresca cortada del día. Naturalmente dulce, jugosa y llena de vitaminas.

€6

LOS POSTRES

yogur griego, granola casera

yaourt grec, granola maison

Yogur griego espeso y cremoso servido con una granola crujiente casera. Un postre sencillo y con textura.

€3.90

ensalada de frutas frescas sin azúcares añadidos

salade de fruits frais sans sucre ajouté

Mezcla de frutas de temporada cortadas, sin azúcares añadidos. Ligero y refrescante.

€4.10

yogur griego tutti-frutti, sirope de agave

yaourt grec tutti-frutti, sirop d'agave

Yogur griego acompañado de frutas variadas y endulzado naturalmente con sirope de agave. Suave y afrutado.

€4.20

porridge de chocolate y frambuesas, almendras laminadas

porridge choco-framboises, amandes effilées

Gachas de avena cremosas con sabor a chocolate y frambuesa, espolvoreadas con almendras. Un postre reconfortante y nutritivo.

€4.10

skyr, puré de moras, moras, pistachos

skyr, purée de mûres, mûres, pistaches

Especialidad láctea islandesa rica en proteínas, servida con moras y pistachos. Textura densa y sabor ácido.

€4.10

crema de coco BIO, pasta de sésamo con coco

crème de coco BIO, pâte de sésame à la noix de coco

Un postre vegano cremoso de coco y sésamo. Sabores exóticos y textura rica.

€4.10

pastel casero

gâteau maison

Una porción de pastel preparado en el momento según la receta del día. Tierno y delicioso.

€3.50

crumble casero

crumble maison

Frutas cocidas cubiertas con una masa quebrada desmenuzada y dorada al horno. Crujiente por encima y tierno por debajo.

€3.80

cookie casera

cookie maison

Una galleta horneada en el momento, crujiente por los bordes y tierna por dentro. Ideal para un antojo dulce.

€2.70

BEBIDAS

los zumos 100% frutas y verduras frescas

zumo de naranja 25cl, exprimido al momento, sin azúcares añadidos

jus d'orange 25cl, pressé sur place, sans sucre ajouté

Zumo de naranja recién exprimido, sin aditivos. Vitaminado y naturalmente dulce.

€3.60

zumo mix del día 25cl, exprimido al momento, sin azúcares añadidos

jus mix du jour 25cl, pressé sur place, sans sucre ajouté

Una mezcla de zumos de frutas y/o verduras frescas del día. Una bebida saludable de sabores cambiantes.

€3.60

los dubble drinks, ¡refrescantes y caseros!

dubble drink limonada

dubble drink citronnade

Limonada casera refrescante. Sabor ácido y muy refrescante.

€2.20

Chic des Plantes! dubble drink infusión detox: l'élancée

Chic des Plantes! dubble drink infusion detox : l'élancée

vid roja, fresno, tilo, manzanilla, jengibre, bergamota, malvavisco

Una infusión helada detoxificante de plantas (vid roja, tilo, etc.) con un toque de jengibre y cítricos. Bebida de bienestar sin teína.

€2.20

GIMBER dubble drink gimber

agua con gas, gimber, lima, menta

Bebida espumosa sin alcohol a base de jengibre (Gimber), lima y menta. Picante y muy refrescante.

€2.20

las aguas, con gas o sin gas

vittel, 50cl

Botella de agua mineral natural sin gas.

€2.20

san pellegrino, 50cl

Botella de agua mineral natural con gas.

€2.20

BEBIDAS CALIENTES

café BIO

Un café espresso preparado con granos de agricultura ecológica.

€1.60

té BIO

thé BIO

Infusión de hojas de té de agricultura ecológica. Servido caliente.

€2.80

LOS DUBBLE +

LAS ENSALADAS PEQUEÑAS

zanahoria rallada con lima y cilantro

carottes râpées au citron vert et à la coriandre

Ensalada fresca de zanahoria rallada aliñada con lima y cilantro. Un entrante ligero y aromático.

€3.50

ensalada de pollo, yogur griego, albahaca, limón, lechuga romana

salade de poulet, yaourt grec, basilic, citron, sucrine

Ensalada de pollo y lechuga romana, ligada con una salsa ligera de yogur griego y limón. Frescura y proteínas.

€4.90

melón, jamón, mozzarella, pimienta triturada

melon, jambon, mozzarella, poivre concassé

Clásica y veraniega combinación de melón dulce y jamón salado, acompañada de mozzarella. Refrescante.

€4.90

griega: tomates cherry, feta, pepino, cebolla roja, aceitunas negras, orégano

grecque : tomates cerises, feta, concombre, oignon rouge, olives noires, origan

Ensalada griega tradicional con feta, aceitunas y verduras frescas. Auténticos sabores mediterráneos.

€4.90

LOS PEQUEÑOS TOSTADOS

dos pequeños sándwiches tostados en pan de molde

huevos duros al curry, espinacas

œufs durs-curry, épinards

Pequeños sándwiches tostados rellenos de una mezcla de huevos duros al curry y espinacas. Calientes y ligeramente especiados.

€3.80

berenjenas asadas, scamorza

aubergines rôties, scamorza

Pequeños sándwiches tostados vegetarianos con berenjenas tiernas y queso scamorza ahumado. Sabores italianos.

€3.80

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.7

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