DS Café La Défense

Una hamburguesa servida en pan brioche con pastrami, pepinillos y una salsa de mostaza y miel. Acompañada de patatas grenailles y ensalada.

Un pan nórdico relleno de salmón ahumado y pepino crujiente, aderezado con un yogur de hierbas frescas. Servido con patatas grenailles y ensalada.

Un pan con sabores italianos con verduras a la parrilla, mozzarella fundida y pesto. Una opción vegetariana llena de sabor.

Un pan tipo club sándwich con ave, crudités y salsa cremosa. Servido con acompañamientos.

Un cremoso risotto vegetariano con verduras de temporada (calabaza, champiñones) con edamame y avellanas para el toque crujiente.

Lomo de bacalao asado al horno con una costra de pan rallado japonés. Servido sobre un puré de zanahoria especiado al curry.

Lomo de salmón apenas sellado, glaseado con soja y sésamo. Acompañado de arroz perfumado con cúrcuma y verduras verdes.

Un reconfortante gratinado a base de boniato, espinacas y cebolla roja, gratinado con queso italiano.

Pasta de konjac baja en calorías servida con una cremosa salsa de trufa y champiñones. Una opción ligera y deliciosa.

Una sopa cremosa y suave preparada con calabaza y zanahorias. Servida caliente.

Trozos de pollo tiernos marinados con sabores frescos de jengibre y limón. Servidos con boniato y judías.

Pollo guisado en una cremosa salsa de leche de coco y especias suaves. Servido con arroz amarillo y verduras.

Tostada de pan integral con aguacate fresco, feta y huevo escalfado. Espolvoreada con semillas de granada y sésamo.

Un huevo cocido en agua hirviendo, con la clara coagulada y la yema líquida.

Media aguacate fresco.

Champiñones de París salteados.

Judías verdes cocidas al vapor o salteadas.

Porción de ensalada verde fresca.

Arroz blanco perfumado y coloreado con cúrcuma.

Patatas pequeñas asadas con piel.

Lonchas de salmón ahumado.

Trozo de salmón cocido que ha sido marinado.

Menú completo para niños que incluye un plato, una bebida y un postre a elegir.

Galleta italiana caliente rellena de verduras a la parrilla, pesto y queso fresco. Servida con ensalada.

Galleta italiana rellena de pollo, pesto rojo, tomates secos y queso. Servida caliente.

Galleta italiana de atún, tomates confitados y huevo escalfado, con queso fundido.

Sándwich clásico de pisos tostado con ave, huevo, tomate y lechuga. Servido con patatas grenailles.

Club sándwich relleno de una preparación de atún y eneldo, con aguacate fresco.

Club sándwich de salmón ahumado y cream cheese, con aguacate.

Club sándwich generoso que mezcla pastrami de ternera y pavo ahumado con una salsa de mostaza.

Club sándwich centrado en el pastrami de ternera, con nueces pecanas para darle un toque crujiente.

Ensalada de inspiración asiática crujiente y fresca con pollo, col, konjac y cacahuetes.

Bol completo y saludable a base de quinoa, pollo, aguacate y queso fresco de cabra. Aderezo suave de limón y miel.

Ensalada grande y completa a base de salmón cocido, rica en verduras verdes, boniato y grasas saludables.

Bol vegetariano nutritivo a base de lentejas negras, feta y verduras asadas.

Ensalada que mezcla la suavidad del aguacate y el pollo con el crujiente de las cebollas fritas.

La clásica ensalada César con pollo, queso italiano y salsa cremosa.

Manzanas asadas cubiertas con una masa quebrada desmenuzada y dorada al horno.

Un pastel ligero y aireado de queso blanco, sin gluten.

Postre gourmet que combina fruta pochada y un crepe, cubierto de caramelo.

Pastel de chocolate intenso con corazón fundente, servido con crema inglesa.

Postre muy ligero compuesto por una mousse de queso blanco y un coulis de frutas.

Una rebanada de pastel del día, según la inspiración (zanahoria, plátano o chocolate).

Crepe tradicional fina servida simplemente con azúcar.

Gran galleta americana suave, con pepitas de chocolate o té matcha.

Un café servido con un surtido de tres mini postres.

Zumo fresco prensado tónico a base de manzana, limón y jengibre.

Zumo verde detox a base de apio, espinaca y manzana.

Zumo refrescante de piña y menta.

Cóctel vitamínico de zanahoria y jengibre para la energía.

Bebida cremosa de frutos rojos y açaí.

Zumo verde refrescante de pepino y manzana.

Bebida exótica y cremosa de leche de coco y frutas tropicales.

Mezcla ácida y vitamínica de kiwi y manzana.

Concentrado de jengibre y manzana para un impulso de energía.

Chupito intenso de limón y jengibre.

Botella grande de agua filtrada, sin gas o con gas.

Agua fresca infusionada naturalmente con pepino y menta.

Refresco de cola con gas.

Versión sin azúcar del famoso refresco.

Té helado sabor melocotón.

Agua mineral natural con gas.

Cerveza rubia italiana ligera y refrescante, servida de barril.

Cerveza de abadía rubia, redonda y equilibrada.

Café corto clásico.

Café descafeinado.

Espresso con una gota de leche.

Doble dosis de café espresso.

Café con leche grande.

Leche caliente con una dosis de espresso y espuma de leche.

Espresso cubierto de una espesa espuma de leche.

Bebida caliente de cacao y leche.

Té verde matcha japonés batido con leche caliente.

Selección de tés e infusiones de calidad.

Leche caliente infusionada con cúrcuma y especias ayurvédicas. Color amarillo dorado.

Bebida azul sorprendente con espirulina y leche de coco.

Té negro especiado indio servido con leche caliente y dulce.

Latte colorido y suave de boniato morado.