Dòu niú shì jīngdiǎn niúpái cháng'ān diàn

Una combinación de dos platos principales. Puedes elegir entre filete de ternera, muslo de pollo, chuleta de cerdo, mariscos, etc., para satisfacer a los que quieren probar varios sabores.

Combinación dúo de ingredientes de alta calidad. Ofrece filete de ternera, muslo de pato confitado, mariscos de alta calidad como abulón y vieiras, ideal para gourmets que buscan calidad.

Se selecciona una chuleta de cerdo gruesa, marinada en una salsa especial. Cocinada a fuego lento para mantener la carne tierna y jugosa, con la piel crujiente.

Se toma del corte de cuello de cerdo, conocido como cerdo Matsusaka. Textura única, crujiente y tierna, con una distribución uniforme de grasa que no resulta grasosa.

Chuleta de cerdo Tomahawk con hueso, porción generosa. Permite disfrutar del aroma de la carne con hueso y la textura firme del solomillo al mismo tiempo.

Un clásico de la cocina francesa, el muslo de pato se cocina a fuego lento en grasa a baja temperatura. La piel es crujiente, la carne extremadamente tierna y se desprende fácilmente del hueso.

Menú diseñado para niños. Ofrece chuleta de pollo, chuleta de cerdo o hamburguesa de ternera a elegir, porción moderada.

Una opción de plato para vegetarianos. Elaborado con ingredientes no cárnicos, con una textura rica, apto para ovo-lacto-vegetarianos.

Abulón cocido al estilo japonés, dulce y elástico. Dos piezas por porción.

Vieiras dulces de Hokkaido, ligeramente doradas por fuera, tiernas por dentro.

Merluza de Groenlandia (hipogloso), con carne fina y blanca, rica en grasa.

Langostinos grandes, con carne firme y sabrosa. Dos piezas por porción.

Filete de pescado a la parrilla, con la piel ligeramente crujiente y el pescado tierno.

Calamar entero a la parrilla, textura elástica y masticable, con el sabor fresco del mar.

Una tabla de varios fritos, ideal para compartir.

Alitas de pollo fritas hasta quedar doradas y crujientes, jugosas por dentro.

Patatas fritas crujientes, un acompañamiento popular.

Un clásico plato de pasta a la plancha de los asadores taiwaneses, chisporroteando en la plancha caliente con salsa.

Un paté de hígado francés rico en sabor, ideal para untar en pan o acompañar filetes.

Ajo frito dorado y crujiente, con un intenso aroma a ajo, es el acompañamiento perfecto para el filete.

Pan caliente y tostado.

Una botella entera de vino tinto, ideal para acompañar la comida.

Una conocida cerveza lager holandesa, refrescante y ligeramente amarga.

El filete insignia del restaurante, cocinado a partir de una pieza entera de carne. Madurado en húmedo, la carne es especialmente tierna y jugosa.

Acompañado de abundante ajo cocinado a baja temperatura, el filete absorbe un rico aroma a ajo. Ideal para los amantes de los sabores intensos.

Filete grueso de ternera con paté de hígado francés. La suavidad y riqueza del paté se combinan con los jugos de la ternera, creando un sabor único y lujoso.

Una opción que no es un plato de carne. Cubierto con una gran cantidad de queso y trozos de ternera sobre pasta y gratinado, aromático y abundante.

Corte de entrecot importado de EE. UU., rico en vetas de grasa, carne tierna. Ideal para los que disfrutan del aroma de la grasa y una textura tierna.

Solomillo de ternera alimentada con pasto de Nueva Zelanda. En comparación con la ternera estadounidense, tiene menos grasa, una textura más masticable y un sabor de ternera naturalmente dulce.

Corte de Nueva York, la carne es firme y elástica. Suele tener una capa de grasa en el borde, que desprende un aroma intenso al asarse a la parrilla.

El solomillo es el corte más tierno de la ternera, casi sin grasa. Textura extremadamente tierna, ideal para quienes no les gusta la carne grasa.

El costillar tiene ricas vetas de mármol. Se recomienda una cocción más alta para liberar la grasa, resultando en un aroma encantador y una textura crujiente y jugosa.

El solomillo cortado en dados, fácil de comer. Tierno y jugoso en cada bocado.

Un clásico filete taiwanés, utilizando costillas de ternera con hueso. Cocido a fuego lento en una salsa especial durante mucho tiempo, la carne está bien hecha pero aún tierna y sabrosa, con un sabor único.

Un imponente filete de ternera Tomahawk. La carne junto al hueso está llena de colágeno y aroma, con una textura gruesa. Ideal para comensales que disfrutan de una comida contundente.