동대문털보네




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South Korea, Seoul, Geumcheon District, Digital-ro 9-gil, 99 스타밸리 127호
La carne en los menús de set se puede elegir entre panceta de cerdo con cortes, paleta de cerdo con cortes, papada de cerdo con cortes, 녹간살 y costillas de cerdo marinadas.
Set para parejas
커플세트
1 porción de 소막창 + 2 porciones de carne + pastel de huevo al vapor + bolas de arroz
Este menú de set es adecuado para dos personas. Incluye 1 porción de 소막창, 2 porciones de carne, un pastel de huevo al vapor suave y bolas de arroz sustanciosas. La carne se puede elegir en el corte deseado.
Set 1
세트 1
2 porciones de 돈막창 + 2 porciones de carne + pastel de huevo al vapor + bolas de arroz
Este set incluye 2 porciones de막창 de cerdo, 2 porciones de carne, pastel de huevo al vapor y bolas de arroz. Con su generosa composición, es ideal para que lo disfruten varias personas juntas. La carne se puede elegir.
Set 2
세트 2
2 porciones de 소막창 + 2 porciones de carne + pastel de huevo al vapor + bolas de arroz
Este set incluye 2 porciones de 소막창, 2 porciones de carne, pastel de huevo al vapor y bolas de arroz. Puedes disfrutar de 소막창 masticable y varios tipos de carne a la vez. La carne se puede elegir.
Set 3
세트 3
2 porciones de 돈막창 + 3 porciones de carne + 1 porción de piel de cerdo + pastel de huevo al vapor + bolas de arroz
Este es un set abundante que te permite disfrutar de varios cortes como 돈막창, carne y piel de cerdo. También se sirven pastel de huevo al vapor y bolas de arroz, por lo que puedes tener una comida sustanciosa. La carne se puede elegir.
Set 4
세트 4
2 porciones de 소막창 + 3 porciones de carne + 1 porción de piel de cerdo + pastel de huevo al vapor + bolas de arroz
Este es un set abundante que te permite probar 소막창, carne y piel de cerdo a la vez. También incluye pastel de huevo al vapor y bolas de arroz, lo que lo hace ideal para que lo disfruten varias personas juntas. La carne se puede elegir.
Set Ddungttaeng
뚱땡세트
2 porciones de 소막창 + 2 porciones de 돈막창 + 3 porciones de carne + 1 porción de piel de cerdo + pastel de huevo al vapor + bolas de arroz
Este es el set más abundante que te permite probar todos nuestros populares menús a la vez, incluyendo 소막창, 돈막창, carne y piel de cerdo. También incluye generosas porciones de pastel de huevo al vapor y bolas de arroz, lo que lo hace adecuado para reuniones grupales. La carne se puede elegir.
Panceta de cerdo con cortes
칼집삼겹살
Nacional (200g)
La panceta de cerdo nacional gruesa tiene cortes para una textura tierna. Es rica en jugos sabrosos y queda crujiente por fuera y jugosa por dentro al asarla. Es aún más deliciosa si se acompaña con verduras para enrollar.
Paleta de cerdo con cortes
칼집목살
Nacional (200g)
Se han hecho cortes en la paleta de cerdo nacional para que sea más tierna y masticable. Tiene la cantidad adecuada de grasa, lo que la hace sabrosa y sabrosa. Es popular para asar.
Papada de cerdo con cortes
칼집항정살
Nacional (150g)
Se han hecho cortes en la papada de cerdo, un corte especial que solo se obtiene en pequeñas cantidades de un cerdo. Se caracteriza por su textura única, masticable pero tierna, su rica jugosidad y su sabor sabroso. Experimenta un sabor preciado.
녹간살
녹 간 살
Nacional (150g)
Es '녹간살', un corte especial de cerdo nacional. Su textura masticable pero tierna es atractiva, y puedes sentir el profundo sabor del cerdo en sí. Se recomienda para los amantes de la carne.
Costillas de cerdo marinadas
양념갈비메기살
Nacional (200g)
Es un plato de carne de cerdo nacional tierna y jugosa, marinada en una salsa dulce y salada y asada. Su textura tierna y la sabrosa salsa se combinan bien, creando un sabor que gusta a personas de todas las edades. También es bueno como acompañamiento para el arroz.
Costillas de cerdo grandes
돼지왕갈비
Nacional (300g)
Costillas de cerdo nacionales de gran tamaño, marinadas en una salsa especial y asadas. El sabor dulce y profundo de la salsa es excepcional, y su generosa porción te permite disfrutar de una comida sustanciosa. También es divertido desprender la carne del hueso.
소막창 (Makchang de res)
소 막 창
De EE. UU. (150g)
Es 소막창 masticable y sabroso. Cuando se asa hasta que esté crujiente, su textura crujiente por fuera y masticable por dentro es excepcional. Su sabor sabroso único es perfecto como acompañamiento para beber. Disfrútalo con nuestra salsa de makchang.
돈막창 (Makchang de cerdo)
돈 막 창
Nacional (150g)
Es 돈막창 de cerdo nacional masticable y sabroso. Tiene una textura y un sabor únicos y excelentes, y se vuelve aún más sabroso cuando se asa bien. Es un plato que combina bien con un trago de soju.
Piel de cerdo
돼지껍데기
Es piel de cerdo, caracterizada por su textura masticable y tierna debido a su alto contenido de colágeno. Es aún más deliciosa si se moja en salsa picante o se acompaña con harina de soja. Es ideal para disfrutar con platos a la parrilla.
Salchicha
소세지
Es una salchicha jugosa. Tiene un sabor salado y sabroso, y cuando se asa hasta que esté dorada, puedes disfrutar de su textura crujiente. Es ideal para comer con carne o sola como acompañamiento.
Pastel de huevo al vapor con huevas de pez volador
날치알계란찜
Es un pastel de huevo al vapor suave y húmedo cubierto con huevas de pez volador crujientes. Su sabor sabroso y suave abre el apetito y es bueno para comer con comida picante.
Bolas de arroz con huevas de pez volador
날치알주먹밥
Son bolas de arroz hechas con arroz blanco caliente, escamas de alga nori sabrosas y huevas de pez volador crujientes. Es divertido hacerlas redondas tú mismo y son ideales para acompañar carne o makchang.
Arroz frito con huevas de pez volador
날치알볶음밥
Es un arroz frito hecho con varias verduras, kimchi y huevas de pez volador sabrosas. Es un plato popular para terminar la comida, y la textura crujiente de las huevas de pez volador añade disfrute.
Ramen de doenjang
된 장 라면
Es un ramen cocido en un caldo de doenjang sabroso. Su sabor fresco y picante contrarresta la grasa y es perfecto para limpiar el paladar después de comer carne. Puedes disfrutar del profundo sabor del estofado de doenjang coreano en forma de ramen.
Naengmyeon (Sopa fría de fideos)
냉 면
(Agua/Mezclado)
Puedes elegir entre naengmyeon de agua, que se sirve en un caldo frío, o bibim naengmyeon, que se mezcla con una salsa picante. El naengmyeon de agua es limpio y frío, mientras que el bibim naengmyeon se caracteriza por su sabor agridulce y picante. Es aún más delicioso si se come con carne.
Arroz blanco
공 기 밥
Es arroz blanco recién cocido. Es ideal para comer con carne o estofados, y se puede añadir si deseas una comida sustanciosa.
Soju
소 주
Es un soju destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y limpio. El contenido de alcohol es de aproximadamente 16-20% y combina bien con cualquier plato coreano. Es aún mejor si se bebe frío.
Cerveza
맥 주
Es una cerveza fría y refrescante. Combina especialmente bien con alimentos grasos como carne o fritos. Es buena para aliviar la sed y es una bebida fácil de disfrutar.
Kloud
클라우드
Es una cerveza lager con un sabor profundo y rico y un aroma. Puedes sentir su rico sabor utilizando 100% malta. Se caracteriza por su trago suave y se recomienda para aquellos que prefieren un sabor limpio.
Makgeolli
막 걸 리
Es un tradicional vino de arroz coreano hecho fermentando arroz. Es suave, dulce y tiene un ligero toque de carbonatación, lo que lo hace refrescante. Combina bien con alimentos coreanos como carne o jeon.
Chungha
청 하
Es un soju tradicional coreano con un sabor claro y limpio. Se puede disfrutar sin 부담 gracias a su trago limpio y suave, y combina especialmente bien con platos de mariscos. El contenido de alcohol es de aproximadamente el 13%.
Mae Hwa Soo
매 화 수
Es un vino de frutas coreano con un refrescante sabor a ciruela. Su sabor dulce y suave lo hace especialmente popular entre las mujeres. El contenido de alcohol es de aproximadamente el 12% y es ideal para disfrutar como aperitivo o con bocadillos ligeros.
Espumoso
스파클링
Es una bebida espumosa refrescante y vigorizante. Su efervescencia abre el apetito. Combina bien con una variedad de alimentos y, al no tener alcohol, puede ser disfrutada por personas de todas las edades.
Hallasan
한라산
Es un soju premium hecho con agua clara de Jeju. Se caracteriza por su sabor suave y limpio, y muchos dicen que su trago es más suave que el del soju normal. El contenido de alcohol es de aproximadamente el 21%, y se recomienda para aquellos que disfrutan del soju.
Bebidas
음료수
Son varios tipos de refrescos o bebidas carbonatadas. Son buenos para aliviar la sed durante las comidas y los niños pueden disfrutarlos sin 부담. Pregunta en el restaurante por los tipos disponibles.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.3
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