Dokkaebi Udon

Name: Dokkaebi Udon
Address: 250 Jeungga-ro, Seodaemun-gu, Seúl
Price range: ₩5000 - ₩8500

도깨비 우동

El Dokkaebi Eolkeun Udon se caracteriza por su masa amasada a mano, su caldo fresco y sabroso hecho con verduras frescas y hierbas medicinales, y su salsa secreta hecha con gochugaru (pimiento rojo en polvo) de campo. Una vez que llegue el udon, mezcle bien la salsa secreta para disfrutar de un sabor aún más profundo. ¡No se pierda la fantástica combinación de udon y soju!

★ 4.5 (272) 📍 250 Jeungga-ro, Seodaemun-gu

Menú de platos principales

(Picante) Udon instantáneo

즉석우동

(얼큰)

Un udon picante que se sirve cocinando fideos amasados a mano al momento de ordenar. Los fideos tiernos y el caldo fresco y picante hecho con verduras frescas y hierbas medicinales se combinan para crear un sabor profundo. Se caracteriza por su sabor picante pero limpio.

₩7,500 ≈ €4.00

(Picante) Udon de pastel de pescado

어묵우동

(얼큰)

Un udon picante generosamente relleno de pastel de pescado tierno. El caldo picante y el sabor umami del pastel de pescado se combinan armoniosamente para ofrecer un sabor profundo. El pastel de pescado es suave pero ofrece una agradable masticabilidad, lo que permite disfrutarlo de diversas maneras junto con los fideos.

₩8,500 ≈ €5.00

(Picante) Udon de tofu frito

유부우동

(얼큰)

Un udon picante con abundante tofu frito dulce y tierno. El caldo picante y el dulzor sutil del tofu se combinan para crear un sabor único. El tofu absorbe el caldo, lo que lo hace jugoso y agradable de comer, y el caldo caliente reconforta el estómago.

₩8,500 ≈ €5.00

(Picante) Pastel de pescado Goblin (1 porción)

깨비어묵

(얼큰) (1인분)

Un plato de pastel de pescado tierno cocinado con la salsa especial secreta de Dokkaebi Udon. La salsa agridulce y la textura elástica del pastel de pescado se combinan a la perfección. Es un plato de acompañamiento ideal para disfrutar entre comidas o con bebidas alcohólicas.

₩7,500 ≈ €4.00

Bebidas alcohólicas

Soju, cerveza

소주

Soju, el licor destilado representativo de Corea, y cerveza fría y refrescante. El soju se caracteriza por su sabor puro y su aroma alcohólico único, mientras que la cerveza es excelente para saciar la sed. Es una excelente opción para disfrutar con un udon picante como acompañamiento.

₩5,000 ≈ €3.00

맥주

보리 맥아, 홉, 효모, 물을 주원료로 하여 발효시킨 알코올 음료입니다. 시원하고 청량하며, 우동과 함께 마시기에 좋습니다.

₩5,000 ≈ €3.00

Fin del menú

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