Division one cafe

Name: Division one cafe
Address: Bangkok
Price range: ฿50 - ฿420

★ 4.4 (45)

Platos de una sola porción

Precios de los platos según la tabla, divididos por tipo de carne y método de pedido (servido con arroz/plato para acompañar).

Salteado de albahaca

ผัดกระเพรา

Salteado de albahaca tailandesa de sabor intenso, salteado con chile y ajo. Fragante aroma a hojas de albahaca. Servido con arroz blanco o como plato para acompañar.

฿50~ ≈ €1.00

Salteado con pasta de curry

ผัดพริกแกง

Salteado con pasta de curry de sabor intenso, fragante con pasta de curry, judías verdes y hojas de lima kaffir.

฿50~ ≈ €1.00

Arroz frito

ข้าวผัด

Arroz frito con huevo y la carne de tu elección. Sazonado equilibrado. Servido con pepino y lima.

฿50~ ≈ €1.00

Tortilla

ไข่เจียว

Tortilla frita crujiente por fuera y suave por dentro. Se puede añadir carne.

฿30~ ≈ €1.00

Pad See Ew

ผัดซีอิ๊ว

Fideos de arroz salteados con salsa de soja oscura y col rizada. Sabor dulce y salado equilibrado. Fragante aroma a wok.

฿50~ ≈ €1.00

Suki Yaki (sopa/seco)

สุกี้น้ำ/แห้ง

Sukiyaki estilo tailandés con salsa picante. Incluye col china, espinacas de agua, fideos de cristal y huevo.

฿50~ ≈ €1.00

Platos salteados

Cangrejo blando salteado con curry en polvo

ปูนิ่มผัดผงกระหรี่

Cangrejo blando frito crujiente salteado con salsa de curry en polvo, huevo y cebolla. Sabor intenso y cremoso.

฿300 ≈ €8.00

Cangrejo salteado con curry en polvo

เนื้อปูผัดผงกระหรี่

Carne de cangrejo firme salteada con curry en polvo y huevo. Sabor equilibrado.

฿350 ≈ €9.00

Calamares salteados con huevo salado

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

Calamares frescos salteados con una cremosa salsa de huevo salado, chalotas y pasta de chile.

฿150 ≈ €4.00

Pescado de bagre salteado con hierbas picantes

ปลาคังผัดฉ่า

Pescado de bagre fresco salteado con hierbas, cúrcuma y granos de pimienta verde. Sabor picante y ardiente intenso.

฿200 ≈ €5.00

Lubina salteada con apio

ปลากระพงผัดคื่นช่าย

Lubina frita o fresca salteada con apio y pasta de frijoles. Sabor equilibrado.

฿250 ≈ €7.00

Ostras fritas estilo Au Yuan

ออส่วนหอยนางรม

Ostras frescas fritas con masa y huevo. Masa suave y masticable. Servido con salsa de chile.

฿100~ ≈ €3.00

Pollo salteado con anacardos

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

Pollo frito salteado con anacardos, chiles secos y cebolla. Sabor salado, dulce y cremoso.

฿150 ≈ €4.00

Comida Isaan

Ensalada de papaya tailandesa

ส้มตำไทย

Ensalada de papaya agridulce con cacahuetes y camarones secos. Sin salsa de pescado fermentada.

฿50 ≈ €1.00

Ensalada de papaya con huevo salado

ส้มตำไข่เค็ม

Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado. Añade un sabor salado y cremoso a la aderezo.

฿60 ≈ €2.00

Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentada

ส้มตำปูปลาร้า

Ensalada de papaya picante con cangrejo salado y fragante salsa de pescado fermentada.

฿60 ≈ €2.00

Ensalada de papaya con camarones frescos

ส้มตำกุ้งสด

Ensalada de papaya picante con camarones frescos y carnosos.

฿80 ≈ €2.00

Nam Tok de cerdo

น้ำตกหมู

Cerdo de cuello a la parrilla sazonado como Larb. Incluye arroz tostado, chile en polvo y lima. Sabor intenso.

฿95 ≈ €3.00

Larb de cerdo

ลาบหมู

Cerdo picado salteado y sazonado con arroz tostado, chile en polvo, lima y hierbas.

฿90 ≈ €2.00

Cerdo de cuello a la parrilla

คอหมูย่าง

Carne de cuello de cerdo marinada y asada hasta que esté fragante, tierna y jugosa. Servido con salsa Jaew.

฿95 ≈ €3.00

Tom Saap de costillas de cerdo

ต้มแซ่บกระดูกหมู

Sopa de costillas de cerdo tiernas con sabor agrio y picante. Fragante con hierbas.

฿100~ ≈ €3.00

Arroz blanco

ข้าวสวย

Arroz jazmín cocido

฿15~ ≈ €0.00

Platos Chu Chee

Chu Chee de camarones

ฉู่ฉี่กุ้ง

Camarones cubiertos con una rica salsa Chu Chee de leche de coco y pasta de curry. Sabor salado, dulce y cremoso. Fragante con hojas de lima kaffir.

฿250 ≈ €7.00

Pescado de bagre suave en salsa Chu Chee

ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน

Precio por peso

Pescado de bagre suave cubierto con pasta de curry Chu Chee. Se puede elegir frito crujiente o al vapor.

Chu Chee de lubina

ฉู่ฉี่ปลากระพง

Lubina en salsa Chu Chee concentrada, fragante con pasta de curry y leche de coco.

฿300~ ≈ €8.00

Ensaladas

Ensalada de lubina

ยำปลากระพง

Lubina frita o escalfada, mezclada con aderezo picante, hierbas y anacardos.

฿150~ ≈ €4.00

Ensalada mixta de mariscos

ยำรวมมิตร

Ensalada picante con varios ingredientes, incluyendo mariscos, salchicha de cerdo y fideos de cristal.

฿150 ≈ €4.00

Ensalada de bagre frito desmenuzado

ยำปลาดุกฟู

Pescado de bagre desmenuzado y frito hasta que esté crujiente y esponjoso. Servido con ensalada de mango agridulce.

฿130 ≈ €3.00

Platos de sopa / curry

Tom Yum de lubina

ต้มยำปลากระพง

Tom Yum de lubina con sabor picante, fragante con hierbas, galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir.

฿150~ ≈ €4.00

Tom Yum de camarones

ต้มยำกุ้ง

Tom Yum de camarones con sabor agrio, picante y equilibrado. Es un plato popular tailandés.

฿150~ ≈ €4.00

Sopa agria Pae Sa

แกงส้มแป๊ะซะ

Pescado de bagre frito o al vapor en una sopa agria concentrada con espinacas de agua y verduras mixtas.

฿380~ ≈ €10.00

Lubina al vapor con limón

ปลากระพงนึ่งมะนาว

Lubina al vapor cubierta con salsa de limón y chile fresco. Sabor agrio y picante intenso.

฿380 ≈ €10.00

Platos fritos

Lubina frita en salsa de pescado

ปลากระพงทอดน้ำปลา

Lubina frita crujiente cubierta con salsa de pescado sazonada dulce y salada. Servido con ensalada de mango.

฿420 ≈ €11.00

Pastel de camarones frito

ทอดมันกุ้ง

Carne de camarón picada mezclada con condimentos, rebozada en panko y frita hasta que esté crujiente. Suave y elástica por dentro.

฿150 ≈ €4.00

Alas de pollo salteadas con sal

ปีกไก่คั่วเกลือ

Pollo frito seco salteado con sal y pimienta. Sabor salado y cremoso.

฿130 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.4

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