Ding Shi 8 Kang Ning Dian

Name: Ding Shi 8 Kang Ning Dian
Address: Taipéi
Price range: TWD30 - TWD280

定食8 康寧店

Se requiere el consumo de 1 menú fijo por persona [consumo mínimo por persona de 200 yenes] / Excepto para niños menores de 120 cm ◎ Si el menú fijo no se sirve en 15 minutos, se obsequiará con un cupón de descuento del 12%. Los platos varían según la temporada, por favor, consulte la disponibilidad en el restaurante / Tenga cuidado con las espinas en la sopa de miso y los productos de pescado / Tenga cuidado con las bebidas calientes y la sopa, pueden estar calientes.

★ 4.3 (2,046) $$Moderate

Recomendación de la temporada

Mar y tierra para comer sin límites

Arroz con erizo de mar y anguila de primera calidad

極上海膽鰻牛飯

Incluye sopa de miso y encurtidos.

Este es un lujoso donburi de mar y tierra, que combina la dulzura del erizo de mar, la ternura de la anguila y el aroma de la ternera. Las capas de sabor se entrelazan en la boca; se recomienda mezclar ligeramente los ingredientes con el arroz antes de comer para un mejor sabor.

TWD280 ≈ €8.00

Arroz con ternera chamuscada y demi-glace dorada

黃鑽炙牛多蜜飯

Incluye sopa de miso y encurtidos.

Un donburi de ternera chamuscada con un rico sabor, rociado con una salsa demi-glace dulce y ácida. La grasa de la ternera se fusiona perfectamente con la salsa, haciéndolo muy apetitoso con el arroz blanco.

TWD280 ≈ €8.00

Fideos con salsa de yema de huevo salada dorada

黃鑽金沙醬拌麵

Incluye sopa de miso, pollo karaage japonés y encurtidos.

Fideos elásticos mezclados con salsa de yema de huevo salada, con una textura arenosa única y un rico aroma a huevo. Se acompaña de pollo karaage japonés para una porción y sabor más completos.

TWD260 ≈ €7.00

Menú fijo

Donburi de seis tipos de pescado del pescador

六品漁夫丼

Incluye salmón / atún / pez espada / huevas de salmón / camarón rojo / arenque dorado

Un abundante chirashi don con hasta seis tipos de mariscos, como salmón, atún y pez espada. Cada bocado ofrece la frescura y textura de diferentes pescados crudos, una opción de gran valor para los amantes de los mariscos.

TWD250 ≈ €7.00

Filete de ternera clásico a la parrilla

經典香烤牛排

Un menú fijo clásico de filete de ternera a la plancha japonés. La ternera se asa al punto perfecto, conservando sus jugos y aroma. Con una simple sazón, se puede disfrutar del sabor más puro de la ternera.

TWD260 ≈ €7.00

Arroz con chuleta de cerdo a la demi-glace francesa

法式多蜜豬排飯

※Los productos con salsa demi-glace contienen ingredientes de ternera.

Una chuleta de cerdo frita gruesa y crujiente rociada con salsa demi-glace francesa. El rico sabor de la salsa demi-glace complementa el aroma graso de la chuleta de cerdo, ofreciendo una textura rica y satisfactoria.

TWD250 ≈ €7.00

Donburi de tempura de camarones

炸蝦天婦羅丼

Un donburi cubierto con camarones fritos y varias verduras tempura. El rebozado es ligero y crujiente, rociado con una salsa tempura especial, salada y dulce en su justa medida, que lo hace muy apetitoso con el arroz.

TWD240 ≈ €7.00

Caballa a la plancha con sal

鹽烤鯖魚

Cuidado con las espinas

Caballa a la plancha sazonada simplemente con sal. La piel está crujiente y carbonizada, y la carne es rica en grasa y tierna. Es un plato principal clásico y muy popular en los menús japoneses.

TWD220 ≈ €6.00

Chuleta de cerdo crujiente con sabor afrutado

果香卡滋豬排

Chuleta de cerdo frita hasta quedar dorada y crujiente, acompañada de una salsa especial con un toque afrutado. La salsa agridulce contrarresta la grasa del plato frito, haciéndolo especialmente refrescante y apetitoso.

TWD220 ≈ €6.00

Pollo tierno a la teriyaki

照燒烤嫩雞

Tiernos trozos de pollo a la parrilla con salsa teriyaki dulce y salada. El pollo está sabroso y jugoso, y el sabor de la salsa teriyaki es apreciado por grandes y pequeños, siendo muy apetitoso con el arroz.

TWD220 ≈ €6.00

Menú infantil energético

元氣兒童餐

Muslo de pollo / Camarones fritos con sabor a trigo dorado / Patatas fritas / Granos de maíz / Palitos de cangrejo real / Sushi de tofu / Brócoli / Tomates cherry / Calpis

Un completo menú diseñado para niños, que incluye camarones fritos, muslo de pollo, patatas fritas, verduras y una bebida. La variedad de platos es nutricionalmente equilibrada, con una forma atractiva, y es muy popular entre los niños.

TWD220 ≈ €6.00

A la carta

Fritos / Asados

Tempura mixta de camarones

海老綜合天婦羅

Incluye camarones fritos / huevo dorado / rodajas de boniato / palitos de cangrejo real / okra

Una tabla de tempura mixta que incluye camarones fritos y varias verduras. El rebozado fino y crujiente envuelve ingredientes frescos, permitiendo disfrutar del sabor y la textura originales de los alimentos.

TWD140 ≈ €4.00

Camarones fritos con sabor a trigo dorado

黃金小麥風味炸蝦

Camarones fritos en un rebozado especial con sabor a trigo. La piel es crujiente con un ligero aroma a trigo, y la carne del camarón es dulce y elástica.

TWD60 ≈ €2.00

Rollitos de tofu fritos con camarones dorados

黃金鮮蝦腐皮捲

Rollitos de tofu fritos rellenos de camarones frescos, dorados hasta quedar crujientes. Al morder, la piel es crujiente y el relleno jugoso y delicioso, con una rica textura.

TWD60 ≈ €2.00

Tofu frito

揚出豆腐

Tofu japonés frito, crujiente por fuera y tierno por dentro. Se sumerge en una salsa japonesa ligera y dulce, absorbiendo el sabor cuando se empapa.

TWD60 ≈ €2.00

Pollo karaage japonés

日式雞唐揚

Clásicas bolitas de pollo frito al estilo japonés. El pollo se marina hasta quedar sabroso y luego se fríe hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Jugoso y salado, es una guarnición popular.

TWD100 ≈ €3.00

Patatas fritas doradas

黃金脆薯

Palitos de patata fritos hasta quedar dorados y crujientes. Crujientes por fuera y suaves y cremosos por dentro, son un delicioso aperitivo para todas las edades.

TWD60 ≈ €2.00

Ostras doradas crujientes

黃金牡蠣

Ostras frescas rebozadas y fritas. El exterior es crujiente, mientras que el interior conserva el dulzor marino y la tierna textura de las ostras.

TWD80 ≈ €2.00

Caballa a la plancha con sal

鹽烤鯖魚

Caballa a la plancha con sal, para aquellos que desean añadir un plato extra. La piel está crujiente y carbonizada, y la carne es tierna y jugosa.

TWD140 ≈ €4.00

Pequeños bocados

Verduras de temporada

季節時蔬

(Vinagreta de bonito / Salsa de sésamo)

Verduras frescas de temporada hervidas suavemente para conservar su dulzura natural. Se puede elegir entre una vinagreta de bonito refrescante o una rica salsa de sésamo para acompañar, según su preferencia.

TWD60~ ≈ €2.00

Maíz tierno con salsa de sésamo

胡麻玉米筍

Maíz tierno crujiente y refrescante, rociado con una rica salsa de sésamo. El aroma de las semillas de sésamo realza el dulzor natural del maíz tierno.

TWD60 ≈ €2.00

Chawanmushi (flan salado japonés)

茶碗蒸

Un flan japonés suave y delicado como el pudín. El caldo es sabroso y suele contener pollo, pasta de pescado y otros ingredientes. Es cálido y suave al paladar.

TWD30 ≈ €1.00

Sashimi

Sashimi fresco

鮮味刺身

(Salmón / Atún / Camarón rojo)

Una tabla de sashimi que incluye salmón, atún y camarón rojo. Los ingredientes son frescos, la carne es tierna y se puede disfrutar de la dulzura más pura del marisco.

TWD180 ≈ €5.00

Sashimi 4 piezas

刺身4片

(Salmón, atún, a elegir uno)

Sashimi fresco cortado al momento, cuatro piezas por porción. Puede elegir su salmón o atún favorito para disfrutar del sabor de un solo tipo de pescado.

TWD120~ ≈ €3.00

Postres / Bebidas

Tarta dorada de diamante negro

黃鑽黑金塔

Edición limitada

Una tarta de postre de edición limitada con una apariencia lujosa. Combina una base de tarta crujiente con un relleno rico, ofreciendo una experiencia sensorial tanto visual como gustativa.

TWD160 ≈ €4.00

Tarta de chocolate intenso

特濃巧克力塔

Edición limitada

Tarta de chocolate intensa, con un relleno suave y un sabor a chocolate amargo y dulce en su justa medida. Con una base de tarta crujiente, es un postre imprescindible para los amantes del chocolate.

TWD80 ≈ €2.00

Clásico de San Sebastián

經典巴斯克

Novedad

Tarta de queso quemada de origen español. La superficie está horneada hasta un color marrón oscuro con aroma a caramelo, el interior es cremoso como la mantequilla y el sabor a queso es intenso.

TWD60 ≈ €2.00

Bebida especial de Yakult y uva

多多葡萄特調

new

Una bebida especial que combina una bebida láctica con sabor a uva. Tiene un sabor agridulce con un rico aroma afrutado, muy refrescante y que ayuda a limpiar el paladar.

TWD60 ≈ €2.00

Bebida especial rosa de frambuesa

粉漾玫莓特調

new

Una bebida especial de color rosa soñador que combina el aroma de las rosas con la dulzura y acidez de las bayas. Aromática y elegante, con un sabor refrescante.

TWD50 ≈ €1.00

Té con leche cremoso clásico

經典濃厚奶茶

Té con leche cremoso con un equilibrio perfecto entre el sabor del té y la leche. Tiene una textura sedosa y suave, con un dulzor moderado, es una bebida clásica para acompañar las comidas.

TWD50 ≈ €1.00

Coca-Cola con limón

檸檬可樂

Coca-Cola clásica a la que se le añade zumo de limón. La efervescencia se combina con el aroma y la acidez del limón, resultando especialmente refrescante y veraniega.

TWD50 ≈ €1.00

Calpis

可爾必思

Una bebida clásica japonesa a base de lactobacilos. Tiene un sabor agridulce y una textura refrescante, que ayuda a limpiar el paladar y a reducir la grasa.

TWD40 ≈ €1.00

Fin del menú

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