Delizioso Firenze

Carpaccio de 5 tipos de marisco fresco del día, cortado en finas láminas y marinado con una vinagreta especial para realzar el sabor de los ingredientes.

Atún rojo fresco, asado a la parrilla hasta quedar crujiente por fuera y tierno por dentro. Cortado en finas láminas y servido con una salsa especial.

Flor de calabacín rellena de mozzarella y anchoas, frita. La dulzura del calabacín y la salinidad de las anchoas crean una armonía exquisita.

Pizza cubierta con maíz dulce, salchicha casera y mozzarella fundida. Disfrute de la armonía entre la masa aromática y los ingredientes.

Pasta corta "Ziza" con salsa de ternera estofada en cebolla y vino blanco al estilo de Bolonia. El sabor de la ternera penetra bien en la pasta, creando un sabor profundo.

Pasta tagliatelle con limón, con una rica salsa de tomate fresco de langosta y erizo de mar. Un plato que realza el sabor del marisco y la frescura del limón.

Risotto elaborado con trufa de verano italiana y queso Parmesano. El rico aroma de la trufa y la riqueza del queso se funden, creando un sabor profundo.

Guiso de pescado y marisco fresco del día (pescado y marisco) y tomates cherry en vino blanco. La sopa concentrada en el sabor del marisco y la acidez del tomate son exquisitas.

Menú de almuerzo con entrante, pizza o pasta, postre del día y café. Elija sus platos preferidos para disfrutar de un almuerzo personalizado.

Menú de almuerzo con plato principal, postre y café. Elija su plato principal y postre preferidos para disfrutar de un almuerzo completo.

Entrante de burrata italiana de textura fundente, jamón serrano salado y surtido de frutas de temporada. El equilibrio entre dulzura y salinidad es exquisito.

Carpaccio de pescado y marisco fresco del día, cortado en finas láminas y marinado con una vinagreta especial. El sabor original del marisco y la acidez de la vinagreta abren el apetito.

Caprese de mozzarella de leche de búfala, tomates cherry dulces y albahaca. El aroma de la albahaca es un acento.

Entrante de 5 tipos de jamón serrano y embutidos italianos. Disfrute de sus diferentes sabores y texturas. Marida perfectamente con el vino.

Ensalada colorida de verduras frescas de temporada. Disfrute de la textura crujiente, la dulzura natural de las verduras y la combinación con nuestra vinagreta especial.

Ensalada con un equilibrio perfecto entre la salinidad del jamón serrano, el ligero amargor de la rúcula y la riqueza del queso Parmesano. Ideal para acompañar el vino.

Plato tradicional de Florencia, callos (tripa) guisados lentamente en salsa de tomate con judías blancas. Los callos son tiernos y la acidez del tomate se fusiona con el sabor de las judías.

Mariscos frescos de temporada al vapor con vino blanco, acabados con limón y pimienta negra. La sopa concentrada en el sabor de los mariscos y el aroma refrescante abren el apetito.

Salchicha tradicional casera de la Toscana, asada lentamente a la parrilla de carbón. Jugosa y aromática, combina perfectamente con el vino.

Surtido de calamares frescos y calabacines fritos crujientes. Disfrute de la textura tierna de los calamares y la dulzura de los calabacines.

Espaguetis sencillos con tomate fresco y albahaca. La dulzura ácida del tomate y el aroma refrescante de la albahaca abren el apetito.

Espaguetis alla puttanesca con almejas frescas y bottarga italiana. El sabor de las almejas y la salinidad de la bottarga se armonizan perfectamente, permitiendo disfrutar de un rico aroma.

Pasta tagliatelle con salsa boloñesa tradicional de ternera cocinada a fuego lento. La rica salsa, concentrada en el sabor de la carne, combina bien con la pasta plana.

Espaguetis Carbonara con panceta, champiñones y yema de huevo. Caracterizado por su sabor cremoso y rico, es un plato sustancioso.

Linguine con salsa de tomate de pescador con nécora y mariscos frescos de temporada. La rica salsa de marisco se mezcla perfectamente con la pasta plana.

Linguine con pulpo fresco y patatas, y pesto. Un plato al estilo genovés que permite disfrutar de la elasticidad del pulpo, la suavidad de las patatas y el aroma de la albahaca.

Espaguetis negros con tinta de calamar, especialidad de Venecia. Caracterizado por su rico sabor a tinta de calamar y su profundidad, es un sabor inolvidable.

Rigatoni con salsa de tomate tradicional romana "Amatriciana" a base de panceta, cebolla y queso Pecorino. La rica salsa se adhiere bien a la pasta tubular.

Ñoquis con salsa cremosa de 4 quesos italianos. El rico sabor y aroma de los quesos inundan la boca.

Risotto especial del chef, cuyo contenido varía cada día. Disfrute de un plato cálido y reconfortante que aprovecha los ingredientes de temporada.

Ternera italiana a la parrilla de carbón. La ligera amargura de la rúcula, el queso Parmesano y la salsa balsámica añeja realzan el sabor de la carne.

Costillar de cordero con hueso a la parrilla de carbón, de Australia. Disfrute de la jugosa y tierna carne de cordero y el sabroso sabor del hueso.

Cerdo a la parrilla de carbón aromático. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, permite disfrutar plenamente del sabor de la carne de cerdo.

Surtido de 3 tipos de carne a la parrilla de carbón, especialidad de Delizioso. Un lujoso surtido que permite disfrutar de diferentes cortes y tipos de carne a la vez, un manjar para los amantes de la carne.

Bisteca alla Fiorentina, un plato de solomillo T-bone tradicional de Florencia. Carne de ternera gruesa y jugosa, asada de forma espectacular, que permite disfrutar plenamente del sabor original de la carne de forma sencilla. Requiere tiempo de preparación.

Plato de pescado fresco del día. Preparado para realzar el sabor de los ingredientes, el contenido varía según el tipo de pescado y la temporada. Consulte el menú de especialidades del día para más detalles.

Menú especial con la Bisteca alla Fiorentina, el famoso plato de Florencia, como plato principal. Incluye entrantes, pizza o pasta/risotto, postre y café, para disfrutar plenamente de la cocina italiana.

Menú compartido donde puede elegir platos de la carta o del menú de especialidades. Incluye entrantes, pizza o pasta/risotto, plato principal, postre y café, para que todos disfruten de una variedad de platos.

Vino italiano de Bardolino, Véneto. Caracterizado por su aroma afrutado a frambuesa, su refrescante fruta y un ligero final especiado. Suave en boca, marida bien con una amplia variedad de platos.

Vino tinto italiano de cuerpo medio. Caracterizado por su aroma a fruta roja madura, taninos moderados y sabor equilibrado. Marida bien con carnes y pastas.

Vino tinto italiano del Véneto. Concentrado en fruta, pero con una impresión suave y encantadora. Se puede disfrutar como vino de mesa.

Vino Marzemino del Trentino-Alto Adigio, Italia, supuestamente amado por Mozart. Caracterizado por su fruta madura y taninos suaves, con un sabor elegante.

Vino italiano de Apulia, de la variedad Primitivo. Caracterizado por su rica fruta y complejo final, es sustancioso. Disfrútelo con carnes y quesos curados.

Vino italiano de Pinot Noir. Caracterizado por su aroma salvaje, taninos agradables y sabor complejo y rico. Marida bien con pollo y platos de setas.

Vino italiano de Sicilia, de la variedad Bonera. Caracterizado por su madura fruta de bayas y taninos suaves, con un sabor elegante. Marida bien con carnes y pastas.

Vino tinto italiano de la Toscana, el emblemático Chianti Classico. Caracterizado por su agradable acidez y taninos, y su sólida estructura. Marida especialmente bien con todo tipo de carnes.

Vino tinto italiano de la Toscana, mezcla de Merlot y Sangiovese. Caracterizado por su aroma a bayas rojas, suaves especias y un final redondo, es fácil de maridar con una amplia variedad de platos.

Vino tinto italiano de la Toscana. Disfrute de sus característicos aromas a grava, pimienta, hierbas, florales y bayas rojas. Sabor complejo y elegante.

Vino tinto italiano del Piamonte. Caracterizado por su intenso color rojo y hermosa apariencia, ofrece rica fruta, notas especiadas y taninos firmes.

Vino tinto italiano de Sicilia, elaborado en las faldas del Etna. Caracterizado por su singular mineralidad y aroma procedentes del suelo volcánico, ofrece taninos firmes.

Barolo, el "Rey de los Vinos" de Piamonte, Italia. Madurado durante mucho tiempo, se caracteriza por sus complejos aromas y taninos firmes, con un sabor potente y elegante.

Vino italiano de la Campania, de la rara variedad Aglianico. Caracterizado por su aroma potente pero refinado y taninos sedosos, marida perfectamente con carnes.

Vino tinto de alta gama de la Toscana, Italia, elaborado con Sangiovese. Caracterizado por su complejo aroma tras una larga maduración, taninos potentes y mineralidad.

Vino Barolo del Piamonte, Italia. Caracterizado por sus taninos potentes y abundantes y su complejo aroma, con un largo final. Un vino para ocasiones especiales.

Vino Amarone italiano del Véneto, elaborado con métodos tradicionales. Caracterizado por su fruta concentrada, cuerpo potente y complejo aroma, es adecuado para una larga crianza.

Brunello di Montalcino Riserva 2012, el vino tinto italiano de alta gama de la Toscana. Un vino raro caracterizado por su complejidad, potencia y largo final. Recomendado para ocasiones especiales.

Vino blanco italiano. Caracterizado por su aroma fragante, fruta fresca, acidez equilibrada y largo final. Marida bien con platos de marisco y ensaladas, es fácil de beber.

Vino blanco italiano de Apulia, de la variedad Fiano. Caracterizado por su fruta fresca y rico aroma, además de mineralidad y un complejo final. Marida bien con platos de marisco al ajillo y pastas.

Vino blanco italiano de Las Marcas, de la variedad Verdicchio. Caracterizado por su fresco aroma cítrico, mineralidad y acidez equilibrada, marida perfectamente con platos de marisco.

Vino blanco italiano de Umbría, Pipoli Bianco. Caracterizado por su aroma fragante, fruta fresca, mineralidad y un buen equilibrio entre acidez y facilidad de beber.

Vino italiano de Sauvignon Blanc. Caracterizado por su aroma cítrico, notas herbales y sabor fresco y refrescante. Marida bien con platos de marisco y ensaladas.

Vino blanco italiano de Friuli-Venecia Julia, de la variedad Traminer. Caracterizado por su aroma aromático y floral, y su sabor seco y afrutado. Marida bien con platos de cocina étnica.

Vino blanco italiano de Friuli-Venecia Julia. Caracterizado por su mineralidad, fruta fresca y acidez equilibrada. Marida bien con platos de marisco y entrantes.

Vino blanco italiano de Campania, de la variedad Falanghina. Caracterizado por su fruta fresca, mineralidad y acidez equilibrada, marida especialmente bien con platos de marisco.

Vino blanco italiano DOC de Calabria. Caracterizado por su complejo aroma tras la crianza en barrica y su sabor potente. Marida bien con platos de marisco y pollo.

Vino blanco italiano de la Toscana, Montecarlo Bianco. Caracterizado por su fruta fresca, mineralidad y acidez equilibrada. Se puede disfrutar fácilmente con entrantes y platos de marisco.

Vino blanco italiano de Friuli-Venecia Julia, de la variedad Malvasía. Caracterizado por su aroma aromático y floral, y su sabor seco y fresco. Marida bien con platos de marisco y aperitivos.

Vino blanco italiano. Caracterizado por su fruta fresca, mineralidad, acidez equilibrada y largo final. Marida especialmente bien con todo tipo de platos de marisco.

Vino blanco italiano del Piamonte, de la variedad Arneis. Caracterizado por su aroma aromático y sabor seco y fresco, con un buen equilibrio entre mineralidad y acidez. Marida bien con platos de marisco y carnes blancas.

Vino blanco italiano de Campania, Vesuvio Caprettone. Caracterizado por su fruta fresca, mineralidad, acidez equilibrada y largo final.

Vino blanco italiano de Sicilia. Caracterizado por su fruta fresca, mineralidad, acidez equilibrada y largo final. Marida bien con platos de marisco y verduras.

Vino blanco italiano de Friuli-Venecia Julia, de la variedad Chardonnay. Caracterizado por su aroma afrutado, mineralidad y acidez equilibrada. Marida bien con platos de pollo y pastas con salsas ricas.

Vino blanco italiano de Cerdeña. Caracterizado por su fruta fresca, mineralidad, acidez equilibrada y largo final. Disfrútelo con todo tipo de platos de marisco y cocina mediterránea.

Vino blanco italiano de Friuli-Venecia Julia, de la variedad Pinot Grigio. Caracterizado por su fruta fresca, mineralidad, acidez equilibrada y largo final. Marida bien con risottos de marisco y entrantes.