Mat-issneun Iyagi (Nuestra Deliciosa Historia)

Un menú de degustación individual que consta de langosta gratinada, sashimi de lenguado, lubina, dorada, sushi y sopa picante o ramen a elegir. Permite disfrutar de la armonía de sabores de mariscos y platos a la parrilla.

Un menú de degustación individual que consta de langosta gratinada, sashimi de salmón, sashimi de lenguado, dorada, atún, sushi y sopa picante o ramen a elegir. Un menú que permite disfrutar de mariscos de alta calidad en abundancia.

Un menú de degustación individual que consta de cangrejo real, langosta gratinada, sashimi de lenguado, lubina, dorada, mariscos, pescado a la parrilla, tempura, sushi y sopa picante. Una composición abundante que permite disfrutar de una variedad de platos de mariscos a la vez.

Un menú de degustación de primera clase para 1 persona que consta de sashimi de cangrejo real, cangrejo real al vapor, sashimi de langosta, langosta gratinada, sashimi de lenguado, lubina, dorada, atún, mariscos, pescado a la parrilla, sushi, tempura y sopa de mariscos o ramen a elegir. Permite probar mariscos preciosos de diversas maneras.

El cangrejo real, con su textura masticable y dulce, se disfruta principalmente al vapor y tiene un aroma y sabor únicos. Es divertido desmenuzar la carne de cangrejo suave.

El cangrejo real, con su carne carnosa, presume de una jugosidad tierna y rica. Se cocina principalmente al vapor y es ideal para disfrutar en grupo por su sabor lujoso y su generosa porción.

La langosta, con su textura masticable y dulce, se puede disfrutar de diversas formas, como al vapor, a la parrilla o en sashimi. Tiene un sabor suave pero profundo y es un marisco popular para ocasiones especiales.

Un menú de degustación individual que consta de langosta gratinada, sashimi de salmón, sashimi de lenguado, abulón, sushi variado y sopa picante o ramen a elegir. Disponible para pedidos de 2 o más personas, permite disfrutar de mariscos frescos y platos a la parrilla al mismo tiempo.

Un menú de degustación individual que consta de langosta gratinada, sashimi de salmón, sashimi de lenguado, abulón, pulpo, sushi variado y sopa picante o ramen a elegir. Disponible para pedidos de 2 o más personas, ofrece un sabor lujoso con una composición de mariscos aún más abundante.

Un menú de degustación individual que consta de cangrejo real, langosta, sashimi, mariscos, sashimi de atún, sushi, ensalada, guarniciones, pescado a la parrilla, tempura y sopa picante. Una composición abundante que permite disfrutar de una variedad de platos de mariscos y comidas al mismo tiempo.

Un curso especial de 3-4 porciones que incluye sashimi de lubina, lenguado y langosta como plato principal, mariscos, sushi, ensalada, 1 kg de langosta, sashimi de atún, tempura, guarniciones y sopa picante. Permite disfrutar de sashimi de pescado vivo fresco y mariscos abundantes.

Un gran curso especial de 4-5 porciones que incluye sashimi de lenguado, lubina, dorada, pescado de temporada salvaje, mariscos, sashimi de atún, sushi de pescado vivo, pescado a la parrilla, guarniciones, tempura de camarones y sopa picante. Un curso que combina sashimi de pescado vivo fresco y una variedad de platos de mariscos.

Un set para 2 personas que incluye sashimi de lubina, lenguado y langosta como plato principal, mariscos, sushi, langosta a la mantequilla (500g) 1 unidad, tempura, guarniciones y sopa picante. Adecuado para parejas o reuniones pequeñas, permite disfrutar de una variedad de platos de mariscos a un precio razonable.

Un menú de degustación individual que consta de sashimi de lenguado, lubina y dorada, sashimi de pescado de temporada salvaje, mariscos, sashimi de atún, sushi de pescado vivo, pescado a la parrilla, guarniciones, tempura de camarones y sopa picante. Permite probar sashimi de pescado vivo fresco y una variedad de platos de mariscos a la vez.

Un curso especial de 3-4 porciones que incluye sashimi de lenguado, lubina y dorada como plato principal, mariscos, 1 kg de langosta, guarniciones y sopa picante. Es ideal para disfrutar de una abundante variedad de mariscos frescos como sashimi de pescado vivo y langosta.

Un gran curso especial de 4-6 porciones que incluye sashimi de lenguado, lubina y dorada como plato principal, mariscos, 2 kg de langosta, sashimi de atún, abulón a la mantequilla, guarniciones y sopa picante. Un curso abundante que combina sashimi de pescado vivo de primera calidad y mariscos preciosos.

Un menú de almuerzo que consta de sashimi, guarniciones, bibimbap de arroz y sopa picante. Disponible para pedidos de 2 o más personas, permite disfrutar de sashimi fresco y una comida abundante al mismo tiempo.

Un menú que combina una variedad de sushi hecho con pescado fresco y mariscos variados. La combinación de sashimi masticable y tierno con arroz agridulce es excelente.

Un bibimbap coreano que consiste en sashimi fresco y verduras sobre arroz, mezclado con gochujang. Se caracteriza por su sabor agridulce y su textura variada.

Sushi hecho con pescado vivo fresco recién capturado. Permite disfrutar de la textura masticable y el sabor suave y fresco característico del pescado vivo.

Un plato de arroz hecho mezclando huevas de pescado crujientes, kimchi y verduras en un tazón de piedra caliente. Es un plato de comida sabroso y cálido.

Tempura de camarones crujiente y sabrosa. Se puede sentir el sabor del camarón crujiente por fuera y jugoso por dentro, y es bueno como snack o plato de acompañamiento.

Un plato hecho salteando arroz con diversas verduras y mariscos. Se caracteriza por su sabor sabroso y salado, y es popular como plato de comida.

Sashimi de caballa a la parrilla, crujiente y sabroso. Se caracteriza por su carne crujiente por fuera y tierna por dentro, y su sabor salado combina bien con el arroz.

Vieiras frescas horneadas con queso encima. La combinación de queso sabroso y vieiras masticables es excelente, y es popular como aperitivo.

Abulón fresco cocinado a la mantequilla. La fragancia de mantequilla sabrosa y la textura masticable y tierna del abulón se combinan para ofrecer un sabor profundo.

Sashimi de lenguado, caracterizado por su sabor suave y masticable. Con su sabor fresco y limpio, es uno de los sashimis de pescado vivo favoritos de los coreanos.

Sashimi de lubina, caracterizado por su sabor rico y textura masticable. Tiene un sabor más intenso y una textura más firme que el sashimi de lenguado, por lo que es popular entre los amantes del sashimi.

El pulpo, con su textura masticable y tierna, se disfruta principalmente como pulpo vivo o salteado. Es rico en taurina y también es bueno como alimento reconstituyente.

El abulón, llamado el tesoro del mar, presume de una textura masticable y un excelente sabor umami. Se cocina de diversas formas, como sashimi, a la parrilla o en gachas.

El pepino de mar, con su textura crujiente y única, está lleno del aroma del mar. Se disfruta principalmente crudo con salsa gochujang.