Dehliz Restaurant

Finas láminas de carne marinada y asada en brocheta vertical. Generalmente servido con salsa blanca o picante. Una especialidad turca ineludible.

Albóndigas de carne (kefta) a la parrilla, sazonadas con especias suaves y hierbas. Textura tierna y jugosa por dentro.

Larga brocheta de carne picada picante, a la parrilla en barbacoa. Sabor ahumado con un ligero toque de pimiento.

Simple filete de ternera picada a la parrilla. Un clásico servido caliente y jugoso.

Filete de pollo tierno, a la parrilla o a la plancha. Sabor suave y textura tierna.

Tiras de döner kebab servidas sobre trozos de pan, cubiertas con salsa de tomate caliente y mantequilla derretida, acompañadas de yogur. Una mezcla rica y cremosa.

Brocheta de cordero a la parrilla servida sobre una cama de tomates picados y especiados. Una sabrosa combinación entre la carne ahumada y la acidez de los tomates.

Trozos de cordero marinados y a la parrilla en brocheta. Tierno y perfumado con hierbas mediterráneas.

Trozos de pollo marinados y a la parrilla en brocheta. Ligero y sabroso.

Pequeñas chuletas de cordero a la parrilla (pirzola). Carne muy tierna para roer el hueso.

Berenjena frita entera, abierta y rellena de una mezcla de carne picada y verduras. Plato estofado tierno y rico en sabores.

Gratén de berenjenas y carne picada, a menudo con patatas y una salsa bechamel o de queso. Plato reconfortante y consistente.

Estofado de cordero tierno servido sobre un puré de berenjenas a la parrilla con bechamel y queso. Cremoso y rico, apodado 'El Deleite del Sultán'.

Carne picada a la parrilla o salteada, servida sobre una cama de yogur mezclado con berenjena asada ahumada. Delicioso contraste frío-caliente.

Surtido abundante de diferentes carnes a la parrilla. Ideal para probar de todo.

Plato combinado que reúne varias especialidades de carne. Una comida completa para grandes apetitos.

Plato sin carne, destacando la berenjena y verduras de temporada estofadas.

Brocheta Adana picante servida con salsa de yogur y tomate. El yogur suaviza el picante de la carne.

Sándwich relleno de carne de kebab asada, ensalada y salsa en pan.

Sándwich de albóndigas de carne (kefta) a la parrilla.

Sándwich relleno de brocheta de carne picada picante.

Sándwich de brocheta de cordero a la parrilla.

Sándwich de brocheta de pollo.

Sándwich de filete picado con queso fundido.

Sándwich de filete de pollo.

Sándwich sin carne, relleno de verduras o tortitas vegetarianas.

Carne de kebab y crudités enrolladas en una tortita fina (dürüm).

Menú completo que incluye un sándwich kebab, patatas fritas y una bebida.

Menú completo que permite elegir tu carne a la parrilla preferida en sándwich, servido con patatas fritas y bebida.

Helado clásico. Sabor a elegir.

Dulce turco suave y dulce, espolvoreado con azúcar glas o coco. Textura gelatinosa y perfumada.

Pastel rico compuesto de finas capas de pasta filo, relleno de nueces picadas y cubierto con sirope o miel. Crujiente y muy dulce.

Dulce denso y desmenuzable a base de pasta de sésamo (tahini). Sabor a nuez y textura fundente.

Yogur natural cremoso servido con un chorrito de miel dorada. Un postre sencillo, fresco y saludable.

Lata de refrescos variados.

Botella de agua mineral sin gas.

Agua mineral con gas natural.

Agua mineral con gas italiana con burbujas finas.

Bebidas calientes. Café espresso o té turco tradicional.