DanDaDan Ikebukuro East Exit














DanDaDan Ikebukuro East Exit
Japan, 〒171-0022 Tokyo, Toshima City, Minamiikebukuro, 3 Chome−13−7 ビジネスヴィップ池袋
Menú de Gyoza definitivo
究極の餃子定食
Arroz ilimitado
Este es un menú de comida con gyozas de cerdo jugosas a la parrilla como plato principal. Viene con arroz, sopa de pollo con jugo de carne, huevo onsen, aceite de chile para comer y encurtidos. El arroz se puede reponer gratis, y es un plato muy satisfactorio. Las gyozas de cerdo jugosas se caracterizan por su piel gruesa y su jugo desbordante. Al morderlas, la riqueza llena la boca. Al mezclarlas con huevo onsen, adquieren un sabor suave.
Menú de comida de gyozas de cerdo jugosas y cerdo chashu
焼餃子&チャーシュー定食
6 Gyozas de cerdo jugosas
Este es un menú de comida que combina gyozas de cerdo jugosas a la parrilla con cerdo chashu tierno y cocido a fuego lento. Viene con arroz, sopa de pollo con jugo de carne, huevo onsen y encurtidos, y es muy abundante. Es un plato lujoso donde se pueden saborear la jugosidad de las gyozas y la riqueza del chashu al mismo tiempo.
Menú de comida de pollo frito con salsa agridulce
油淋鶏定食
Pollo frito con salsa agridulce casero
Este es un menú de comida con pollo frito crujiente cubierto con nuestra salsa agridulce especial. Viene con arroz, sopa de pollo con jugo de carne, huevo onsen y encurtidos. El pollo crujiente por fuera y jugoso por dentro, junto con la sabrosa salsa, estimulan el apetito.
Menú de Mapo Tofu
麻婆豆腐定食
Auténtico Mapo Tofu
Este es un menú de comida con Mapo Tofu, caracterizado por su auténtico picante y sabor. Viene con arroz, sopa de pollo con jugo de carne, huevo onsen y encurtidos. Tiene un sabor fuerte que combina bien con el arroz, y es un plato estimulante que calienta el cuerpo con cada bocado. Se puede sentir una profunda riqueza en el picante.
Menú de cerdo chashu
チャーシュー定食
Cerdo chashu casero chamuscado
Este es un menú de comida con nuestro cerdo chashu casero chamuscado, cocido a fuego lento hasta quedar tierno. Viene con arroz, sopa de pollo con jugo de carne, huevo onsen y encurtidos. El cerdo chashu chamuscado es perfecto para acompañar el arroz. Es un plato sustancioso donde la riqueza de la carne llena la boca.
Gyoza de cerdo jugosa
肉汁焼餃子
1 pieza (6 gyozas) - ¡Asegúrate de comerlas con palillos!
Gyozas a la parrilla envueltas en una piel gruesa, con jugo de carne que se desborda al morderlas. El relleno especial está lleno de la riqueza de la carne de cerdo y las verduras, y se asa hasta quedar fragante. Puede disfrutarlo de varias maneras: primero solo, luego con nuestro aceite de chile para comer casero, y luego con vinagre especial y pimienta. Combina perfectamente con el arroz y las bebidas.
Gyoza cruda (congelada) para llevar
生餃子 (冷凍) 持ち帰り
Ganador de la Medalla de Oro Monde Selection por su sabor superior
Estas son gyozas crudas congeladas para que pueda disfrutar de gyozas recién hechas en casa. Viene con instrucciones de cocción, lo que le permite recrear fácilmente el sabor de un restaurante en casa. También se pueden almacenar, por lo que puede disfrutar de deliciosas gyozas cuando lo desee.
Tantanmen rico
濃厚担々麺
Un tazón de fideos tantanmen con un equilibrio exquisito entre la rica pasta de sésamo y el aceite de chile. Los fideos elásticos y los ingredientes como la carne picada y la col china se mezclan para crear un sabor profundo. A pesar de ser picante, se siente claramente el sabor y es deliciosamente persistente.
Ramen de pollo con caldo de soja
鶏出汁醤油ラーメン
Un ramen de醤油 (salsa de soja) a base de caldo de pollo ligero. El caldo transparente está lleno de la riqueza del pollo y combina perfectamente con los fideos. Los sencillos ingredientes como el cerdo chashu, el menma y la cebolleta realzan el sabor del caldo. También se recomienda como cierre después de beber.
DTKG
DTKG
TKG especial de DandaDan
Este es un TKG (Tamago Kake Gohan) especial de DandaDan. Sobre el arroz se colocan huevos sazonados con nuestra salsa especial e ingredientes que imitan el relleno de gyoza. Al mezclarlo bien y comerlo, la suavidad del huevo y la riqueza del relleno de gyoza se combinan a la perfección, creando un plato que combina bien con el arroz. También se puede disfrutar como un refrigerio o un plato de acompañamiento.
Arroz
ご飯
Recargas de arroz gratuitas
Arroz blanco recién cocido y esponjoso. Combina perfectamente con menús de comida y otros platos, y es un plato que se puede combinar con cualquier comida. Puede comer tanto como desee, ya que las recargas son gratuitas.
Cilantro extra
足し香菜
Adición de cilantro fresco (pak choi). Al agregarlo a tantanmen u otros platos, se agrega un aroma y sabor únicos, lo que le da un sabor más exótico. Es un plato que los amantes del cilantro adorarán.
Set de menú de comida
定食セット
3 Gyozas + Arroz + Sopa de pollo con jugo de carne
Este es un set económico que se puede pedir junto con ramen o tantanmen. Incluye 3 gyozas de cerdo jugosas, arroz y sopa de pollo con jugo de carne. Se recomienda cuando los fideos solos no son suficientes o cuando se desea una mayor satisfacción. También proporciona una sensación de saciedad con un aumento de volumen.
Sorbete de yuzu
柚子シャーベット
Un sorbete caracterizado por el refrescante aroma y la acidez del yuzu. Tiene un sabor refrescante perfecto para limpiar el paladar después de una comida. También se recomienda después de platos grasos como las gyozas.
Pudín especial de lácteos
酪農限定ダンプリン
Pudín especial
Un pudín especial hecho con leche concentrada, con una textura suave. Tiene un dulzor moderado y se puede sentir claramente el sabor del huevo. Es perfecto como postre después de una comida o cuando se desea un momento de relajación.
Helado de Gyoza
餃子アイス
Por alguna razón, me dan ganas de comer gyoza
Un helado único con piel de gyoza frita y crujiente. La combinación de helado frío y dulce con la piel de gyoza crujiente y fragante crea un sabor sorprendentemente delicioso. También puede disfrutar del contraste de texturas.
Pollo frito con salsa agridulce
油淋鶏
Un plato de pollo crujiente frito cubierto con nuestra salsa agridulce especial. La combinación de pollo jugoso y salsa refrescante estimula el apetito. Es perfecto tanto como acompañamiento del arroz como aperitivo.
Gyoza hervida
水餃子
Disfrutar con dashi o con salsa
Gyozas hervidas con una piel suave y tersa. El relleno, lleno de jugo de carne, se puede disfrutar de dos maneras: con un caldo ligero o con una salsa especial para un sabor rico. El sabor de la carne que se expande en la boca y su textura suave son atractivos.
Gyoza de ala de pollo
手羽餃子
Un plato hecho quitando los huesos de las alas de pollo, rellenándolos con masa de gyoza y friéndolos. La combinación de alas de pollo crujientes y sabrosas por fuera y jugosas por dentro con la masa de gyoza es exquisita. Combina perfectamente con bebidas como la cerveza y tiene un sabor adictivo.
Patata asada con mantequilla y salazón de calamar
塩辛ジャガバター
Por alguna razón, me dan ganas de comer perlas
Un plato clásico de izakaya hecho con patatas de Hokkaido al vapor, cubiertas con mantequilla y salazón de calamar. La armonía perfecta entre las patatas esponjosas, la rica mantequilla y el sabor salado del calamar hace que sea un plato que acompaña bien las bebidas. El aroma marino es un acento.
Cerdo chashu casero chamuscado
自家製炙りチャーシュー
Nuestro orgulloso cerdo chashu tierno y cocido a fuego lento
Cerdo chashu casero hecho a mano, cocido a fuego lento hasta quedar tierno. Al chamuscar la superficie hasta que esté fragante, la riqueza de la carne se condensa y se añade un aroma tostado. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su sabor profundo, y es ideal como aperitivo o acompañamiento del arroz.
Brotes de soja con carne picada
肉味噌もやし
Un plato que mezcla brotes de soja crujientes con una sabrosa carne picada agridulce. Es perfecto como intermedio o como aperitivo. La riqueza de la carne picada y la textura de los brotes de soja combinan a la perfección, estimulando el apetito.
Filete de ternera empanado
ビーフカツ
Un jugoso filete de ternera empanado con una cobertura crujiente. El interior se cocina a punto medio-poco hecho, permitiéndole disfrutar plenamente del sabor natural de la carne de res. Sírvalo con nuestra salsa especial. Es un plato lujoso que combina bien tanto con bebidas como con arroz.
Guiso de menudillos
もつ煮込み
Un guiso de menudillos cocido a fuego lento hasta que esté tierno y se derrita en la boca. Tiene un sabor agridulce a base de miso, y la riqueza de los menudillos está impregnada. Es un plato reconfortante con un sabor nostálgico. Es el mejor acompañamiento para las bebidas.
Ensalada de patata y bacalao
たらもサラダ
Una ensalada de estilo japonés que mezcla ensalada de patata cremosa con mentaiko (huevas de abadejo). La salinidad del mentaiko y la suavidad de la patata combinan a la perfección, y se añaden pepinos para darle un toque crujiente. Es perfecto como aperitivo o intermedio.
Mapo Tofu
麻婆豆腐
Auténtico Mapo Tofu
Auténtico Mapo Tofu al estilo de Sichuan. Su profundo picante, creado por la mezcla de múltiples especias, la riqueza de la carne picada y la textura suave del tofu son sus características. Hay sabor y riqueza en el picante, lo que no solo lo hace ideal para acompañar el arroz, sino que también combina perfectamente con bebidas como la cerveza.
Ensalada de pollo al vapor
蒸し鶏のサラダ
Una ensalada saludable que combina pollo al vapor tierno con verduras frescas. Se adereza con nuestro aderezo especial para un sabor refrescante. Es recomendable como acompañamiento de platos principales o como una comida ligera. También es rico en proteínas y perfecto para quienes cuidan su salud.
Pimiento crujiente
パリパリピーマン
Pimiento crujiente con aceite de sésamo
Pimientos crudos crujientes enfriados y servidos con nuestro aderezo especial de aceite de sésamo. Es un plato sencillo pero irresistible. La textura crujiente del pimiento y el aroma fragante del aceite de sésamo combinan a la perfección, permitiéndole disfrutar de un sabor fresco. Es ideal como aperitivo.
Ensalada de cilantro
香菜サラダ
El aroma de las hierbas es irresistible
Una ensalada hecha con abundante cilantro fresco (pak choi). Es un plato que los amantes de su aroma y sabor únicos adorarán. Tiene un condimento sencillo y puede disfrutar plenamente del sabor natural del cilantro. Combina perfectamente con la cocina de estilo étnico.
Tomate frío
冷やしトマト
Tomates frescos fríos cortados de forma sencilla. Su sabor refrescante es ideal cuando no se tiene apetito o como intermedio para platos grasos. Podrá disfrutar de la dulzura y acidez natural del tomate.
Cebolleta chamuscada en rodajas
炙りネギスライス
Rodajas finas de cebolleta chamuscadas hasta quedar fragantes. Resalta la dulzura y el aroma tostado de la cebolleta, creando un sabor sencillo pero profundo. Es ideal como aperitivo y refresca la boca.
Encurtido de Yamakurage
山くらげの漬け
Un plato de tallos de bambú de montaña (yamakurage) crujientes, marinados en nuestra salsa especial. Puede disfrutar de su sabor refrescante y su textura única, y es ideal como intermedio o aperitivo.
Galleta de Gyoza
餃子せんべい
Una delicia única hecha de piel de gyoza frita hasta quedar crujiente como una galleta. Se caracteriza por su aroma tostado y su textura crujiente, y se puede disfrutar como un aperitivo ligero. Sírvalo con nuestra salsa especial para mojar.
Edamame
枝豆
Edamame especial DandaDan
El aperitivo clásico para acompañar la cerveza, edamame. Con el aderezo especial de DandaDan, puede disfrutar de un sabor diferente al del edamame normal. Se sirve recién hervido, con la cantidad justa de sal, y es deliciosamente adictivo.
Molde de mollejas de pollo encurtido con ajo
砂肝のニンニク漬け
Un plato de mollejas de pollo crujientes marinadas en nuestra salsa especial con sabor a ajo. El aroma fragante del ajo y la textura de las mollejas de pollo combinan a la perfección, lo que lo convierte en el mejor aperitivo. Combina perfectamente con cerveza y highballs.
Huevos de pato curados
熟成あひるの卵
Un plato que ofrece huevos de pato curados (pidan) tal cual o con un condimento sencillo. Se caracteriza por su sabor único y su textura pegajosa, y es popular como aperitivo. Se recomienda para los amantes de la cocina china.
Raíz de bardana frita
ごぼう揚げ
Un plato de raíz de bardana crujiente y fragante. Puede disfrutar del aroma tostado natural de la raíz de bardana y su textura crujiente. Sírvalo con una pizca de sal o con nuestra salsa especial para mojar. Es ideal como aperitivo.
Salazón de calamar
イカの塩辛
Un manjar tradicional japonés hecho con calamar fresco marinado en sal y koji. Se caracteriza por su sabor único y salado, y combina perfectamente con el sake y el shochu. También es ideal para acompañar el arroz, y se recomienda disfrutarlo poco a poco.
5 huevos de codorniz marinados
うずらの5味玉
Huevos de codorniz marinados en nuestra salsa especial. El rico sabor de la yema y el equilibrio de la salsa son exquisitos, y su tamaño de bocado los hace fáciles de comer. Son populares como aperitivo y también como intermedio.
Mariscos y Chankin
貝とチャンジャ
Un aperitivo de estilo coreano que combina chankin picante (salazón de estómago de abadejo) con mariscos. El sabor picante y rico único del chankin y la textura de los mariscos estimulan el apetito. Combina perfectamente con cerveza y shochu, y es un plato que los amantes de lo picante adorarán.
Surtido de 2 tipos de sashimi de caballo del día
馬刺し 本日の2種盛り
Surtido
Una selección de dos tipos de carne de caballo fresca de diferentes partes. Puede disfrutar de las diferentes texturas y sabores de cada parte a la vez. Sírvalo con nuestra salsa de soja especial y condimentos (ajo, jengibre). Combina perfectamente con sake y shochu.
Sashimi de caballo magro
馬刺し 赤身
Solo
Sashimi de carne de caballo magra fresca cortada en rodajas finas. Tiene poca grasa y se caracteriza por el sabor ligero y la textura tierna de la carne de caballo. Sírvalo con nuestra salsa de soja especial y condimentos.
Sashimi de caballo "barahimo"
馬刺し バラヒモ
Solo
Sashimi de "barahimo" de caballo (carne alrededor de las costillas). Tiene un buen equilibrio de carne magra y grasa, y se puede disfrutar de su rico sabor y textura moderadamente firme. Sírvalo con nuestra salsa de soja especial y condimentos.
Sashimi de caballo "tategami"
馬刺し たてがみ
Solo
Sashimi hecho con "tategami" de caballo (grasa del cuello). Se caracteriza por su textura única y crujiente, y su dulzor que se derrite en la boca. Su sabor se realza aún más cuando se come junto con otras partes.
Sashimi de caballo "futae"
馬刺し ふたえご
Solo
Sashimi de "futae" de caballo (carne de la zona de las costillas). Tiene tres capas de carne magra y grasa, y se puede disfrutar de su textura única y rico sabor. El sabor se expande con cada bocado y combina perfectamente con el sake y el shochu.
Hígado de caballo
馬レバー
Corte raro ¡La frescura es primordial!
Sashimi de hígado de caballo de muy alto valor y rareza. Su frescura es primordial, y se caracteriza por su sabor único y su textura que se derrite en la boca. El olor característico del hígado es mínimo, y su rico sabor llena la boca. Se recomienda disfrutarlo simplemente con sal y aceite de sésamo.
Yukke de sashimi de caballo
馬刺しユッケ
Carne magra con salsa especial
Carne de caballo fresca magra cortada en rodajas finas y mezclada con nuestra salsa yukke especial agridulce y yema de huevo. La riqueza de la carne de caballo, la riqueza de la salsa y la suavidad de la yema de huevo se combinan a la perfección, estimulando el apetito. Es un plato popular que combina bien con el arroz y las bebidas.
Refresco de Ginseng
高麗人参ソーダ
Una bebida carbonatada hecha con extracto de ginseng. Se caracteriza por su sabor único y su refrescante efervescencia, y se recomienda para personas preocupadas por su salud. Disfrútelo con la comida o como un cambio de ritmo después de comer.
Calpis
カルピス
Una bebida dulce y ácida y refrescante hecha diluyendo el concentrado de la bebida de lactobacilos "Calpis" con agua. Es popular entre una amplia gama de personas, desde niños hasta adultos. Combina bien tanto con comidas como con postres.
Calpis Soda
カルピスソーダ
Una bebida carbonatada refrescante hecha diluyendo el concentrado de la bebida de lactobacilos "Calpis" con agua carbonatada. La dulzura y acidez de Calpis y la efervescencia del carbonato son agradables, y se puede disfrutar de un sabor limpio. También se recomienda para refrescarse después de una comida.
Té Oolong
烏龍茶
Un té Oolong caracterizado por su aroma fragante y su sabor limpio. Combina bien con platos grasos y refresca la boca. No contiene cafeína, por lo que es adecuado para cuando se desea relajarse.
Té verde
緑茶
Té verde, un té japonés representativo. Tiene un sabor equilibrado de astringencia y umami, y un sabor calmante. Es perfecto como bebida después de una comida o para acompañar la cocina japonesa. Disponible caliente y frío.
Cola
コーラ
Una bebida carbonatada amada en todo el mundo, la cola. Se caracteriza por su efervescencia y su dulzor único, que estimula el apetito. Combina especialmente bien con alimentos fritos y platos de sabor intenso.
Ramune
ラムネ
Una bebida carbonatada con una botella característica con una canica, un símbolo del verano japonés. Su dulzor refrescante y su efervescencia son perfectos para la temporada calurosa. Tiene un sabor nostálgico y es popular entre los niños.
Cerveza sin alcohol
ノンアルコールビール
Una bebida tipo cerveza sin alcohol. Conserva el sabor de la cerveza y se puede disfrutar fácilmente mientras se conduce o cuando se desea moderar el consumo de alcohol. Combina bien con las comidas y se caracteriza por su refrescante final.
Zumo de yuzu
柚子ジュース
Un zumo que condensa el refrescante aroma y la acidez del yuzu. Tiene un dulzor moderado y puede disfrutar del sabor fresco natural del yuzu. Se recomienda para refrescarse después de una comida o para beber algo refrescante con la comida.
Té de jazmín
ジャスミン茶
Un té caracterizado por el aroma de las flores de jazmín. Su fragancia floral y elegante calma la mente y se espera que tenga un efecto relajante. También ayuda a eliminar la grasa después de comer. Se puede disfrutar caliente o frío.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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