Dance sushi - Puteaux

Rollitos imperiales fritos y crujientes rellenos de pollo. Una textura dorada y crujiente por fuera. Se suele comer envuelto en una hoja de lechuga.

Rollitos fritos vietnamitas rellenos de camarones. Crujientes y sabrosos. Ideal como entrante.

Raviolis japoneses a la plancha rellenos de pollo y verduras. Una masa fina, crujiente por debajo y tierna por encima. Servidos con salsa de soja avinagrada.

Trozos de pollo empanados y fritos al estilo japonés (Karaage). Jugoso por dentro y muy crujiente por fuera.

Brochetas o bocados que combinan pollo y queso fundido. Sabor rico y gourmet.

Camarones cubiertos con una masa de rebozo ligera y aireada, fritos. Textura muy crujiente sin ser grasosa.

Sopa tradicional japonesa a base de pasta de soja fermentada (miso) y caldo dashi. Caliente, salada y reconfortante (umami).

Variante de la sopa miso clásica enriquecida con trozos de salmón. Sabor más rico y a pescado.

Bol de arroz blanco cocido al vapor. Sencillo y neutro, acompaña los platos principales.

Arroz japonés sazonado con vinagre de arroz, azúcar y sal. Es el arroz utilizado para los sushis. Sabor ligeramente acidulado y dulce.

Ensalada de col blanca rallada marinada en una vinagreta suave y ligeramente dulce.

Probablemente una ensalada de algas rojas o una mezcla de verduras rojas. Fresco y yodado.

Ensalada de col marinada con trozos de salmón crudo. Mezcla crujiente y tierna.

Surtido para el almuerzo centrado en el salmón (crudo) con algunas piezas de atún. Incluye sushis (arroz avinagrado con pescado encima), sashimis (pescado solo) y makis (rollos).

Menú compuesto por 18 rollos variados: salmón, aguacate (vegetariano) y atún cocido. Ideal para quienes aman el arroz avinagrado.

Una mezcla equilibrada de sushis (pescado sobre arroz) y rollos (california y maki) de salmón.

Bol hawaiano completo con una base de arroz, relleno de dados de salmón crudo marinado, verduras frescas y mango. Fresco y saludable.

Variante del Poké Bowl con salmón cocido en lugar de crudo. Servido con diversas verduras sobre arroz blanco.

Bol de arroz avinagrado cubierto con tartar de salmón (salmón picado), aguacate y huevo.

Bol de comida original relleno de gyozas (raviolis fritos) de pollo y verduras frescas sobre una base de arroz avinagrado.

Bol generoso con verduras empanadas y fritas (tempura) servidas sobre arroz blanco. Crujiente y sabroso.

Bol de arroz con pollo y champiñones negros, perfumado con cebolleta y cebolla frita.

Bol compuesto de rollitos de pollo (rollos fritos) acompañados de ensalada y aguacate sobre arroz avinagrado.

Plato de fideos de trigo (ramen) salteados o servidos con pollo y champiñones. Diferente de los pokés clásicos a base de arroz.

Bol de arroz avinagrado relleno de camarones fritos en tempura, aguacate y edamame.

Rollo especial (maki invertido) relleno de camarón frito y cubierto de salmón a la parrilla picante. Sabores ricos y textura crujiente.

Rollo que contiene camarones crujientes tempura y aguacate cremoso, cubierto de sésamo.

Rollo de sushi rico en sabores con salmón, aguacate y queso crema. Probablemente frito o servido con un aderezo crujiente.

Rollo de sushi fresco de salmón y aguacate, perfumado con cebollino.

Gran plato para compartir que incluye una variedad de sushis, sashimis y makis. Incluye acompañamientos y bebidas. Ideal para 2 personas.

Plato dedicado a los amantes del salmón. Incluye varios estilos de rollos y sushis, todos de salmón.

Muy gran plato de 50 piezas variadas (sushis, sashimis, rollos especiales). Perfecto para una comida de grupo o un gran apetito.

Pequeños pasteles japoneses tradicionales a base de masa de arroz glutinoso. Textura blanda y elástica (chewy), con un corazón dulce perfumado.

Postre fresco y ligero compuesto de lichis en almíbar.

Bolas de arroz glutinoso calientes, espolvoreadas con coco rallado y rellenas de una pasta dulce (a menudo judía mungo o crema).

Pastel de chocolate individual con un corazón fundido y líquido.

Versión helada del mochi: una fina capa de masa de arroz que envuelve una bola de helado. Refrescante.

Bebida gaseosa dulce de cola.

Versión sin azúcar de Coca Cola.

Coca Cola aromatizada a la cereza.

Agua mineral natural sin gas.

Agua mineral natural con gas.

Té helado aromatizado.

Bebida gaseosa de naranja con pulpa.

Bebida plana de frutas tropicales.

Limonada japonesa famosa por su botella sellada con una bola de cristal. Sabor suave y burbujeante.

Zumo de fruta de lichi, suave y floral.

Té helado sabor melocotón.

Cerveza rubia japonesa (Lager) con sabor a malta y final limpio.

Cerveza japonesa 'Super Dry', muy refrescante, seca y ligera.

Cerveza china rubia ligera (Tsingtao), suave y fácil de beber.

Café espresso clásico.

Café servido en vaso para llevar.

Vino rosado francés seco y afrutado de la región de Provenza. Acompaña bien los platos asiáticos ligeros.

Vino tinto francés del valle del Ródano. Generalmente redondo y especiado.