Chuan Zhi Liu Jing Zhi Shuan Shuan Guo Chang An Dian

Name: Chuan Zhi Liu Jing Zhi Shuan Shuan Guo Chang An Dian
Address: Taipéi
Price range: TWD48 - TWD1190

川之流精緻涮涮鍋長安店

Serie de carnes tiernas de 'Chuan Zhi Liu' vendidas exclusivamente por nosotros, ofrece una variedad de carnes de alta calidad y ollas calientes de mariscos frescos.

★ 4.6 (1,787) $$Moderate

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Campeón del ranking (Olla económica 'Shuang Xi' / 'San Xi')

Combinación económica de carne y mariscos a tu elección. La olla 'Shuang Xi' permite elegir 2, la olla 'San Xi' permite elegir 3.

A. Olla económica 'Shuang Xi'

A. 超值雙喜鍋

Puedes elegir 2 tipos de carne o mariscos.

Esta es una olla individual donde puedes combinar libremente el plato principal. El caldo es dulce y fresco, los clientes pueden elegir dos artículos de una variedad de carnes y mariscos, incluyendo res, cerdo, mariscos, etc. Cocina los ingredientes en el caldo hirviendo y disfrútalos.

TWD380~ ≈ €10.00

Olla 'San Xi'

三喜鍋

Puedes elegir 3 tipos de carne o mariscos.

Un rico套餐 de olla individual que te permite elegir tres platos principales. Ideal para quienes desean probar varios sabores, puedes combinar libremente desde carnes hasta mariscos frescos. Se sirve con una bandeja de verduras y caldo caliente.

TWD440~ ≈ €12.00

B. Olla de mariscos de primera calidad

Mejora a套餐 de mar y tierra por $80 adicionales (elija 1 de 3 carnes: cerdo Matsusaka tierno / res de corte fino / cordero de hombro tierno, 100g±5%)

B1 Olla de filetes de tilapia

B1 鯛魚片鍋

Una olla con filetes de tilapia fresca como plato principal. La carne de pescado está finamente cortada, con una textura tierna. Cocina ligeramente en el caldo para disfrutar del dulzor natural del pescado.

TWD380~ ≈ €10.00

B2 Olla de almejas grandes y frescas

B2 鮮大蛤鍋

Una olla con almejas frescas y grandes. Después de cocinar las almejas en el caldo, este se vuelve extremadamente sabroso y dulce. La carne de almeja es abundante y jugosa.

TWD380~ ≈ €10.00

B3 Olla clásica de mar y tierra

B3 經典小海陸鍋

Precio especial de almuerzo entre semana $380

Una olla clásica con mariscos y carne. Incluye varios mariscos y filetes de carne, satisfaciendo dos deseos a la vez. Ingredientes abundantes, ideal para quienes disfrutan de la variedad.

TWD420 ≈ €12.00

B4 Olla de camarones rojos y calamar

B4 紅蝦小卷鍋

Precio especial de almuerzo entre semana $430

Una olla de mariscos con camarones rojos y calamar (sepia) como plato principal. La carne de camarón rojo es firme y dulce, el calamar tiene una textura elástica y crujiente. El caldo está lleno de sabor a mar.

TWD610~ ≈ €17.00

B5 Ocho mariscos cruzando el mar

B5 八鮮過海

Una rica olla de ocho tipos diferentes de mariscos. Incluye filetes de pescado, mariscos de concha, camarones y otros ingredientes variados, es la primera opción para los amantes de los mariscos. Cada bocado ofrece un sabor fresco diferente.

TWD540~ ≈ €15.00

B8 Olla de camarones 'Bawang'

B6 霸王蝦鍋

Una olla con camarones 'Bawang' extra grandes como protagonista. La carne de camarón es abundante y gruesa, con una textura elástica. Las cabezas de camarón cocidas hacen que el caldo sea más rico y sabroso.

TWD610~ ≈ €17.00

Festín de mar y tierra doble de lujo económico

1 Pequeño festín de mar y tierra con camarones explosivos

1 小蝦爆海陸套餐

Festín especial de mariscos con camarones explosivos (camarones rojos + camarones azules + camarones blancos frescos + tilapia + pescado 'Guoyan') + bandeja de carne grande de 12 oz (cerdo de paleta + res de tocino)

Festín de mar y tierra para dos. Incluye una bandeja de mariscos mixtos con varias clases de camarones y filetes de pescado, acompañada de una generosa porción de 12 onzas de cerdo y res. Ideal para que dos personas compartan, amantes de los camarones y la carne.

TWD990 ≈ €27.00

2 Festín de mar y tierra de res 'Rou Shuang Shuang' de 22 onzas

2 22盎司肉爽爽海陸套餐

Bandeja de carne grande 'Da Si Xi' (res de tocino + cerdo de paleta + cordero 'Xuehua' + muslo de pollo) + bandeja de mariscos (tilapia + pescado 'Guoyan' + calamar + camarones blancos frescos + almejas grandes)

Un套餐 para dos con abundante carne. Ofrece una bandeja combinada de cuatro tipos de carne con un peso total de 22 onzas, además de una rica bandeja de mariscos. Es una opción de lujo para los amantes de la carne.

TWD1,190 ≈ €33.00

Olla de carne

Cerdo tierno de Taiwán / Res madurada / Carne de pato, pollo y cordero

Olla de carne de paleta de cerdo

梅花豬肉鍋

Cerdo tierno de Taiwán

Utiliza la parte de la paleta del cerdo tierno de Taiwán, con una distribución uniforme de grasa. La carne es tierna y jugosa, con el dulzor natural del cerdo. Ideal para cocinar hasta que esté completamente cocida.

TWD308~ ≈ €8.00

Olla de carne de tocino de cerdo

培根豬肉鍋

Cerdo tierno de Taiwán

Selecciona la parte de cerdo de tocino, rica en grasa. Textura suave y tierna, con un intenso aroma a grasa después de cocinar. Ideal para quienes prefieren una textura más suave.

TWD318~ ≈ €9.00

Olla de cerdo Matsusaka

松板豬肉鍋

Cerdo tierno de Taiwán

Cerdo Matsusaka preciado (papada de cerdo), textura crujiente y elástica. Vetas de grasa finas, no se endurece al cocinarla mucho tiempo. Es una parte superior entre los cerdos.

TWD448~ ≈ €12.00

Olla de paleta de cerdo Ibérico

伊比利梅花豬肉鍋

Serie de carnes tiernas de 'Chuan Zhi Liu' vendidas exclusivamente por nosotros

Cerdo Ibérico español, conocido como el Rolls-Royce de los cerdos. La parte de la paleta tiene una carne tierna y un distintivo aroma a nuez. Textura excepcional.

TWD528~ ≈ €15.00

Olla de carne de tocino de res

培根牛肉鍋

Res madurada

Res de tocino madurada, rica en grasa. Cocina brevemente en el caldo, la carne queda tierna y jugosa. Ideal para quienes disfrutan del aroma de la grasa.

TWD318~ ≈ €9.00

Olla de res tierna de hombro

嫩肩里肌牛肉鍋

Res madurada

Selecciona la parte del hombro tierno de res madurada, con menos grasa. La carne es firme y masticable, con un rico sabor a res. Se recomienda no cocinarla demasiado para evitar que se endurezca.

TWD378~ ≈ €10.00

Olla de res de corte fino 'PRIME'

PRIME級霜降牛肉鍋

Res madurada

Res de corte fino 'PRIME' de primera calidad, con vetas de grasa que se asemejan a copos de nieve. Carne tierna y delicada, se derrite en la boca. Una deliciosa opción de res de alta calidad.

TWD408~ ≈ €11.00

Olla de res 'Laotao' de primera calidad PRIME

PRIME級老饕牛肉鍋

Res madurada

Selecciona la parte 'Laotao' (tapa del solomillo), carne tierna y jugosa. Rica en vetas de grasa, con un sabor excelente. Un disfrute de lujo en la olla caliente.

TWD458~ ≈ €13.00

Olla de res 'Bawang' de primera calidad PRIME

PRIME級霸王牛肉鍋

Res madurada

Res de primera calidad 'Bawang', filetes gruesos y grandes. Textura abundante, ideal para los que disfrutan comer carne en grandes bocados. Carne deliciosa, con un sabor rico después de cocinar.

TWD538~ ≈ €15.00

Olla de costilla de res 'PRIME'

PRIME級無骨牛小排鍋

Res madurada

Costilla de res deshuesada de calidad 'PRIME', rica y uniformemente veteada de grasa. Carne extremadamente tierna, con el aroma característico de la costilla de res. Una opción lujosa en ollas calientes de res.

TWD658~ ≈ €18.00

Olla de pato Cherry

櫻桃鴨肉鍋

Carne de pato, pollo y cordero

Selecciona finas lonchas de carne de pato Cherry de alta calidad. La carne es delicada, tierna y jugosa al cocinarse. Sabor único que complementa el caldo de la olla.

TWD298~ ≈ €8.00

Olla de tiras de pechuga de pollo

雞柳條鍋

Carne de pato, pollo y cordero

Selecciona tiras de pechuga de pollo frescas, carne tierna y baja en grasa. Textura refrescante, ideal para quienes cuidan su salud o aman el pollo.

TWD318~ ≈ €9.00

Olla de carne de cordero 'Xuehua'

雪花羊肉鍋

Carne de pato, pollo y cordero

Filetes de cordero 'Xuehua', con vetas de grasa uniformes. Carne tierna y jugosa, con el aroma característico del cordero. Textura suave después de cocinar.

TWD328~ ≈ €9.00

Olla de carne de hombro de cordero tierna

嫩肩羊肉鍋

Carne de pato, pollo y cordero

Selecciona la parte del hombro tierno de cordero, carne más firme. Sabor a cordero intenso, ideal para los amantes del sabor único del cordero. El aroma de la carne se esparce al cocinarse.

TWD428~ ≈ €12.00