Chinese Cafe Eight Azabu-Juban

Cacahuetes fritos crujientes espolvoreados con sal. Se caracteriza por su textura crujiente y su salinidad. Es perfecto como aperitivo para acompañar bebidas como la cerveza.

Cacahuetes estofados en cinco especias chinas como anís estrellado y canela. Impregnados con el aroma único de las especias, tienen una textura húmeda. Es un aperitivo clásico en China.

Zha Cai marinado en una salsa especial. Se caracteriza por su textura crujiente y su salinidad y sabor moderados. Disfrútelo tal cual como acompañamiento o aperitivo.

Un plato de tofu frío cubierto con huevo de cien años, hierbas aromáticas y aderezo estilo chino. Disfruta de su sabor ligero y la riqueza del aderezo. Es un aperitivo popular.

Cartílago de pollo frito y sazonado con pimienta de Sichuan y sal. Su textura crujiente y el picante de la pimienta de Sichuan son adictivos. Es un plato que acompaña bien la bebida.

Un manjar tradicional chino de huevos de pato fermentados. Se caracteriza por su clara gelatinosa y su yema rica, con un aroma y sabor únicos. Generalmente se come con salsa de soja y vinagre.

Ensalada fría de pollo al vapor con una rica salsa de sésamo y aceite de chile. El pollo tierno combina bien con el aroma tostado del sésamo. Es un plato con un buen equilibrio de picante y riqueza.

Un plato cantonés de pollo cocido al vapor de forma sencilla, servido con una salsa a base de jengibre y cebolleta. Disfruta del sabor y la ternura originales del pollo. Es un aperitivo ligero y fácil de comer.

Ensalada fría de pepino encurtido en una salsa agridulce. Su textura crujiente y su refrescante acidez abren el apetito. Es perfecto para un descanso entre platos.

Pepino machacado con ajo y aderezo de sal. El potente sabor del ajo lo hace perfecto para acompañar bebidas.

Lengua de cerdo estofada lentamente en una salsa especial a base de salsa de soja. Está tiernamente cocida y su sabor se intensifica con cada bocado.

Lengua de cerdo hervida y mezclada con una salsa mala picante y adormecedora a base de pimienta de Sichuan y chile. Se caracteriza por su sabor picante y estimulante.

Un plato de tofu cubierto con una salsa picante que se dice que es tan deliciosa que te hará la boca agua. Disfruta del complejo aroma y picante del aceite de chile, la pimienta de Sichuan y los condimentos.

Ensalada fría hecha con la parte de la cabeza de medusa, que tiene una textura firme y crujiente. Se sazona con una vinagreta ligera a base de vinagre negro y salsa de soja.

Un plato de fideos anchos hechos a mano tipo cinturón salteados con pollo y una salsa especial. La textura masticable de los fideos se mezcla con el sabor de los ingredientes.

Un plato abundante de fideos anchos hechos a mano salteados con ternera. La dulzura de la grasa de la ternera y el aderezo especiado combinan bien con los fideos gruesos.

Un menú de salteado de cerdo y brotes de ajo a fuego alto. La textura crujiente de los brotes de ajo y el sabor del cerdo hacen que el arroz sea delicioso.

Auténtico Mapo Tofu con el picante de la pimienta de Sichuan y el chile. La riqueza de la carne picada y el suave tofu se mezclan con la salsa picante. Se recomienda servir sobre arroz.

Un plato energético de hígado de cerdo salteado con puerro y brotes de soja. El hígado está bien preparado y tiene poco olor, sazonado con salsa de ostras y salsa de soja.

Un popular plato chino de gambas crujientes salteadas en una salsa agridulce de chile. Tiene un toque picante con dulzor y acidez, disfrutado por niños y adultos.

Empanadillas envueltas en una masa gruesa y masticable y hervidas. Puedes elegir entre varios rellenos, y el sabor de cada verdura y carne se expande en tu boca junto con el caldo. Sírvelas con vinagre negro o aceite de chile.

Gyoza a la plancha con relleno de pato laqueado de Pekín. Se asa a la plancha hasta que esté crujiente, y al morder, el rico sabor del pato se desborda.

Un plato de cordero entero (o medio) asado de forma espectacular en un horno especial. La piel queda crujiente y la carne jugosa. Es un plato lujoso perfecto para banquetes grupales.

Un plato de pollo salteado con cacahuetes en una salsa Doubanjiang dulce (Gong Bao Ji Ding). Tiene un sabor agridulce y ligeramente picante, con la textura de los frutos secos como acento.

Verduras ensartadas y fritas, cubiertas con una sabrosa especia mala. Crujientes por fuera y dulces por dentro. Perfecto como aperitivo para acompañar bebidas.

Un plato de carne y marisco frito en brochetas y sazonado con especias especiales. El sabor de los ingredientes y el estímulo de las especias son adictivos.

Un vino de arroz chino tradicional elaborado con arroz glutinoso, con un rico sabor y un aroma tostado único. Generalmente se bebe a temperatura ambiente o caliente con azúcar candi.

Una famosa cerveza china. Tiene poca amargura y un sabor refrescante y limpio. Elimina la grasa de la cocina china.