Chinese Cafe Eight Azabu-Juban

Name: Chinese Cafe Eight Azabu-Juban
Address: Japan, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujuban, 1 Chome−7−5 フェスタ麻布 1階, Tokio
Price range: ¥220 - ¥43780

Salud y medicina, entregado desde la auténtica China. También es perfecto como aperitivo. ¡Disfruta del pato jugoso y profundo de nuestro especialista en pato laqueado en una variedad de platos!

★ 3.5 (513) $Budget 📍 Japan, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujuban, 1 Chome−7−5 フェスタ麻布 1階

Ensalada fría de 400 yenes (440 yenes con IVA)

Todos los platos están pensados para el equilibrio de la salud. Salud y medicina, entregado desde la auténtica China.

Cacahuetes fritos

揚げ落花生

Cacahuetes fritos

Cacahuetes fritos crujientes espolvoreados con sal. Se caracteriza por su textura crujiente y su salinidad. Es perfecto como aperitivo para acompañar bebidas como la cerveza.

¥440 ≈ €2.00

Cacahuetes de cinco especias

五香落花生

Cacahuetes de cinco especias

Cacahuetes estofados en cinco especias chinas como anís estrellado y canela. Impregnados con el aroma único de las especias, tienen una textura húmeda. Es un aperitivo clásico en China.

¥440 ≈ €2.00

Zha Cai casero

自家製ザーサイ

Zha Cai casero encurtido (tallo de mostaza de Sichuan)

Zha Cai marinado en una salsa especial. Se caracteriza por su textura crujiente y su salinidad y sabor moderados. Disfrútelo tal cual como acompañamiento o aperitivo.

¥440 ≈ €2.00

Tofu frío estilo chino

中華風冷やっこ

Tofu frío con aderezos estilo chino

Un plato de tofu frío cubierto con huevo de cien años, hierbas aromáticas y aderezo estilo chino. Disfruta de su sabor ligero y la riqueza del aderezo. Es un aperitivo popular.

¥440 ≈ €2.00

Grasa de pollo frita con sal y pimienta de Sichuan

塩山椒鶏軟骨揚げ

Cartílago de pollo frito con sal y pimienta de Sichuan

Cartílago de pollo frito y sazonado con pimienta de Sichuan y sal. Su textura crujiente y el picante de la pimienta de Sichuan son adictivos. Es un plato que acompaña bien la bebida.

¥440 ≈ €2.00

Huevo de cien años especial de Qingdao, China

中国青島特製ピータン

Huevo de cien años de Qingdao, China

Un manjar tradicional chino de huevos de pato fermentados. Se caracteriza por su clara gelatinosa y su yema rica, con un aroma y sabor únicos. Generalmente se come con salsa de soja y vinagre.

¥440 ≈ €2.00

Pollo Bang Bang

バンバンジー

Pollo Bang Bang (Ensalada de pollo picante con sésamo)

Ensalada fría de pollo al vapor con una rica salsa de sésamo y aceite de chile. El pollo tierno combina bien con el aroma tostado del sésamo. Es un plato con un buen equilibrio de picante y riqueza.

¥440 ≈ €2.00

Pollo al vapor estilo cantonés

広東風蒸し鶏

Pollo al vapor estilo cantonés

Un plato cantonés de pollo cocido al vapor de forma sencilla, servido con una salsa a base de jengibre y cebolleta. Disfruta del sabor y la ternura originales del pollo. Es un aperitivo ligero y fácil de comer.

¥440 ≈ €2.00

Ensalada fría de 600 yenes (660 yenes con IVA)

Pepino encurtido dulce

キュウリの甘酢漬け

Pepino encurtido dulce

Ensalada fría de pepino encurtido en una salsa agridulce. Su textura crujiente y su refrescante acidez abren el apetito. Es perfecto para un descanso entre platos.

¥660 ≈ €4.00

Pepino machacado con ajo

ニンニクたたきキュウリ

Pepino machacado con ajo

Pepino machacado con ajo y aderezo de sal. El potente sabor del ajo lo hace perfecto para acompañar bebidas.

¥660 ≈ €4.00

Lengua de cerdo estofada en salsa de soja especial

豚タンの特製醤油煮

Lengua de cerdo estofada

Lengua de cerdo estofada lentamente en una salsa especial a base de salsa de soja. Está tiernamente cocida y su sabor se intensifica con cada bocado.

¥660 ≈ €4.00

Lengua de cerdo en salsa Mala

豚タンの麻辣和え

Lengua de cerdo en salsa Mala

Lengua de cerdo hervida y mezclada con una salsa mala picante y adormecedora a base de pimienta de Sichuan y chile. Se caracteriza por su sabor picante y estimulante.

¥660 ≈ €4.00

Tofu que hace la boca agua

よだれ豆腐

Tofu que hace la boca agua

Un plato de tofu cubierto con una salsa picante que se dice que es tan deliciosa que te hará la boca agua. Disfruta del complejo aroma y picante del aceite de chile, la pimienta de Sichuan y los condimentos.

¥660 ≈ €4.00

Ensalada fría de cabeza de medusa

クラゲ頭の冷菜

Ensalada fría de cabeza de medusa

Ensalada fría hecha con la parte de la cabeza de medusa, que tiene una textura firme y crujiente. Se sazona con una vinagreta ligera a base de vinagre negro y salsa de soja.

¥660 ≈ €4.00

Fideos tipo cinturón

Fideos anchos hechos a mano masticables salteados con una deliciosa salsa Fideos anchos salteados

Fideos tipo cinturón (pollo)

ベルト麺 (鶏肉)

Un plato de fideos anchos hechos a mano tipo cinturón salteados con pollo y una salsa especial. La textura masticable de los fideos se mezcla con el sabor de los ingredientes.

¥1,760~ ≈ €10.00

Fideos anchos tipo cinturón (ternera)

ベルト麺 (牛肉)

Un plato abundante de fideos anchos hechos a mano salteados con ternera. La dulzura de la grasa de la ternera y el aderezo especiado combinan bien con los fideos gruesos.

¥2,178~ ≈ €12.00

Almuerzo Regular

11:00-15:00 Arroz, ensalada, postre, café, té oolong, recargas ilimitadas

Salteado de cerdo y brotes de ajo

豚肉とニンニクの芽炒め

Salteado de cerdo y brotes de ajo

Un menú de salteado de cerdo y brotes de ajo a fuego alto. La textura crujiente de los brotes de ajo y el sabor del cerdo hacen que el arroz sea delicioso.

¥960 ≈ €5.00

Mapo Tofu estilo Sichuan

四川麻婆豆腐

Mapo tofu (cerdo picado)

Auténtico Mapo Tofu con el picante de la pimienta de Sichuan y el chile. La riqueza de la carne picada y el suave tofu se mezclan con la salsa picante. Se recomienda servir sobre arroz.

¥900 ≈ €5.00

Hígado y puerro salteados

ニラレバ

Salteado de hígado de cerdo y puerro

Un plato energético de hígado de cerdo salteado con puerro y brotes de soja. El hígado está bien preparado y tiene poco olor, sazonado con salsa de ostras y salsa de soja.

¥950 ≈ €5.00

Gambas al chile

エビチリ

Salteado de gambas con salsa de chile

Un popular plato chino de gambas crujientes salteadas en una salsa agridulce de chile. Tiene un toque picante con dulzor y acidez, disfrutado por niños y adultos.

¥1,580 ≈ €9.00

Gyoza hervida / Gyoza

Empanadillas de cerdo hervidas / Empanadillas de cerdo especiales hervidas

Gyoza hervida (3 piezas)

水餃子 (3個)

Verduras (3 piezas cada una) 220 yenes (con IVA)

Empanadillas envueltas en una masa gruesa y masticable y hervidas. Puedes elegir entre varios rellenos, y el sabor de cada verdura y carne se expande en tu boca junto con el caldo. Sírvelas con vinagre negro o aceite de chile.

¥220~ ≈ €1.00

Gyoza de pato laqueado de Pekín a la plancha

北京焼鴨煎餃

Gyoza de pato laqueado de Pekín a la plancha (6 piezas)

Gyoza a la plancha con relleno de pato laqueado de Pekín. Se asa a la plancha hasta que esté crujiente, y al morder, el rico sabor del pato se desborda.

¥680 ≈ €4.00

Plato principal

Cordero entero asado en horno tradicional

丸ごと羊の本窯焼き

Cordero entero asado, precio especial de agradecimiento

Un plato de cordero entero (o medio) asado de forma espectacular en un horno especial. La piel queda crujiente y la carne jugosa. Es un plato lujoso perfecto para banquetes grupales.

¥43,780~ ≈ €242.00

Pollo salteado con cacahuetes y Doubanjiang dulce

鶏肉と落花生の甘豆板醤炒め

Pollo agridulce con cacahuetes y Doubanjiang

Un plato de pollo salteado con cacahuetes en una salsa Doubanjiang dulce (Gong Bao Ji Ding). Tiene un sabor agridulce y ligeramente picante, con la textura de los frutos secos como acento.

¥1,180 ≈ €7.00

Lekshan Mala Fried Skewers

Especialidad de la región de la longevidad de Sichuan

Brochetas de verduras (3 piezas)

野菜串 (3本)

Ajo, chile, cebolleta, eringi, patata, etc.

Verduras ensartadas y fritas, cubiertas con una sabrosa especia mala. Crujientes por fuera y dulces por dentro. Perfecto como aperitivo para acompañar bebidas.

¥346 ≈ €2.00

Brochetas de carne y marisco (2 piezas)

肉海鮮串 (2本)

Pechuga de pollo, cordero, alas de pollo, gambas, calamares, etc.

Un plato de carne y marisco frito en brochetas y sazonado con especias especiales. El sabor de los ingredientes y el estímulo de las especias son adictivos.

¥346 ≈ €2.00

Bebidas

8 Sala de Té China绍兴酒 (Vino de Shaoxing)

8オリジナル茶房8紹興酒

5 años

Un vino de arroz chino tradicional elaborado con arroz glutinoso, con un rico sabor y un aroma tostado único. Generalmente se bebe a temperatura ambiente o caliente con azúcar candi.

¥2,080~ ≈ €11.00

Cerveza Tsingtao

青島ビール

Una famosa cerveza china. Tiene poca amargura y un sabor refrescante y limpio. Elimina la grasa de la cocina china.

¥715 ≈ €4.00

Fin del menú

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