Chez Kimi (restaurant vietnamien)

Name: Chez Kimi (restaurant vietnamien)
Address: 143 Rue Moslard, 92700 Colombes, France, París
Price range: €1.5 - €12.5

★ 4.4 (96) $Budget 📍 143 Rue Moslard, 92700 Colombes, France

Chez Kimi (restaurant vietnamien) menu 1

Chez Kimi (restaurant vietnamien) menu 2

Entrantes

Rollitos de primavera de mango y aguacate

Rouleaux de printemps mangue avocat

Rollitos de papel de arroz fresco rellenos de mango, aguacate, fideos y hierbas. Un entrante fresco y ligero, a menudo servido con una salsa para mojar.

€5.50

Ensalada de mango con gambas

Salade de mangue aux crevettes

Una ensalada refrescante que mezcla mango verde o maduro con gambas. Aliñada con hierbas frescas y una salsa agridulce.

€5.50

Ensalada de algas

Salade d'algues

Ensalada de algas wakame aliñada con sésamo. Textura crujiente y sabor yodado característico.

€4.50

Edamame

Habas inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas. Para pelar con los dientes y extraer las habas.

€4.50

Nêms de cerdo (4 piezas)

Nêms au porc (4 pièces)

Rollitos fritos crujientes rellenos de cerdo picado, fideos y verduras. Servidos calientes, a menudo acompañados de hojas de lechuga y menta.

€5

Nêms de pollo (4 piezas)

Nêms au poulet (4 pièces)

Rollitos imperiales fritos rellenos de pollo y verduras. Textura crujiente por fuera y suave por dentro.

€5

Nêms vegetarianos (4 piezas)

Nêms végétariens (4 pièces)

Versión vegetariana de los rollitos fritos, rellenos de verduras y fideos. Crujientes y sabrosos.

€5

Raviolis de pollo y verduras a la plancha (5 piezas)

Raviolis grillés au poulet légumes (5 pièces)

Raviolis tipo gyoza, a la plancha por un lado y rellenos de pollo y verduras. Servidos con una salsa de soja avinagrada.

€6

Buñuelo de pollo

Beignet poulet

Trozos de pollo rebozados en una masa de buñuelo y fritos. Dorados y crujientes.

€7

Buñuelo de pescado

Beignet poisson

Trozos de pescado fritos en una masa crujiente. Tierno por dentro.

€5.80

Raviolis de cerdo y gambas al vapor

Raviolis à la vapeur porc et crevette

Bocaditos cocidos al vapor (tipo Siu Mai o Ha Kao) rellenos de una mezcla de cerdo y gambas. Textura tierna y jugosa.

€7

Brochetas de gambas a la caña de azúcar

Brochettes de crevettes à la canne à sucre

Pasta de gambas moldeada alrededor de un palo de caña de azúcar y luego asada. La caña de azúcar infunde un sabor dulce a las gambas.

€7

Platos Vietnamitas

COMBO LUC LAC

Ternera salteada con arroz y tomate

Dados de ternera tierna salteados al wok (Bò Lúc Lắc) servidos con un arroz rojo a la tomate. Un plato emblemático rico en sabores, mezclando lo salado de la ternera y la dulzura del arroz.

€13.50~

Pollo con hierba limón y arroz

Poulet à la citronnelle avec riz

Trozos de pollo salteados con hierba limón fresca y especias. Servido con arroz blanco perfumado. Sabor aromático y ligeramente picante.

€12.50

Cerdo empanado con arroz

Porc pané avec riz

Loncha de cerdo empanada y frita hasta quedar crujiente (Tonkatsu). Servida con arroz blanco.

€12.50

Ternera con cebolla y arroz

Bœuf oignons avec riz

Láminas de ternera salteadas rápidamente con cebollas. Un clásico sabroso acompañado de arroz.

€12.50

Bobun

Bol de fideos de arroz con crudités (lechuga, soja, zanahoria, menta, pepino), cacahuetes y un acompañamiento caliente

Bobun clásico de ternera con hierba limón y nêms de cerdo

Bobun classic au bœuf citronnelle avec nêms au porc

Ensalada de fideos de arroz tibia rellena de ternera salteada con hierba limón y nêms crujientes. Mezclar todo con la salsa nuoc cham antes de degustar.

€13.50~

Bobun de pollo con hierba limón y nêms de pollo

Bobun au poulet citronnelle avec nêms au poulet

Versión de pollo del Bo Bun, acompañada de nêms de pollo. Fresco, completo y perfumado a hierba limón.

€13.50~

Bobun con gambas y nêms vegetarianos

Bobun aux crevettes avec nêms végétariens

Bo Bun relleno de gambas salteadas y nêms vegetarianos. Una alternativa a las carnes rojas o al pollo.

€13.50~

Bobun vegetariano de tofu con nêms vegetarianos

Bobun végétarien au tofu avec nêms végétariens

Opción sin carne con tofu y nêms vegetarianos. Rico en verduras frescas y hierbas.

€13.50~

Pho

Sopa de fideos de arroz en caldo de ternera o pollo

PHO CLÁSICO

PHO CLASSIC

Sopa vietnamita de ternera

Sopa tradicional compuesta de un caldo de ternera claro y perfumado, fideos de arroz y lonchas de ternera. Servida con hierbas frescas, lima y chile.

€13.50~

PHO DE SATAY

PHO AU SATE

Sopa vietnamita de satay y ternera

Versión picante del Pho con salsa satay (chile y cacahuete) añadida al caldo. Sabor intenso y picante.

€13.50~

PHO DE POLLO

PHO AU POULET

Sopa vietnamita de pollo

Pho preparado con un caldo de pollo ligero y trozos de ave. Más suave que la versión de ternera.

€13.50~

PHO DE GAMBAS

PHO AUX CREVETTES

Sopa vietnamita de gambas

Sopa de fideos de arroz servida con gambas. Un caldo sabroso y marisco tierno.

€13.50~

Acompañamientos

Arroz salteado con salsa de tomate

Riz sauté sauce tomate

Arroz salteado con tomate, de color rojo anaranjado. Sabor ligeramente dulce y ácido.

€3

Arroz blanco

Riz nature

Porción de arroz blanco cocido al vapor.

€2

Postres

Crema de mango y sagú

Crème de mangue sagou

Postre cremoso a base de puré de mango y perlas de sagú (tapioca). Fresco, dulce y afrutado.

€6.50

Pastel de chocolate sin gluten

Fondant au chocolat sans gluten

Pastel de chocolate intenso con corazón líquido. Preparado sin harina de trigo.

€5.80

Judías rojas con arroz glutinoso verde y leche de coco helada

Haricots rouges avec riz gluant vert au lait de coco glacé

Postre tradicional asiático (Chè) compuesto de judías rojas dulces, arroz glutinoso y leche de coco. Servido frío.

€4.80

Mochi helado (2 piezas)

Mochi glace (2 pièces)

Bolas de masa de arroz glutinoso rellenas de helado. Textura suave por fuera y helada por dentro.

€3.50

Perla de coco (2 piezas)

Perle de coco (2 pièces)

Bolas de arroz glutinoso rellenas de pasta de soja dulce o crema, espolvoreadas con coco rallado. Servidas tibias.

€3.50

Perla de coco de chocolate (2 piezas)

Perle de coco au chocolat (2 pièces)

Versión chocolatada de la perla de coco tradicional.

€3.50

Bebidas

Coca

Refresco de cola clásico, burbujeante y dulce.

€1.50

Coca Zero

Coca Zéro

Versión sin azúcar del refresco de cola.

€1.50

Fanta

Refresco burbujeante con sabor a naranja.

€1.50

Lipton Ice Tea

Té helado dulce, generalmente aromatizado con melocotón.

€1.50

Perrier (33cl)

Agua mineral con gas natural.

€1.50

Evian (50cl)

Agua mineral natural sin gas.

€1.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.4

96 valoraciones en Google Maps

$ Budget

📍 143 Rue Moslard, 92700 Colombes, France

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