menufans

Chéngdé Lóu - Zhōng Cāntīng (Zàntíng Yíngyè)

承德樓 - 中餐廳 (暫停營業）

Nueva serie congelada con bases de sopa para olla caliente, paquetes de comida preparada, tarros de salsa (cocina casera fácil de preparar) Bienvenido a pedir por teléfono o escaneando nuestro LINE oficial -> Última hora para pedir para comer en el local es 20:15 Consumo mínimo por persona en el local es de 100 yuanes, para niños menores de 110 cm es de 50 yuanes por persona (una olla puede cubrir el consumo mínimo de una persona) Las ollas calientes incluyen un paquete de salsa / Las ollas calientes no incluyen bebidas / Bases de sopa para llevar a partir de 80 yuanes

★ 3.7 (957) $$Moderate

Olla vegetariana Yuan He (plato de verduras totalmente vegetariano)

Olla caliente +80 yuanes/+150 yuanes (solo se puede añadir una vez por olla)

Olla de kombu original
原味昆布鍋
Olla de caldo de kombu clásico, caldo ligero y dulce. Acompañado de diversas verduras frescas y ingredientes para olla caliente vegetarianos. Una opción refrescante y saludable.
TWD155~ ≈ €4.00
Olla de tomate estilo italiano
義式蕃茄鍋
Olla estilo italiano hecha con tomates frescos, caldo agridulce y estimulante del apetito. Ideal para quienes gustan de un intenso sabor a frutas y verduras.
TWD150 ≈ €4.00
Olla de hierbas medicinales nutritivas
養生藥膳鍋
Base de sopa de hierbas medicinales elaborada con diversas hierbas medicinales chinas, aroma suave. Nutritiva y reconstituyente, sabor único.
TWD150 ≈ €4.00
Olla de kimchi coreano
韓式泡菜鍋
Base de sopa picante y ácida coreana, estimula el apetito y es refrescante. El sabor del kimchi se infunde en el caldo, abriendo el apetito.
TWD150 ≈ €4.00
Olla picante y ácida tailandesa
泰式酸辣鍋
Base de sopa tailandesa con un toque del sudeste asiático, agridulce y picante. Aromas de especias intensos, ideal para quienes gustan de sabores fuertes.
TWD150 ≈ €4.00
Olla cremosa de leche
香濃牛奶鍋
Base de sopa de leche rica y suave, con mucho sabor a leche. Textura suave y reconfortante, muy popular.
TWD180 ≈ €5.00
Olla picante de cinco especias
香味麻辣鍋
Grande / Mediano / Pequeño
Base de sopa picante y deliciosa, con opción de nivel de picante. Capas ricas de especias, ideal para los amantes del picante.
TWD180~ ≈ €5.00
Olla mongola Tian Xiang (comino)
天香蒙古鍋(孜然)
Olla mongola con aroma a comino. Sabores de especias intensos y únicos, lleno de sabor.
TWD180 ≈ €5.00
Olla de chucrut del noreste
東北酸菜鍋
Base de sopa de chucrut tradicional del noreste, ácida y estimulante del apetito. El sabor natural fermentado del chucrut hace que el caldo sea más delicioso.
TWD180 ≈ €5.00
Olla de curry del sudeste asiático
南洋咖哩鍋
NUEVO
Base de sopa de curry del sudeste asiático rica, ligeramente picante. Aroma a curry intenso, muy bueno con arroz.
TWD190 ≈ €5.00

Platos principales especiales a la carta

A la carta 100 yuanes

Pollo frito estilo sal y pimienta con albahaca
塔香鹽酥雞
Pollo frito vegetariano estilo sal y pimienta, con albahaca para añadir aroma. Crujiente, salado y sabroso.
TWD100 ≈ €3.00
Champiñones eringi teriyaki
照燒杏鮑菇
Champiñones eringi frescos glaseados con salsa teriyaki y asados. Jugosos y elásticos, con un rico sabor a salsa.
TWD100 ≈ €3.00
Maíz tierno asado
燒烤玉米筍
Maíz tierno asado con cáscara, conservando su dulzor original. Crujiente y refrescante, con un ligero aroma a barbacoa.
TWD100 ≈ €3.00
Trozos de hongo melena de león estilo mexicano
墨西哥猴菇塊
Trozos de hongo melena de león, con condimento estilo mexicano. Textura firme similar a la carne, rico en especias.
TWD100 ≈ €3.00
Filete de tofu de bardana con sal y pimienta
椒鹽豆包排
Tofu frito espolvoreado con sal y pimienta. Crujiente por fuera, tierno por dentro, con mucho sabor a soja.
TWD100 ≈ €3.00
Filete de pescado de calamar
花枝鱈魚排
Filete de pescado de calamar vegetariano, elástico y delicioso. Crujiente por fuera y tierno por dentro, ideal como plato principal.
TWD100 ≈ €3.00
Trozos de hongo melena de león estilo tailandés
泰式猴菇塊
NUEVO
Trozos de hongo melena de león sazonados al estilo tailandés. Picante y ácido, estimula el apetito, textura firme.
TWD100 ≈ €3.00
Hongo melena de león teriyaki
照燒猴頭菇
Precioso hongo melena de león glaseado con salsa teriyaki. Textura gruesa, salsa sabrosa.
TWD100 ≈ €3.00

A la carta 170 yuanes

Filete de carne vegetal a la plancha
香煎未來肉排
Filete de carne vegetal hecho de proteína vegetal, a la plancha hasta dorar. Textura realista, rico en proteínas.
TWD170 ≈ €5.00
Croquetas gruesas de receta secreta
秘製厚片可樂餅
Croquetas caseras gruesas, crujientes por fuera y suaves por dentro. Relleno cremoso, condimento único.
TWD170 ≈ €5.00
Pechuga de pollo frita dorada
黃金炸雞排
Pechuga de pollo frita vegetariana, dorada y crujiente por fuera. Textura firme, porción generosa.
TWD170 ≈ €5.00

A la carta crudo

Taro
芋頭
Taro fresco en trozos, textura cremosa y suave después de cocinar en olla caliente.
TWD45 ≈ €1.00
Oreja de madera
木耳
Oreja de madera crujiente, rica en fibra dietética.
TWD35 ≈ €1.00
Piel de tofu
豆皮
Piel de tofu cruda, textura suave y tierna, con mucho sabor a soja.
TWD35 ≈ €1.00
Fideos de konjac
蒟蒻絲
Fideos de konjac bajos en calorías, textura elástica, ideales para olla caliente.
TWD35 ≈ €1.00
Pastel de arroz morado
紫米糕
Pastel de arroz con sangre vegetariano, hecho de mijo morado. Textura tierna y masticable.
TWD35 ≈ €1.00
Cordero vegetariano
素羊肉
Sustituto de carne de cordero, generalmente hecho de tallos de champiñones. Textura masticable.
TWD35 ≈ €1.00
Repollo
高麗菜
Repollo fresco, verdura esencial para olla caliente. Dulce y refrescante después de cocinar.
TWD35 ≈ €1.00
Maíz tierno
玉米筍
Maíz tierno fresco, crujiente y dulce.
TWD35 ≈ €1.00
Champiñones enoki
金針菇
Champiñón común para olla caliente, textura suave y crujiente.
TWD35 ≈ €1.00
Piel de tofu de trigo
小麥豆皮
Piel de tofu hecha de proteína de trigo y legumbres, textura más resistente.
TWD35 ≈ €1.00
Pastel de arroz coreano (Tteokbokki)
韓式年糕
Pastel de arroz coreano en forma de barra, no se deshace al cocinarse mucho tiempo, textura elástica.
TWD35 ≈ €1.00
Calabaza de bellota
栗子南瓜
Variedad de calabaza con textura cremosa y dulce como la castaña.
TWD35 ≈ €1.00
Verduras de temporada
季節時蔬
Verduras verdes frescas de temporada.
TWD35 ≈ €1.00
Tofu de láminas
百頁豆腐
Tofu de láminas con capas ricas, textura suave y elástica, absorbe bien el caldo.
TWD35 ≈ €1.00
Tofu chino
中華豆腐
Tofu sedoso, tierno y suave.
TWD35 ≈ €1.00
Tofu frito en forma de triángulo
三角油豆腐
Tofu frito dorado por fuera, tierno por dentro. Ideal para absorber el caldo.
TWD35 ≈ €1.00
Tofu de pescado en forma de cuadrado
四角魚豆腐
Tofu de pescado vegetariano, elástico y lleno de sabor a pescado.
TWD45 ≈ €1.00
Hongo melena de león
猴頭菇
Hongo comestible precioso, textura firme similar a la carne, rico en nutrientes.
TWD55 ≈ €2.00
Tempura de bardana
牛蒡天婦羅
Tempura de bardana vegetariana con hebras de bardana, textura suave y elástica, con aroma a bardana.
TWD50 ≈ €1.00

Frituras a la carta

Patatas fritas
炸薯條
Clásicas patatas fritas crujientes por fuera y suaves por dentro. Saladas y deliciosas.
TWD55 ≈ €2.00
Wontons fritos
炸餛飩
Wontons vegetarianos fritos, crujientes por fuera y sabrosos por dentro. Ideal como aperitivo.
TWD55 ≈ €2.00
Pastel de arroz morado frito
炸紫米糕
Pastel de arroz morado frito, ligeramente crujiente por fuera, tierno y pegajoso por dentro.
TWD55 ≈ €2.00
Calamares fritos estilo sal y pimienta
鹽酥蚵仔酥
Calamares fritos vegetarianos, generalmente hechos de tofu o algas. Crujientes y salados, textura realista.
TWD55 ≈ €2.00
Anillos de calamar fritos estilo sal y pimienta
鹽酥花枝圈
Anillos de calamar vegetarianos, dorados y crujientes por fuera, con una textura elástica.
TWD55 ≈ €2.00
Bolas de boniato de doble color
雙色地瓜球
Bolas de boniato de dos sabores, amarillo y morado. Crujientes por fuera y elásticas por dentro, dulces pero no empalagosas.
TWD55 ≈ €2.00
Bolas de patata doradas fritas
炸黃金薯球
Bolitas de patata pequeñas y adorables, de un bocado, suaves y deliciosas.
TWD55 ≈ €2.00
Filete de bardana con sal y pimienta
椒鹽牛蒡排
Filete de bardana frito con sal y pimienta. Aroma intenso a bardana, textura crujiente.
TWD55 ≈ €2.00
Salchicha de queso con miel y mostaza
蜂蜜芥茉芝心腸
Salchicha vegetariana rellena de queso, con mostaza y miel. Dulce y salado, con una explosión de sabor.
TWD55 ≈ €2.00
Bandeja de frituras
炸物拼盤
NUEVO
Plato combinado de frituras, disfruta de varios aperitivos deliciosos a la vez.
TWD70 ≈ €2.00
Champiñones eringi fritos estilo sal y pimienta
鹽酥杏鮑菇
Champiñones eringi rebozados y fritos, espolvoreados con sal y pimienta. Crujientes por fuera y jugosos por dentro.
TWD65 ≈ €2.00
Doble fritura
炸雙拼
Nuggets de pollo. Bolas de patata
Combinación de trozos de 'su' vegetariano y bolas de patata, un clásico disfrute de frituras.
TWD65 ≈ €2.00
Bandeja de cinco delicias
五福拼盤
NUEVO / Trozos de hongo melena de león estilo mexicano. Bolas de boniato. Salchicha de arroz de taro. Filete de pescado de calamar. Patatas fritas.
Combinación de cinco frituras, porción generosa, ideal para compartir.
TWD180 ≈ €5.00

A la carta a la parrilla

Champiñones frescos
生香菇
Champiñones frescos asados, conservando su sabor y humedad originales.
TWD45 ≈ €1.00
Judías verdes
四季豆
Judías verdes asadas, crujientes, con aroma a carbón.
TWD45 ≈ €1.00
Pastel de arroz morado
紫米糕
Pastel de arroz morado asado, ligeramente chamuscado por fuera, tierno y dulce por dentro.
TWD45 ≈ €1.00
Calabaza de bellota
栗子南瓜
Calabaza de bellota asada, textura cremosa, alto contenido de azúcar.
TWD45 ≈ €1.00
Tofu de láminas
百頁豆腐
Tofu de láminas asado, textura suave y elástica, más sabroso con salsa.
TWD45 ≈ €1.00
Tofu seco especiado
五香豆干
Tofu seco especiado asado, rico en sabor a soja, textura firme.
TWD45 ≈ €1.00
Tempura de bardana
牛蒡甜不辣
Tempura de bardana asada, ligeramente chamuscada por fuera, suave y elástica por dentro.
TWD55 ≈ €2.00
Tofu de láminas ahumado
煙燻豆包
Tofu de láminas con sabor ahumado, capas ricas, aroma único.
TWD55 ≈ €2.00

Acompañamiento / Bebidas a la carta

Arroz blanco
白飯
Arroz blanco suave y tierno.
TWD15 ≈ €0.00
Fideos anchos de celofán
寬冬粉
Fideos anchos de celofán elásticos, deliciosos después de absorber el caldo.
TWD15 ≈ €0.00
Fideos instantáneos Wangzi
王子麵
Fideos instantáneos clásicos taiwaneses, esenciales para olla caliente.
TWD15 ≈ €0.00
Arroz de mijo morado
紫米飯
Arroz de mijo morado saludable, textura más masticable, rico en nutrientes.
TWD20 ≈ €1.00
Arroz con 'su' vegetariano
素鬆飯
Arroz blanco espolvoreado con 'su' vegetariano, salado y estimulante del apetito.
TWD20 ≈ €1.00
Arroz con 'su' vegetariano
素燥飯
Arroz blanco cubierto con carne de cerdo vegetariana desmenuzada, rico en salsa, similar al arroz con cerdo estofado.
TWD25 ≈ €1.00
Udon
烏龍麵
Udon japonés suave y elástico.
TWD25 ≈ €1.00
Huevo
雞蛋
Huevos frescos.
TWD15 ≈ €0.00
Queso en lonchas
起司片
Queso en lonchas para añadir cremosidad a la olla caliente.
TWD15 ≈ €0.00
Coca-Cola
可樂
Bebida carbonatada.
TWD25 ≈ €1.00
Sprite
雪碧
Bebida carbonatada con sabor a limón y lima.
TWD25 ≈ €1.00
Sarsaparilla
沙士
Bebida carbonatada taiwanesa con sabor único.
TWD25 ≈ €1.00
Gelatina de yogur
優格果凍
Gelatina refrescante de yogur, agridulce.
TWD30 ≈ €1.00
Cerveza negra
黑麥汁
Bebida de cebada negra nutritiva, sin alcohol, con sabor a malta y dulzor.
TWD40 ≈ €1.00
Té de yuzu coreano
韓國柚子茶
Té de yuzu importado de Corea, agridulce y reconfortante, con pulpa de yuzu.
TWD50 ≈ €1.00
Zumo de granada 100%
百分百石榴汁
Zumo puro de granada natural, agridulce y saludable, rico en antioxidantes.
TWD150 ≈ €4.00

Comida para reservar

Se requiere reserva el día anterior

Onigiri japonés asado
日式烤飯糰
Onigiri japonés asado, crujiente por fuera, tierno y pegajoso por dentro.
TWD100 ≈ €3.00
Tamagoyaki casero
手工玉子燒
Tortilla japonesa enrollada en capas, textura suave y jugosa, con dulzor.
TWD120 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
3.7
957 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
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