Cheng Zhen Kafei ComeTrue CAFE Taibei Chengpin Songyan Dian

Café negro americano clásico, elaborado con una mezcla de espresso preparada por un barista campeón. Sabor limpio y nítido, con un rico aroma a café, sin azúcar ni leche añadidos.

La combinación perfecta de espresso y leche recién vaporizada. Textura suave y cremosa, con un equilibrio entre el aroma de la leche y el café, es una opción clásica en el café italiano.

Una bebida clásica compuesta por espresso, leche caliente y espuma de leche sedosa. La espuma tiene una textura espesa y el sabor a café es más intenso que en un latte.

Un capuchino clásico con miel y canela en polvo. El aroma único de la canela se entrelaza con la dulzura de la miel, creando un sabor cálido y único.

Una bebida creativa que combina jugo de manzana de Aomori, Japón, con café americano. Tiene el dulzor afrutado de la manzana, que neutraliza el amargor del café, y tiene un sabor refrescante.

Un café americano helado con jugo de limón fresco, comúnmente conocido como "café siciliano". El sabor agridulce del limón se combina con el aroma del café, muy refrescante y desengrasante.

Un Americano especial ajustado según la temporada. Utiliza ingredientes o frutas de temporada para combinar con el café, ofreciendo una experiencia de sabor diferente al Americano tradicional.

Una fusión de agua de coco de perfume y café americano. La dulzura natural y el aroma fresco del coco realzan el sabor del café, con un sabor refrescante y suave, lleno de ambiente tropical.

Un latte con sabor a azúcar moreno. El dulzor caramelizado único del azúcar moreno se combina perfectamente con la leche y el café, ideal para quienes disfrutan de sabores dulces.

Un latte con aroma a frutos secos tostados. El aroma tostado de los frutos secos enriquece las capas del café, con una textura suave y aromática.

Un latte con un delicado aroma a flor de camelia. El aroma floral es elegante y no domina, añadiendo un toque de frescura al rico latte.

Un latte con sabor a chocolate crudo, similar a un moca pero con una textura más delicada. El dulzor amargo del chocolate se entrelaza con la leche y el café, rico y suave.

Una bebida que combina aromas florales de rosa y té de arroz integral japonés. El aroma tostado del arroz integral complementa el sabor agridulce de las bayas, es suave y sin cafeína.

Elaborado con hojas de té Oolong de Taiwán de alta calidad. La sopa de té es dorada y translúcida, con un sabor dulce y refrescante, y un aroma único a té Oolong.

A base de té mate, con sabor a manzana. El té mate tiene un aroma herbal fresco, que se combina con la dulzura afrutada de la manzana, resultando en un sabor fresco y natural.

El té de frutas insignia de la tienda, a base de té con rodajas de varias frutas frescas. Una mezcla agridulce con un rico aroma afrutado, es una opción refrescante para el calor.

Una bebida elaborada con té matcha de Kioto, Japón. Tiene el amargor característico del matcha y un aroma a algas, con una textura rica y auténtica.

Leche caliente con chocolate elaborada con cacao Valrhona de primera calidad. El sabor a cacao es rico y profundo, con una textura sedosa y un dulzor moderado.

Leche fresca endulzada con azúcar moreno y miel. Sin cafeína, simplemente disfruta del dulzor caramelizado del azúcar moreno y la riqueza de la leche, apto para todas las edades.

Un té con leche especial, con lichis secos de pequeños agricultores locales de Taiwán. El aroma único a miel de fruta del lichi seco se infunde en el té con leche, creando un sabor único y encantador.

Té con leche endulzado con miel en lugar de jarabe. La dulzura natural de la miel se combina con el aroma del té y la leche, con un sabor suave y natural.

Té con leche con un delicado aroma a flores de rosa. El aroma floral es rico y elegante, con una atmósfera romántica al beberlo, y una textura suave.

Té con leche con aroma a lavanda. El aroma herbal calmante de la lavanda se combina con el té con leche, proporcionando un sabor relajante para el cuerpo y la mente.

Una sopa a base de tomate estilo italiano, cocinada con mariscos. El caldo es agridulce y delicioso, lleno de sabor a mar, y tiene una textura ligera y no grasosa.

Un cóctel clásico a base de ginebra, con triple seco y jugo de limón. Sabor refrescante y nítido, con un fuerte aroma ácido de limón y el sabor herbal de la ginebra.

A base de vodka, con abundante menta y soda. Similar al estilo refrescante del Mojito, con mucha efervescencia, ideal para el verano.

Un cóctel con un color elegante. Combina vodka y licor floral, con una textura delicada y elegante, un nivel de alcohol moderado y un delicado aroma floral.

Un cóctel con un ambiente de Provenza. El aroma a lavanda es rico, combinado con ginebra y flor de saúco, como si estuvieras en un campo de flores, con un sabor dulce y romántico.

Color rojo brillante como una falda de ballet. Base de vino tinto con licores dulces de lichi y albaricoque, con capas ricas y variadas, equilibrando los aromas afrutados y alcohólicos.

El cóctel insignia de la tienda, que lleva el mismo nombre. Presenta un hermoso color azul, combinando varios licores con té mate, con un dulzor ácido moderado y un aroma fresco a hierbas y cítricos.

Un cóctel con un ambiente tropical de isla. El dulce y rico sabor del mango se combina con vodka y blue curaçao, con colores vibrantes y un sabor agridulce y afrutado.

Un cóctel creativo de ensueño. Combina licor de miel, ron y aroma a té, con un sabor dulce y capas ricas, encantador.

Un cóctel romántico llamado "Amor". Decorado con pétalos de rosa orgánicos, el aroma de rosa se combina con una bebida espumosa de ron, ofreciendo un doble disfrute visual y gustativo.

Obra ganadora del concurso de coctelería de 2023. Combina sabores de melocotón, jazmín y pomelo, con efervescencia, ofreciendo un sabor fresco y elegante con capas delicadas.

Una obra maestra de la serie de cócteles campeones con un estilo agrio. Incorpora el dulzor salado de la ciruela en conserva y el aroma amaderado del sándalo, con un sabor único y características locales de Taiwán.

Una obra maestra de la serie de cócteles campeones, con un sabor complejo y profundo. Combina sake, vermut y elementos como té verde y clavo, con notas herbales y especiadas, apto para paladares maduros.

Un batido de bayas a base de arándanos y frambuesas. Presenta un hermoso color rojo púrpura, con un dulzor ácido moderado, rico en vitamina C, y una textura sedosa y helada.

Un batido bicolor que combina arándanos y mangos. La dulzura tropical del mango se combina con la acidez de los arándanos, con un sabor rico y con capas.

La combinación clásica de mango y fresa. El dulce mango se entrelaza con las fresas agridulces, con colores vibrantes y atractivos, es un sabor muy popular.

Café de extracción en frío con nitrógeno original. Las burbujas son finas y sedosas como espuma de cerveza, con una textura suave, que no solo reduce el amargor del café, sino que también resalta su dulzura natural.

Café con gas con sabor a pomelo rojo. El aroma cítrico y fresco del pomelo se combina con el café, y la efervescencia añade frescura, resultando en un sabor brillante.

Café con gas que fusiona el aroma de las flores de rosa y el sabor de los lichis. El rico aroma floral y afrutado hace que el café sea más elegante y dulce, con una textura suave.

Café con gas con sabor a mango. La dulzura tropical del mango se combina inesperadamente con las notas a frutos secos del café de extracción en frío, lleno de ambiente veraniego.

Café con gas con sabor a uva. El dulzor ácido de la uva añade ligereza al café, y la textura burbujeante lo hace más refrescante.

Un suflé con sabor a té con leche de perlas taiwanés clásico. El pancake grueso se cubre con salsa de té con leche especial y perlas de azúcar moreno elásticas, combinando el aroma a té y la textura.

Pancakes con plátano caramelizado chamuscado y rica salsa de chocolate. La combinación clásica de plátano y chocolate, con una capa de caramelo crujiente, tiene un sabor rico.

Un suflé cubierto con salsa de crema catalana y caramelizado hasta obtener una corteza crujiente. Al cortarlo, la salsa fluye como lava, con capas ricas y un dulzor encantador.

Un suflé de estilo japonés. La salsa hecha con té matcha de Kioto, acompañada de judías rojas y mochi blanco, equilibra el dulzor con el amargor refrescante del matcha.

Un suflé de edición limitada elaborado con las frutas de temporada más frescas. El tipo de fruta varía según la temporada, permitiéndote disfrutar del sabor agridulce y fresco de la fruta de temporada.

Un suflé de sabor creativo. Combina el aroma a frutos secos de la pasta de pistacho con la textura suave y elástica del mochi de fresa, con un sabor único y rico.

Pechuga de pollo cocinada a baja temperatura sous-vide, tierna y jugosa, con un delicado aroma a hierbas. Esta opción no incluye arroz y es adecuada para dietas bajas en carbohidratos.

Selección de cerdo Matsusaka tierno y crujiente, con un aroma delicioso después de asarlo, sazonado con sal y pimienta. Servido con arroz arcoíris en tres capas, satisface tanto la vista como el paladar.

Caballa japonesa a la sal y a la parrilla, con la piel dorada y ligeramente chamuscada, y carne de pescado rica en grasa y deliciosa. Se sirve con arroz arcoíris y verduras refrescantes para una comida equilibrada.

Calamar fresco entero al vapor con sal marina, conservando su dulzor y textura elástica originales. Es un plato principal lleno de sabor a mar.

Un generoso costillar de cerdo Tomahawk, con carne magra y jugosa. Se asa para sellar los jugos, ideal para los amantes de la carne.

Un filete de salmón grueso untado con especias y asado. El exterior es crujiente, la carne de pescado en el interior es tierna, y las especias realzan las capas de sabor del salmón.

Selección de corte de costilla de res de grado Choice de EE. UU., con abundante marmoleado distribuido uniformemente. Asado al punto, la carne es tierna y jugosa, con un rico aroma a mantequilla de res.

Pecho de pollo sous-vide chamuscado en la superficie, servido en una tabla de brunch con pan artesanal. Refrescante y saludable, el pollo es tierno.

Un brunch de pollo frito crujiente con un toque picante y adormecedor de pimienta de Sichuan. El pollo frito es crujiente por fuera y tierno por dentro, con un ligero toque picante que abre el apetito, y es satisfactorio cuando se come con pan.

Ternera a la parrilla estilo japonés con huevo escalfado tierno. Rompe la yema y mézclala con la ternera para obtener una textura rica y suave, una deliciosa combinación de cocina japonesa y occidental.

Un cangrejo de caparazón blando entero frito, con caparazón crujiente que se puede comer directamente. La carne de cangrejo es dulce y deliciosa, servida con acompañamientos de brunch, lujoso y lleno de sabor a mar.

Un plato de pasta creativo que combina Taiwán e Italia. La ternera se saltea en aceite de sésamo, con un aroma rico y único, y una cálida sensación de sabor tradicional taiwanés.

Una rica salsa bechamel con finas lonchas de pechuga de pato ahumado. El aroma ahumado del pato impregna la salsa cremosa, dando como resultado una textura rica y suave.

Una salsa de naranja a base de tomate y nata, con un dulzor ácido y un toque cremoso. Combina bien con una variedad de mariscos, con un sabor fresco y equilibrado.

Un plato de pasta salteada, con limón y abundante ajo picado. La frescura ácida del limón realza el dulzor de los langostinos y ayuda a eliminar la grasa.

Una salsa cremosa picante con pechuga de pollo sous-vide. El ligero picante estimula el apetito, la salsa cremosa es rica y el pollo es tierno.

Un clásico plato de pasta con pesto, acompañado de pollo marinado con hierbas. El pesto tiene un aroma rico y un sabor fresco y refrescante.

Un lujoso plato de pasta con salsa cremosa de trufa. El aroma único a champiñón de la trufa es intenso y penetrante, y se combina perfectamente con el pollo y la salsa cremosa.

Vieiras crudas de grado sashimi de Japón, ligeramente chamuscadas en la superficie para conservar su dulzor. La pasta absorbe el sabor umami, con una textura lujosa y refinada.

Una tortilla crujiente cubierta con pechuga de pato y abundante cebolleta. El aroma de la cebolleta se combina con el aroma graso del pato, con una textura crujiente y salada.

Una tortilla clásica con salsa de tomate. El tomate agridulce se combina con queso y especias, un sabor italiano simple y puro, apto para vegetarianos.

Ternera a la parrilla estilo japonés sobre tortilla. La salsa agridulce se fusiona con el queso, creando un sabor delicioso que mezcla lo japonés y lo occidental.

Patatas fritas doradas y crujientes, cubiertas con una salsa de queso ligeramente picante. Un aperitivo rico y pecaminoso, perfecto para acompañar bebidas.

Trozos de pollo frito crujientes por fuera y tiernos por dentro, sazonados con un toque picante y adormecedor de pimienta de Sichuan. El sabor es adormecedor pero no picante, con un aroma intenso, que te hace querer comer uno tras otro.

Filete de pescado tierno rebozado y frito. El exterior es dorado y crujiente, la carne de pescado en el interior es delicada y más deliciosa con salsa para mojar.

Calamar fresco entero frito con salsa de yema de huevo salada. El sabor salado y rico de la yema de huevo envuelve el calamar elástico, una versión mejorada del clásico sabor taiwanés.

Un plato clásico de tapas españolas. Gambas sumergidas en una fragante mezcla de ajo y aceite de chile, con un aroma tentador, ideal para mojar pan.

Una ensalada refrescante con rodajas de manzana y pechuga de pollo sous-vide. Servida con aderezo de limón y cítricos, es agridulce, apetitosa y saludable.

Una versión de ensalada que utiliza salmón ahumado en lugar de pollo. El aroma ahumado contrasta con la textura crujiente de la manzana, con un sabor elegante.

Obra maestra de campeón dorado, café creativo que combina sabores de hibisco y melocotón. El dulzor ácido de la fruta se fusiona con el café, ofreciendo una experiencia gustativa colorida como una flor.

Un café creativo con un toque de whisky. Combina aromas de rosa, lichi y té perfumado, con un efecto de humo de hielo seco, visualmente de ensueño.

Un café creativo que combina el sabor local de la guayaba de Taiwán. Se le añade ciruela, regaliz y té de arroz, evocando recuerdos de la antigua Taiwán, con un sabor único y refrescante.

Un postre clásico italiano. Café espresso vertido sobre helado. Se añade jerez y pistachos para realzar el sabor, con una mezcla de frío y calor y una textura rica.

Café irlandés clásico. Café caliente con whisky, cubierto con crema batida sedosa. No es necesario remover al beber, para experimentar las capas de aroma a alcohol, café y leche.

Café de filtro preparado con granos de café de origen único seleccionados por la tienda. La selección de granos varía según la temporada y el origen, ofreciendo el sabor más puro del café. Se recomienda consultar en el mostrador para conocer las opciones del día.