Charlies Kitchen

Filete de salmón a la parrilla servido con guarniciones. El pescado es tierno y escamoso con un sabor rico y graso. Disfrútalo con la salsa y las guarniciones.

Un filete de lubina a la parrilla a la perfección. La carne es blanca, suave y ligeramente dulce con una textura firme. Exprimir limón por encima para darle frescura.

Filetes de pescado rebozados y fritos servidos con patatas fritas. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Sírvelo con salsa tártara o ketchup.

Espinacas horneadas en una salsa cremosa cubiertas con queso derretido. Rico, sabroso y pegajoso. Servido caliente como aperitivo o guarnición.

Langostinos tigre grandes horneados con hierbas aromáticas y cobertura de queso. Los langostinos son jugosos y dulces, complementados por el queso salado. Mejor comerlos calientes.

Una tabla mixta con filetes de cerdo, pollo, ternera y salmón. Ofrece una variedad de texturas y sabores en una sola comida. Ideal para compartir o para un gran apetito.

Pasta servida con una rica salsa de tomate y carne. Sabroso y ácido con una textura sustanciosa de carne picada. Enrolla los fideos con un tenedor para comer.

Espaguetis salteados en una cremosa salsa blanca con bacon o jamón. Rico, lácteo y sabroso. Un plato de pasta reconfortante y saciante.

Espaguetis salteados con jamón y gambas, a menudo en una salsa a base de tomate. Sabroso y con sabor a carne y marisco. Un plato de pasta fusión.

Rebanadas de pan tostado con mantequilla y ajo. Crujiente, mantecoso y aromático. Perfecto para mojar en sopa o salsa de pasta.

Capas de pasta plana, queso y salsa de carne horneadas hasta que estén doradas. Quesoso, con mucha salsa y sustancioso. Cortar en trozos pequeños para disfrutar.

Mejillones grandes cubiertos con mantequilla de ajo y horneados. Los mejillones son tiernos e infusionados con un rico sabor a mantequilla y ajo. Comer directamente de la concha.

Arroz frito tailandés clásico cocinado con huevo, cebolla y tu elección de carne. Suave, sabroso y aromático. Servido con rodajas de pepino y lima.

Arroz frito sazonado con pasta de gambas salada (Kapi), a menudo servido con cerdo dulce, mango verde y chiles. Una mezcla compleja de sabores salados, dulces y picantes. Mezclar todos los ingredientes antes de comer.

Uno de los platos más populares de Tailandia, que presenta carne salteada con albahaca sagrada fragante y chiles. Sabroso, picante y aromático. Se come con arroz al vapor.

Tiras de ternera tiernas salteadas en una sabrosa salsa de ostras con verduras. Suave, salado y rico en umami. Servido sobre arroz al vapor.

Arroz horneado en una olla o plato de barro con marisco mixto como gambas y calamares. El arroz absorbe los jugos sabrosos del marisco. Caliente y aromático.

Arroz servido con tiernas costillas de cerdo estofadas hasta que se deshacen del hueso. Sabroso y ligeramente dulce. Una comida contundente en un solo plato.

Gambas salteadas con curry en polvo amarillo, huevo y verduras. Fragante, suave y cremoso. Servido con arroz blanco.

Pollo salteado con anacardos crujientes, chiles secos y cebollas. Sabroso con un sabor a frutos secos tostados. Un plato tailandés favorito sin picante.

Los famosos fideos de arroz tailandeses salteados con salsa de tamarindo, huevo, tofu y gambas. Dulce, agrio y sabroso. Mezclar con cacahuetes triturados, copos de chile y lima.

Fideos de arroz anchos fritos y cubiertos con una salsa espesa y sabrosa hecha de judías saladas fermentadas. Incluye pescado frito y verduras. Comida reconfortante salada y sabrosa.

Fideos de arroz salteados en wok con pollo y huevo hasta que estén ligeramente crujientes. Ahumado y sabroso. A menudo se come con salsa de chile.

Un plato de fusión que utiliza espaguetis salteados con chiles picantes, ajo y albahaca. Muy picante y aromático. Similar a los 'fideos borrachos'.

Fideos de huevo crujientes y fritos cubiertos con una salsa espesa y sabrosa que contiene champiñones y brotes de bambú. La textura crujiente se suaviza al absorber la salsa.

Fideos de arroz anchos salteados con salsa de soja oscura, huevo y col rizada. Sabroso con un toque de dulzura y aroma a wok de carbón. Un favorito suave.

Espaguetis con salsa de curry indio y marisco. Una fusión de pasta italiana y especias tailandesas-indias.

Cangrejo de caparazón blando entero frito hasta que esté crujiente y salteado con pimienta negra picante. Crujiente, sabroso y picante. Se puede comer el cangrejo entero.

Carne salteada con anacardos tostados, chiles secos y verduras en una salsa sabrosa. Sabor a frutos secos y sabroso sin ser demasiado picante.

Cangrejo de caparazón blando frito salteado en una rica salsa de curry amarillo con huevo y apio. Aromático, cremoso y sabroso. Se disfruta mejor con arroz.

Pollo cocinado en una salsa agridulce roja con piñas, tomates y pepinos. Ácido, dulce y colorido.

Cubos crujientes de castaña de agua recubiertos de harina de tapioca servidos en leche de coco endulzada con hielo. Refrescante, dulce y cremoso.

Postre clásico con plátano fresco y bolas de helado cubiertas de sirope. Dulce y decadente.

Helado con sabor a mango maduro. Dulce, afrutado y cremoso.

Una rebanada de bizcocho enrollada con relleno de helado. Textura de bizcocho dulce combinada con helado frío.

El postre más famoso de Tailandia. Arroz glutinoso de coco dulce servido con rodajas de mango maduro fresco. Rico, cremoso y tropical.

Plátanos rebozados y fritos, servidos con un chorrito de miel. Crujientes por fuera, calientes y tiernos por dentro.

Gambas crudas frescas servidas con una salsa picante de lima, ajo y chile (Goong Chae Nam Pla). Las gambas tienen una textura crujiente y la salsa es intensamente picante y ácida.

Calamares al vapor en un caldo de zumo de lima, ajo y chiles. El sabor es agudamente ácido y picante, resaltando la ternura de los calamares.