Casa Uokin Kagurazaka

Un menú de curso que le permite elegir un plato principal y una pasta. También incluye un amuse bouche y un surtido de aperitivos. Disfrute de su comida con diversas combinaciones.

Una combinación de queso stracciatella y pera dulce, perfecta como aperitivo. La pimienta negra y el aceite de oliva añaden un toque especial.

Una ensalada con champiñones frescos y hojas de plátano aromáticas. Un sabor saludable y refrescante.

Tartar de vieiras y atún frescos finamente picados y sazonados. Recomendado como aperitivo o para acompañar el vino.

Champiñones aromáticos asados con ginebra, servidos con una rica salsa de ternera estofada al vino tinto. Un plato vegetariano que se puede disfrutar como un plato de carne.

Un plato elaborado con dorada fresca. El sencillo método de cocción resalta el sabor del ingrediente, permitiendo disfrutar del umami original del pescado.

Un plato tradicional italiano de callos de ternera (trippa) cocidos a fuego lento en vino blanco. Disfrute del sabor de los callos tiernos y el aroma del vino blanco.

Una costilla de salmón y pescado de pescador asada con costra de hierbas. El sabor graso de la costilla y el aroma de las hierbas abren el apetito. La cocción requiere tiempo.

Un plato de autor de pescado fresco glaseado al estilo japonés, terminado con una salsa de vino tinto y balsámico. Disfrute de un sabor que fusiona lo japonés y lo occidental.

Un plato de marisco italiano de dorada cocida en agua con almejas y tomates. Un sabor ligero pero profundo, con el umami concentrado de los mariscos.

Un jugoso filete de ternera. Disfrute plenamente del sabor original de la carne con el punto de cocción de su preferencia. Se recomienda pedir con antelación.

Un espagueti arrabiata picante con salchicha italiana y verduras de temporada. La acidez del tomate y el picante del chile abren el apetito.

Sake recomendado que cambia a diario. Pregunte al personal sobre las marcas y los sabores.

Disfrute de vino espumoso, vino blanco y tinto, cerveza de barril, highball y una variedad de refrescos con barra libre durante 2 horas. Se requiere un primer pedido y el cambio de vaso es obligatorio.

Un helado que permite disfrutar de dos sabores, el intenso pistacho y el clásico de vainilla. Perfecto como postre.

Una tarta de queso horneada con Gorgonzola, un queso azul italiano. El equilibrio entre el salado del queso y el dulce del pastel es exquisito.

Un clásico pastel de chocolate intenso, Gâteau Chocolat, servido con helado de vainilla frío. Disfrute de la armonía entre el pastel caliente y el helado frío.

Un auténtico tiramisú italiano con aroma a vino Marsala. Una versión para adultos con capas de café y queso mascarpone.