Casa Uokin Kagurazaka










5 Chome-35-8 Kagurazaka, Shinjuku City, Tokyo 162-0825, Japan
开胃菜 前菜拼盘 Amuse bouche Assorted appetizers
精选套餐
プリフィックスメニュー
可以选择主菜和意面的套餐。还包含餐前小点和前菜拼盘。您可以享受各种组合的餐点。
斯特拉恰泰拉芝士和梨〜配黑胡椒和橄榄油〜
ストラッチャテッラチーズと〆梨〜ブラックペッパーとオリーブオイルで〜
将新鲜扇贝与甜梨搭配,非常适合作为开胃菜。黑胡椒和橄榄油是点睛之笔。
蘑菇和朴叶香气沙拉
マッシュルームと朴の香りサラダ
用新鲜蘑菇和香气浓郁的朴叶制作的沙拉。健康清爽的口味。
扇贝和金枪鱼塔塔
ホタテとマグロのタルタル
将新鲜扇贝和金枪鱼切碎调味制成的塔塔。作为开胃菜,推荐搭配葡萄酒。
烤蘑菇〜牛筋红酒酱〜
ジンのマッシュルームのロースト〜牛スジ赤ワインソース〜
将风味浓郁的蘑菇与杜松子酒一起烤制,并配以浓郁的牛筋红酒酱。这是一道可以像肉类菜肴一样享用的素食友好菜单。
真鲷鱼〜布里特〜
真鯛のしょたいけとブリット
使用新鲜真鲷鱼制作的菜肴。采用简单烹饪方法,充分发挥食材的原味。
白葡萄酒炖牛肚
トリッパの白ワイン煮込み
将牛肚(牛肚)用白葡萄酒慢炖的传统意大利菜肴。软嫩的牛肚的鲜味与白葡萄酒的风味融为一体。
三文鱼鱼头和鱼师鱼头香草面包糠烤
サーモンカマとほ魚師カマの香草パン粉焼き
烹饪需要时间
将三文鱼鱼头和鱼师鱼头用香草面包糠烤制而成。肥美的鱼头鲜味和香草香气令人食欲大开。烹饪需要时间。
鲜鱼师照烧酱〜红酒香醋酱〜
鮮魚師の汁風照り焼き〜赤ワインバルサミコソース〜
新鲜的鱼用日式照烧酱烹制,并用红酒香醋酱调味。您可以享受日式和西式融合的风味。
真鲷鱼海鲜烩
真鯛のアクアパッツァ
用意大利南部风味烹制的鱼类菜肴,将真鲷鱼与蛤蜊和番茄一起在水中炖煮。鱼和海鲜的鲜味浓缩,味道清淡而浓郁。
牛排
牛とと肉のステーキ
建议尽早下单
多汁的牛肉牛排。您可以根据喜好的熟度充分享受肉的原味。建议尽早下单。
意大利香肠和时令蔬菜的辣味意面
サルシッチャと季節野菜のアラビアータスパゲッティ
用意大利香肠(Salsiccia)和时令蔬菜制作的辣味番茄意面。番茄的酸味和辣椒的辣味令人食欲大开。
今日日本酒
本日の日本酒
每日更换的推荐日本酒。有关品牌和口味,请咨询工作人员。
畅饮
フリーフロー
起泡酒、白/红葡萄酒、生啤、威士忌苏打、 乌龙茶、干姜汁汽水、橙汁 ※首次点单,2小时制,杯子更换制
提供2小时无限畅饮起泡酒、白/红葡萄酒、生啤、威士忌苏打、各种软饮料的套餐。首次点单制,杯子更换制。
~天然葡萄酒~
起泡酒
スパークリングワイン
起泡酒,特点是清爽的泡沫。非常适合作为餐前酒或庆祝场合。
白葡萄酒
白ワイン
用葡萄酿制的白葡萄酒。特点是果香浓郁,口感清爽,非常适合搭配鱼类和鸡肉。
红葡萄酒
赤ワイン
用红葡萄酿制的红葡萄酒。特点是口感醇厚,香气浓郁,非常适合搭配肉类和奶酪。
橙葡萄酒
オレンジワイン
用酿造白葡萄酒的葡萄,像红葡萄酒一样带皮浸渍发酵而成的葡萄酒。具有独特的风味和复杂的口感。
桃红葡萄酒
ロゼワイン
用酿造红葡萄酒的葡萄,短时间浸皮发酵而成的粉红色葡萄酒。特点是口感清淡果香。
开心果冰淇淋和香草冰淇淋
ピスタチオアイス&バニラアイス
香脆开心果和经典香草两种口味的冰淇淋。非常适合餐后甜点。
戈贡佐拉芝士烤芝士蛋糕
ゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ
使用意大利蓝纹奶酪戈贡佐拉制作的烤芝士蛋糕。奶酪的咸味和蛋糕的甜味达到了绝妙的平衡。
加索巧克力和香草冰淇淋
ガトーショコラとバニラアイス
浓郁的巧克力蛋糕,加索巧克力,配上冰淇淋香草冰淇淋的经典组合。您可以享受温热的蛋糕和冰凉的冰淇淋的和谐。
意大利提拉米苏〜马萨拉酒香〜
イタリアンティラミス〜マルサラ酒の香り〜
带有马萨拉酒香气的正宗意大利提拉米苏。咖啡和马斯卡彭芝士的层次交织出成熟的风味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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