Café 42

Pequeños salchichones secos artesanales, perfectos para el aperitivo. Una charcutería francesa clásica para picar.

Un puré cremoso de garbanzos y alcachofas, aderezado con aceite de oliva y especias. Servido como dip para compartir.

Una crema para untar verde inspirada en el guacamole pero a base de guisantes o pimientos según la receta casera. Fresca e ideal para mojar.

Una fórmula rápida que incluye un café (espresso o americano) acompañado de una galleta artesanal. Ideal para una pequeña pausa dulce.

Un café servido con un trozo de bizcocho esponjoso. Elección de sabores clásicos para acompañar su bebida caliente.

El dúo clásico de fin de comida: un café acompañado de un vasito de licor digestivo. Perfecto para cerrar el almuerzo.

Fórmula de almuerzo que incluye un entrante y un plato principal. Elige entre la selección del día.

Fórmula de almuerzo que incluye un plato principal y un postre. Elige entre la selección del día.

Fórmula completa de almuerzo que incluye entrante, plato principal y postre. Disfruta de toda la carta.

Una crema fría y untuosa de maíz dulce, servida con finas láminas de jamón serrano salado y una crema ligera perfumada con pimentón.

Una sopa de sabores marinos y exóticos, que combina el coco de Paimpol (judía blanca bretona) y el haddock ahumado.

Un clásico de bistró reinventado: huevos duros rellenos, realzados aquí con pesto rojo y espolvoreados con pan rallado japonés crujiente.

Una rebanada de paté de campo tradicional de Vendée, rústico y sabroso. Se sirve generalmente con pan y pepinillos.

Un corte de ternera a la parrilla, acompañado de una rica salsa bearnesa con hierbas y patatas fritas caseras crujientes.

Pescado fresco del día, servido con pasta sarda colorida con tinta de sepia y una salsa provenzal de ajo.

Un plato vegetariano aromático compuesto de arroz, un curry de verduras de temporada, suavizado con yogur y crujiente gracias a los cacahuetes.

La sugerencia del chef que cambia regularmente según el mercado y las temporadas. Pregunta la composición al camarero.

Una crema de postre untuosa cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente, perfumada con las notas ácidas de la fruta de la pasión.

Un bizcocho esponjoso al estilo italiano con queso fresco y limón, acompañado de frutas y una crema con notas florales.

Un postre rico y fundente de chocolate negro, servido con una pera cocida y nueces pecanas para el crujiente.

Una cerveza rubia ligera y refrescante tipo Lager.

Una cerveza IPA (India Pale Ale) con notas lupuladas y aromáticas, con un amargor pronunciado.

Cerveza blanca en botella, refrescante con notas cítricas y especiadas.

Cerveza belga fuerte tipo Triple, redonda y potente en boca.

Sidra de manzana seca y espumosa procedente de agricultura ecológica.

Sidra de tono rosado, a menudo más afrutada y acidulada.

Bebida fermentada espumosa a base de peras, más dulce y floral que la sidra de manzana.

Bebida energética natural a base de mate, perfumada con frutas.

Una refrescante limonada con un toque de mango dulce.

Limonada delicada perfumada con azahar.

Té helado ligero y floral, que combina la dulzura del melocotón con la acidez del hibisco.

Té verde helado clásico y vigorizante, perfumado con menta y limón.

Ron agrícola de Martinica envejecido en barrica, que ofrece aromas amaderados y especiados.

Coñac bio de excepción, envejecido largamente (Extra Old), rico y complejo.

Coñac bio equilibrado (Very Superior Old Pale).

Calvados tradicional de Normandía, aguardiente de sidra.

Licor de menta piperita, fresco y dulce.

Whisky francés.

Vermut blanco italiano, dulce y herbáceo.

Vermut rojo italiano, más dulce y especiado.

Vino fortificado portugués, rico y dulce.

Pastis de Marsella, aperitivo anisado servido con agua.

Doble dosis de Pastis.

Cóctel italiano amargo y espumoso a base de Aperol, Prosecco y agua con gas.

Una variante floral y fresca del Spritz con licor de flor de saúco.

Cóctel espumoso de limón, elaborado con licor de limón italiano.

Un cóctel energizante a base de vodka, licor de café y un espresso fresco.

Cóctel refrescante y especiado a base de vodka, cerveza de jengibre y lima.

Un cóctel afrutado y cremoso de maracuyá y vainilla, a menudo servido con un shot de prosecco.

Una versión fresca de la Margarita clásica con pepino.

Un cóctel tiki afrutado a base de ron.

El clásico cubano: ron, menta fresca, lima y agua con gas.

Una variante del Moscow Mule con notas florales de saúco.

Una mezcla simple y refrescante de ginebra y agua tónica, adornada con limón.

Agua mineral natural sin gas.

Agua mineral natural con gas.

Zumos de frutas variados.

Té helado preparado en el momento.

Refresco de té con sabor a melocotón.

Refresco de té con sabor a menta y limón.

Refrescos clásicos.

Refrescos utilizados en coctelería, amargos o especiados.

Bebida fermentada ecológica espumosa con sabores exóticos.

Bebida fermentada ecológica espumosa con especias y flores.

Sirope con agua.