





Auténtico restaurante de Tonkatsu que ofrece varias razas de cerdo premium. Todos los platos se sirven con arroz, repollo, guarnición pequeña, sopa de miso y encurtidos caseros. Nota: Los precios y la disponibilidad varían según la marca de cerdo y el tamaño del corte.
Minato City, Roppongi, 6 Chome−4−1 ヒルズ メトロハット B2F
Yamagata Buta Rosukatsu
Yamagata Buta Rosukatsu
Filete de lomo de cerdo de marca estándar servido con set de arroz.
Filete de lomo de cerdo japonés frito con cerdo de Yamagata. Presenta una tira de grasa sabrosa en el borde y carne jugosa. Empanado con panko y frito hasta obtener un dorado crujiente.
Imo Pork Rosukatsu
Imo Pork Rosukatsu
Filete de lomo de cerdo de marca premium servido con set de arroz.
Filete de lomo de cerdo japonés frito con cerdo alimentado con patatas (Imo Pork). Conocido por su grasa dulce y textura tierna.
Kinton-oh Rosukatsu
Kinton-oh Rosukatsu
Filete de lomo de cerdo de marca especial (Golden Pork King) servido con set de arroz.
Tonkatsu de alta gama hecho con 'Golden Pork King' (Kinton-oh). Esta raza es conocida por su dulzura distintiva, rico umami y calidad de grasa que se derrite.
Watanabe Berkshire Rosukatsu
Watanabe Berkshire Rosukatsu
Filete de lomo de cerdo de marca especial servido con set de arroz.
Filete de lomo de cerdo Berkshire (Kurobuta). Reconocido por sus finas fibras musculares que crean una textura muy tierna y un sabor rico.
Plantina Pork Rosukatsu
Plantina Pork Rosukatsu
Filete de lomo de cerdo de marca premium servido con set de arroz.
Porción grande de lomo de cerdo Plantina premium. Un filete abundante con un equilibrio de carne magra y grasa.
Tomate asado con vinagre dulce
Roasted Tomato w/sweet vinegar
Tomates enteros asados marinados en vinagre dulce. Una guarnición refrescante y ácida.
Filete de cerdo picado frito
Fried minced pork cutlet
Menchi-katsu. Una hamburguesa empanada y frita hecha de cerdo picado y cebolla. Jugosa y sabrosa.
Croqueta hecha con Golden Boa Pork
Croquette made w/Golden Boa Pork
Croqueta cremosa de patata rellena de cerdo Golden Boa premium. Frita hasta obtener un acabado crujiente.
Sapporo black label
Sapporo black label
Cerveza lager japonesa de Sapporo. Crujiente, refrescante y malteada. Servida fría.
Rosukatsu de Cerdo de Marca Estándar
Standard Brand Pork Rosukatsu
Almuerzo Tonkatsu de gran valor. De lunes a viernes de 11:00 a 16:00 (último pedido a las 15:30). Viene con arroz, caldo rojo, repollo y verduras encurtidas.
Menú de almuerzo con lomo de cerdo frito. Incluye sopa, arroz y encurtidos.
Hirekatsu de Cerdo de Marca Estándar
Standard Brand Pork Hirekatsu
Almuerzo Tonkatsu de gran valor. De lunes a viernes de 11:00 a 16:00 (último pedido a las 15:30). Viene con arroz, caldo rojo, repollo y verduras encurtidas.
Menú de almuerzo con lomo de cerdo frito. Incluye sopa, arroz y encurtidos.
Kinton-oh Rosukatsu Zen
Kinton-oh Rosukatsu Zen
Menú con filete de lomo Kinton-oh. Raza de la prefectura de Shizuoka desarrollada durante 8 años. Caracterizado por carne tierna, umami fuerte y rico sabor a carne roja con grasa que se derrite.
Menú premium con lomo de Golden Pork King (Kinton-oh). La carne es excepcionalmente tierna con grasa dulce y rica.
Kinton-oh Hirekatsu Zen
Kinton-oh Hirekatsu Zen
Menú con filete de lomo Kinton-oh. Raza de la prefectura de Shizuoka desarrollada durante 8 años.
Menú premium con lomo de Golden Pork King (Kinton-oh). Magro, tierno y lleno de sabor.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
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4.3
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Minato City, Roppongi, 6 Chome−4−1 ヒルズ メトロハット B2F
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