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Butagumi Shokudo

Auténtico restaurante de Tonkatsu que ofrece varias razas de cerdo premium. Todos los platos se sirven con arroz, repollo, guarnición pequeña, sopa de miso y encurtidos caseros. Nota: Los precios y la disponibilidad varían según la marca de cerdo y el tamaño del corte.

Minato City, Roppongi, 6 Chome−4−1 ヒルズ メトロハット B2F

4.3

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4.3
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Moderate
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Menú Tonkatsu del Día
Acompañamiento
Menú de Bebidas
Menú de Almuerzo entre Semana
Kinton-oh Especial (Golden Pork King)
Menú Tonkatsu del Día

Yamagata Buta Rosukatsu

Yamagata Buta Rosukatsu

Filete de lomo de cerdo de marca estándar servido con set de arroz.

Filete de lomo de cerdo japonés frito con cerdo de Yamagata. Presenta una tira de grasa sabrosa en el borde y carne jugosa. Empanado con panko y frito hasta obtener un dorado crujiente.

¥1,600~

Imo Pork Rosukatsu

Imo Pork Rosukatsu

Filete de lomo de cerdo de marca premium servido con set de arroz.

Filete de lomo de cerdo japonés frito con cerdo alimentado con patatas (Imo Pork). Conocido por su grasa dulce y textura tierna.

¥2,180~

Kinton-oh Rosukatsu

Kinton-oh Rosukatsu

Filete de lomo de cerdo de marca especial (Golden Pork King) servido con set de arroz.

Tonkatsu de alta gama hecho con 'Golden Pork King' (Kinton-oh). Esta raza es conocida por su dulzura distintiva, rico umami y calidad de grasa que se derrite.

¥3,300~

Watanabe Berkshire Rosukatsu

Watanabe Berkshire Rosukatsu

Filete de lomo de cerdo de marca especial servido con set de arroz.

Filete de lomo de cerdo Berkshire (Kurobuta). Reconocido por sus finas fibras musculares que crean una textura muy tierna y un sabor rico.

¥3,800~

Plantina Pork Rosukatsu

Plantina Pork Rosukatsu

Filete de lomo de cerdo de marca premium servido con set de arroz.

Porción grande de lomo de cerdo Plantina premium. Un filete abundante con un equilibrio de carne magra y grasa.

¥3,180~
Acompañamiento

Tomate asado con vinagre dulce

Roasted Tomato w/sweet vinegar

Tomates enteros asados marinados en vinagre dulce. Una guarnición refrescante y ácida.

¥300
$2.00

Filete de cerdo picado frito

Fried minced pork cutlet

Menchi-katsu. Una hamburguesa empanada y frita hecha de cerdo picado y cebolla. Jugosa y sabrosa.

¥200
$1.00

Croqueta hecha con Golden Boa Pork

Croquette made w/Golden Boa Pork

Croqueta cremosa de patata rellena de cerdo Golden Boa premium. Frita hasta obtener un acabado crujiente.

¥330
$2.00
Menú de Bebidas

Sapporo black label

Sapporo black label

Cerveza lager japonesa de Sapporo. Crujiente, refrescante y malteada. Servida fría.

¥400~
Menú de Almuerzo entre Semana

Rosukatsu de Cerdo de Marca Estándar

Standard Brand Pork Rosukatsu

Almuerzo Tonkatsu de gran valor. De lunes a viernes de 11:00 a 16:00 (último pedido a las 15:30). Viene con arroz, caldo rojo, repollo y verduras encurtidas.

Menú de almuerzo con lomo de cerdo frito. Incluye sopa, arroz y encurtidos.

¥1,300~

Hirekatsu de Cerdo de Marca Estándar

Standard Brand Pork Hirekatsu

Almuerzo Tonkatsu de gran valor. De lunes a viernes de 11:00 a 16:00 (último pedido a las 15:30). Viene con arroz, caldo rojo, repollo y verduras encurtidas.

Menú de almuerzo con lomo de cerdo frito. Incluye sopa, arroz y encurtidos.

¥1,500~
Kinton-oh Especial (Golden Pork King)

Kinton-oh Rosukatsu Zen

Kinton-oh Rosukatsu Zen

Menú con filete de lomo Kinton-oh. Raza de la prefectura de Shizuoka desarrollada durante 8 años. Caracterizado por carne tierna, umami fuerte y rico sabor a carne roja con grasa que se derrite.

Menú premium con lomo de Golden Pork King (Kinton-oh). La carne es excepcionalmente tierna con grasa dulce y rica.

¥2,600~

Kinton-oh Hirekatsu Zen

Kinton-oh Hirekatsu Zen

Menú con filete de lomo Kinton-oh. Raza de la prefectura de Shizuoka desarrollada durante 8 años.

Menú premium con lomo de Golden Pork King (Kinton-oh). Magro, tierno y lleno de sabor.

¥2,600~

El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.

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