بوتغومي شوكودو

Name: بوتغومي شوكودو
Address: Minato City, Roppongi, 6 Chome−4−1 ヒルズ メトロハット B2F, طوكيو
Price range: ¥200 - ¥900

Butagumi Shokudo

مطعم تونكاتسو أصيل يقدم سلالات لحم خنزير ممتازة متنوعة. تُقدم جميع الأطباق مع الأرز، والملفوف، وطبق جانبي صغير، وحساء الميسو، ومخللات منزلية. ملاحظة: تختلف الأسعار والتوافر حسب سلالة لحم الخنزير وحجم القطعة.

★ 4.3 (1,302) $$Moderate 📍 Minato City, Roppongi, 6 Chome−4−1 ヒルズメトロハット B2F

قائمة تونكاتسو اليوم

روزوكاتسو (قطعة لحم الخاصرة)

ياماغاتا بوتا روزوكاتسو

Yamagata Buta Rosukatsu

قطعة لحم خاصرة خنزير من علامة تجارية قياسية. تقدم مع طقم الأرز.

قطعة لحم خنزير يابانية مقلية مصنوعة من لحم خنزير ياماغاتا. تتميز بشريط من الدهون اللذيذة على الحافة ولحم عصاري. مغطاة بالبانكو ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

¥1,600~ ≈ $10.00

إيمو بورك روزوكاتسو

Imo Pork Rosukatsu

قطعة لحم خاصرة خنزير من علامة تجارية فاخرة. تقدم مع طقم الأرز.

قطعة لحم خنزير يابانية مقلية باستخدام لحم خنزير إيمو (يتغذى على البطاطس). معروف بدهونه الحلوة وقوامه الطري.

¥2,180~ ≈ $14.00

كينتون-أوه روزوكاتسو

Kinton-oh Rosukatsu

قطعة لحم خاصرة خنزير من علامة تجارية خاصة (ملوك لحم الخنزير الذهبي). تقدم مع طقم الأرز.

تونكاتسو فاخر مصنوع من 'ملوك لحم الخنزير الذهبي' (Kinton-oh). تُعرف هذه السلالة بحلاوتها المميزة، وأومامي غني، وجودة دهون تذوب في الفم.

¥3,300~ ≈ $21.00

واتانابي بيركشاير روزوكاتسو

Watanabe Berkshire Rosukatsu

قطعة لحم خاصرة خنزير من علامة تجارية خاصة. تقدم مع طقم الأرز.

قطعة لحم خاصرة خنزير بيركشاير (كوربوتا). تشتهر بأليافها العضلية الدقيقة التي تخلق قوامًا طريًا جدًا ونكهة غنية.

¥3,800~ ≈ $24.00

بلاتينا بورك روزوكاتسو

Plantina Pork Rosukatsu

قطعة لحم خاصرة خنزير من علامة تجارية فاخرة. تقدم مع طقم الأرز.

حصة كبيرة من لحم خاصرة خنزير بلاتينا الفاخر. قطعة شهية مع توازن بين اللحم الخالي من الدهون والدهون.

¥3,180~ ≈ $20.00

هايركاتسو (قطعة لحم الخاصرة)

ياماغاتا بوتا هايركاتسو

Yamagata Buta Hirekatsu

قطعة لحم خنزير من علامة تجارية قياسية. قطعة لحم الخاصرة تقدم مع طقم الأرز.

قطعة لحم خنزير يابانية مقلية. هذه القطعة قليلة الدهن، طرية جدًا، ولها نكهة لحم خنزير خفيفة بدون أجزاء دهنية.

¥1,800~ ≈ $12.00

بلاتينا بورك هايركاتسو

Plantina Pork Hirekatsu

قطعة لحم خاصرة خنزير من علامة تجارية فاخرة. تقدم مع طقم الأرز.

لحم خاصرة خنزير بلاتينا الفاخر. لحم قليل الدهن، طري، ومليء بالنكهة، مغطى بالبقسماط ومقلي.

¥2,380~ ≈ $15.00

واتانابي بيركشاير هايركاتسو

Watanabe Berkshire Hirekatsu

قطعة لحم خنزير من علامة تجارية خاصة. قطعة لحم الخاصرة تقدم مع طقم الأرز.

لحم خاصرة خنزير بيركشاير (كوربوتا). قطعة طرية بشكل استثنائي ذات نكهة فائقة.

¥3,600~ ≈ $23.00

طبق جانبي

طماطم مشوية بخل حلو

Roasted Tomato w/sweet vinegar

طماطم كاملة مشوية متبلة بخل حلو. طبق جانبي منعش ولاذع.

¥300 ≈ $2.00

قطعة لحم خنزير مفروم مقلي

Fried minced pork cutlet

مينشي-كاتسو. فطيرة مغطاة بالبقسماط ومقلية مصنوعة من لحم الخنزير والبصل المفروم. عصاري ولذيذ.

¥200 ≈ $1.00

كروكيت مصنوع من لحم خنزير جولدن بوا

Croquette made w/Golden Boa Pork

كروكيت بطاطس كريمي محشو بلحم خنزير جولدن بوا الفاخر. مقلي حتى يصبح مقرمشًا.

¥330 ≈ $2.00

قائمة المشروبات

بيرة مخمرة

سابورو بلاك ليبل

Sapporo black label

بيرة لاجر يابانية من سابورو. منعشة، مقرمشة، ومالتية. تقدم باردة.

¥400~ ≈ $3.00

بيرة

سابورو لاجر

Sapporo LAGER

لاجر ياباني كلاسيكي. مرارة متوازنة وعمق.

¥650 ≈ $4.00

هوجاردن روز

Hoegaarden rose

بيرة فواكه بلجيكية. بيرة قمح بنكهة التوت، وردية اللون وحلوة.

¥750 ≈ $5.00

بيرة خالية من الكحول

Non-alcoholic beer

مشروب بنكهة البيرة بنسبة كحول 0.00%.

¥400 ≈ $3.00

ساكي ياباني

هاكايسان

Hakkaisan

ساكي فاخر شهير من نيغاتا. نهاية نظيفة، جافة، ومنعشة.

¥700 ≈ $4.00

كاوبوي

COWBOY

ساكي بأسلوب ياماهاي مصمم ليتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم مثل الستيك والتونكاتسو. حموضة وقوام غني.

¥900 ≈ $6.00

نبيذ

طبق اليوم الخاص (أحمر/أبيض)

Today's special (Red/White)

نبيذ منزلي مختار ليتناسب مع قائمة الطعام اليومية.

¥650~ ≈ $4.00

مشروب غازي

كوكا كولا

Coca-cola

مشروب كولا كلاسيكي. حلو وغازي.

¥450 ≈ $3.00

ويلكنسون جينجر إيل (جاف)

Wilkinson Ginger ale (dry)

جينجر إيل حار وجاف. غازي ومنعش للغاية.

¥450 ≈ $3.00

شاي الياسمين

Jasmine tea

شاي زهري مصنوع من أزهار الياسمين. يُقدم باردًا أو ساخنًا حسب الطلب.

¥450 ≈ $3.00

شاي أولونغ أسود

Black oolong tea

شاي أولونغ أقوى وأغمق. معروف بمساعدته على هضم الأطعمة الدهنية مثل التونكاتسو.

¥500 ≈ $3.00

تفاح بالعسل

Honey apple

مشروب فواكه حلو مصنوع من التفاح والعسل.

¥600 ≈ $4.00

ديكون (ليمون سومو)

Decopon (Sumo Citrus)

عصير حمضيات مصنوع من ديكون (ليمون سومو). حلو ولاذع.

¥600 ≈ $4.00

حساكو طبيعي (برتقال)

Natural Hassaku (Orange)

عصير من برتقال الحساكو. نكهة حمضية لاذعة ومرّة قليلاً.

¥600 ≈ $4.00

سان بيليغرينو

San Pellegrino

مياه معدنية إيطالية فوارة.

¥400 ≈ $3.00

مشروبات فواكه • هاي بول

جيوكوسي أوميشو (برقوق)

Jyukusei umeshu (plum)

ليكيور برقوق ياباني معتق. حلو، لاذع، وعطري. يمكن تقديمه على الصخور أو مع الصودا.

¥650 ≈ $4.00

هاي بول

Highball

ويسكي مخلوط بماء الصودا. منعش وشائع مع الأطعمة المقلية.

¥500 ≈ $3.00

قائمة غداء أيام الأسبوع

قطعة لحم خاصرة خنزير من علامة تجارية قياسية

Standard Brand Pork Rosukatsu

غداء تونكاتسو ذو قيمة رائعة. أيام الأسبوع من 11:00 إلى 16:00 (آخر طلب 15:30). يأتي مع الأرز، حساء أحمر، ملفوف، ومخللات.

وجبة غداء تضم لحم خنزير مقلي. تشمل حساء، أرز، ومخللات.

¥1,300~ ≈ $8.00

قطعة لحم خاصرة خنزير من علامة تجارية قياسية

Standard Brand Pork Hirekatsu

غداء تونكاتسو ذو قيمة رائعة. أيام الأسبوع من 11:00 إلى 16:00 (آخر طلب 15:30). يأتي مع الأرز، حساء أحمر، ملفوف، ومخللات.

وجبة غداء تضم لحم خنزير خاصرة مقلي. تشمل حساء، أرز، ومخللات.

¥1,500~ ≈ $10.00

كينتون-أوه الخاص (ملوك لحم الخنزير الذهبي)

كينتون-أوه روزوكاتسو زين

Kinton-oh Rosukatsu Zen

وجبة مجموعة مع قطعة لحم خاصرة كينتون-أوه. سلالة من محافظة شيزوكا تم تطويرها على مدى 8 سنوات. تتميز بلحم طري، وأومامي قوي، ونكهة لحم أحمر غنية مع دهون تذوب في الفم.

وجبة مجموعة مميزة تضم لحم الخاصرة من ملوك لحم الخنزير الذهبي (Kinton-oh). اللحم طري للغاية مع دهون حلوة وغنية.

¥2,600~ ≈ $17.00

كينتون-أوه هايركاتسو زين

Kinton-oh Hirekatsu Zen

وجبة مجموعة مع قطعة لحم خاصرة كينتون-أوه. سلالة من محافظة شيزوكا تم تطويرها على مدى 8 سنوات.

وجبة مجموعة مميزة تضم لحم خاصرة خنزير كينتون-أوه الذهبي. لحم قليل الدهن، طري، ومليء بالنكهة.

¥2,600~ ≈ $17.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين