Bukchon Samgyetang

Es un Samgyetang hecho cociendo a fuego lento un pollo relleno de ginseng, arroz glutinoso, etc. Se caracteriza por su caldo profundo y rico, y es un plato reconstituyente tradicional bueno para fortalecer el cuerpo. Se sirve caliente en un dolsot (olla de piedra caliente) con arroz.

Es un Samgyetang hecho cociendo a fuego lento un pollo relleno de ginseng, arroz glutinoso, etc. Se caracteriza por su caldo ligero y limpio, y es un plato reconstituyente saludable. Es bueno comerlo caliente con arroz.

Es un plato reconstituyente con abulón fresco añadido al Samgyetang. La armonía de sabor entre el pollo y el abulón es excelente, y se puede sentir el sabor y la nutrición del mar al mismo tiempo. Es un menú especial que combina salud y sabor.

Es un plato reconstituyente con pulpo fresco añadido al Samgyetang. La textura masticable del pulpo y el sabor profundo del Samgyetang se combinan para ofrecer un sabor aún más rico. Es conocido por ser un menú excelente para la recuperación de la energía.

Es un bibimbap que se come mezclando pulpo masticable y varias verduras con salsa gochujang. Su sabor agridulce y la textura del pulpo se combinan para estimular el apetito. Es bueno comerlo mezclado con arroz caliente.

Es un plato tradicional coreano que se come mezclando arroz, varias verduras, carne, huevo, etc., en una olla de piedra caliente. Se puede disfrutar del arroz crujiente (nurungji) por el calor de la olla de piedra, y se puede comer picante añadiendo gochujang.

Es un plato hecho salteando ternera marinada en una salsa especial agridulce con떡 (tteok) masticable. Se caracteriza por la armonía de la carne tierna y el떡, y es un plato coreano que gusta a todos. Es aún más delicioso comerlo con arroz.

Es un plato de estofado con abundante bulgogi y pulpo. La dulce sopa de bulgogi se combina con el pulpo masticable y varias verduras para crear un sabor profundo y refrescante. Es un plato de sopa ideal para disfrutar en grupo.

Es un plato de pulpo masticable salteado rápidamente con una salsa picante. Junto con el intenso sabor a fuego, la textura suave pero masticable del pulpo se mantiene. Se recomienda para aquellos que disfrutan del picante, que es bueno para aliviar el estrés.

Es un plato salteado de patas de pollo deshuesadas con una salsa picante. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor picante adictivo, y es popular como acompañamiento para bebidas. Se puede disfrutar aún más comiéndolo con arroz con bolas de arroz para neutralizar el picante.

Es un pollo frito crujiente, caracterizado por su exterior dorado y sabroso y su interior jugoso. Es un menú de pollo clásico que gusta a todos. Es aún mejor disfrutarlo con cerveza.

Es un pollo asado cocinado lentamente en un horno eléctrico, crujiente por fuera y tierno por dentro. Tiene un sabor ligero y sabroso porque se le ha quitado la grasa. Es un menú especial que requiere reserva previa.

Es un popular menú de panceta de cerdo nacional gruesa a la parrilla. Se caracteriza por su jugosa carne sabrosa y su textura masticable, y es aún más delicioso comerlo envuelto con verduras, ajo, kimchi, etc. Si reserva con antelación, podrá disfrutar de panceta de cerdo fresca.