Bongpyeong Soba Makguksu

Un plato de fideos de trigo sarraceno servido frío en caldo de dongchimi refrescante. Se caracteriza por su sabor agridulce y refrescante, y es especialmente popular en verano. Se puede comer tal cual o añadir vinagre y mostaza al gusto.

Fideos de trigo sarraceno masticables mezclados con una salsa picante y dulce. La armonía del aromático aceite de sésamo y las verduras crujientes es excelente. Si te gusta el picante, te recomendamos este bibim makguksu.

Un menú especial con fideos de trigo sarraceno picantes y sabrosos cubiertos con calamares de abadejo secos y masticables. La armonía de la salsa picante y dulce con el abadejo tierno es excelente, y la textura y el sabor son aún más ricos.

Un plato de gelatina de bellota suave con caldo refrescante, algas y verduras. Se caracteriza por su sabor suave y limpio, y es ideal para disfrutar de forma ligera y sin 부담.

Un plato de fideos de trigo sarraceno servido frío en un caldo refrescante. Con un sabor suave y limpio, es más ligero que el makguksu.

Unas empanadillas hechas a mano con harina de trigo sarraceno, con una textura masticable. La armonía de los ingredientes del relleno y el caldo es excelente, por lo que es ideal para disfrutar como sopa de empanadillas caliente.

Empanadillas rellenas al vapor o servidas en sopa caliente como manduguk. Son una comida o merienda sustanciosa y sabrosa.

Un plato de fideos kalguksu hechos a mano, masticables y suaves, cocidos en un caldo caliente. El caldo profundo y refrescante es excelente.

Un plato de tofu fresco salteado hasta que esté dorado. Se puede disfrutar del sabor suave y tierno del tofu tal cual, y sabe aún mejor con salsa de soja.

Arroz cocido mezclado con arroz y mijo. Se caracteriza por su sabor a nuez y saludable, y es delicioso para comer con otras guarniciones.