Atún Boknam

Un curso de menú tradicional coreano compuesto por mariscos frescos e ingredientes de alta calidad. Puede disfrutar de sabores equilibrados y diversas texturas. Adecuado para ocasiones especiales o para entretener invitados.

Un menú especial compuesto por ingredientes y platos más lujosos que el menú Bokilnam. Puede experimentar un sabor más rico y profundo. Recomendado para comidas importantes.

El chef selecciona y sirve los cortes más frescos y sabrosos de atún rojo (honmaguro) del día. La textura suave y el rico sabor a grasa son excepcionales.

Un menú especial para degustar varios cortes especiales de atún rojo (honmaguro) seleccionado. Es divertido comparar y disfrutar los diferentes sabores y texturas de cada corte. Especialmente recomendado para los aficionados.

Un curso de primera calidad compuesto por cortes aún más raros y lujosos que el Honmaguro Especial. Es la elección óptima para aquellos que desean experimentar la esencia del atún rojo. Ofrece la mejor experiencia gastronómica.

Un menú para disfrutar de sashimi de atún rojo (honmaguro) fresco por separado. Puede sentir el sabor natural del atún rojo, que es suave y sabroso. Se puede pedir en varios tamaños según el número de personas.

Menú de almuerzo compuesto por mariscos frescos. Es bueno para disfrutar de una comida ligera pero satisfactoria.

Un menú de almuerzo especial que incluye platos de mariscos más abundantes y variados que el menú Boknam. Es bueno cuando desea un almuerzo más sustancioso.

Un menú para disfrutar de atún rojo (honmaguro) de alta calidad en porciones individuales durante el almuerzo. Puede probar el atún fresco a un precio razonable.

Un bibimbap coreano que consiste en pescado fresco y varias verduras sobre arroz, mezclado con gochujang. Se caracteriza por su sabor agridulce y sus diversas texturas.

Un sushi de pescado especial con una porción más abundante y ingredientes de alta calidad que el sushi de pescado normal. Puede disfrutar de una comida más abundante y satisfactoria.

Un donburi japonés con anguila a la parrilla cubierta con salsa especial sobre arroz. La combinación de salsa dulce y salada y anguila tierna es buena. Es un plato reconstituyente bueno para recuperar la energía.

Un plato que combina fideos udon calientes con tempura crujiente. La textura masticable de los fideos, el caldo refrescante y el sabor a nuez de la tempura se combinan.

Un menú de comida sencilla servido con udon caliente. Puede disfrutarlo de forma ligera y satisfactoria con su caldo refrescante y fideos masticables.

Sushi surtido compuesto por los ingredientes más frescos del día. Está hecho con pescados populares como pez limón, salmón, atún y camarones, por lo que es fácil de disfrutar.

Sushi surtido especial compuesto por ingredientes más selectos que el sushi del día. Puede sentir un sabor fresco y lujoso.

Sushi surtido premium compuesto por pescado y mariscos de alta calidad. Incluye ingredientes raros como abulón y anguila, además de pez limón, salmón y atún.

Sushi hecho con pez limón, caracterizado por su sabor masticable y suave. Se come con wasabi y salsa de soja.

Sushi hecho con salmón, caracterizado por su textura suave y sabor a nuez. Puede disfrutar del sabor único del salmón.

Puede disfrutar de sushi de pez limón masticable y sushi de salmón tierno al mismo tiempo. Puede probar el sabor de dos pescados populares simultáneamente.

Sushi hecho con atún fresco. Se caracteriza por su sabor suave pero profundo y sabroso.

Sushi especial hecho con cortes de atún de mejor calidad que el sushi de atún normal. Puede sentir un sabor más suave y rico.

Sushi de primera calidad hecho con ventresca de atún rojo. Se caracteriza por su textura suave que se derrite en la boca y su rico sabor a grasa.