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Un corte sabroso de ternera de la sección del pecho de la vaca, conocido por su rico sabor a carne y textura tierna cuando se cocina adecuadamente. A menudo se sirve poco hecho para preservar su ternura y jugosidad. Disfrútalo con una ensalada aparte y tu elección de salsa para complementar su robusto sabor.

Un corte premium de ternera, muy apreciado por su excepcional ternura y sabor suave. Es un corte magro que se cocina rápidamente y se disfruta mejor a la plancha o a la parrilla al punto deseado. Acompáñalo con una salsa delicada para realzar su sabor natural.

Un corte de ternera bien equilibrado, conocido por su buena combinación de ternura y sabor. Típicamente tiene un grano fino y una cantidad decente de marmoleado, lo que lo hace jugoso y satisfactorio. A la parrilla o a la plancha, es una opción clásica para una comida abundante, servida con una ensalada fresca y tu salsa preferida.

Un corte de ternera muy apreciado de la sección de las costillas, celebrado por su rico marmoleado, que se derrite durante la cocción para crear un filete excepcionalmente jugoso y sabroso. Ofrece un sabor a carne robusto y una textura tierna. Ideal para asar a la parrilla o a la plancha, se complementa con una ensalada fresca y tu elección de salsa.

Tiras de ternera secas y sazonadas, un aperitivo sabroso y masticable. Tiene un sabor rico y umami con toques de especias. Perfecto para un bocado ligero o para acompañar bebidas.

Un plato con sardinas tiernas, a menudo conservadas en aceite de oliva, servido con pan crujiente a la parrilla, una rodaja de limón fresco y cremoso alioli. Las sardinas son ricas y sabrosas, complementadas por la acidez del limón y la riqueza a ajo del alioli. Disfrútalo colocando las sardinas y el alioli sobre el pan.

Una ensalada pequeña y fresca que típicamente incluye hojas verdes mixtas con un aderezo ligero. Es crujiente, refrescante y a menudo sirve como limpiador de paladar o como acompañamiento ligero de un plato principal.

Tortitas de patata crujientes servidas con un rico y cremoso alioli y una exclusiva 'Sal de Kimchi de Mamá'. Las tortitas de patata son saladas y almidonadas, perfectamente equilibradas por las notas de ajo del alioli y el sabor picante, ácido y umami de la sal de kimchi. Un plato o aperitivo reconfortante y sabroso.

Patatas fritas crujientes y doradas servidas con un cremoso y picante alioli de ajo. Las patatas fritas son saladas y satisfactorias, mientras que el alioli añade un sabor rico, a ajo y ligeramente ácido. Un clásico plato reconfortante, ideal para compartir.

Un plato fresco y vibrante que incluye hummus cremoso (puré de garbanzos), una ensalada de pepino crujiente y pan caliente de la casa. El hummus es sabroso y terroso, complementado por la refrescante ensalada de pepino y el pan suave para mojar. Un aperitivo o tentempié ligero y saludable.

Un delicioso sándwich de pescado con un filete crujiente, salsa gribiche (una salsa fría a base de mayonesa), lechuga crujiente, pepinillos de la casa y chalotas finamente cortadas, todo servido en un pan. Viene con una guarnición de patatas fritas y alioli. El sándwich ofrece un sabor equilibrado de elementos salados, ácidos y frescos, con un crujido satisfactorio del pescado y los pepinillos.

Cerveza fresca, sin pasteurizar, servida de un barril. Elige entre Magpie Pale Ale (lupulada, afrutada, amarga), Magpie Pilsner (crujiente, limpia, malteada) o Magpie Seasonal (cambia según la temporada). Refrescante y perfecta con cualquier comida o sola.

Una ración individual de vino, disponible en variedades blanca, tinta, rosada o espumosa. Es una opción conveniente para aquellos que desean disfrutar de una cantidad moderada de vino sin pedir una botella completa. Marida según tu preferencia y la comida.

Una selección de combinados refrescantes. Elige entre el clásico Gin & Tonic, un cóctel crujiente y aromático, o el Vodka Soda, limpio y ligero, ambos servidos con hielo.

Una selección de sofisticados combinados. Las opciones incluyen el Tom Collins, un cóctel de ginebra dulce y ácido, o el Whiskey Ginger, una mezcla cálida y especiada, ambos elaborados para una experiencia de highball más rica.

Un renombrado whisky irlandés, conocido por su carácter suave y triple destilado con notas de sabor a nuez, vainilla y jerez dulce. Es un espíritu versátil, disfrutable solo, con hielo o como base para cócteles. Viene con mezcladores y guarnición, con opción de guardar la botella.

Una ginebra clásica London Dry, famosa por su fuerte sabor a enebro, complementada por cilantro, raíz de angélica y otros botánicos. Es crujiente y aromática, lo que la convierte en una excelente base para gin tonics y otros cócteles a base de ginebra. Viene con mezcladores y guarnición, con opción de guardar la botella.

Un conocido vodka ruso, celebrado por su sabor suave y limpio con un toque de dulzura. Se destila de trigo y centeno, ofreciendo un perfil de sabor puro que lo hace ideal para mezclar en cócteles o disfrutarlo frío y solo. Viene con mezcladores y guarnición, con opción de guardar la botella.

Un tequila mexicano hecho de agave azul, que ofrece un sabor vibrante y auténtico. A menudo presenta notas frescas, herbales y picantes con un final suave. Perfecto para chupitos, margaritas u otros cócteles de tequila. Viene con mezcladores y guarnición, con opción de guardar la botella.

Un venerable Kentucky Straight Bourbon Whiskey, conocido por su complejo perfil de sabor. Ofrece notas de vainilla, caramelo y toffee con toques de especias y un final largo y suave. Excelente solo, con hielo o en cócteles clásicos de bourbon. Viene con mezcladores y guarnición, con opción de guardar la botella.

Un whisky de malta única de 10 años de la Isla de Skye, famoso por su carácter ahumado y turboso combinado con notas marinas, fruta y especias. Tiene un final cálido y picante. Un trago robusto y distintivo, que se disfruta mejor solo o con una gota de agua. Viene con mezcladores y guarnición, con opción de guardar la botella.

Una ginebra única de pequeños lotes infusionada con pepino y pétalos de rosa, lo que le da un sabor floral y refrescante distintivo más allá del enebro tradicional. Es suave y delicada, perfecta para un gin tonic sofisticado u otros cócteles creativos. Viene con mezcladores y guarnición, con opción de guardar la botella.

Un tequila 'reposado', lo que significa que ha sido envejecido en barricas de roble durante un mínimo de dos meses. Este proceso le da un sabor más suave con notas de caramelo, vainilla y especias, conservando el carácter del agave. Excelente para beber solo o en cócteles premium. Viene con mezcladores y guarnición, con opción de guardar la botella.

Una bebida alcohólica reconfortante que contiene whisky, agua caliente, limón, miel y jengibre fresco. Es una bebida reconfortante con un toque picante del jengibre, endulzada por la miel y realzada por el limón. A menudo se consume durante los meses más fríos.

Una bebida navideña rica y cremosa hecha con huevos, leche, crema, azúcar y a menudo especiada con nuez moscada, luego envejecida con tres licores diferentes (comúnmente brandy, ron y whisky). Tiene un sabor dulce y a natillas con complejas notas alcohólicas. Servido frío, es un capricho festivo.

Una bebida de café alcohólica única que combina café de filtro recién hecho con azúcar y un shot de tequila reposado. El tequila añade una nota suave, ligeramente amaderada y a caramelo al rico café, creando una bebida cálida y sofisticada. Una reconfortante bebida nocturna.

Una reconfortante y fragante bebida caliente sin alcohol hecha con té Earl Grey (té negro infusionado con aceite de bergamota), endulzada con miel y realzada con limón fresco. Ofrece un equilibrio de sabores florales, cítricos y dulces, perfecto para un momento de relajación.