Bistro Wa

Name: Bistro Wa
Address: Adachi City, Umejima, 1 Chome−12−6 髙橋ビル 1F, Tokio
Price range: ¥380 - ¥2480

Bistro 和

★ 4.5 (287) 📍 Adachi City, Umejima, 1 Chome−12−6 髙橋ビル 1F

Entrante

Selección de entrantes del chef japonés

和シェフが贈る前菜盛り合わせ

¡Si duda, empiece por aquí! Una selección de entrantes que cambia cada día ¡y se puede disfrutar a diario! Básicamente para 2 personas, pero se puede ajustar ¡así que no dude en preguntar!

Una selección de entrantes mixtos de cocina japonesa y occidental, cuyo contenido cambia según los ingredientes del día, a elección del chef. Se pueden disfrutar varios platos pequeños y coloridos elaborados con ingredientes de temporada. El contraste de texturas y sabores es agradable, y es perfecto como acompañamiento de bebidas. Normalmente es para 2 personas, pero se puede ajustar según el número de comensales.

¥1,280 ≈ €7.00

Sushi de ternera Wagyu (rango A5) de lujo con erizo de mar, huevas de salmón y caviar

A5ランク黒毛和牛寿司極上ウニ、イクラ、キャビアのせ

¡La dulzura de la ternera Wagyu que se derrite en la boca, y el umami del lujoso erizo de mar, huevas de salmón y caviar son irresistibles!

Un nigiri sushi de ternera Wagyu de primera calidad (rango A5), cubierto generosamente con erizo de mar (uni), huevas de salmón (ikura) y caviar. La dulzura de la carne que se derrite en la boca y el profundo sabor umami de los productos del mar se armonizan exquisitamente. Es un sabor verdaderamente celestial que permite disfrutar de los sabores y texturas de varios ingredientes de lujo en un solo bocado.

¥1,500 ≈ €8.00

Menú Rápido

¡Huevo escalfado tierno con crema de mentaiko!

とろーり半熟卵の明太マヨクリーム！

¡La yema que se derrite y la salsa de mentaiko son irresistibles!

Un plato de huevo escalfado tierno con una salsa cremosa de mentaiko picante. La suavidad del huevo, el sabor umami del mentaiko y la riqueza de la mayonesa se mezclan, creando un sabor cremoso y potente. Por favor, desmenuce el huevo mientras esté caliente y mézclelo con la salsa.

¥440 ≈ €2.00

Ensalada de patatas con Iburigakko

いぶりがっこのポテトサラダ

¡El aroma ahumado del 'Iburigakko' abre el apetito!

Una ensalada de patatas elaborada con "Iburigakko" (rábano encurtido ahumado), un producto especial de la prefectura de Akita. A la cremosidad habitual de la ensalada de patatas, se suma el distintivo aroma ahumado y la textura crujiente del Iburigakko, creando un sabor aromático y profundo. Combina bien tanto como acompañamiento para el arroz como para picar con bebidas.

¥550 ≈ €3.00

Paté de hígado casero ~ con crackers

自家製レバーパテ〜クラッカー添え

¡El rico sabor del paté de hígado suave!

Un paté de hígado casero, caracterizado por su textura suave y el rico sabor umami del hígado. Se acompaña de crackers, y al untar el paté en ellos, se puede disfrutar de la textura crujiente de los crackers y la riqueza del paté de hígado. Combina bien con vino y cerveza.

¥660 ≈ €4.00

Snack

Patatas fritas crujientes adictivas

やみつきカリカリフライドポテト

Sal de trufa, mantequilla y salsa de soja, chile y limón, crema agria

Patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro. Se pueden disfrutar en varios sabores como sal de trufa, mantequilla y salsa de soja, chile y limón, y crema agria. El equilibrio entre salinidad y umami es bueno, y su sabor adictivo hace que sea difícil dejar de comerlas. Combina perfectamente con cerveza y otras bebidas.

¥500 ≈ €3.00

Guiso de patata crujiente

ジャガイモのザクザクガレット

¡Su textura crujiente combina con la cerveza!

Un galette de patata cortada en juliana y crujiente. Se caracteriza por su textura crujiente por fuera, y se puede disfrutar del fragante sabor de la patata y su ligera salinidad. Es perfecto como aperitivo para la cerveza, y su sabor simple abre el apetito. Por favor, disfrútelo mientras esté caliente.

¥680 ≈ €4.00

Gambas y verduras Christian

海老と野菜のクリスティアン

¡Crujiente! ¡Tierno! ¡Rollitos de primavera de gambas al estilo occidental!

Rollitos de primavera al estilo occidental elaborados con gambas y varias verduras envueltas en una masa crujiente. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, se puede disfrutar de la textura de las gambas y la dulzura de las verduras. Se caracteriza por su ligereza y su sabor fragante, siendo un plato popular como entrante o aperitivo.

¥680 ≈ €4.00

Pescado y patatas fritas recién hechos

揚げたてフィッシュ＆フライ

¡Un plato que encierra el sabor umami del pescado!

Una selección de pescado frito recién hecho y patatas fritas. El pescado tiene una masa crujiente por fuera y jugosa por dentro, conservando su sabor original. Las patatas también están calientes, perfectas como tentempié o aperitivo. Se puede disfrutar con salsas al gusto, como ketchup o tártara.

¥780 ≈ €4.00

Ensalada

Ensalada César con panceta gruesa y huevo escalfado

厚切りベーコンのシーザーサラダ半熟卵のせ

Todo

Una ensalada César a base de lechuga fresca, caracterizada por la textura crujiente y salada de la panceta gruesa y la rica yema del huevo escalfado. Se añade aderezo César especial, queso y picatostes, resultando en un sabor cremoso y rico. Al romper el huevo escalfado y mezclarlo, se vuelve aún más delicioso.

¥780 ≈ €4.00

Queso

Caprese de tomates frescos con shio koji

新鮮フルーツトマトの塩麹カプレーゼ

¡Caprese de nuevo concepto con shio koji, único en la cocina japonesa-italiana!

Una versión japonesa del clásico caprese italiano, elaborada con tomates dulces y queso mozzarella. El uso de shio koji realza la dulzura del tomate y el umami del queso, creando un sabor suave y profundo. Una ensalada de nuevo concepto, refrescante pero con un sabor profundo.

¥880 ≈ €5.00

¡Selección de quesos selectos!

厳選チーズの盛り合わせ！

¡Le ofrecemos quesos selectos del día! Maridaje perfecto con vino.

Una selección de varios quesos seleccionados del día. Se ofrecen diferentes tipos como quesos duros, blandos y azules, permitiendo disfrutar de sus distintos sabores y texturas. Marida perfectamente con el vino, y elegir vino según el tipo de queso también es una forma de disfrutarlo.

¥1,280 ≈ €7.00

Sopa

Minestrone con abundantes verduras de temporada

季節の野菜たっぷりミネストローネ

¡Abundantes verduras de temporada! ¡Muy sustancioso!

Una sopa tradicional italiana de verduras con abundantes verduras de temporada. La sopa a base de tomate tiene una textura con trozos de verduras. El sabor de los ingredientes se disuelve, resultando en un sabor suave, nutritivo y reconfortante. Es recomendable cuando no se tiene apetito o se quiere comer algo ligero.

¥500 ≈ €3.00

Crema de maíz súper intensa

超濃厚クリームポタージュ

¡Crema de maíz muy rica que permite sentir directamente la dulzura del maíz!

Una sopa de crema muy rica y cremosa, elaborada con abundante maíz seleccionado. La dulzura natural del maíz se expande por toda la boca, y se caracteriza por su textura suave. Su sabor cálido y rico es recomendable no solo como entrante, sino también para disfrutarla sola.

¥550 ≈ €3.00

Risotto

Risotto de boletus de lujo

贅沢ポルチーニのリゾット

¡Al probarlo, el aroma se expande! ¡Un lujoso risotto con el rey de las setas, los boletus!

Un risotto elaborado con generosas porciones de boletus, un hongo representativo de la cocina italiana. El rico aroma y el profundo sabor umami de los boletus impregnan cada grano de arroz, resultando en un sabor cremoso e intenso. También se puede disfrutar de la textura del arroz cocido al dente, y el aroma fragante se expande con cada bocado.

¥1,000 ≈ €6.00

Risotto de mariscos y mentaiko con aroma a mar

磯香る魚介と明太子のリゾット

¡Esto es un maridaje de lo japonés y lo occidental! ¡Pruebe este risotto lleno del sabor del mar!

Un risotto de fusión japonesa-italiana con mariscos frescos y aromáticos y mentaiko picante. El rico caldo de mariscos y el sabor umami del mentaiko, junto con la textura granulada, se mezclan con el arroz cremoso, creando un plato que permite sentir plenamente los frutos del mar. Un sabor profundo resultante de la fusión de la cocina japonesa e italiana.

¥1,100 ≈ €6.00

Ajillo

¡Ajillo de gambas y aguacate!

エビとアボカドのアヒージョ！

¡La combinación de gambas tiernas y aguacate tierno es exquisita!

Un ajillo de gambas tiernas y aguacate cremoso, cocinado en aceite de oliva y ajo. El sabor umami de las gambas y la suavidad del aguacate se disuelven en el aceite caliente, abriendo el apetito con el fragante aroma del ajo. Se recomienda mojar baguette en el aceite.

¥200~ ≈ €1.00

¡Ajillo de ostras y vieiras!

カキとホタテのアヒージョ！

¡Maridaje de ostras, la leche del mar, y vieiras tiernas!

Un ajillo elaborado con ostras, la "leche del mar", y vieiras tiernas, cocinado en abundante aceite de oliva y ajo. El rico sabor umami de las ostras y la dulzura de las vieiras se expanden por todo el aceite, creando un plato sabroso con aroma a mar. Se recomienda disfrutarlo con vino.

¥200~ ≈ €1.00

¡Ajillo del día!

本日アヒージョ！

Ajillo del día con ingredientes recomendados del día. Todo

Un ajillo del día elaborado con los ingredientes más frescos y recomendados según la disponibilidad. No se sabe qué contiene hasta el día, pero siempre ofrecemos la mejor combinación y sabor. El aceite caliente y el aroma del ajo abren el apetito, y la forma clásica de disfrutarlo es mojando baguette en él.

¥1,380~ ≈ €8.00

Pescado

¡Mejillones al vapor con mantequilla y ajo!

ムール貝のガーリックバター蒸し！

¡El mejor aperitivo con mucho ajo!

Un plato de mejillones frescos al vapor con ajo y mantequilla. La sopa, en la que se disuelve el rico sabor umami de los mejillones, es deliciosa incluso para mojar pan. El fragante aroma del ajo y la riqueza de la mantequilla realzan aún más el sabor de los mejillones. Es perfecto como aperitivo.

¥780 ≈ €4.00

Carpaccio de pescado fresco selecto de Toyosu

豊洲直送厳選鮮魚のカルパッチョ

¡Pescado fresco al estilo italiano!

Un carpaccio elaborado con el pescado más fresco del día, directamente del mercado Toyosu de Tokio. El pescado finamente cortado se sazona de forma sencilla con aceite de oliva, limón y hierbas, maximizando su sabor original. Es un plato colorido y refrescante que permite sentir plenamente el sabor umami del pescado.

¥880 ≈ €5.00

Tartar de aguacate y pescado fresco

アボカドと鮮魚のタルタル

¡La combinación de aguacate cremoso y pescado fresco es inmejorable!

Un tartar de pescado fresco y aguacate cremoso, finamente picados y mezclados con un aderezo especial. El sabor umami del pescado y la riqueza del aguacate se derriten en la boca, con hierbas y especias como acentos. Se recomienda como entrante o para comer con crackers o pan.

¥980 ≈ €5.00

Carne

Parrillada de cuatro salchichas gruesas y jugosas

肉厚ジューシーな四種のソーセージのグリル

¡Crujiente y jugoso! ¡El jugo umami rebosa!

Una selección de cuatro tipos de salchichas a la parrilla con diferentes texturas y sabores. La piel está crujiente y aromática, y el interior está jugoso hasta el punto de que rebosa jugo. Se puede disfrutar del sabor de las salchichas con diversas hierbas y especias, y marida perfectamente con cerveza y vino. Se sirve con mostaza y ketchup.

¥980 ≈ €5.00

Carpaccio de ternera Wagyu (rango A5) asado

A5ランク黒毛和牛ローストビーフのカルパッチョ

¡Carpaccio de ternera Wagyu casero, tierno y jugoso!

Un carpaccio de ternera Wagyu casero (rango A5), cocinado lentamente a baja temperatura. La carne, tierna y jugosa, se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su dulzura elegante. Es un plato lujoso que permite disfrutar del delicado sabor de la carne con su salsa especial.

¥1,080 ≈ €6.00

¡Selección de jamón italiano y salami!

イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ！

¡Un plato elaborado con ingredientes selectos que marida perfectamente con el vino!

Una generosa selección de jamón italiano selecto y varios tipos de salami. Se puede disfrutar del sabor salado y curado del jamón, y del sabor especiado y la textura única del salami. Marida muy bien con el vino, siendo ideal como aperitivo o como un ligero tentempié antes del plato principal.

¥1,380 ≈ €8.00

Carne

Carne seleccionada, criada en tierras fértiles. Disfrute de las diversas apariencias de los ingredientes, que cambian según el ingrediente, gracias a la habilidad del chef para maximizar su sabor umami.

Costillas de cerdo estofadas en pimienta negra

スペアリブの黒胡椒煮込み

¡Para comer con las manos! Costillas de cerdo de sabor intenso estofadas con pimienta negra picante.

Un plato de costillas de cerdo estofadas lentamente en una rica salsa con pimienta negra picante. La carne está tan tierna que se deshace del hueso, y la salsa concentrada de umami se adhiere bien. El picante aromático de la pimienta negra abre el apetito, y combina bien con el arroz y el pan.

¥1,080 ≈ €6.00

Fricassée de pollo

鶏のフリカッセ

Fricassée, que significa plato guisado blanco. Con pollo tierno y un sabor cremoso, ¡es un plato que aporta tranquilidad al corazón!

Un plato casero francés de pollo guisado en salsa cremosa. El pollo está tan tierno que se deshace con el tenedor, y la salsa cremosa es rica pero suave. Se añaden verduras como champiñones, resultando en un plato con cuerpo y profundidad. Se caracteriza por su sabor cálido y reconfortante.

¥1,080 ≈ €6.00

Parrillada de cerdo Ibérico

イベリコ豚のグリル

¡Cerdo Ibérico seleccionado y tierno a la parrilla lentamente! Su dulce grasa crea un maravilloso maridaje con el vino tinto.

Un plato de cerdo Ibérico español de alta calidad, asado lentamente. El equilibrio entre la grasa dulce característica del cerdo Ibérico y la tierna carne roja es exquisito, y el sabor umami se expande en la boca con cada bocado. Se puede disfrutar de la superficie aromáticamente asada y la textura jugosa de la carne. Se considera que marida especialmente bien con el vino tinto.

¥1,280 ≈ €7.00

Pasta

¡Menú de pasta que muestra la habilidad del chef, que se formó en el primer restaurante oficialmente reconocido de Italia! ¡Le ofrecemos el mejor plato!

Boloñesa rica con el umami de la carne concentrado

お肉の旨みを凝縮した濃厚ボロネーゼ

¡Carne de res de la prefectura de Ibaraki guisada lentamente en vino tinto y tomate durante 10 horas!

Un rico y concentrado plato de pasta boloñesa, elaborado con carne de res de la prefectura de Ibaraki, guisada lentamente en vino tinto y tomate durante 10 horas. La profunda riqueza de la carne, la acidez del tomate y el sabor del vino tinto se unen, cubriendo bien la pasta. Es un plato sustancioso que se puede disfrutar al máximo.

¥900~ ≈ €5.00

La clásica Carbonara al estilo romano

王道の1品ローマ風カルボナーラ

¡Auténtica carbonara al estilo romano hecha con nuestro especial huevo Okukku, sin nata!

Una auténtica carbonara al estilo romano, elaborada sin nata, con yema de huevo, queso y panceta (panceta de cerdo curada). La rica yema de huevo especial y la riqueza del queso se mezclan cremosamente con la pasta, y la salinidad y el umami de la panceta actúan como acento. Un sabor simple pero profundo.

¥1,200~ ≈ €7.00

Penne Arrabbiata con salsa de tomate picante

ピリ辛トマトソースのペンネアラビアータ

¡La pasta número 1 en popularidad, con un picante agudo y el aroma del anchoa y el ajo!

Un plato de pasta penne picante y apetitoso, a base de salsa de tomate con ajo, chile y un toque de anchoas. El sabor umami de las anchoas añade un sabor profundo, no solo picante. Se caracteriza por la textura masticable del penne y la potente salsa, siendo uno de los platos de pasta italiana más populares. Recomendado para los amantes de lo picante.

¥1,000~ ≈ €6.00

Pescado y marisco con tomate y umami, abundante Pescatora

トマトと魚介の旨味たっぷりのペスカトーレ

¡Pescatora llena del umami de los mariscos frescos!

Una pasta a base de tomate con abundantes mariscos frescos (gambas, calamares, almejas, etc.). El rico caldo de los mariscos se disuelve en la salsa de tomate, creando un sabor profundo y concentrado del umami del mar. Es un plato visualmente atractivo, irresistible para los amantes de los mariscos.

¥1,200~ ≈ €7.00

Spaghetti Vongole de Chiba

千葉県産ボンゴレのスパゲッティ

¡Un plato lleno del sabor umami de las almejas de la prefectura de Chiba!

Un spaghetti vongole elaborado con generosas almejas de la prefectura de Chiba, concentrando el sabor umami de las almejas. El rico caldo de las almejas se mezcla bien con la salsa a base de aceite, y el ajo y el chile añaden sabor. Un plato simple pero que resalta la calidad de los ingredientes, lleno del aroma del mar.

¥1,100~ ≈ €6.00

¡Pasta exquisita de crema de erizo de mar!

絶品濃厚ウニクリームパスタ！

¡La rica salsa cremosa de erizo de mar se mezcla con la pasta y es irresistible!

Una pasta muy rica y cremosa elaborada con abundante erizo de mar fresco. La dulzura única del erizo de mar y el aroma a mar se disuelven en la salsa cremosa, cubriendo generosamente la pasta. Se caracteriza por el sabor umami del mar y la riqueza que se expande en la boca, siendo un plato verdaderamente exquisito.

¥1,300~ ≈ €7.00

Pizza

¡Pizza casera hecha desde cero! ¡Disfrute de nuestra pizza gourmet, horneada en un horno de pizza italiano auténtico que alcanza hasta 500°C! ¡También podemos hacer la masa más fina de lo normal! ¡Recomendado para salsas de tomate!

¡Marinara con espadín y tomates cherry!

シラスとチェリートマトのマリナーラ！

La "Marinara", considerada la raíz de la pizza. ¡Una pizza con mucho ajo es perfecta para acompañar bebidas!

Una pizza marinara, considerada el origen de la pizza, cubierta con espadín fresco y tomates cherry agridulces. El aroma del ajo abre el apetito, y la salinidad del espadín y la frescura del tomate combinan a la perfección. Una opción simple pero que resalta el sabor de los ingredientes, ideal para disfrutar con bebidas.

¥900~ ≈ €5.00

¡Pizza de salmón ahumado y queso crema Salmone!

サーモンとクリームチーズのサルモーネ！

¡Pizza de salmón ahumado y queso crema de lujo!

Una pizza de salmón ahumado con un aroma ahumado y queso crema suave. El sabor umami del salmón y la riqueza del queso cremoso se expanden en la boca, con hierbas como acento. Tiene un sabor rico y satisfactorio, y marida perfectamente con el vino.

¥1,280~ ≈ €7.00

¡La clásica Margherita con tomate y albahaca!

定番トマトとバジルのマルゲリータ！

¡La combinación clásica de salsa de tomate y queso! ¡El rico sabor del queso!

La clásica pizza Margherita italiana. Se caracteriza por su salsa de tomate agridulce, queso mozzarella derretido y hojas de albahaca fresca. Aunque simple, los sabores de cada ingrediente se realzan mutuamente, creando un sabor equilibrado. Disfrútela caliente, con el aroma de la albahaca.

¥980~ ≈ €5.00

¡Cuatro quesos Quattro Formaggi con abundantes quesos selectos!

贅沢4種のチーズのクワトロフォルマッジ！

¡Con abundantes 4 tipos de queso selectos! ¡Disfrute de la armonía con la miel!

Una pizza lujosa elaborada con abundantes 4 tipos de queso selecto (mozzarella, gorgonzola, parmesano, taleggio, etc.). Los distintos sabores, salinidad y riqueza de cada queso se combinan exquisitamente, creando un sabor intenso. Al añadir la miel que se sirve, se añade un toque agridulce, permitiendo disfrutar de un sabor aún más profundo.

¥1,380~ ≈ €8.00

¡Pizza de berenjena, chorizo y chile verde!

茄子とチョリソー青唐辛子のピザ！

¡El picante agudo del chile verde y el chorizo es exquisito! ¡Sabor adulto!

Una pizza con berenjenas jugosas, chorizo picante y chiles verdes. El sabor umami del chorizo y el picante agudo de los chiles verdes combinan a la perfección, mientras que la dulzura de la berenjena equilibra el conjunto. Un "sabor adulto" estimulante, recomendado para los amantes de lo picante y como acompañamiento de cerveza o vino.

¥1,280~ ≈ €7.00

¡Pizza Bismarck con champiñones con aroma a trufa y huevo escalfado!

トリュフ香るマッシュルームと温玉のビスマルク！

¡Pizza de lujo con aroma a trufa blanca italiana y huevo escalfado!

Una lujosa pizza Bismarck con un rico aceite de trufa blanca, champiñones y un huevo escalfado tierno. Al romper el huevo escalfado y mezclarlo, la cremosidad y el aroma a trufa se intensifican. Una pizza especial que permite disfrutar de un aroma de lujo y un sabor intenso.

¥1,380~ ≈ €8.00

Raclette

¡Una avalancha de queso caliente y derretido sobre ingredientes humeantes! ¡Se lo servimos de forma dinámica frente a usted! ¡Un plato celestial irresistible para los amantes del queso! ¡Sin duda satisfará sus antojos de queso!

¡Raclette de verduras de temporada calientes y patatas!

季節の温野菜とジャガイモのラクレット！

¡Verduras asadas y abundante queso se mezclan y son irresistibles! ¡La número 1 en popularidad entre las mujeres!

Se sirve un plato de verduras de temporada calientes y patatas tiernas, cubierto generosamente con queso raclette caliente y derretido. La dulzura de las verduras y patatas asadas combina a la perfección con la riqueza y salinidad del queso intenso. La presentación del queso derritiéndose frente a usted también es un espectáculo, siendo un plato especialmente popular entre las mujeres.

¥1,780 ≈ €10.00

¡Raclette de panceta y salchichas especiales!

こだわりベーコンとソーセージのラクレット！

¡Salchichas crujientes y jugosas! ¡Además, una avalancha de queso que hace que el vino sea muy apetecible!

Una generosa porción de panceta crujiente y jugosa y salchichas, cubierta con queso raclette caliente y derretido. El sabor umami de la carne y su salinidad combinan a la perfección con el rico queso, haciendo que el vino sea muy apetecible. La combinación de carne aromática y queso es sustanciosa y muy satisfactoria.

¥1,980 ≈ €11.00

¡Raclette de pollo guisado en tomate!

ジューシーチキンのトマト煮込みのラクレット！

¡La combinación de salsa de tomate rica y abundante queso es inmejorable! ¡Realza el sabor umami del pollo!

Un plato de pollo tierno y jugoso guisado en una rica salsa de tomate, cubierto con queso raclette caliente y derretido. La acidez del tomate y el sabor umami del pollo se mezclan con el queso, creando un sabor profundo. La riqueza del queso realza aún más el sabor del pollo, resultando en un plato sustancioso.

¥2,480 ≈ €14.00

Postre

Hemos trabajado duro para crear recetas que le satisfagan hasta el último postre. ¡Un postre sublime del chef!

Pudín italiano intenso y especial de Wa

和こだわりの濃厚イタリアンプリン

¡Pudín firme y sólido! ¡La dulzura que se derrite es adictiva!

Un postre italiano intenso con una textura firme y sólida, que incorpora elementos japoneses. Al probarlo, se expande el rico sabor del huevo y la leche, y su dulzura que se derrite deja un largo regusto. Es un postre de sabor elegante que evoca una sensación de nostalgia.

¥450 ≈ €2.00

¡Con aroma a canela! Tarta Tatin de manzana

シナモン香る！林檎のタルトタタン

¡Tarta Tatin tierna y crujiente! ¡Un plato adictivo con aroma a canela! Si no le gusta la canela, puede pedirla sin ella.

Una Tarta Tatin con abundante manzana caramelizada y aroma a canela. La manzana está tierna y agridulce, y la masa de la tarta es crujiente. También se recomienda la combinación de manzana caliente con helado de vainilla frío. Si no le gusta la canela, se puede omitir.

¥480 ≈ €3.00

Tiramisú amargo para adultos

大人のほろ苦ティラミス

¡Auténtico postre con espresso! ¡Perfecto para terminar una comida!

Un tiramisú auténtico para "adultos", caracterizado por el bizcocho empapado en espresso y la cremosidad del queso mascarpone. Se añade cacao en polvo amargo, resultando en un sabor elegante con poca dulzura. Es perfecto como postre después de comer, o para terminar una comida con vino o licor.

¥600 ≈ €3.00

Fondant de chocolate que se derrite en la boca

口溶け豊かなフォンダンショコラ

¡Crujiente por fuera, tierno por dentro! ¡Combina perfectamente con la salsa de frutos rojos!

Crujiente por fuera, tierno por dentro, un fondant de chocolate que se derrite caliente. La combinación de la dulzura intensa del chocolate y la salsa agridulce de frutos rojos que lo acompaña es exquisita, y se puede disfrutar de su textura que se derrite en la boca. También está delicioso con helado frío.

¥600 ≈ €3.00

Gelato de temporada

季節のジェラート

¡Le ofrecemos gelato de temporada del día!

Gelato del día que cambia cada temporada. Se puede disfrutar de su sabor fresco e intenso, aprovechando las frutas y los ingredientes de temporada. Se caracteriza por su textura suave, propia del gelato, y el sabor original de los ingredientes, siendo perfecto como postre o para refrescarse.

¥380 ≈ €2.00

Cóctel Especial Cóctel de Champagne

Cóctel de champagne de temporada

季節のシャンパンカクテル

¡Cóctel de champagne que sin duda saldrá en las fotos! ¡Cambia cada temporada! ¡El color que saldrá es una sorpresa del día!

Un cóctel de champagne festivo que cambia cada temporada. Utiliza frutas de temporada y licores, variando en color y sabor cada vez. Es un cóctel hermoso que también es popular en redes sociales como Instagram, y se puede disfrutar como una sorpresa del día. Tiene un sabor refrescante y combina bien tanto con comidas como con postres.

¥770 ≈ €4.00

Kir Royal

キールロワイヤル

Champagne + Cassis ¡El equilibrio entre la dulzura del cassis y la acidez del champagne es exquisito! ¡Un cóctel para adultos!

Un cóctel de champagne con un vibrante color rojo, elaborado vertiendo licor de cassis sobre champagne. La dulzura ácida del cassis, las refrescantes burbujas del champagne y su sabor seco crean un equilibrio exquisito. Como cóctel elegante y "adulto", es ideal para momentos especiales antes o después de comer.

¥770 ≈ €4.00

Mimosa

ミモザ

Champagne + zumo de naranja El cóctel de champagne más lujoso del mundo. ¡Para un día especial o como recompensa para ti!

Un cóctel de champagne con un vibrante color naranja, elaborado mezclando champagne con zumo de naranja fresco. La dulzura ácida de la naranja y las finas burbujas del champagne crean una textura refrescante y lujosa. Es una bebida festiva perfecta para el desayuno, el brunch o celebraciones especiales.

¥770 ≈ €4.00

Bebida Suave

Ginger Ale

ジンジャエール

Una bebida suave caracterizada por el sabor a jengibre y la frescura del carbonato. El dulzor y el picante del jengibre están bien equilibrados, refrescando la boca. Es recomendable tanto durante las comidas como para refrescarse.

¥400 ≈ €2.00

Cola

コーラ

Una bebida carbonatada amada en todo el mundo, caracterizada por su dulzura única y su frescura. Combina bien con las comidas, especialmente con platos grasos o picantes, ya que limpia la boca. Tiene una buena sensación al tragar y es una bebida suave clásica.

¥400 ≈ €2.00

Calpis

カルピス

Una bebida láctea fermentada, querida en Japón desde hace mucho tiempo, con un sabor agridulce único. A menudo se diluye con agua o agua con gas, permitiendo disfrutar de un sabor refrescante y una textura suave. Es popular entre todas las generaciones, desde niños hasta adultos.

¥400 ≈ €2.00

Zumo de manzana

リンゴジュース

Un zumo elaborado exprimiendo manzanas frescas, que permite disfrutar de su dulzura y acidez naturales. Aunque es refrescante, el rico sabor original de la manzana se expande por toda la boca. Es popular entre los niños y es una bebida perfecta para la mesa o para momentos de descanso.

¥400 ≈ €2.00

Zumo de naranja

オレンジジュース

Un zumo de naranja recién exprimida, con un buen equilibrio entre dulzura y acidez. Se caracteriza por su aroma refrescante y su sabor fresco, siendo popular como bebida para el desayuno o después de comer. Es rico en vitamina C y se recomienda para refrescarse.

¥400 ≈ €2.00

Zumo de pomelo

グレープフルーツジュース

Un zumo con el característico amargor y acidez del pomelo, y su aroma refrescante. Tiene poca dulzura y refresca la boca, por lo que es popular como bebida durante las comidas o antes y después. Especialmente cuando se combina con platos grasos, deja un regusto refrescante.

¥400 ≈ €2.00

Café (helado y caliente)

コーヒー(アイス・ホット)

Café con un aroma fragante y un sabor rico, preparado con granos recién molidos. Se puede elegir entre café helado (con hielo) y café caliente. Es ideal para una taza después de comer o para refrescarse durante un descanso. Se puede disfrutar añadiendo leche o azúcar al gusto.

¥400 ≈ €2.00

Té negro (helado y caliente)

ストレートティー(アイス・ホット)

Té negro con su fragante aroma y sabor refrescante. Se puede elegir entre té negro helado (con hielo) y té negro caliente. Es una bebida perfecta para acompañar comidas o para momentos de relajación después de comer. También está delicioso con limón o leche.

¥400 ≈ €2.00

Té verde (helado y caliente)

緑茶(アイス・ホット)

Té verde japonés tradicional. Se caracteriza por su aroma refrescante, su ligero amargor y su profundo sabor umami. Se puede elegir entre té verde helado (con hielo) y té verde caliente. Combina bien con las comidas, especialmente con la cocina japonesa. Refresca la boca.

¥400 ≈ €2.00

Té Oolong (helado y caliente)

ウーロン茶(アイス・ホット)

Té Oolong, uno de los tés representativos de China, con un aroma fragante y un sabor refrescante. Se puede elegir entre té Oolong helado (con hielo) y té Oolong caliente. Combina bien con platos grasos y tiene el efecto de limpiar la boca. Es una bebida que se adapta a una amplia gama de comidas.

¥400 ≈ €2.00

Té negro Oolong (helado y caliente)

黒ウーロン茶(アイス・ホット)

Té negro Oolong, con un sabor más profundo y fragante que el té Oolong normal, debido a su mayor grado de fermentación. Se puede elegir entre té negro Oolong helado (con hielo) y té negro Oolong caliente. Se dice que tiene el efecto de suprimir la absorción de grasa, y es especialmente recomendable para tomar con comidas grasas. Tiene un regusto refrescante y es fácil de beber.

¥400 ≈ €2.00

Fin del menú

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