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Bistro M

Todo el día

SABORES OCCIDENTALES

APERITIVOS

Ensalada de pechuga de pato ahumado.
สลัดอกเป็ดรมควัน
Con vinagreta de naranja (Ensalada de Pato con vinagreta cítrica).
Ensalada de pechuga de pato ahumado, tierna y con un delicioso aroma ahumado, servida con verduras frescas y crujientes, aderezada con una vinagreta de naranja agridulce refrescante. Combina perfectamente con una variedad de ensaladas.
฿330 ≈ €9.00
Patatas fritas.
เฟรนช์ฟรายส์
(Patatas Fritas)
Patatas fritas doradas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un sabor salado y cremoso perfecto. Son un aperitivo popular o un acompañamiento para platos principales.
฿100 ≈ €3.00
Ensalada Verde.
กรีนสลัด
Pistachos, vinagreta de cilantro (Ensalada Verde con pistachos, vinagreta de cilantro).
Ensalada de hojas verdes frescas, espolvoreada con pistachos para darle un toque crujiente, aderezada con una vinagreta de cilantro de aroma único. Refrescante y saludable.
฿290 ≈ €8.00
Ensalada de salmón ahumado.
สลัดปลาแซลมอนรมควัน
Con vinagreta Ranch (Ensalada de Salmón Ahumado con vinagreta Ranch).
Ensalada de salmón ahumado tierno, con un delicioso aroma ahumado. Servida con verduras frescas y una cremosa y sabrosa vinagreta Ranch. Combina bien con el salmón ahumado.
฿350 ≈ €9.00
Ensalada de tomate y mozzarella.
สลัดมะเขือเทศกับชีสมอซซาเรลล่า
(Ensalada Caprese con tomate de ternera, reducción balsámica)
Ensalada de estilo italiano con tomates frescos y mozzarella tierna, aderezada con una vinagreta balsámica agridulce y un aroma a albahaca. Ofrece un sabor refrescante y ligero.
฿330 ≈ €9.00
Rollitos de ensalada estilo griego.
สลัดม้วนสไตล์กรีก
(Rollitos de Ensalada Griega)
Ensalada de verduras enrollada en bocados estilo griego, fácil de comer. Llena de verduras frescas y condimentos tradicionales. Refrescante y con diversas texturas en cada bocado.
฿330 ≈ €9.00
Ensalada César.
ซีซาร์สลัด
(Ensalada César pollo, bacon, queso parmesano)
Lechuga romana fresca y crujiente mezclada con una rica salsa César, cubierta con pechuga de pollo, bacon crujiente y queso parmesano. Sabor salado y cremoso, una ensalada clásica para cualquier ocasión.
฿390 ≈ €10.00

LOS CLÁSICOS

Salmón asado con 5 especias.
แซลมอนย่าง 5 เครื่องเทศ
(Salmón 5 Especias con puré de patatas, tomate cherry glaseado)
Filete de salmón grande marinado con 5 especias, asado hasta que esté fragante, con piel crujiente y carne tierna. Servido con puré de patatas y tomates cherry glaseados. Sabor intenso y especiado.
฿570 ≈ €15.00
Costillas de cerdo a la parrilla.
ซี่โครงหมูย่าง
Con tomates, piña asada y salsa barbacoa (Costillas de Cerdo BBQ con tomate asado, piña a la parrilla, salsa barbacoa ahumada).
Costillas de cerdo marinadas en una rica salsa barbacoa, asadas hasta que la carne esté tierna y se desprenda del hueso, con un aroma ahumado. Servidas con tomates y piña asados. Sabor dulce y salado equilibrado.
฿450 ≈ €12.00
Pescado rebozado y frito.
ปลาชุบเกล็ดขนมปังทอด
Con patatas fritas (Fish & Chips con patatas fritas, salsa tártara).
Filete de pescado fresco rebozado y frito hasta que esté dorado y crujiente, sin absorber aceite. El pescado en el interior es tierno y jugoso. Servido con patatas fritas y una salsa tártara cremosa y ácida, una combinación perfecta.
฿450 ≈ €12.00
Costillas de cordero asadas con mantequilla de hierbas y patatas asadas.
เนื้อซี่โครงแกะอบเนยสมุนไพรและมันฝรั่งอบ
(Costillas de Cordero Asadas con Hierbas y Patatas Asadas)
Costillas de cordero asadas cubiertas con hierbas y mantequilla, con un aroma cautivador. La carne de cordero es tierna y jugosa, sin olor a oveja. Servidas con patatas asadas. Un plato principal elegante y delicioso.
฿950 ≈ €25.00
Pechuga de pato asada.
อกเป็ดย่าง
Con calabaza, verduras mixtas asadas y reducción balsámica (Pechuga de Pato a la Parrilla con calabaza, verduras de temporada, reducción balsámica).
Pechuga de pato asada hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna y rosada. Cubierta con una rica salsa balsámica. Servida con calabaza y verduras asadas. Sabor equilibrado y fragante aroma a pato asado.
฿450 ≈ €12.00
Lubina a la parrilla.
ปลากะพงย่าง
y salsa de tomate (Lubina a la Plancha con limón asado, salsa de tomate).
Lubina a la plancha con piel crujiente, carne blanca tierna y naturalmente dulce. Cubierta con una refrescante salsa de tomate agridulce, servida con limón asado para equilibrar el sabor.
฿450 ≈ €12.00
Solomillo o costilla de ternera de Australia a la parrilla.
เนื้อสันในหรือเนื้อซี่โครงจากออสเตรเลียย่าง
Con patatas asadas, espárragos y salsa de tomillo (Solomillo o Costilla de Ternera Australiana a la Parrilla 200g).
Filete de ternera importado de Australia. Elija entre solomillo tierno o costilla jugosa con vetas de grasa. Asado al punto deseado, servido con salsa de tomillo y guarniciones.
฿1,390~ ≈ €37.00

SABORES TAILANDESES LOCALES

ENSALADA LOCAL

Ensalada de Papaya Tailandesa.
ส้มตำไทย
(Ensalada de Papaya con camarones secos, cacahuetes)
Papaya verde rallada, sazonada con chiles, ajo, salsa de pescado, lima y azúcar de palma. Espolvoreada con cacahuetes y camarones secos. Sabor agridulce, salado y picante. Un plato tailandés popular.
฿220 ≈ €6.00
Larb de pollo frito.
ลาบไก่ทอด
(Ensalada de Carne Picada Frita)
Larb de pollo sazonado, formado en bolas y frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Con un aroma a arroz tostado y hierbas tailandesas. Sabor picante y sabroso. Delicioso como aperitivo o plato principal.
฿290 ≈ €8.00
Ensalada de fideos de cristal con cerdo picado.
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
(Ensalada de Cerdo Picado con Fideos)
Fideos de cristal tiernos y suaves, mezclados con carne picada y hierbas. Sazonados con una salsa picante y ácida, refrescantes con diversas verduras. Una ensalada fácil de comer y deliciosa.
฿290 ≈ €8.00
Ensalada de salmón crujiente frito.
ยำแซลมอนทอดกรอบ
(Ensalada Crujiente de Salmón)
Filete de salmón frito hasta que esté crujiente, mezclado con una sabrosa salsa tailandesa de hierbas. El salmón crujiente por fuera y tierno por dentro combina perfectamente con la salsa agridulce y picante.
฿350 ≈ €9.00
Ensalada de pomelo con camarones frescos.
ยำส้มโอกุ้งสด
(Ensalada de Pomelo con Camarones)
Pulpa de pomelo agridulce, mezclada con camarones frescos y firmes, sazonada con una salsa especial. Con coco tostado fragante. Sabor equilibrado y refrescante, con todas las texturas.
฿350 ≈ €9.00
Ensalada de Papaya, Pollo a la Parrilla y Arroz Pegajoso.
ส้มตำ ไก่ย่างข้าวเหนียว
Con verduras frescas y salsa Jaew (Ensalada de Papaya con pollo a la parrilla y arroz pegajoso).
Set de comida Isaan completo que incluye ensalada de papaya picante, pollo a la parrilla tierno y crujiente, y arroz pegajoso caliente. Servido con salsa Jaew picante. Una comida completa y deliciosa.
฿450 ≈ €12.00

SABORES INTERNACIONALES

DELICIAS INDIAS

Curry de frijoles negros en salsa de tomate.
แกงถั่วดำในซอสมะเขือเทศ
(Dal Makani)
Frijoles negros cocidos a fuego lento hasta que estén tiernos en una rica salsa de tomate, con mantequilla y crema para mayor riqueza. Sabor suave y cremoso. Ideal para acompañar pan naan o arroz blanco caliente.
฿350 ≈ €9.00
Samosas de verduras fritas.
ซาโมซ่าไส้ผักทอด
(Samosas de Verduras con chutney de menta, salsa de tamarindo)
Masa frita crujiente en forma de triángulo, rellena de diversas verduras y especias aromáticas. Frita hasta que esté dorada, crujiente por fuera y tierna por dentro. Servida con salsa de menta y salsa de tamarindo para equilibrar el sabor.
฿250 ≈ €7.00
Puré de patatas frito estilo indio.
มันบดทอดสไตล์อินเดีย
(Aloo Tikki con chutney de menta, raita de yogur)
Puré de patatas mezclado con especias y hierbas indias, formado en bolas y frito hasta que esté crujiente por fuera y fragante por dentro. Servido con salsa de yogur y salsa de menta.
฿350 ≈ €9.00
Pollo marinado con especias y yogur.
ไก่หมักเครื่องเทศและโยเกิร์ต
(Tikka de Pollo Tandoori)
Pechuga de pollo marinada con yogur y especias indias de color rojo vibrante, asada en horno tandoor hasta que esté fragante. La carne de pollo es tierna y jugosa, con un sabor intenso y aroma a especias asadas al fuego.
฿390 ≈ €10.00
Camarones marinados con especias y yogur.
กุ้งหมักเครื่องเทศและโยเกิร์ต
(Tikka de Langostinos Tigre Tandoori)
Langostinos tigre grandes marinados con especias y yogur, asados en horno tandoor hasta que estén en su punto. La carne de langostino es dulce y firme, con un aroma a especias y humo. Sabor intenso estilo indio.
฿450 ≈ €12.00
Curry de pollo a la mantequilla estilo indio.
แกงไก่เนยสไตล์อินเดีย
(Pollo a la Mantequilla Indio)
Pollo tierno en una rica salsa de color naranja rojizo, con un aroma a mantequilla y especias. Sabor dulce y cremoso, no muy picante, fácil de comer. Ideal para acompañar pan naan.
฿390 ≈ €10.00
Arroz Basmati.
ข้าวบาสมาติ
(Arroz Basmati)
Arroz basmati de grano largo, cocido hasta la perfección, tierno y con un aroma único. No pegajoso, ideal para acompañar cualquier curry indio, realzando el sabor de la comida.
฿70 ≈ €2.00
Pan Naan
แป้งนาน
Mantequilla / Ajo (Pan Naan)
Pan naan horneado en horno tandoor hasta que esté tierno y fragante. Disponible en sabor a mantequilla o ajo. Servido caliente con currys.
฿70~ ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.4
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