بيسترو إم

سلطة صدر بط مدخن طري، ذات رائحة مدخنة مميزة، تقدم مع خضروات طازجة مقرمشة وصلصة برتقال حلوة وحامضة منعشة. تتناسب بشكل رائع مع مجموعة متنوعة من الخضروات الورقية.

بطاطس مقلية ذهبية اللون، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ذات مذاق مالح وكريمي مثالي. إنها وجبة خفيفة شهيرة أو طبق جانبي مثالي للأطباق الرئيسية.

سلطة خضراء طازجة، مرشوشة بالفستق لإضافة قرمشة. مغطاة بصلصة الكزبرة العطرية المميزة. نكهة منعشة وصحية.

سلطة سلمون مدخن طري، ذو رائحة مدخنة مميزة. يقدم مع خضروات طازجة وصلصة رانش كريمية ولذيذة. تتناسب بشكل جيد مع السلمون المدخن وسهلة الأكل.

سلطة إيطالية تتكون من طماطم طازجة وجبن موزاريلا طري، مغطاة بصلصة بلسميك حلوة وحامضة، مع رائحة الريحان العطرية. تقدم نكهة منعشة وخفيفة على المعدة.

سلطة خضراء ملفوفة على شكل قطع صغيرة على الطريقة اليونانية، سهلة الأكل بحجم لقمة واحدة. مليئة بالخضروات الطازجة والتوابل الأصلية. تقدم نكهة منعشة وملمسًا متنوعًا في كل لقمة.

خس روماني مقرمش ممزوج بصلصة سيزر غنية، يعلوه صدر دجاج، لحم مقدد مقرمش، وجبن بارميزان. مذاق مالح وكريمي متوازن. سلطة كلاسيكية مناسبة لكل المناسبات.

قطعة سمك سلمون كبيرة متبلة بـ 5 أنواع من التوابل ومشوية حتى تنضج وتصبح عطرية، مع جلد مقرمش ولحم طري. تقدم مع بطاطس مهروسة وطماطم كرزية مغلفة. نكهة غنية وتوابل عطرية.

أضلاع لحم خنزير متبلة بصلصة باربيكيو غنية، مشوية حتى يصبح اللحم طريًا وينفصل عن العظم، مع رائحة دخان رائعة. تقدم مع طماطم مشوية وأناناس مشوي. مذاق حلو ومالح متوازن.

سمك طازج مغطى بفتات الخبز ومقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا وغير دهني. السمك من الداخل طري ورطب. يقدم مع بطاطس مقلية وصلصة التارتار الكريمية والحامضة، مزيج مثالي.

ضلع خروف مشوي مغطى بالأعشاب والزبدة، ذو رائحة قوية. لحم خروف طري ورطب، بدون رائحة قوية. يقدم مع بطاطس مشوية. طبق رئيسي فاخر وذو مذاق رائع.

صدر بط مشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا واللحم طريًا ورديًا. مغطى بصلصة بلسميك غنية. يقدم مع قرع مشوي وخضروات مشوية. مذاق متوازن ورائحة بط مشوي رائعة.

سمك قاروص مشوي على المقلاة بجلد مقرمش، ولحم أبيض حلو بشكل طبيعي. مغطى بصلصة طماطم حلوة وحامضة منعشة. يقدم مع ليمون مشوي لتخفيف حدة النكهة.

شريحة لحم مستوردة من أستراليا. اختر بين لحم الخاصرة الطري أو لحم الضلع الغني بالدهون. مشوية حسب درجة النضج المفضلة. تقدم مع صلصة الزعتر وأطباق جانبية.

بابايا خضراء مقطعة إلى شرائح رفيعة. مطبوخة مع فلفل، ثوم، صلصة سمك، ليمون، وسكر نخيل. مرشوشة بالفول السوداني والروبيان المجفف. مذاق حلو، حامض، مالح، وحار متكامل. طبق تايلاندي شهير.

كروكيت دجاج حار، مشكل على هيئة كرات ثم مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطرينًا من الداخل. ذو رائحة توابل محمصة وأعشاب تايلاندية. مذاق حار ولذيذ. يمكن تقديمه كطبق جانبي أو مع الأرز.

شعيرية زجاجية مطبوخة حتى تصبح طرية، ممزوجة بلحم مفروم وأعشاب. متبلة بصلصة حارة ومنعشة مع خضروات متنوعة. طبق سلطة سهل ولذيذ.

قطع سمك سلمون مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. ممزوجة بصلصة أعشاب تايلاندية حارة. السمك مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يتناسب بشكل مثالي مع الصلصة الحامضة والحارة.

لحم بوميلو حلو وحامض، ممزوج بجمبري طازج مطاطي، متبل بصلصة خاصة. مع جوز هند محمص عطري. مذاق متوازن ومنعش، مع جميع أنواع النكهات.

مجموعة أطباق شمال شرق تايلاند الموفرة، تتكون من سلطة بابايا لذيذة، دجاج مشوي طري بجلد مقرمش، وأرز دبق ساخن. تقدم مع صلصة جاوا حارة. وجبة مشبعة ومتكاملة.

فاصوليا سوداء مطبوخة حتى تصبح طرية في صلصة طماطم غنية، مع إضافة زبدة وكريمة لزيادة النكهة الكريمية. مذاق متوازن ولذيذ. تقدم مع خبز نان أو أرز أبيض ساخن.

عجينة مقلية مقرمشة على شكل مثلثات، محشوة بخضروات متنوعة ومتبلة بتوابل عطرية. مقلية حتى تصبح ذهبية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع صلصة نعناع وصلصة تمر هندي لتخفيف حدة النكهة.

بطاطس مهروسة ممزوجة بتوابل وأعشاب هندية، تشكل على هيئة كرات ثم تقلى حتى يصبح السطح الخارجي مقرمشًا وعطريًا بالتوابل. تقدم مع صلصة الزبادي وصلصة النعناع.

دجاج متبل بالزبادي والتوابل الهندية بلون أحمر جميل، مشوي في فرن التندور حتى ينضج ويصبح عطريًا. لحم دجاج طري ورطب، ذو نكهة غنية وتوابل مشوية بالنار.

جمبري كبير متبل بالبهارات والزبادي، مشوي في فرن التندور حتى ينضج. لحم جمبري حلو ومطاطي، ذو رائحة توابل ودخان رائعة. نكهة هندية قوية.

دجاج طري في صلصة برتقالية حمراء غنية، ذو رائحة زبدة وتوابل رائعة. مذاق حلو وكريمي متوازن، ليس حارًا جدًا. سهل الأكل. مثالي لتناوله مع خبز نان.

أرز بسمتي طويل الحبة، مطبوخ بشكل مثالي، ذو رائحة مميزة وغير لزج. مثالي لتناوله مع جميع أنواع الكاري الهندي، ويعزز نكهة الطعام بشكل جيد.

خبز نان مخبوز في فرن التندور حتى ينضج ويصبح عطريًا، طري ومطاطي. متوفر بنكهة الزبدة الغنية أو نكهة الثوم العطرية. يقدم ساخنًا مع الكاري. مثالي.