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BCHEF Bobigny

Con nuestro pan de panadería de la Boulangerie Thierry, carne de ternera fresca y nuestras salsas preparadas en el lugar. Nuestras carnes picadas son 100% frescas y 100% magras. Nuestro pan, nuestros pasteles y nuestros helados se fabrican en Francia a partir de ingredientes brutos y mayoritariamente locales.

★ 4.6 (151) 📍 27 Rue Aretha Franklin, 93000 Bobigny, France

SMASH BURGERS DE TERNERA

Con nuestro pan de panadería de la Boulangerie Thierry, carne de ternera fresca y nuestras salsas preparadas en el lugar. Añada patatas fritas y una bebida por 3,6€.

LA CHEESEBURGER
LE CHEESEBURGER
Cheddar, Lechuga, Cebolla blanca, Ketchup, Mayonesa
Un clásico compuesto por una jugosa carne de ternera, queso fundido y verduras frescas en un pan artesanal. El sabor es rico y sabroso con un toque cremoso. Se come con las manos, ideal para una comida rápida.
€6.30~
EL HAPPY CHEDDAR
LE HAPPY CHEDDAR
Cheddar, Lechuga, Cebolla blanca, Salsa Happiness
Una hamburguesa golosa que destaca el cheddar fundido y una salsa signature ligeramente picante. La textura es tierna y fundente. Perfecta para los amantes del queso.
€6.90~
EL SIGNATURE
LE SIGNATURE
Emmental, Lechuga, Tomates, Cebolla caramelizada, Salsa American Dream
Una hamburguesa elaborada con emmental francés y cebolla caramelizada para un toque agridulce. La salsa aporta una untuosidad ahumada. Una opción popular para una comida completa.
€7.50~
EL CHEDDAR Y BACON
LE CHEDDAR & BACON
Cheddar, Bacon, Cebolla frita, Lechuga, Salsa BBQ Cremosa
Una hamburguesa rica que combina ternera, bacon crujiente y cebolla frita. El sabor es ahumado e intenso gracias a la salsa BBQ. Ideal para los grandes hambrientos.
€8.30~
EL VINTAGE RACLETTE
LE VINTAGE RACLETTE
Raclette, Cebolla frita, Lechuga, Salsa American Dream
Una hamburguesa inspirada en los sabores de montaña con queso raclette fundido. Muy untuosa y reconfortante. Para disfrutar caliente y aprovechar el queso fundido.
€8.90~
EL SMOKY ST NECTAIRE
LE SMOKY ST NECTAIRE
St Nectaire AOP, Cebolla caramelizada, Lechuga, Salsa Ranch Cremosa
Una hamburguesa refinada con Saint-Nectaire, un queso francés con carácter. La cebolla caramelizada aporta una dulzura que equilibra el sabor del queso. Una experiencia gastronómica en formato hamburguesa.
€9.30~

SMASH BURGERS DE POLLO

Con nuestro pan de panadería de la Boulangerie Thierry, nuestro increíble pollo crujiente con especias de Luisiana y nuestras salsas preparadas en el lugar.

EL CRISPY CHICKEN
LE CRISPY CHICKEN
Cheddar, Lechuga, Salsa Ranch Cremosa
Hamburguesa de pechuga de pollo empanada crujiente y dorada. Servida con una salsa untuosa y queso. El contraste entre el crujiente del pollo y el pan tierno es delicioso.
€6.30~
EL HOT CHICKEN
LE HOT CHICKEN
Cheddar, Tomates, Cebolla frita, Salsa Spicy BBQ
Versión picante de la hamburguesa de pollo con una salsa barbacoa picante. La cebolla frita añade crujiente. Recomendado para los que les gustan los platos un poco picantes.
€7.30~
EL CHICKEN AGUACATE
LE CHICKEN AVOCADO
Cheddar, Lechuga, Tomates, Aguacate fresco, Salsa Ranch Cremosa
Hamburguesa de pollo con rodajas de aguacate fresco para mayor suavidad. El aguacate aporta una textura cremosa que combina bien con el pollo empanado. Fresca y equilibrada.
€7.90~
EL CHICKEN BLT
LE CHICKEN BLT
Emmental, Tomates, Lechuga, Bacon, Salsa BBQ Cremosa
Una variación del clásico sándwich BLT en hamburguesa con pollo crujiente. Contiene bacon ahumado, lechuga y tomate. Sabroso y con textura.
€8.30~

SMASH BURGERS

Deliciosas carnes de ternera fresca smashadas acompañadas de mucho queso.

EL SMASH CHEDDAR
LE SMASH CHEDDAR
Cheddar, Cebolla caramelizada, Salsa American Dream
Hamburguesa estilo 'smash' donde la carne se aplasta en la plancha para una costra caramelizada. Servida con mucho cheddar fundido. Intensa en sabor a ternera a la parrilla.
€9.90~
EL SMASH EMMENTAL
LE SMASH EMMENTAL
Emmental acompañado de nuestra Salsa Happiness
Versión de la hamburguesa smash con emmental para un sabor más suave y afrutado. La carne es crujiente por fuera y jugosa por dentro. Para disfrutar caliente.
€9.90~
EL SMASH BACON
LE SMASH BACON
Cheddar, Bacon, Cebolla frita, Salsa BBQ Cremosa
Hamburguesa smash con bacon crujiente y cebolla frita. La combinación de ternera a la parrilla y salsa barbacoa es rica y ahumada. Muy golosa.
€10.90~

TENDERS DE POLLO EMPANADO

¡Disfruta de nuestros deliciosos filetes de pollo crujientes! Servidos con una salsa a elegir.

CRISPY TENDERS
Trozos de pechuga de pollo empanados. Dorados y fáciles de comer. Ideal para compartir o como plato principal con salsa.
€5.30~

WRAPS

EL POLLO BACON
LE POULET BACON
Pollo crujiente, Cheddar, Bacon, Lechuga, Tomates, Salsa BBQ Cremosa
Tortilla de trigo enrollada rellena de pollo empanado, bacon y verduras frescas. Fácil de comer y sabrosa con su salsa barbacoa. Una alternativa más ligera a la hamburguesa.
€6.90
EL POLLO AGUACATE
LE POULET AVOCAT
Pollo crujiente, Emmental, Aguacate fresco, Tomates, Lechuga, Salsa Ranch Cremosa
Wrap fresco que contiene pollo, aguacate y verduras crujientes. El aguacate añade una agradable untuosidad. Perfecto para un almuerzo rápido.
€7.90

ENSALADAS

CAESAR
Lechuga, Fusilli, Pechuga de Pollo empanada, Virutas de Grana Padano, Picatostes, Tomates, Salsa César
Ensalada compuesta clásica con pollo empanado y queso italiano. Servida con una base de pasta y lechuga. Rica y saciante.
€9.90
BLT AGUACATE
BLT AVOCADO
Lechuga, Fusilli, Bacon, Aguacate fresco, Tomates, Cebolla frita, Salsa César
Ensalada golosa que mezcla bacon salado y aguacate suave sobre una cama de pasta y verduras. La cebolla frita aporta crujiente. Aliñada con una salsa cremosa.
€9.90
BURRATA
Lechuga, Fusilli, Burrata, Bacon, Tomates, Vinagreta balsámica
Ensalada que destaca una bola de burrata cremosa acompañada de bacon. La vinagreta balsámica añade un toque ácido. Fresca y decadente.
€11.90

PEQUEÑOS BOCADOS

LA MINI HAMBURGUESA
LE P'TIT HAMBURGER
Carne smashada, Ketchup
Hamburguesa pequeña y simple con una carne y ketchup. Ideal para un pequeño antojo o para niños.
€4.70
LA MINI CHEDDAR
LE P'TIT CHEDDAR
Carne smashada, Cheddar, Cebolla caramelizada, Salsa American Dream
Versión miniatura de la hamburguesa de cheddar con cebolla dulce. Un bocado sabroso y quesero.
€5
LA MINI EMMENTAL
LE P'TIT EMMENTAL
Carne smashada, Emmental, Salsa Happiness
Hamburguesa pequeña con emmental fundido. Simple y eficaz para un tentempié rápido.
€5
LA MINI BACON
LE P'TIT BACON
Carne smashada, Cheddar, Bacon, Salsa BBQ Cremosa
Hamburguesa pequeña con bacon ahumado y salsa barbacoa. Concentrado de sabores en formato reducido.
€5.90
MOZZARELLA STICKS
Servidos con una salsa a elegir. Disponible por 2, 4 y 6
Palitos de queso mozzarella empanados y fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Perfectos para mojar en salsa.
€3.90
ONION RINGS
Servidos con una salsa a elegir. Disponible por 6 y 12
Aros de cebolla rebozados y fritos. Tiernos y crujientes. Una guarnición clásica.
€3.90
NUGGETS
Servidos con una salsa a elegir. Disponible por 3, 6 o 9
Bocados de pollo empanado. Dorados y fáciles de comer. Un favorito para compartir.
€2.90

GUARNICIONES

PATATAS FRITAS CRINKLES
FRITES CRINKLES
Patatas fritas de patata con corte ondulado. Crujientes y tiernas por dentro. Saladas justo como deben ser.
€3
WAFFLE FRIES
Patatas cortadas en forma de gofre y fritas. Una textura única muy crujiente. Ideal para cambiar de las patatas fritas clásicas.
€3.50
PATATAS FRITAS CHEDDAR
FRITES CHEDDAR
Patatas fritas Crinkles acompañadas de una deliciosa Salsa Cheddar
Porción de patatas fritas onduladas cubiertas de salsa de queso cheddar. Rico y goloso. Se come con tenedor.
€4
PATATAS FRITAS CHEDDAR BACON
FRITES CHEDDAR BACON
Salsa de Cheddar y Bacon desmenuzado
Patatas fritas cubiertas de salsa de queso y trozos de bacon crujiente. Una guarnición muy copiosa.
€5
PATATAS FRITAS ROYAL BBQ
FRITES ROYAL BBQ
Cebolla frita, Bacon desmenuzado y Salsa BBQ Cremosa
Patatas fritas cargadas con cebolla, bacon y salsa barbacoa. Sabores ahumados y agridulces.
€5
PATATAS FRITAS ROYAL PARMESANO
FRITES ROYAL PARMESAN
Queso parmesano rallado, Hierbas frescas y Salsa Ranch Cremosa
Patatas fritas sazonadas con parmesano y hierbas. Servidas con una salsa untuosa. Una versión más refinada de las patatas fritas.
€5

BKIDS

EL MENÚ SOLO PARA NIÑOS. Para niños de 4 a 10 años

MENÚ INFANTIL
MENU ENFANT
1 Plato + 1 Patatas Fritas + 1 Bebida + 1 Postre + 1 Sorpresa!
Menú completo adaptado a niños. Incluye un plato principal, una guarnición, una bebida, un postre y un juguete.
€5

POSTRES

PARA LOS QUE PREFIEREN POSTRES QUE NO ESCONDEN NADA. Nuestras masas de galleta y muffins y nuestros cheesecakes están todos garantizados sin conservantes.

BROWNIE FUNDIDO
BROWNIE FONDANT
Preparado en el lugar, con nueces pecanas
Pastel de chocolate rico y denso con nueces pecanas crujientes. Horneado para quedar tierno por dentro. Muy chocolatado.
€3.50
LOADED BROWNIE
Nuestro brownie de antaño, preparado en restaurante cada día, servido con una bola de helado artesanal de vainilla y nata montada.
Versión de postre en plato del brownie, servido caliente con helado de vainilla y nata montada. Un delicioso contraste frío-caliente.
€5.50
LOADED COOKIE
Nuestra galleta Nutella servida con una bola de helado artesanal y nata montada.
Galleta servida como postre completo con helado y nata. Goloso y reconfortante.
€5.50
CHEESECAKE
Preparado por nuestro pastelero colaborador en Île-de-France.
Pastel de queso fresco sobre base de galleta. Textura suave y cremosa. Un postre clásico estilo neoyorquino.
€7
CAFÉ GOURMAND
Un espresso acompañado de un cuarto de galleta relleno de crema gianduja, un cuarto de brownie BCHEF, una bola de helado y nata montada.
Café servido con una selección de mini-postres. Permite probar varias delicias en pequeña porción. Ideal para terminar la comida de forma ligera.
€5

TORNADOS

Descubre los Tornados, nuestros helados fabricados artesanalmente y 100% franceses... ¡El postre helado definitivo!

DOWNY BROWNIE
Acompañado de deliciosos trozos de nuestro brownie y coulis de chocolate.
Postre helado mezclado con trozos de brownie y chocolate. Cremoso y rico en texturas.
€5
FULLY COOKIE
Acompañado de deliciosos trozos de nuestra galleta y coulis de chocolate.
Helado mezclado con trozos de galleta crujientes. Cubierto con salsa de chocolate. Para los amantes de las galletas.
€5
PEANUT BUSTER
Con topping de cacahuetes
Helado con cacahuetes crujientes. Agradable sabor salado-dulce.
€5

MUFFINS

Preparadas con amor en nuestros restaurantes. Nuestra masa está garantizada 100% francesa y sin conservantes.

NUTELLA KINDER
Nuestro éxito de ventas desde siempre
Pequeño pastel tierno relleno de Nutella y decorado con chocolate Kinder. Muy dulce y apreciado por los niños.
€3.90
ARÁNDANOS CANELA
MYRTILLES CANNELLE
Una mezcla sabrosa y afrutada
Muffin de frutas con un toque de especias. Los arándanos aportan frescura ácida.
€3.70
SPECULOOS
SPÉCULOOS
Para los amantes de la famosa galleta
Muffin aromático de galleta de canela belga. Sabor acaramelado característico.
€3.70
CHOCOLATE PECANA
CHOCOLAT PÉCAN
¡Simple y tan bueno!
Muffin clásico de chocolate con trozos de nuez pecana para el crujiente.
€3.70

GALLETAS

Deliciosas galletas preparadas con productos brutos franceses, y horneadas cada día en nuestros restaurantes.

NUTELLA
Galleta rellena de crema Gianduja y cubierta de Nutella
Galleta grande crujiente por fuera y tierna por dentro, ricamente rellena de crema de avellanas.
€3.90
TRES CHOCOLATES
TROIS CHOCOLATS
Galleta con pepitas de chocolate negro, con leche y blanco. El placer definitivo para los fans del chocolate.
€2.90
CHOCOLATE NEGRO
CHOCOLAT NOIR
Galleta intensa de chocolate negro. Menos dulce y rica en cacao.
€2.90
CARAMELO MANTEQUILLA SALADA
CARAMEL BEURRE SALÉ
Galleta con sabor a caramelo bretón con un toque de sal. Sabor dulce y mantecoso.
€2.90

BATIDOS

El mejor batido de tu vida cubierto de nata montada (30cl).

VAINILLA
VANILLE
Bebida helada untuosa de vainilla, mezclada con leche. Suave y refrescante.
€3.90
NUTELLA
Batido rico y chocolatado con el sabor característico a avellana de Nutella.
€4.90
CARAMELO MANTEQUILLA SALADA
CARAMEL BEURRE SALÉ
Bebida helada de caramelo salado. Un equilibrio perfecto entre el dulce y un toque de sal.
€4.90
MANTEQUILLA DE CACAHUETE
PEANUT BUTTER
Batido de mantequilla de cacahuete. Sabor rico y cremoso a cacahuete.
€4.90

REFRESCOS Y AGUAS

REFRESCOS 33 CL
SODAS 33 CL
Pepsi, Lipton Ice Tea, Oasis, Orangina, 7UP
Refrescos o aguas servidos fríos. Varias opciones disponibles.
€2.90
AGUAS 50 CL
EAUX 50 CL
Vittel y Agua con gas
Botella de agua mineral sin gas o con gas.
€2.50

CHILLERS

Deliciosa agua aromatizada preparada al momento y servida muy fresca (30cl o 48cl con un suplemento de 1€)

MENTA
MENTHE
Bebida muy fresca con aroma a menta. Refrescante y vigorizante.
€2.90
MELOCOTÓN Y ALBARICOQUE
PÊCHE & ABRICOT
Bebida helada con sabores de frutas de verano. Dulce y afrutada.
€2.90
CEREZA
CERISE
Bebida fresca con sabor a cereza dulce.
€2.90

TÉS HELADOS

Infusiones caseras y servidas al momento con hielo (30cl o 48cl con un suplemento de 1€)

LIMÓN
CITRON
Té helado casero de limón. Ácido y refrescante.
€3.20
MELOCOTÓN
PÊCHE
Té helado casero de melocotón. Dulce y aromático.
€3.20
FRAMBUESA
FRAMBOISE
Té helado de frambuesa. Agradable toque de frutos rojos.
€3.20
MANGO
MANGUE
Té helado exótico de mango. Sabor tropical y dulce.
€3.20

SPARKS

Bebida gaseosa preparada en el momento y servida muy fría (30cl o 48cl con un suplemento de 1€)

COLA
Refresco de cola casero. Espumoso y dulce.
€3.20
LIMONADA
LIMONADE
Limonada espumosa clásica de limón.
€3.20
CÍTRICOS
AGRUMES
Mandarina y Albaricoque
Bebida espumosa de cítricos y albaricoque. Fresca y afrutada.
€3.20
FRUTOS ROJOS
FRUITS ROUGES
Cereza y Mora
Refresco casero de frutos rojos. Mezcla de cereza y mora.
€3.20
VIRGIN SPRITZ
Una bebida sin alcohol con sabor a naranja amarga servida con una rodaja de naranja
Versión sin alcohol del cóctel Spritz. Sabor a naranja amarga espumoso. Ideal para el aperitivo.
€3.20
CHERRY COLA
Mezcla de cola y sabor a cereza. Dulce y original.
€3.20

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.6
151 valoraciones en Google Maps
📍 27 Rue Aretha Franklin, 93000 Bobigny, France
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