Bāxī lǐ xiǎo guǎn

Name: Bāxī lǐ xiǎo guǎn
Address: Taipéi
Price range: TWD20 - TWD880

巴西里小館

No se permite traer comida del exterior. Se cobrará una tarifa de limpieza de $100 por persona. No se proporcionan bolsas para llevar la comida. Consumo mínimo por persona de $120. +10% de servicio.

★ 4.3 (663) $$Moderate

Aperitivo

Tortilla mexicana

墨西哥餅

(Kimchi de pollo o ternera) Pollo, papaya verde, cilantro, queso rallado / Ternera, especias, cebolla, queso rallado

Tortilla tradicional mexicana rellena de carne, verduras y queso rallado. Textura rica y refrescante, con una tortilla ligeramente crujiente. Se recomienda comer con las manos.

TWD220~ ≈ €6.00

Palitos de mozzarella

摩扎瑞拉起司條

Palitos de mozzarella rebozados y fritos. Crujientes por fuera, con queso fundido y elástico por dentro. Ideal para comer calientes con salsa.

TWD150 ≈ €4.00

Brócoli al ajillo

蒜香花椰菜

Brócoli salteado con ajo fresco taiwanés

Brócoli salteado a fuego alto con ajo fresco. Textura crujiente, con un intenso aroma a ajo. Ideal para acompañar platos principales.

TWD120 ≈ €3.00

Verduras de temporada con salsa XO

XO醬時令蔬菜

Verduras de temporada salteadas con salsa casera XO de vieiras

Verduras de temporada salteadas con salsa XO casera de vieiras. Sabor fresco y ligeramente picante, con un rico sabor a mar. Ideal para acompañar arroz o comer solo.

TWD130 ≈ €4.00

Setas de cardo salteadas con ajo y chile

香蒜片辣炒杏包菇

Ajo en láminas, setas de cardo, chile

Setas de cardo en trozos salteadas con ajo y chile. Textura jugosa y elástica, picante y apetitosa. Ideal como aperitivo o para acompañar bebidas.

TWD180 ≈ €5.00

Sopa del día

今日例湯

Sopa especial del chef del día. El sabor depende de los ingredientes del día. Caliente y reconfortante.

TWD100 ≈ €3.00

Filete de pescado frito

炸魚片

Con salsa tártara casera

Filete de pescado rebozado y frito, crujiente por fuera y tierno por dentro. Acompañado de una salsa tártara casera agridulce y refrescante. Ideal para mojar caliente.

TWD180 ≈ €5.00

Patatas fritas crujientes

香酥薯條

Patatas fritas doradas y crujientes. Textura crujiente por fuera y suave por dentro, con un salado moderado. Un aperitivo frito clásico, ideal para compartir.

TWD130 ≈ €4.00

Aros de cebolla

洋蔥圈

Aros de cebolla rebozados y fritos. Crujientes por fuera, con cebolla dulce por dentro. Ideal como aperitivo.

TWD130 ≈ €4.00

Pollo frito con perejil

巴西里炸雞

Muslo de pollo taiwanés y tortitas de gambas indonesias

Muslo de pollo taiwanés frito, acompañado de crujientes tortitas de gambas indonesias. El pollo es tierno y jugoso, con una piel crujiente. Ideal para compartir.

TWD260 ≈ €7.00

Anillas de calamar crujientes

酥炸墨魚條

Con salsa tártara casera

Anillas de calamar frescas rebozadas y fritas. Textura elástica y masticable. El sabor mejora al mojar en salsa tártara.

TWD180 ≈ €5.00

Tabla de aperitivos mixtos

綜合拼盤

Patatas fritas, aros de calamar, palitos de queso, aros de cebolla, nuggets de pollo

Una tabla que incluye una variedad de aperitivos fritos populares. Satisface múltiples texturas a la vez. Ideal para compartir en reuniones.

TWD280 ≈ €8.00

Ensalada

Ensalada de quinoa y verduras con vinagreta de jengibre y balsámico

黎麥蔬果沙拉佐薑汁義大利黑醋

Verduras de temporada mixtas, vinagreta balsámica

Quinoa saludable con una variedad de frutas y verduras de temporada. Aderezada con vinagreta de jengibre y balsámico casera, agridulce y apetitosa. Una opción ligera y saludable.

TWD230 ≈ €6.00

Ensalada César clásica de pechuga de pollo baja en grasa

低脂雞肉經典凱薩沙拉

Pechuga de pollo sous-vide desmenuzada, ensalada mixta, salsa César

Pechuga de pollo sous-vide desmenuzada, tierna y jugosa. Con lechuga fresca y cremosa salsa César. Un clásico de ensalada.

TWD220 ≈ €6.00

Añadir huevo escalfado tierno a la ensalada

沙拉加值滑嫩溫泉蛋

Huevo escalfado tierno y suave. Yema rica, clara tierna. Ideal para mezclar en ensaladas y añadir suavidad.

TWD20 ≈ €1.00

Café

Café Baileys

貝里斯咖啡

Café especial con licor Baileys. Con el dulzor del licor y la riqueza del café. Ideal para quienes disfrutan de un toque de alcohol.

TWD160 ≈ €4.00

Latte

拿鐵

Café espresso con mucha leche caliente y espuma. Textura suave y rica. Ideal para acompañar postres o para después de comer.

TWD120 ≈ €3.00

Latte de avellana

榛果拿鐵

Café latte con aroma a avellana. El sabor a nuez se fusiona perfectamente con la cremosidad de la leche. Dulce y suave.

TWD130 ≈ €4.00

Cappuccino

卡布奇諾

Café espresso con leche y abundante espuma. Sabor a café más intenso que el latte. Espolvoreado con canela o cacao para darle sabor.

TWD120 ≈ €3.00

Café helado con perejil

巴西里冰咖啡

Café helado especial de la casa. Refrescante y helado, con un rico aroma a café. Ideal para climas cálidos.

TWD120 ≈ €3.00

Café americano

美式咖啡

Café espresso diluido con agua caliente. Conserva el aroma original del café y su ligero amargor. Una opción de café simple y pura.

TWD120 ≈ €3.00

Té

Té de frutas

水果茶

Té negro con una variedad de frutas frescas. Dulce y ácido, con un rico aroma afrutado. Ideal frío o caliente.

TWD180 ≈ €5.00

Té Earl Grey

伯爵茶

Té negro inglés con aroma a bergamota. Aroma elegante y único. Ideal para la hora del té.

TWD180 ≈ €5.00

Té con leche Earl Grey

伯爵奶茶

Té Earl Grey con leche cremosa. El aroma a bergamota se combina con la cremosidad de la leche, resultando en un sabor suave. Aromático y suave.

TWD180 ≈ €5.00

Té con leche de avellana

榛果奶茶

Té con leche con sirope de avellana. Con un dulce y rico aroma a nuez. Textura suave y dulce.

TWD160 ≈ €4.00

Té con leche Baileys

貝里斯奶茶

Té con leche especial con licor Baileys. Cremoso, con un ligero aroma a alcohol. Una bebida cálida y reconfortante.

TWD160 ≈ €4.00

Vinos

Copa de vino

杯酒

Vino de mesa servido por copa. Se puede elegir tinto o blanco. Ideal para acompañar carnes o pastas.

TWD250 ≈ €7.00

Selección de vinos tintos y blancos

精選紅白酒

Consulte al personal

Selección de vinos tintos y blancos de alta calidad, servidos por botella. Consulte al personal para conocer la carta de vinos y las añadas. Ideal para reuniones.

TWD880 ≈ €24.00

Tasa por descorche

開瓶費

Por botella

Tarifa de servicio por traer su propia bebida al restaurante. Se cobra por botella.

TWD200 ≈ €6.00

Bebidas

Refresco de verano

夏日蘇打

Bebida refrescante de soda burbujeante. Textura refrescante y estimulante. Ideal para refrescarse y saciar la sed en verano.

TWD120 ≈ €3.00

Coca-Cola / Sprite

可樂/雪碧

Refresco carbonatado clásico. Lleno de burbujas, dulce pero no empalagoso. Ideal para acompañar fritos o platos principales.

TWD120~ ≈ €3.00

Leche

牛奶

Bebida de leche pura. Rica y cremosa, nutritiva. Se puede elegir fría o caliente.

TWD100~ ≈ €3.00

Platos principales

Fideos con almejas al ajillo (picante)

蒜味蛤蜊義大利麵(辣)

Almejas, ajo, cebolla, vino blanco, albahaca, tomate, setas

Fideos salteados con almejas frescas, ajo y vino blanco. Con un notable nivel de picante y aroma a especias. Sabor fresco y delicioso.

TWD200~ ≈ €6.00

Fideos con huevo escalfado, panceta y mantequilla

溫泉蛋奶油培根義大利麵

Huevo escalfado, panceta ahumada, mantequilla, ajo, cebolla, queso, setas

Fideos con salsa de crema blanca cremosa, panceta ahumada y setas. Coronados con un huevo escalfado. Romper la yema y mezclar con los fideos para una textura más suave y espesa.

TWD200~ ≈ €6.00

Fideos con salsa de carne clásica (con ternera y cerdo)

經典義大利肉醬麵(含牛豬肉)

Carne picada casera, queso mozzarella, salsa de tomate casera, ajo, cebolla

Clásica salsa de carne a base de carne picada de ternera y cerdo. Con salsa de tomate agridulce y queso mozzarella. Sabor tradicional y rico.

TWD230 ≈ €6.00

Fideos de marisco con salsa XO (picante)

XO醬海鮮麵(辣)

Calamar, almejas, filete de pescado, gambas, salsa XO de vieiras, ajo, cebolla, verduras

Pasta italiana salteada con salsa XO casera y una variedad de mariscos. Con un fuerte sabor a mar y un toque picante. Ingredientes abundantes y de calidad.

TWD280 ≈ €8.00

Fideos con marisco y salsa cremosa de huevo salado (salado)

奶油金沙海鮮義大利麵

Yema de huevo, mantequilla, verduras, setas, ajo, cebolla, marisco mixto

Una creación de yema de huevo salado (salada) y salsa de mantequilla. Rico y salado, cubierto con abundantes mariscos. La textura arenosa de la yema de huevo salado es única.

TWD280 ≈ €8.00

Fideos anchos caseros con salsa de tomate y doble queso (vegetariano)

雙起司自製茄汁寬麵(可素)

Queso mozzarella, doble queso parmesano, verduras, mantequilla, ajo, cebolla, salsa de tomate casera

Absorbe la salsa de tomate con pasta ancha. Añade queso mozzarella y parmesano para una rica cremosidad. Se puede hacer versión vegetariana.

TWD240 ≈ €7.00

Ñoquis de huevo escalfado con trufa y setas silvestres (vegetariano)

溫泉蛋松露野菇寬麵(可素)

Huevo escalfado, salsa de trufa, setas, ajo, cebolla, mantequilla, lechugas baby

Fideos anchos salteados con lujosa salsa de trufa y setas silvestres, con un aroma intenso. Acompañados de huevo escalfado para mayor suavidad. Se puede hacer versión vegetariana.

TWD250 ≈ €7.00

Fideos de calamar picantes con marisco

香辣海鮮墨魚義大利麵

Calamar, almejas, filete de pescado, gambas, ajo, cebolla, setas, verduras, queso

Pasta negra de calamar salteada con abundantes mariscos. Sabor picante y delicioso. La pasta tiene un ligero aroma a calamar.

TWD280 ≈ €8.00

Pasta italiana con chuleta de cerdo frita y salsa especial

炸豬排佐秘製醬義大利麵

Chuleta de cerdo, miso, salsa especial, verduras, setas, ajo, cebolla, queso

Chuleta de cerdo frita con pasta italiana cubierta con una salsa especial de miso. Una fusión de cocina japonesa e italiana. Sabor agridulce.

TWD250 ≈ €7.00

Fideos con pesto de marisco

青醬海鮮義大利麵

Calamar, almejas, filete de pescado, gambas, ajo, cebolla, setas, verduras, queso

Fideos con marisco salteados con pesto de albahaca intenso. Fuerte aroma a hierbas, marisco dulce. Un clásico de los fideos.

TWD280 ≈ €8.00

Ñoquis caseros salteados con vieiras a la plancha y salsa de mantequilla

香煎生食干貝奶油手作麵疙瘩

Vieiras crudas japonesas, mantequilla, verduras, huevo escalfado, lechugas baby

Ñoquis caseros, elásticos y masticables. Acompañados de vieiras crudas de primera calidad y una rica salsa de mantequilla. Una opción exquisita y deliciosa.

TWD380 ≈ €10.00

Mariscos mediterráneos horneados en papel

地中海紙包烤海鮮

Lubina, salmón, almejas, verduras mixtas, especias

Mariscos horneados en bolsa de papel con especias. Conserva el jugo dulce de los mariscos. Sabor fresco y saludable.

TWD560 ≈ €15.00

Morcillo de cordero estofado al vino tinto

紅酒燉羊膝

Morcillo de cordero, zanahoria, cebolla, patata, especias

Morcillo de cordero estofado lentamente en vino tinto, tierno y sabroso. Salsa rica, llena de colágeno. Disfrutar con verduras de raíz.

TWD620 ≈ €17.00

Filete de ternera de Nueva Zelanda PS 8 oz

紐西蘭 PS 菲力 8 oz

Nueva Zelanda, grado PS, carne tierna, abundante grasa Verduras mixtas, salsa de filete casera, sal Maldon del Reino Unido

Filete de ternera de primera calidad de Nueva Zelanda. Carne magra y tierna con una cantidad moderada de grasa. Se recomienda acompañar con sal marina o salsa especial.

TWD650 ≈ €18.00

Codillo de cerdo alemán

德國豬腳

Codillo de cerdo marinado, verduras mixtas, chucrut casero

Codillo de cerdo alemán crujiente por fuera y tierno por dentro. Rico en colágeno. Se recomienda acompañar con chucrut para aliviar la pesadez.

TWD560 ≈ €15.00

Arroz con muslo de pollo asado y curry verde (picante)

綠咖哩佐烤雞腿飯(辣)

Muslo de pollo taiwanés, verduras, setas, cebolla, salsa de curry verde, mantequilla

Risotto de curry verde estilo tailandés, con aroma a leche de coco y un toque picante. Acompañado de un muslo de pollo asado entero. Lleno de sabor exótico.

TWD260 ≈ €7.00

Arroz con muslo de pollo asado y boletus silvestres

牛肝菌野菇烤雞腿飯

Boletus, setas, ajo, cebolla, muslo de pollo, mantequilla, queso

Risotto de boletus aromático con muslo de pollo asado. Cada bocado está lleno del aroma de las setas silvestres y la mantequilla. Textura húmeda y abundante.

TWD280 ≈ €8.00

Fin del menú

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