墨西哥餅
(雞肉或牛肉泡菜) 雞肉, 青木瓜, 香菜, 乳酪絲 / 牛肉, 辛香, 洋蔥, 乳酪絲
墨西哥傳統薄餅，包裹著肉類、蔬菜與乳酪絲。口感豐富爽口，餅皮微脆。建議用手拿取食用。
TWD220~
≈ ¥50
Bāxīlǐ Xiǎo Guǎn
Bāxīlǐ Xiǎo Guǎn
巴西里小館
本餐廳禁帶外食，如有每人額外加收$100清潔費。餐點打包不提供提袋。每人低消$120元。+10%服務費。
★ 4.3
(663)
$$Moderate
開胃菜
摩扎瑞拉起司條
裹粉油炸的馬茲瑞拉起司條。外皮酥脆，內裡起司濃郁牽絲。適合熱食沾醬享用。
TWD150
≈ ¥34
0
蒜香花椰菜
新鮮台灣蒜頭拌炒花椰菜
以新鮮蒜頭大火快炒綠花椰菜。口感清脆，蒜香濃郁。適合搭配主餐食用。
TWD120
≈ ¥27
0
XO醬時令蔬菜
自製干貝XO醬炒時令蔬菜
使用自製干貝XO醬拌炒當季蔬菜。口味鮮香帶點微辣，海味豐富。適合配飯或單獨享用。
TWD130
≈ ¥29
0
香蒜片辣炒杏包菇
蒜片, 杏包菇, 辣椒
杏鮑菇切塊與蒜片、辣椒一同拌炒。口感多汁彈牙，香辣開胃。適合作為下酒菜或前菜。
TWD180
≈ ¥41
0
今日例湯
主廚每日特製湯品。口味依當日食材而定。熱熱喝暖胃舒適。
TWD100
≈ ¥23
0
炸魚片
佐自製塔塔醬
裹粉酥炸的魚片，外酥內嫩。搭配酸甜解膩的自製塔塔醬。適合趁熱沾醬食用。
TWD180
≈ ¥41
0
香酥薯條
金黃酥脆的馬鈴薯條。口感外酥內軟，鹹香適中。經典的炸物小點，適合分享。
TWD130
≈ ¥29
0
洋蔥圈
裹粉油炸的洋蔥圈。外層酥脆，內裡洋蔥鮮甜。適合作為開胃點心。
TWD130
≈ ¥29
0
巴西里炸雞
台灣雞腿及印尼蝦片
使用台灣雞腿肉酥炸，搭配酥脆的印尼蝦片。雞肉鮮嫩多汁，外皮香酥。適合多人分享。
TWD260
≈ ¥59
0
酥炸墨魚條
佐自製塔塔醬
新鮮墨魚切條裹粉油炸。口感Q彈帶有嚼勁。沾取塔塔醬一同食用風味更佳。
TWD180
≈ ¥41
0
綜合拼盤
薯條, 墨魚圈, 起司條, 洋蔥圈, 雞塊
包含多種熱門炸物的拼盤組合。一次滿足多種口感享受。最適合聚餐時一同分享。
TWD280
≈ ¥63
0
沙拉
黎麥蔬果沙拉佐薑汁義大利黑醋
綜合季節蔬菜, 義大利黑醋
健康的紅藜麥搭配多種季節蔬果。淋上特製薑汁義大利黑醋醬，酸甜開胃。清爽無負擔的選擇。
TWD230
≈ ¥52
0
低脂雞肉經典凱薩沙拉
舒肥雞胸肉絲, 綜合生菜, 凱薩醬
使用低溫舒肥烹調的雞胸肉絲，肉質軟嫩不柴。搭配新鮮生菜與濃郁凱薩醬。經典的沙拉口味。
TWD220
≈ ¥50
0
沙拉加值滑嫩溫泉蛋
口感滑嫩的半熟溫泉蛋。蛋黃濃郁，蛋白軟嫩。適合拌入沙拉中增加滑順口感。
TWD20
≈ ¥5
0
咖啡
貝里斯咖啡
加入貝里斯奶酒的特調咖啡。帶有奶酒的香甜與咖啡的醇厚。適合喜愛微醺風味的飲品。
TWD160
≈ ¥36
0
拿鐵
濃縮咖啡加入大量熱牛奶與奶泡。口感滑順香醇。適合搭配甜點或餐後飲用。
TWD120
≈ ¥27
0
榛果拿鐵
帶有榛果香氣的拿鐵咖啡。堅果風味與奶香完美融合。香甜順口。
TWD130
≈ ¥29
0
卡布奇諾
濃縮咖啡搭配牛奶與厚厚的奶泡。咖啡味較拿鐵濃郁。撒上肉桂粉或可可粉增添風味。
TWD120
≈ ¥27
0
巴西里冰咖啡
店內特調的招牌冰咖啡。冰涼清爽，咖啡香氣濃郁。適合炎熱天氣飲用。
TWD120
≈ ¥27
0
美式咖啡
以熱水稀釋濃縮咖啡。保留咖啡原有的香氣與微苦口感。簡單純粹的咖啡選擇。
TWD120
≈ ¥27
0
茶
水果茶
以紅茶為基底加入多種新鮮水果。酸甜交織，果香濃郁。冷熱飲皆宜。
TWD180
≈ ¥41
0
伯爵茶
帶有佛手柑香氣的英式紅茶。香氣優雅獨特。適合下午茶時光享用。
TWD180
≈ ¥41
0
伯爵奶茶
伯爵茶加入香濃牛奶。佛手柑香氣與奶香結合，口感柔和。香醇順口。
TWD180
≈ ¥41
0
榛果奶茶
加入榛果糖漿的奶茶。帶有濃郁的堅果甜香。口感滑順甜蜜。
TWD160
≈ ¥36
0
貝里斯奶茶
加入貝里斯奶酒的特調奶茶。奶香濃厚，帶有微量酒精香氣。溫暖舒心的飲品。
TWD160
≈ ¥36
0
酒類
杯酒
單杯供應的佐餐酒。可選擇紅酒或白酒。適合搭配排餐或義大利麵。
TWD250
≈ ¥56
0
精選紅白酒
請洽服務人員
整瓶供應的精選紅白酒。詳細酒單與年份請諮詢服務人員。適合聚餐共享。
TWD880
≈ ¥199
0
開瓶費
每瓶
自行攜帶酒水至餐廳飲用時收取的服務費用。以瓶為單位計算。
TWD200
≈ ¥45
0
飲品
夏日蘇打
清涼的氣泡蘇打飲料。口感清爽刺激。適合炎熱夏天消暑解渴。
TWD120
≈ ¥27
0
可樂/雪碧
經典的碳酸飲料。氣泡感十足，甜而不膩。搭配炸物或主餐皆宜。
TWD120~
≈ ¥27
牛奶
單純的鮮奶飲品。香醇濃郁，營養豐富。可選擇冰飲或熱飲。
TWD100~
≈ ¥23
主菜類
蒜味蛤蜊義大利麵(辣)
蛤蜊, 大蒜, 洋蔥, 白酒, 九層塔, 番茄, 菇類
清炒風格的義大利麵，加入新鮮蛤蜊、大蒜與白酒提味。帶有明顯的辣度與香料香氣。口感鮮美。
TWD200~
≈ ¥45
溫泉蛋奶油培根義大利麵
溫泉蛋, 原塊培根, 奶油, 大蒜, 洋蔥, 起司, 菇類
濃郁的奶油白醬義大利麵，搭配鹹香培根與菇類。上方打上一顆半熟溫泉蛋。劃破蛋黃拌入麵中，口感更加滑順濃稠。
TWD200~
≈ ¥45
經典義大利肉醬麵(含牛豬肉)
自製經典肉醬, 莫扎瑞拉起司, 自製茄汁醬, 大蒜, 洋蔥
使用牛豬混合絞肉燉煮的經典肉醬。搭配酸甜的番茄紅醬與莫扎瑞拉起司。口味傳統濃厚。
TWD230
≈ ¥52
0
XO醬海鮮麵(辣)
透抽, 蛤蜊, 魚片, 蝦子, XO干貝醬, 大蒜, 洋蔥, 蔬菜
以自製XO醬拌炒多種海鮮與義大利麵。帶有鮮明的海味與辣勁。用料豐富實在。
TWD280
≈ ¥63
0
奶油金沙海鮮義大利麵
蛋黃, 奶油, 蔬菜, 菇類, 大蒜, 洋蔥, 綜合海鮮
結合鹹蛋黃（金沙）與奶油醬的創意口味。鹹香濃郁，包裹著豐富海鮮。口感沙沙的鹹蛋黃別具風味。
TWD280
≈ ¥63
0
雙起司自製茄汁寬麵(可素)
莫扎瑞拉起司, 帕瑪森雙起司, 蔬菜, 奶油, 大蒜, 洋蔥, 自製茄汁醬
使用寬麵條吸附滿滿的番茄紅醬。加入莫扎瑞拉與帕瑪森兩種起司，奶香濃厚。可做成素食版本。
TWD240
≈ ¥54
0
溫泉蛋松露野菇寬麵(可素)
溫泉蛋, 松露醬, 菇類, 大蒜, 洋蔥, 奶油, 貝比生菜
奢華的松露醬與野菇拌炒寬麵，香氣濃郁撲鼻。搭配溫泉蛋增加滑順口感。可做成素食版本。
TWD250
≈ ¥56
0
香辣海鮮墨魚義大利麵
透抽, 蛤蜊, 魚片, 蝦子, 辣椒, 大蒜, 洋蔥, 蔬菜
使用黑色的墨魚麵條，搭配豐富海鮮料清炒。口味香辣鮮美。麵條帶有淡淡墨魚香氣。
TWD280
≈ ¥63
0
炸豬排佐秘製醬義大利麵
豬排, 味增, 秘製醬, 蔬菜, 菇類, 大蒜, 洋蔥, 起司
酥炸豬排搭配淋上特製味噌醬汁的義大利麵。日式風味與義式料理的結合。口感鹹甜交織。
TWD250
≈ ¥56
0
青醬海鮮義大利麵
透抽, 蛤蜊, 魚片, 蝦子, 大蒜, 洋蔥, 菇類, 蔬菜, 起司
濃郁的羅勒青醬拌炒海鮮義大利麵。香草氣息強烈，海鮮鮮甜。經典的義大利麵口味。
TWD280
≈ ¥63
0
香煎生食干貝奶油手作麵疙瘩
日本生食干貝, 奶油, 蔬菜, 溫泉蛋, 貝比生菜
手工製作的麵疙瘩，口感Q彈有嚼勁。搭配頂級生食級干貝與濃郁奶油醬汁。精緻美味的選擇。
TWD380
≈ ¥86
0
地中海紙包烤海鮮
鱸魚, 鮭魚, 蛤蜊, 綜合蔬菜, 香料
將多種海鮮與香料密封在紙袋中烘烤。鎖住海鮮的鮮甜湯汁。風味清爽健康。
TWD560
≈ ¥126
0
紅酒燉羊膝
羊膝, 紅蘿蔔, 洋蔥, 馬鈴薯, 香料
長時間以紅酒燉煮的羊膝，肉質軟嫩入味。醬汁濃郁，充滿膠質。搭配根莖類蔬菜一同享用。
TWD620
≈ ¥140
0
紐西蘭 PS 菲力 8 oz
紐西蘭 PS 等級肉質軟嫩、油花分布豐富
綜合蔬菜, 自製牛排醬, 英國馬爾頓頁鹽
選用優質紐西蘭菲力牛排。肉質精瘦軟嫩，油花適中。建議沾取海鹽或特製醬汁食用。
TWD650
≈ ¥147
0
德國豬腳
秘製豬腳, 綜合蔬菜, 自製經典酸菜
外皮烤至酥脆，內部肉質軟嫩的德國豬腳。富含膠質。搭配酸菜食用可解膩。
TWD560
≈ ¥126
0
綠咖哩佐烤雞腿飯(辣)
台灣雞腿, 蔬菜, 菇類, 洋蔥, 綠咖哩醬, 奶油
泰式風味的綠咖哩燉飯，帶有椰奶香與辣勁。搭配整隻烤雞腿。異國風味十足。
TWD260
≈ ¥59
0
牛肝菌野菇烤雞腿飯
牛肝菌菇, 菇類, 大蒜, 洋蔥, 雞腿, 奶油, 起司
香氣濃郁的牛肝菌菇燉飯，搭配烤雞腿。每一口都充滿野菇與奶油的香氣。口感濕潤飽滿。
TWD280
≈ ¥63
0
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