Bar Storia del Caffè

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Desayuno
Acompañamientos de Desayuno
Pasta
Bebidas
Champán y Vino
Té Mariage Frères
Té Francés de Verano Mariage Frères
Desayuno

Bar Storia del Caffè Benedict

Bar Storia del Caffè Benedict

Dos huevos escalfados sobre mini tostadas francesas cubiertas con salsa de fondue de queso, espinacas tiernas, champiñones salteados, patatas asadas, ensalada mixta

El benedictino insignia del restaurante. Huevos escalfados servidos sobre tostada francesa con una rica salsa de fondue de queso en lugar de holandesa. Servido con guarniciones sustanciosas.

฿250
$8.00

El Benedictino Italiano

The Italian Benedict

Dos huevos escalfados, jamón de Parma, champiñones salteados, patatas asadas, ensalada mixta

Un giro a los huevos benedictinos con sabroso jamón de Parma. Servido con champiñones y patatas. Una opción de desayuno salada y cremosa.

฿280
$9.00

Desayuno de Lujo

Luxury Breakfast

Tortilla de queso y pimientos, salchicha de cerdo Cumberland, tocino de panceta, champiñones salteados, patatas asadas, ensalada mixta

Una gran bandeja de desayuno con tortilla de queso y carnes premium como salchicha Cumberland y tocino. Muy saciante y variado.

฿280
$9.00

Croissant de Huevos Revueltos

Scrambled Egg Croissant

Huevos revueltos con salmón marinado casero sobre croissant, rodajas de aguacate

Croissant mantecoso cubierto con huevos revueltos suaves y salmón marinado. Servido con aguacate cremoso.

฿300
$9.00

Huevo al Horno

Oven Baked Egg

Huevo al horno con salchicha italiana en salsa de pimientos y tomate

Huevos horneados en una sabrosa salsa de pimientos y tomate con salchicha. Similar a Shakshuka. Moja pan en la salsa.

฿250
$8.00

Wrap de Huevos Escalfados, Espárragos a la Plancha y Jamón de Parma

Poached Eggs Grilled Asparagus Parma Ham Wrap

Dos huevos escalfados, wrap de espárragos a la plancha y jamón de Parma, ensalada de rúcula

Huevos escalfados acompañados de espárragos envueltos en tocino de Parma salado. Servido con rúcula fresca.

฿280
$9.00

Ensalada de Quinoa con Huevo Escalfado

Poached Egg Quinoa Salad

Huevo escalfado, salmón marinado casero, aguacate sobre ensalada de quinoa y pimientos

Una ensalada saludable a base de quinoa y pimientos coronada con huevo y salmón ricos en proteínas. Ligera pero nutritiva.

฿300
$9.00

Tostada de Aguacate con Huevo Frito

Sunny-Side Up Egg Avocado Toast

Huevos fritos, aguacate triturado sobre tostada, tomates cherry salteados

Tostada de aguacate clásica coronada con huevos fritos y tomates cherry dulces. Cremosa, crujiente y sabrosa.

฿260
$8.00

Tostada Francesa con Tocino de Panceta y Huevo Frito

French Toast with Maple Back Bacon and a Sunny-Side Up Egg

Tostada francesa dulce combinada con tocino salado y un huevo frito. Una popular combinación dulce y salada.

฿220
$7.00

Gofre con Tocino de Panceta y Huevo Frito

Waffle with Maple Back Bacon and a Sunny-Side Up Egg

Gofre crujiente servido con tocino salado, sirope de arce y un huevo frito. Un desayuno dulce y salado.

฿220
$7.00
Acompañamientos de Desayuno

Salchicha Cumberland

Cumberland Sausage

Una salchicha de cerdo enrollada sazonada con pimienta y hierbas.

฿80
$2.00

Tocino de Panceta

Back Bacon

Cortes más magros de tocino, sabroso y salado.

฿80
$2.00

Tostada Francesa

French Toast

Pan empapado en una mezcla de huevo y leche, luego frito.

฿80
$2.00

Huevo

Egg

Un huevo extra cocinado al punto.

฿20
$1.00

Champiñones Salteados

Sautéed Mushrooms

Champiñones cocinados en sartén hasta que estén tiernos.

฿60
$2.00

Tostada Blanca

White Toast

Rebanadas de pan blanco tostado.

฿60
$2.00
Pasta

Cabello de Ángel con Carne de Cangrejo A.O.P.

Angel Hair Crab Meat A.O.P.

Carne de cangrejo, ajo, aceite de oliva, chile seco

Pasta fina tipo angel hair salteada con carne de cangrejo, ajo, aceite y chile (Aglio e Olio). Ligera pero sabrosa con un toque picante.

฿300
$9.00

Fettuccine Arrabbiata de Mariscos

Fettuccine Seafood Arrabbiata

Salsa picante de tomate y ajo, chile seco, almejas, gambas, calamares

Fettuccine en salsa rosa (tomate y crema) con salmón marinado y huevas de gambas.

฿300
$9.00

Espagueti con Salchicha Italiana A.O.P.

Spaghetti Italian Sausage A.O.P.

Salchicha italiana de cerdo, ajo, aceite de oliva, chile seco

Espaguetis salteados en ajo, aceite y chile con trozos de salchicha italiana sabrosa. Una pasta picante a base de aceite.

฿280
$9.00

Fettuccine con Aceite de Trufa y Salchicha Italiana

Fettuccine Truffle Oil with Italian Sausage

Pasta de trufa negra, salchicha italiana de cerdo, champiñones, aceite de trufa

Pasta plana en una aromática salsa de trufa con salchicha y champiñones. Sabor terroso y rico.

฿290
$9.00

Espagueti a la Carbonara

Spaghetti Carbonara

Salsa cremosa de queso, tocino, huevo escalfado

Pasta cremosa clásica con tocino y queso, coronada con un huevo escalfado para mayor riqueza.

฿220
$7.00

Espagueti a la Boloñesa

Spaghetti Bolognese

Salsa de tomate, carne picada

Espaguetis servidos con una rica salsa de carne y tomate cocinada a fuego lento. Un clásico reconfortante.

฿280
$9.00

Penne con Salsa de Bisque de Gambas y Ebiko

Penne Ebiko Prawn Bisque Sauce

Pasta tubular servida en una cremosa salsa de mariscos hecha de gambas, coronada con huevas de gambas (Ebiko) para darle textura.

฿290
$9.00

Cabello de Ángel con Ebiko, Gambas y Aceite de Oliva y Ajo

Angel Hair Ebiko Prawn Garlic Olive Oil

Pasta fina salteada con ajo y aceite con gambas y huevas de gambas crujientes.

฿290
$9.00

Linguine con Almejas Manila y Salsa Blanca

Linguine Manila Clams White Wine Sauce

Almejas Manila importadas, ajo, vino blanco

Linguine con almejas frescas al vapor en salsa de ajo y vino blanco. Marino y aromático.

฿480
$15.00

Linguine con Salsa de Huevo Salado y Calamar

Linguine Squid Salted Egg Sauce

Linguine con calamar en una rica y sabrosa salsa de yema de huevo salada. Un sabor asiático-fusión cremoso.

฿260
$8.00

Linguine con Jamón de Parma

Linguine Parma Ham

Salsa cremosa ligera de trufa negra, jamón de Parma, champiñones

Linguine en salsa cremosa de trufa cubierto con finas láminas de jamón de Parma curado.

฿320
$10.00

Fettuccine con Salmón, Salsa Rosa y Ebiko

Fettuccine Salmon Ebiko Pink Sauce

Salmón marinado casero, salsa cremosa de tomate, huevas de gambas

Fettuccine en salsa rosa (tomate y crema) con salmón marinado y huevas de gambas.

฿280
$9.00

Fettuccine Alfredo de Champiñones

Fettuccine Mushroom Alfredo

Salsa cremosa, parmesano, champiñones

Pasta en salsa cremosa de parmesano con champiñones. Vegetariana.

฿220
$7.00
Bebidas

Espresso

Espresso

Un shot de café concentrado. Fuerte e intenso.

฿90~

Ristretto

Ristretto

Un shot de espresso más corto y concentrado. Más dulce y menos amargo que el espresso normal.

฿90~

Americano

Americano

Espresso diluido con agua. Fuerza similar al café negro filtrado.

฿100~

Piccolo Latte

Piccolo Latte

Un latte pequeño. Shot de ristretto cubierto con leche tibia y sedosa.

฿100~

Latte

Latte

Espresso con leche vaporizada y una fina capa de espuma. Cremoso y lácteo.

฿110~

Capuchino

Cappuccino

Espresso con leche vaporizada y una gruesa capa de espuma.

฿110~

Flat White

Flat White

Doble espresso con leche microespumada. Sabor a café más intenso que un latte.

฿110~

Moca

Mocha

Café con chocolate y leche.

฿120~

Caramelo Macchiato

Caramel Macchiato

Latte marcado con jarabe de caramelo y vainilla.

฿120~

Estilo Tailandés

Thai Style

Café tailandés tradicional, generalmente endulzado con leche condensada. Dulce y cremoso.

฿130~
Champán y Vino

Italia - Prosecco Villa Sandi IL Fresco

Italy - Prosecco Villa Sandi IL Fresco

Vino espumoso italiano. Fresco y afrutado.

฿1,400~

Sudáfrica - Pop Song, Sparkling Sauvignon Blanc (Vino ecológico)

South Africa - Pop Song, Sparkling Sauvignon Blanc (Organic wine)

Vino espumoso ecológico de Sudáfrica. Notas crujientes de Sauvignon Blanc.

฿1,500~
Té Mariage Frères

Blanc & Rosé

Blanc & Rose

Elegante y magnífico: una legendaria mezcla de té blanco y tiernos capullos de rosa oriental. De la infusión cristalina exhala un delicado aroma floral, aterciopelado y fresco, que fluye sobre el paladar como seda. ¡Té real!

Té blanco mezclado con capullos de rosa. Floral y aterciopelado.

฿240
$7.00

Fuji-Yama

Fuji-Yama

Un té verde para conocedores, cultivado cerca del Monte Fuji. Sus finas hojas, gran aroma y sabor sutil indican su calidad excepcional.

Té verde japonés premium. Sutil y herbáceo.

฿240
$7.00

Thé À L'Opéra

Thé À L'Opéra

Un elogio a la sensualidad. De bebida espiritual a elixir lírico, el refinamiento del té se une a la belleza melódica de la ópera. Un distinguido té verde se ha realzado con la sutil fragancia de frutos rojos y especias preciosas. Un té sensual.

Té verde con sabor a frutos rojos y especias. Aromático y afrutado.

฿220
$7.00

Vert Provence

Vert Provence

El interior de la Provenza en el sur de Francia explotó con plantas, flores y frutas que ostentan fragancias embriagadoras. Para recrear la magia de esta tierra, Mariage Frères ha tomado un gran té verde con un ligero aroma herbáceo, y lo ha mezclado con frutas de la Provenza, dominado por bayas rojas y negras maduras, creando un intenso bouquet apoyado por el cálido aroma de lavanda suave y la dulzura de los pétalos de rosa.

Té verde mezclado con frutas y flores provenzales. Notas de bayas, lavanda y rosa.

฿220
$7.00

Milky Blue

Milky Blue

Hecho con el máximo respeto por los métodos tradicionales específicos de los grandes Tés Azules, las hojas más jóvenes de este té de calidad se recogen temprano por la mañana, cuando las fragancias de la plantación se mezclan con los colores del amanecer, luego se enrollan una a una y se enrollan, antes de ser infundidas con un elegante vapor lácteo.

Un té azul (Oolong) con un aroma cremoso y lácteo. Suave y distintivo.

฿240
$7.00

Darjeeling Himalaya

Darjeeling Himalaya

Un reverenciado té de verano. Las hermosas hojas de este bonito jardín anidado a 2360 metros sobre el nivel del mar producen una infusión deslumbrante y sabrosa, una taza aromática y suave con toques de moscatel. Un maravilloso té de tarde.

Darjeeling de cosecha de verano. Suave con notas de moscatel.

฿220
$7.00
Té Francés de Verano Mariage Frères

Havana

Havana

Un anhelo por lo desconocido, tres carabelas, y al final de un viaje fantástico el descubrimiento del nuevo mundo – una isla que más tarde se llamaría La Habana. 'La tierra más hermosa que ojos hayan visto'. Esta surrealista búsqueda tropical inspiró a Mariage Frères a expandir su colección de tés helados: un té verde de hoja suelta mezclado con superfrutas cargadas de antioxidantes: hibisco, girasol, granada y bayas de goji. ¡Absolutamente real! Encantando el espíritu con 'bienestar', la brillante infusión brilla con tonos rosados y rubí y juega con sabores complementarios – verde y afrutado, dulce y ácido.

Té verde mezclado con frutas tropicales como hibisco y granada. Afrutado, dulce y ácido.

฿180
$6.00

Violetta

Violetta

'¡Bebamos de la copa gozosa!' cantan radiantes los amantes de Violetta durante este famoso vals de La Traviata. Para dar fe de su deslumbrante intensidad, Mariage Frères crea VIOLETTA, un té negro, floral como una locura parisina, embriagador como el verano en el que beberlo – helado – toda la temporada. Notas florales, frescas y sensuales: flores blancas y violeta de primavera, claras y vivaces. En una botella de vidrio de ébano en la que VIOLETTA se anuncia reina, la interpretación original de Mariage Frères promete una deliciosa aventura a cualquier tempo.

Té negro con intensas notas florales de violeta y flores blancas.

฿180
$6.00

Nieve de Verano

Summer Snow

Un té verde suave con dulces aromas de bayas silvestres, rojas y negras, además de un toque fresco y ácido de limón: este exótico té helado es tan refrescante como las nieves eternas.

Té verde con frutos rojos silvestres y limón. Refrescante y ácido.

฿180
$6.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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