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Bar Restaurant Le Forum - La Défense Puteaux

★ 4.2 (499) $$Moderate 📍 63 Jardins Boieldieu, 92800 Puteaux, France

NUESTROS MENÚS

ENTRANTE + PLATO / PIZZA
ENTRÉE + PLAT / PIZZA
Menú que incluye un entrante y un plato principal o pizza a elegir.
Un menú de almuerzo o cena que permite combinar un entrante con un plato principal o una pizza. Ideal para una comida completa a precio fijo.
€20.50
PLATO / PIZZA + POSTRE
PLAT / PIZZA + DESSERT
Menú que incluye un plato principal o pizza y un postre a elegir.
Menú dúo que incluye el plato principal y un toque dulce para terminar. Elija entre los platos del día o las pizzas de la carta.
€20.50
ENTRANTE + PLATO / PIZZA + POSTRE
ENTRÉE + PLAT / PIZZA + DESSERT
Menú completo que incluye entrante, plato principal o pizza, y postre.
La experiencia completa de la comida con tres platos. Una excelente opción para descubrir toda la cocina del restaurante.
€25

NUESTRAS PIZZAS

Todas nuestras pizzas a 16,50€

MARGARITA
tomate, queso, aceitunas
La pizza más clásica, cubierta con salsa de tomate, queso fundido y aceitunas negras. Una base sencilla y apreciada por todos.
€16.50
REINA
REINE
tomate, queso, aceitunas, jamón, champiñones
También conocida como 'Regina', esta pizza combina jamón cocido y champiñones de París sobre una base de tomate y queso.
€16.50
MADAME
tomate, queso, aceitunas, jamón, champiñones, huevo
Una versión enriquecida de la Reina con un huevo añadido, a menudo cocido a la plancha en el centro de la pizza para mayor untuosidad.
€16.50
ORIENTAL
ORIENTALE
tomate, queso, aceitunas, pimientos, merguez, huevo
Una pizza de sabores picantes con merguez y pimientos. El huevo añade riqueza a esta mezcla especiada.
€16.50
BBQ
tomate, queso, aceitunas, pimientos, pollo, salsa bbq
Pizza de inspiración americana con trozos de pollo y una salsa barbacoa ahumada y dulce que reemplaza o complementa la base de tomate.
€16.50
IBÉRICO
IBÉRIQUE
tomate, queso, aceitunas, pimientos, chorizo
Con el chorizo español como protagonista, esta pizza es ligeramente picante y muy sabrosa gracias a los pimientos y el embutido.
€16.50
4 QUESOS
4 FROMAGES
tomate, queso, fourme d'ambert, queso de cabra, emmental
Una rica y fundente mezcla de cuatro quesos diferentes, incluyendo el fourme d'ambert azulado y el de cabra, sobre una base de tomate.
€16.50
4 ESTACIONES
4 SAISONS
tomate, queso, aceitunas, alcachofas, champiñones, pimientos, alcaparras
Una pizza vegetariana cubierta con diversas verduras como alcachofas, champiñones y pimientos, representando la diversidad de las estaciones.
€16.50
SAVOYARDE
crema fresca, queso, patata, panceta, reblochon
Inspirada en la tartiflette, esta pizza blanca (base de crema) es muy contundente con sus patatas, panceta y queso reblochon.
€16.50
CHEF
tomate, queso, aceitunas, jamón serrano
Una pizza gourmet que destaca el jamón serrano, a menudo añadido después de la cocción para preservar su delicado sabor.
€16.50
NORDIQUE
crema fresca, queso, salmón fresco, aceitunas
Pizza a base de crema fresca cubierta con salmón. La combinación de pescado graso y crema ofrece una textura untuosa.
€16.50
PESCADOR
PÊCHEUR
tomate, queso, aceitunas, pimientos, atún, huevo
Una pizza de atún con pimientos y huevo. Una opción rica en proteínas con sabores mediterráneos.
€16.50
CAMPIONE
tomate, queso, carne picada, huevo
También llamada 'Boloñesa' a veces, está cubierta con carne de res picada y un huevo sobre una base clásica de tomate.
€16.50

CERVEZAS

JENLAIN BLONDE
Cerveza de guarda belga dorada y malteada del norte de Francia, que ofrece aromas a cereales y frutas cocidas.
€4~
MAREDSOUS
Cerveza de abadía belga rica y equilibrada, con notas de caramelo y especias dulces.
€4.50~
LA TRIPLE KARMELIET
Famosa cerveza belga elaborada con tres cereales (cebada, trigo, avena). Es compleja, dorada, con notas de vainilla y cítricos.
€4.50~
LA BÊTE
Una cerveza ámbar con carácter, bastante fuerte, con notas de caramelo y pan tostado.
€4.50~
LA IPA
India Pale Ale, una cerveza lupulada con un amargor pronunciado y aromas florales o cítricos.
€4.50~
LA BLANCHE
Una cerveza de trigo refrescante, turbia y pálida, a menudo realzada con notas de cilantro y cáscara de naranja.
€4.50~
LA KASTEEL ROUGE
Cerveza belga fuerte con frutos rojos, mezcla de cerveza negra con cerezas del norte. Muy afrutada y dulce.
€4.50~
LA CHOUFFE
Cerveza rubia belga fuerte, sin filtrar, reconocible por sus aromas afrutados y especiados con un toque de cilantro.
€4.50~
LA GUINNESS
Stout irlandesa emblemática, negra con una espuma cremosa. Sabores a café y malta tostada.
€5~
CERVEZA DEL MOMENTO
BIÈRE DU MOMENT
Una cerveza seleccionada temporalmente por el bar, pregunte al camarero por la variedad actual.
€4.50~

EN BOTELLA

33CL

CORONA
Cerveza rubia mexicana ligera, a menudo servida con una rodaja de lima en el cuello.
€7
DESPERADOS
Cerveza aromatizada con tequila, dulce y refrescante.
€7
CERVEZA SIN ALCOHOL
BIERE SANS ALCOOL
Alternativa sin alcohol que conserva el sabor de la cerveza.
€7

APERITIVOS, CÓCTELES

RICARD, PASTIS 51
3CL
Aperitivos anisados típicamente franceses. Se beben diluidos en un gran volumen de agua fresca con hielo.
€3.50
MARTINI ROJO/BLANCO
MARTINI ROUGE/BLANC
5CL
Vermut italiano, disponible en versión roja (dulce y herbácea) o blanca (seca o dulce). Servir frío.
€4.50
OPORTO TINTO/BLANCO
PORTO ROUGE/BLANC
10CL
Vino fortificado portugués, rico y dulce, servido como aperitivo.
€4.50
MOSCATEL
MUSCAT
10CL
Vino dulce natural con aromas muy afrutados de uva fresca y flores.
€4.50
AMERICANO
15CL
Cóctel clásico a base de Campari, Vermut rojo y agua con gas. Amargo y refrescante.
€8
CAMPARI
15CL
Licor italiano de color rojo vivo, conocido por su amargor distintivo. A menudo se sirve con soda o zumo de naranja.
€8
COPA DE CHAMPAGNE
COUPE DE CHAMPAGNE
Una copa de prestigioso vino espumoso francés, sinónimo de celebración.
€8
GIN TONIC
Cóctel long drink sencillo que mezcla ginebra y agua tónica, servido con hielo y una rodaja de limón o pepino.
€8
SPRITZ
Aperitivo popular italiano a base de Prosecco, un amargo como Aperol o Campari, y agua con gas. Naranja y burbujeante.
€8
MOJITO
Refrescante cóctel cubano a base de ron blanco, azúcar, lima, menta fresca y agua con gas.
€8
CAIPIRIÑA
CAIPIRINHA
Cóctel brasileño hecho con cachaça (alcohol de caña de azúcar), lima y azúcar. Potente y ácido.
€8
TEQUILA SUNRISE
Cóctel colorido que evoca un amanecer, a base de tequila, zumo de naranja y sirope de granadina.
€8
SEX ON THE BEACH
Cóctel afrutado a base de vodka, licor de melocotón, zumo de naranja y zumo de arándanos rojos.
€8
COSMOPOLITAN
COSMOPOLITANE
Cóctel elegante a base de vodka, triple seco, zumo de arándanos rojos y zumo de lima.
€8
PINA COLADA
Cóctel tropical cremoso a base de ron, zumo de piña y crema de coco.
€8

BEBIDAS FRÍAS

COCA-COLA O ZERO
COCA-COLA OU ZERO
33CL
Refresco de cola, versión clásica azucarada o sin azúcar (Zero).
€4.50
SCHWEPPES TÓNICA / CÍTRICOS
SCHWEPPES TONIC / AGRUMES
25CL
Refresco burbujeante, disponible en versión Tónica (amarga) o Cítricos (afrutada).
€4.50
PERRIER
33CL
Agua mineral con gas natural francesa, muy burbujeante.
€4.50
ZUMOS DE FRUTA GRANINI
JUS DE FRUIT GRANINI
33CL
Zumos de fruta en botella. Generalmente hay disponibles diferentes sabores.
€4.50
VITTEL, LIMONADA, DIABOLO
VITTEL, LIMONADE, DIABOLO
25CL
Elección entre agua mineral sin gas (Vittel), limonada (refresco de limón) o diabolo (limonada con sirope).
€4.50
ORANGINA, ICE TEA
25CL
Refresco de naranja con pulpa (Orangina) o té helado dulce (Ice Tea).
€4.50
EVIAN, BADOIT, SAN PELLEGRINO
Aguas minerales en botella. Evian (sin gas), Badoit (con gas ligero), San Pellegrino (con gas).
€4.90~

DIGESTIVOS

RON AÑEJO
RHUM ARRANGÉ
3CL
Ron en el que han macerado frutas y especias. A menudo dulce y perfumado.
€3.50
COGNAC
4CL
Aguardiente de vino francés de renombre, envejecido en barrica de roble.
€8
CALVADOS
4CL
Aguardiente de sidra normanda, con aromas de manzana.
€8
ARMAGNAC
4CL
El aguardiente más antiguo de Francia, obtenido de la destilación de vinos blancos secos.
€8
COINTREAU
4CL
Licor de cáscaras de naranja dulce y amarga, cristalino y perfumado.
€8
GRAND-MARNIER
4CL
Licor a base de coñac y esencia de naranja amarga.
€8
GET 27, GET 31
5CL
Licores de menta piperita, servidos muy fríos como digestivo.
€8
VIEJA CIRUELA
VIEILLE PRUNE
4CL
Aguardiente obtenido por destilación de ciruelas, envejecido en barrica.
€8
PERA WILLIAMS
POIRE WILLIAM
4CL
Aguardiente de pera muy perfumado, a menudo servido helado.
€8
RON
RHUM
DON PAPA, KRAKEN, BOTRAN, BOMBU
Selección de rones viejos o especiados de calidad superior, para degustar solos.
€10

BEBIDAS CALIENTES

CAFÉ, DESCAFEINADO, EXPRESSO
CAFÉ, DÉCA, EXPRESSO
El clásico expreso negro, corto y concentrado, o su versión descafeinada.
€2.40
AVELLANA, CAFÉ LARGO
NOISETTE, CAFÉ ALLONGÉ
Avellana: expreso con una gota de leche. Largo: expreso diluido con agua caliente.
€2.60
CREMA, CHOCOLATE CALIENTE
CRÈME, CHOCOLAT CHAUD
Café con leche: café grande con leche. Chocolate caliente: bebida láctea de cacao.
€4
TÉ AROMATIZADO
THÉ PARFUMÉ
Infusión de té, elección de sabores variados generalmente ofrecida.
€4
DOBLE EXPRESSO
DOUBLE EXPRESSO
Dos dosis de expreso en una sola taza, para un impulso de energía.
€4.80
CAPPUCCINO
Espresso cubierto con una generosa capa de espuma de leche y espolvoreado con cacao.
€4.90
CAFÉ VIENÉS
CAFÉ VIENNOIS
Café cubierto con una generosa capa de nata montada.
€6
IRISH COFFEE
Cóctel caliente a base de café, whisky irlandés, azúcar y crema fresca.
€8

WHISKYS

4CL

J&B
Un whisky escocés blend clásico, ligero y afrutado.
€8
JACK DANIEL
Whisky americano de Tennessee, filtrado sobre carbón de arce, notas de caramelo y vainilla.
€10
CHIVAS 12 AÑOS
CHIVAS 12 ANS
Un blend escocés premium envejecido 12 años, rico y suave.
€10
GLENFIDDICH
Un single malt escocés del Speyside, conocido por sus notas de pera y roble fresco.
€10
GLENMORANGIE
Single malt de las Highlands, delicado y floral.
€10
CARDHU
Single malt del Speyside, suave, sedoso y fácil de beber.
€10
NIKKA FROM THE BARREL
Whisky japonés potente y complejo, embotellado en barrica.
€10
WHISKY DEL MOMENTO
WHISKY DU MOMENT
Descubrimiento de whisky seleccionado por el barman.
€10
LAGAVULIN
Single malt de Islay, famoso por su sabor intensamente turbado y ahumado.
€12

CARTA DE VINOS

VINOS ROSADOS

ROSADO DE PROVENZA
ROSÉ DE PROVENCE
Un clásico rosado de Provenza, pálido, seco y afrutado.
€4.50~
CÔTE DE PROVENCE
Vino rosado con denominación de origen, elegante y aromático, perfecto para el verano.
€19~
GRIS BLANC PAR GÉRARD BERTRAND
Un rosado muy pálido del Languedoc, mineral y muy refrescante.
€25~
MINUTY PRESTIGE
Un famoso nombre de Provenza. Un rosado estructurado con aromas cítricos y de flores blancas.
€39~

VINOS BLANCOS

CHARDONNAY
Vino blanco seco y afrutado de la variedad Chardonnay.
€4.50~
CHARDONNAY BOURGOGNE
Un Chardonnay de Borgoña, que ofrece más complejidad y finura.
€25~
POUILLY FUMÉ, CHABLIS
Grandes vinos blancos secos y minerales. El Pouilly Fumé se basa en Sauvignon, el Chablis en Chardonnay.
€7.50~
SANCERRE
Vino blanco del valle del Loira, seco, vivo y aromático (sauvignon blanc).
€7.50~
SAUTERNES
Vino blanco dulce de Burdeos, dulce con notas de miel y albaricoque.
€7.50~

VINOS TINTOS

MERLOT
Vino tinto suave y redondo, fácil de beber con aromas de frutos rojos.
€4.50~
VINO DEL MOMENTO
VIN DU MOMENT
Selección temporal de vino tinto, pregunte al camarero.
€19~
BOURGOGNE PINOT NOIR
Vino tinto ligero y refinado de Borgoña, con notas de cereza y sotobosque.
€29~
BROUILLY
Un cru del Beaujolais, afrutado y goloso, a base de la variedad Gamay.
€32~
SAINT-ÉMILLION
Vino tinto de Burdeos prestigioso, redondo y con cuerpo.
€39~
SAINT-ESTEPHE
Vino tinto del Médoc (Burdeos), potente, tánico y de larga guarda.
€65~
PAUILLAC
Una de las denominaciones más famosas de Burdeos. Vinos tintos con cuerpo, ricos y complejos (dominante Cabernet Sauvignon).
€79~

CHAMPAGNE

CHEREAU LAMBLOT BRUT
Champagne brut clásico, equilibrado y festivo.
€8~
CHEREAU LAMBLOT GRANDE RÉSERVE
Cuvée superior, más compleja y madurada.
€65~
RUINART BRUT
Champagne de gran marca, reputado por su frescura y finura (dominante Chardonnay).
€95~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.2
499 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
📍 63 Jardins Boieldieu, 92800 Puteaux, France
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 Sushi Club
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 Jungle Gorill
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 Hanoi Ca Phe
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Baguette
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 Croissant
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 Escargots
Escargots
 Pain au Chocolat
Pain au Chocolat
 Coq au Vin
Coq au Vin
 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)