Bar Nero Caffé

Tostadas con tomate fresco, aceite y hierbas. Crujientes y sabrosas. Se suelen comer con las manos como aperitivo.

Ensalada fresca de mozzarella de búfala y tomates en rodajas, aliñada con albahaca y aceite. Sabor dulce y lácteo de la búfala unido a la acidez del tomate. Plato ligero y fresco.

Jamón crudo servido con mozzarella de búfala entera o en trozos. El equilibrio perfecto entre lo salado del embutido y la dulzura del queso fresco.

Selección de embutidos italianos en rodajas servidos en tabla. Sabores variados, de dulce a picante. Ideal para acompañar con pan o focaccia.

Abundante selección de embutidos italianos para dos personas. Una variedad de fiambres tradicionales para compartir.

Pasta con crema de queso Pecorino Romano y pimienta negra recién molida. Sabor intenso, salado y agradablemente picante. Un clásico de la cocina romana.

Pasta con huevo, guanciale (cerdo curado) y pecorino. Rica y cremosa sin uso de nata. Sabor intenso y con pimienta.

Pasta con salsa de tomate, guanciale crujiente y pecorino. Sabor rústico y sabroso con una nota dulce del tomate.

Antecesora de la Carbonara y Amatriciana, es pasta con guanciale y pecorino, sin huevo ni tomate. Sabor muy salado y graso, típico del Lacio.

Pasta servida con una salsa de carne picada cocida lentamente en tomate con sofrito. Sabor casero, rico y sustancioso.

Pechuga de pollo marinada y cocinada a la sartén, servida en rodajas. Carne blanca tierna y ligera.

Filete de carne empanado y frito. Crujiente por fuera y tierno por dentro. A menudo se sirve con una rodaja de limón para exprimir encima.

Filete de salmón a la parrilla. Pescado graso y sabroso, con piel crujiente si está bien cocido.

Ternera a la parrilla y servida en rodajas. Normalmente cocinada poco hecha o al punto. Jugosa y sabrosa.

Patatas cortadas en trozos y asadas al horno con hierbas aromáticas. Tiernas por dentro y doradas por fuera.

Mezcla de verduras frescas cocidas, normalmente a la parrilla o salteadas en sartén. Guarnición ligera y saludable.

Palitos de patata fritos en aceite hirviendo. Crujientes, salados y dorados. Un acompañamiento clásico.

Ensalada fresca inspirada en la tradición griega con queso feta y aceitunas. Sabor fresco y salado.

Ensalada con pollo, bacon crujiente y verduras. Plato único rico y sabroso.

Ensalada rica con atún, huevos y aguacate. Plato fresco, nutritivo y completo.

La pinsa clásica con tomate y mozzarella. Masa ligera y crujiente, sabor simple y tradicional.

Pinsa con tomate y anchoas. Sabor muy salado y decidido.

Pinsa con salami picante. Sabor rico con un toque picante dado por el embutido.

Pinsa muy rica con varios ingredientes como jamón, champiñones, alcachofas y huevos. Sabor complejo y variado.

Postre hecho con bizcochos de soletilla mojados en café y crema de mascarpone. Espolvoreado de cacao. Cremoso, dulce y energizante.

Tarta de queso fresco sobre base de galleta. Sabor dulce y textura densa y suave.

Dulce de desayuno con forma de media luna (cornetto). Masa de hojaldre ligera y mantecosa.

Versión pequeña del croissant. Ideal para un pequeño tentempié dulce.

Croissant con relleno especial o enriquecido con ingredientes extra.

Galleta de masa quebrada con centro de mermelada o chocolate (ojo de buey). Crujiente y dulce.

Versión grande de la galleta ojo de buey.

Pequeña tarta de masa quebrada, normalmente con fruta o crema.

Porción de tarta del día. Esponjosa y dulce.

Porción de bizcocho esponjoso, un dulce tradicional alto y suave, simple y casero.

Tostada, probablemente servida con mantequilla y mermelada o como tentempié salado.

Zumos de fruta en botella. Varios sabores.

Zumo de naranja natural. Rico en vitaminas, dulce y acidulado.

Porción grande de zumo de naranja natural.

El clásico café italiano. Corto, intenso y aromático. Servido en taza pequeña.

Bebida a base de café espresso y leche montada en espuma. Cremosa y suave. Típica del desayuno.

Cappuccino en taza grande.

Café corregido con un chorrito de licor (ej. grappa o sambuca).

Café descafeinado. Mismo sabor del espresso pero sin cafeína.

Doble espresso servido en taza más grande. Muy intenso.

Café servido frío, a menudo agitado con hielo. Refrescante.

Café con leche caliente. Más leche que el capuchino, menos espuma.

Café con leche servido frío con hielo.

Café marroquí: espresso con espuma de leche y cacao (y a veces chocolate negro en el fondo). Servido en vaso.

Versión grande del café marroquí.

Café manchado con leche de soja. Alternativa vegetal a la leche de vaca.

Cappuccino preparado con leche sin lactosa.

Cappuccino preparado con leche de soja en lugar de leche de vaca.

Cappuccino preparado con café descafeinado.

Café macchiato caliente.

Versión grande del café macchiato.

Café descafeinado manchado con leche.

Vaso de leche blanca caliente o fría.

Vaso de leche de soja.

Café de cebada en taza pequeña. Bebida sin cafeína con sabor tostado.

Café de cebada en taza grande.

Cappuccino preparado con café de cebada. Cremoso y sin cafeína.

Agua mineral natural o con gas en botella pequeña.

Agua mineral en botella grande.

Bebida carbonatada dulce con sabor a cola.

Bebida con sabor a cola sin azúcar.

Bebida energética carbonatada y dulce.

Té helado de limón o melocotón en botella.

Bebida carbonatada agridulce italiana, hecha con extracto de chinotto.

Bebida carbonatada dulce y refrescante a base de cidra.

Naranja carbonatada dulce.

Bebida carbonatada con sabor a limón y lima.

Cerveza escocesa lager, fuerte y con cuerpo.

Cerveza mexicana ligera y refrescante, a menudo servida con una rodaja de lima.

Cerveza lager italiana clásica. Sabor equilibrado y refrescante.

Cerveza strong lager danesa. Sabor decidido y mayor graduación alcohólica.

Cerveza especial italiana con un sabor más rico y complejo que la clásica.

Cerveza artesanal en botella pequeña.

Cerveza artesanal en botella mediana.