Banyan Tree Cafe

Un plato de fideos de arroz vietnamitas. Cubierto con tierno pollo al vapor en un caldo ligero, disfrute de los fideos suaves.

Fideos de arroz vietnamitas cubiertos con ternera en láminas finas. Más rico que el caldo de pollo, el sabor de la ternera se disuelve en el caldo.

Phở con cerdo molido picante como topping. Es una versión arreglada que estimula el apetito con su picante.

Phở saludable con abundantes verduras. Sin carne, se puede disfrutar de la dulzura de las verduras y la suavidad del caldo.

Un curry de pollo al estilo vietnamita hecho con abundante leche de coco. Es picante pero cremoso y suave.

Una mezcla ligera de frutos secos. Ideal para acompañar cerveza o cócteles.

Una ensalada de zanahoria rallada marinada (carottes rape) con un toque étnico, sazonada con especias.

Papas fritas crujientes. Disfrútalas con una salsa especial de mayonesa con sabor a cilantro.

Un set de pan para el sándwich vietnamita "Banh Mi" y paté de hígado rico. Es un aperitivo que combina bien con el alcohol.

Una ensalada asiática de pollo tierno al vapor, cilantro aromático y cebolla. Aderezada con un aliño ligero.

Una tempura de pollo al estilo occidental (fritura) con un rebozado asiático. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Una ensalada verde simple con verduras frescas. Sírvela con nuestro aderezo especial de la casa.

Jamón salado. Perfecto como aperitivo con vino o cerveza.

Postre o gelato del día. Pregunte al personal por los detalles.