Baan Suan Pai Sukkhaphap Ahan Mangsawirat (SuanPai Vegetarian Food)

Ensalada o Larb de tofu con un sabor picante, sazonada con chile, lima y arroz tostado. Aroma a hierbas tailandesas, la textura suave del tofu contrasta con el sabor picante y ácido.

Curry Massaman con sabor intenso, aroma a especias secas y leche de coco. Sabor dulce con un toque salado. Contiene cacahuetes y patatas. La carne del curry es tierna.

Tofu frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Servido con una salsa agridulce y picante. Es un aperitivo o un plato fácil de comer.

Curry de hojas de Cassia tailandés auténtico. Sabor amargo y cremoso de hojas de Cassia hervidas y leche de coco. Condimentado intensamente, con aroma a especias de curry.

Champiñones fritos o salteados cubiertos con salsa agridulce (ácida, dulce, salada). Sabor equilibrado, con aroma a ajo y chile.

Una sopa que combina la dulzura cremosa de la calabaza con la textura de los champiñones. Es una sopa clara o semiespesa que es fácil de tragar.

Jugo de remolacha fresca, color rojo oscuro natural. Sabor dulce con un ligero y único olor a tierra. Refrescante.

Jugo de maracuyá con sabor predominante a ácido seguido de dulce. Aroma fresco y único. Excelente para calmar la sed.

Jugo de zanahoria fresco, hermoso color naranja. Sabor naturalmente dulce, fácil de beber. Rico en betacaroteno.

Jugo de aloe vera con trozos. Sabor suavemente dulce, con una textura agradable para masticar. Ayuda a humedecer la garganta y refrescar.

Jugo de leche de maíz de color amarillo pálido. Sabor dulce y cremoso, con aroma a maíz hervido. Delicioso caliente o frío.

Jugo de guayaba fresca con un ligero dulzor y acidez. Aroma limpio. Se siente fresco y es alto en vitamina C.

Bebida herbal tailandesa de frutos de Bael secos hervidos. Color naranja-marrón, aroma dulce único. Beber para calmar la sed y el calor.

Decocción de flores de guisante mariposa de color azul oscuro, sabor suave y refrescante. A menudo se endulza con jarabe y limón, cambiando a color púrpura. Sabor agridulce y refrescante.

Decocción de longan seco, sabor dulce y refrescante, color dorado. A menudo se sirve con trozos de longan para comer.

Jugo de hojas de Yanang, una hierba de naturaleza fría. Color verde oscuro, sabor suave y un ligero olor a hierba natural. Esta receta no contiene azúcar.

Jugo de Centella Asiática fresca de color verde brillante. Aroma herbal. El sabor puede ser ligeramente amargo. Es una bebida para aliviar el calor interno. Esta receta no contiene azúcar.

Batido de aguacate, textura suave y cremosa, sabor dulce y rico, proporciona energía y es bueno para la salud.

Bebida herbal de color dorado de flores de crisantemo. Aroma fresco y dulce, refrescante, alivia el calor interno.

Decocción de flores de rosella rojas. Color rojo brillante. Sabor predominantemente ácido seguido de dulce. Refrescante para la garganta.

Decocción de raíz de loto con un dulzor suave y un aroma único. Se bebe para eliminar el calor interno y tonificar el cuerpo.