Auto Passion Café

Name: Auto Passion Café
Address: París
Price range: €4.5 - €23.5

★ 4.3 (2,945)

QUALIFS (Nuestros platos para compartir)

Tabla de embutidos

Planche de charcuterie

Jamón de Parma Addobbo 24 meses, jamón cocido a las hierbas, mortadela con pistacho, terrina de campo, mantequilla y tostadas

Un surtido de embutidos y carnes curadas servido en tabla de madera. Incluye jamón crudo curado, jamón cocido, mortadela y terrina. Ideal para compartir como aperitivo con pan tostado y mantequilla.

€17

Tabla mixta

Planche mixte

Burratina 125g, jamón de Parma Addobbo 24 meses, jamón cocido a las hierbas, mortadela con pistacho, terrina de campo, antipasto de corazón de alcachofa, calabacines, berenjenas, mantequilla y tostadas

Una gran tabla de degustación que combina embutidos, quesos y verduras. Incluye una burrata cremosa, varios embutidos italianos y verduras marinadas. Perfecto para una comida ligera o para compartir.

€22

Surtido de finger food

Assortiment de finger food

Bocaditos de camembert, calamares a la romana, aros de cebolla, palitos de mozzarella, alitas de pollo, guacamole, tortillas

Una selección de aperitivos fritos variados para comer con los dedos. Incluye queso rebozado, calamares, aros de cebolla y alitas de pollo. Servido con totopos y guacamole.

€18

Plato de salmón

Assiette de saumon

Salmón ahumado casero, limón y tostadas

Lonchas de salmón ahumado preparado en casa. Servido simplemente con limón para la acidez y pan tostado. Sabor rico y textura fundente.

€19

LA FORMACIÓN DE SALIDA (Los entrantes)

Entrante de la pizarra

Entrée sur l'ardoise

a partir de

El entrante del día que cambia diariamente según los productos del mercado. Por favor, consulte la pizarra o pregunte al camarero para más detalles.

€8.50

Tartar de dos salmones y remolacha, hierbas frescas

Tartare aux deux saumons et betterave, herbes fraîches

Una mezcla de salmón fresco y ahumado cortado en dados pequeños con remolacha. Sazonado con hierbas aromáticas para frescura. Textura tierna y sabor delicado.

€9.50

Huevo BIO perfecto, espinacas salteadas y crema de chorizo

Œuf BIO parfait, tombée d'épinards et crème de chorizo

Un huevo cocido a baja temperatura con clara cuajada y yema líquida. Servido sobre una cama de espinacas cocidas con una cremosa salsa ligeramente picante de chorizo.

€9

Antipasto de verduras, calabacines, berenjenas y corazón de alcachofa

Antipasti de légumes, courgettes, aubergines et cœur d'artichaut

Un plato de verduras mediterráneas a la parrilla o marinadas. Sabores frescos y ligeros, generalmente servidos fríos o tibios.

€7

Vaso de aguacate y gambas

Verrine d'avocat et gambas

Un entrante fresco presentado en vaso, superponiendo aguacate cremoso y gambas. Una combinación clásica y ligera.

€10.50

Tomates cherry, burratina 125 g, albahaca y aceite de oliva virgen de Italia

Tomates cerises, burratina 125 g, basilic et huile d'olive vierge d'Italie

Una ensalada sencilla y fresca con pequeños tomates dulces y una bola de mozzarella de corazón cremoso. Sazonada con aceite de oliva de calidad y albahaca fresca.

€11.50

PIZZA EN BOX

MARGARITA

MARGHERITA

Salsa de tomate marzano, fior di latte, tomates, albahaca, aceite de oliva virgen extra

La clásica pizza napolitana. Base de tomate con mozzarella fior di latte y albahaca fresca. Masa fina en el centro y bordes inflados.

€10

REGINA CLASSICA

Salsa de tomate marzano, fior di latte, champiñones, albahaca, jamón cocido a las hierbas, aceite de oliva virgen extra

Una pizza favorita cubierta con jamón cocido, champiñones laminados y queso. Sabrosa y equilibrada.

€13.50

BURRATA

Salsa de tomate marzano, fior di latte, burratina 125g, tomates, albahaca, aceite de oliva virgen extra

Pizza cubierta con una bola entera de burrata cremosa añadida después de hornear. Ofrece un delicioso contraste de temperaturas y texturas.

€16

QUATRO FORMAGGI

Fior di latte, gorgonzola, provolone, parmesano

Pizza blanca (sin salsa de tomate) con cuatro quesos italianos. Rica, fundente y muy sabrosa, con la fuerza del gorgonzola.

€14.50

PARMA

Salsa de tomate marzano, fior di latte, jamón de Parma, tomates, albahaca, aceite de oliva virgen extra

Pizza cubierta con finas lonchas de jamón de Parma crudo curado. El jamón es salado y sabroso, complementando la base de tomate y queso.

€15

MORTADELA

MORTADELLA

Salsa de tomate marzano, fior di latte, mortadela con pistacho, burratina 125g, rúcula, albahaca

Pizza gourmet con mortadela italiana, burrata cremosa y rúcula fresca. El pistacho en la charcutería añade un toque crujiente.

€15.50

SALMONE

Salsa de tomate marzano, fior di latte, crema fresca, salmón ahumado casero, rúcula, albahaca

Una pizza rica con salmón ahumado y suavizada con crema fresca. Servida con rúcula para un toque picante.

€16

ANTIPASTI

Salsa de tomate marzano, corazón de alcachofa, calabacines, berenjenas, burratina 125g, aceite de oliva virgen extra

Una pizza vegetariana cubierta con una variedad de verduras a la parrilla y marinadas. Fresca y colorida, coronada con una burrata cremosa.

€15

LA PARADA EN BOX (Los Platos)

Plato de la pizarra

Plat sur l'ardoise

a partir de

El plato principal del día, que varía según la temporada y la inspiración del chef. Ver la pizarra para más detalles.

€16

Suprema de ave asada y su jugo de cocción, puré casero estilo abuela

Suprême de volaille rôti et son jus de cuisson, purée maison façon grand-mère

Una pechuga de pollo tierna asada, servida con su jugo natural. Acompañada de un puré de patatas cremoso y reconfortante.

€16.50

Entraña de ternera Angus (180 gr) a la plancha, salsa bearnesa, patatas fritas

Onglet de bœuf Angus (180 gr) cuit à la plancha, sauce béarnaise, frites

Un corte de ternera sabroso y jugoso, hecho a la plancha. Servido con una rica salsa de estragón y patatas fritas crujientes.

€18.50

Rigatoni a la Norma, salsa de tomate, berenjena, Burratina, parmesano, tomates cherry

Rigatoni à la Norma, sauce tomate, aubergine, Burratina, parmesan, tomates cerises

Pasta tubular servida con una clásica salsa siciliana de tomate y berenjena. Cubierta con queso cremoso y parmesano.

€14.50

Hamburguesa (150 gr) con tomme de Savoie, cebolla confitada, lechuga, pan de brioche, patatas fritas

Burger (150 gr) à la tomme de Savoie, oignons confits, salade, pain brioché, frites

Una hamburguesa gourmet con carne picada y queso de montaña de Saboya. Servida en un pan de brioche tierno con cebolla dulce y patatas fritas.

€15.90

Tartar de ternera (180 gr) cortado a cuchillo, patatas fritas

Tartare de bœuf (180 gr) coupé au couteau, frites

Carne de ternera cruda cortada toscamente y sazonada con condimentos clásicos. Plato fresco servido con patatas fritas.

€17

Lomo de bacalao (160 gr), asado al horno, verduras salteadas estilo Thai

Dos de cabillaud (160 gr), rôti au four, légumes sautés façon Thaï

Un filete grueso de pescado blanco al horno. Servido con una mezcla de verduras salteadas al wok con sabores asiáticos.

€19.50

Fish and chips, patatas fritas

Fish and chips, frites

Filete de pescado rebozado en masa crujiente. Servido con patatas fritas, es un clásico de la cocina británica.

€15.50

Tartar de dos salmones XL y remolacha, hierbas frescas, ensalada

Tartare aux deux saumons XL et betterave, herbes fraîches, salade

Una gran porción de tartar que combina salmón fresco y ahumado con remolacha. Servido fresco con ensalada verde.

€16.50

Suplemento de guarnición

Supplément garniture

Una porción adicional de guarnición (verduras, patatas fritas o ensalada) para completar su plato.

€4.50

Bol y Ensaladas

BOL DE TERNERA

BOWL BŒUF

Mi-cocido de ternera Angus marinada, arroz glutinoso, edamame, aguacate, zanahorias, pepino, cilantro, vinagreta Thai

Un bol completo compuesto de ternera ligeramente cocida y marinada, servido sobre arroz glutinoso. Cubierto con verduras frescas y aderezado con una vinagreta de inspiración tailandesa.

€14.90

BOL DE CABRA

BOWL CHÈVRE

Queso de cabra fresco, quinoa, tartar de remolacha, melón, zanahorias, pepino, vinagreta, aceite de oliva y limón

Un bol saludable y fresco con quinoa y queso de cabra. Adornado con frutas y verduras crujientes, aderezado con aceite de oliva y limón.

€13.90

BOL DE SALMÓN

BOWL SAUMON

Salmón, aguacate, arroz glutinoso, pomelo, piña, edamame, vinagreta de soja

Un bol estilo poke con salmón crudo y frutas frescas como piña y pomelo. Servido sobre arroz con salsa de soja.

€14.90

ENSALADA CÉSAR

SALADE CÆSAR

Lechuga romana, pollo, huevo mollet, bacon y picatostes

Una ensalada compuesta clásica con lechuga crujiente, pollo y bacon. Cubierta con un huevo mollet, picatostes y salsa César cremosa.

€14.50

MENÚ RALLY

Entrante + Plato Entre las opciones ofrecidas, bebidas no incluidas

Menú Rally

Menu Rallye

Entrante + Plato. Bebidas no incluidas.

Una fórmula de comida que incluye un entrante y un plato principal. Puede elegir entre una selección de platos clásicos ofrecidos.

€23.50~

LA META (Los Postres)

Postre de la pizarra

Dessert sur l'ardoise

a partir de

El postre del día, que cambia regularmente. Por favor, consulte el cartel para conocer la sugerencia del momento.

€8.50

Ensalada de frutas casera, helado de algodón de azúcar

Salade de fruits maison, glace barbe à papa

Una mezcla de frutas frescas cortadas servida con una bola de helado de dulce sabor a algodón de azúcar. Un postre ligero y nostálgico.

€8

Coulant de chocolate, corazón líquido, helado de avellana

Moelleux au chocolat, cœur coulant, glace noisette

Un bizcocho de chocolate rico cocido de forma que el centro quede líquido. Servido caliente con helado de avellana para el contraste.

€9

Tiramisú de praliné y granola

Tiramisu praliné et granola

Una variante del famoso postre italiano de mascarpone y café. Adornado con praliné y granola para una textura crujiente.

€7

Tostada francesa de brioche caramelizada, helado de caramelo con mantequilla salada

Brioche façon pain perdu caramélisée, glace caramel beurre salé

Una rebanada de brioche empapada y frita hasta caramelizar. Servida tibia con un helado gourmet de caramelo salado.

€7.50

Tarta de dos limones, merengue italiano sobre base de galleta bretona

Tarte aux deux citrons, meringue à l'italienne sur sablé breton

Una tartaleta de limón ácida sobre una base de galleta de mantequilla salada. Cubierta con un merengue suave y ligero.

€9

Café gourmand - Surtido de 3 mini-postres

Café gourmand - Assortiment de 3 mini-desserts

Un café espresso servido con tres versiones en miniatura de los postres de la carta. Ideal para probar un poco de todo.

€10

Pregunte por nuestra carta de helados artesanales franceses

Demandez notre carte de glaces artisanales Françaises

Una selección de helados y sorbetes elaborados artesanalmente en Francia. Pregunte por la carta específica para ver los sabores.

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Información del Restaurante

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4.3

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