menufans

Aoyama

★ 3.6 (396) $$Moderate 📍 134 Av. de Paris, 92320 Châtillon, France

A LA CARTA

Entrante y Ensalada

Sopa miso
Soupe miso
E1
Sopa tradicional japonesa a base de caldo dashi y pasta de miso. Sabor umami pronunciado, servida caliente con algas y tofu. Se suele tomar al principio de la comida.
€2.20
Ensalada de crudités
Salade crudités
E2
Ensalada pequeña de col crujiente marinada. Fresca y ligeramente avinagrada.
€2.20
Col blanca aliñada
Chou blanc assaisonné
E3
Ensalada de col blanca marinada, crujiente y refrescante.
€2.50
Arroz
Riz
E4
Bol de arroz blanco cocido al vapor. Natural y pegajoso, acompañamiento básico.
€2
Arroz avinagrado
Riz vinaigré
E5
Arroz sazonado con vinagre de arroz, azúcar y sal, utilizado para sushis.
€3
Edamame
E6
Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas. Se presiona la vaina para comer las habas del interior.
€4.80
Ensalada oshinko
Salade oshinko
E7
Surtido de verduras marinadas japonesas (tsukemono). Sabor acidulado y textura crujiente.
€4.60
Ensalada de tofu
Salade tofu
E8
Ensalada fresca con dados de tofu. Textura suave y sabor ligero.
€5.50
Ensalada de algas
Salade algue
E9
Ensalada de algas wakame aliñada con sésamo. Textura ligeramente crujiente y sabor yodado.
€4.80
Ensalada salmón aguacate
Salade saumon avocat
E10
Ensalada compuesta con dados de salmón crudo y aguacate. Rica y cremosa.
€5.80

Sashimi

10 lonchas

Shake Salmón
Shake Saumon
SA1
Lonchas de salmón crudo fresco. Textura fundente y sabor rico. Para degustar con salsa de soja y wasabi.
€10.50
Maguro Atún
Maguro Thon
SA2
Lonchas de atún crudo. Carne firme rojo oscuro, sabor delicado y magro.
€11.80
Tai Dorada
Tai Daurade
SA3
Lonchas de dorada cruda. Pescado de carne blanca, sabor sutil y textura ligeramente elástica.
€11
Saba Caballa
Saba Maquereau
SA4
Lonchas de caballa, a menudo marinada en vinagre. Sabor pronunciado y textura firme.
€9.80
Tako Pulpo
Tako Poulpe
SA5
Lonchas de pulpo cocido. Textura gomosa agradable y sabor suave.
€11.80
Surtido
Assortiment
SA6
Selección variada de pescados crudos (sashimi). Ideal para probar diferentes sabores y texturas.
€11.20

Sushi

2 piezas

Shake Salmón
Shake Saumon
SU1
Loncha de salmón crudo sobre una bola de arroz avinagrado. Clásico atemporal.
€4.50
Maguro Atún
Maguro Thon
SU2
Loncha de atún crudo sobre arroz avinagrado. Sabor puro y textura tierna.
€4.80
Tai Dorada
Tai Daurade
SU3
Sushi de dorada, pescado blanco delicado.
€4.80
Ebi Gamba
Ebi Crevette
SU4
Gamba cocida abierta en mariposa sobre arroz avinagrado. Sabor suave y textura firme.
€4.80
Unagi Anguila
Unagi Anguille
SU5
Anguila a la parrilla cubierta de salsa dulce sobre arroz. Rico y sabroso.
€6
Aguacate
Avocat
SU6
Sushi vegetariano con una loncha de aguacate cremoso.
€4.50
Salmón aguacate
Saumon avocat
SU7
Combinación de salmón y aguacate sobre arroz.
€5
Huevas de capelán Masago
Masago œufs capelan
SU8
Sushi Gunkan (bola de arroz rodeada de alga) relleno de huevas de capelán anaranjadas. Crujiente al morder.
€5
Huevas de salmón
Œufs de saumon
SU9
Sushi Gunkan relleno de ikura (huevas de salmón). Explotan en boca con sabor salino.
€5.50
Atún cocido con mayonesa
Thon cuit mayo
SU10
Sushi Gunkan relleno de atún cocido mezclado con mayonesa.
€5
Pollo a la parrilla
Poulet grillé
SU11
Sushi original relleno de pollo a la parrilla.
€5
Salmón cocido
Saumon cuit
SU12
Sushi relleno de salmón cocido, sabor más suave que el crudo.
€5
Salmón queso
Saumon cheese
SU13
Sushi que combina salmón y queso fresco (tipo cream cheese).
€5

California

6 piezas

Salmón aguacate
Saumon avocat
MC1
Rollo invertido (arroz por fuera) de salmón y aguacate, espolvoreado con semillas de sésamo.
€5
Atún aguacate
Thon avocat
MC2
California roll de atún crudo y aguacate.
€5.50
Surimi aguacate
Surimi avocat
MC3
California roll de palito de cangrejo (surimi) y aguacate.
€5
Atún cocido con mayonesa y aguacate
Thon cuit mayo avocat
MC4
California roll relleno de atún cocido, mayonesa y aguacate.
€5
Gambas aguacate
Crevette avocat
MC5
California roll de gambas y aguacate.
€5.80
Tempura cheese
MC6
California roll con tempura de gambas (tempura) y queso fresco.
€6.80
Tempura aguacate
Tempura avocat
MC8
California roll con tempura de gambas crujiente y aguacate.
€6
Aguacate queso
Avocat cheese
MC9
California roll vegetariano de aguacate y queso fresco.
€5.50
Salmón queso
Saumon cheese
MC10
California roll de salmón y queso fresco.
€5.50
Pollo a la parrilla aguacate
Poulet grillé avocat
MC55
California roll de pollo a la parrilla y aguacate.
€5.50
Salmón cocido aguacate
Saumon cuit avocat
MC11
California roll de salmón cocido y aguacate.
€6

Plato Caliente

Sopa udon con tempura de gambas
Soupe udon au tempura crevette
E20
Sopa de fideos gruesos (udon) servida caliente con tempura de gambas.
€10
Tempura de gambas
Tempura crevettes
E11
Tempura de gambas ligera y crujiente, servida con salsa para mojar.
€9.50
Tempura de costilla de cerdo
Beignet de travers de porc
E12
Trozos de cerdo fritos.
€7
Pollo frito
Poulet frit
E13
Trozos de pollo marinados y fritos al estilo japonés (karaage).
€9.50
Rollitos de gambas
Papillotes aux crevettes
E14. 3 piezas.
Bocados de gambas cocidas al vapor en una masa translúcida.
€6.20
Raviolis de gambas
Raviolis aux crevettes
E15
Raviolis al vapor rellenos de gambas.
€6.20
Croissants de arroz
Croissants de riz
E16
Pastel de arroz o preparación a base de arroz.
€4.20
Bocados de cerdo
Bouchées au porc
E17
Dim sum al vapor rellenos de cerdo (Siu Mai).
€4.20
Tempura de patata
Beignet de pomme de terre
E18
Tortilla o croqueta de patata frita.
€6.20
Raviolis japoneses
Raviolis japonais
E19
Gyoza: raviolis a la parrilla rellenos de carne y verduras.
€4.50

Maki

Maki

6 piezas

Shake Salmón
Shake Saumon
MA1
Rollo de alga nori rodeando arroz y salmón crudo.
€4.70
Maguro Atún
Maguro Thon
MA2
Rollo maki de atún crudo.
€4.70
Surimi
MA3
Rollo maki de surimi.
€4.70
Atún cocido con mayonesa picante
Thon cuit mayo épicé
MA4
Maki relleno de atún cocido picante.
€4.70
Ebi Gamba
Ebi Crevette
MA11
Maki de gambas.
€5.20
Unagi Anguila
Unagi Anguille
MA6
Maki de anguila a la parrilla.
€5.80
Aguacate
Avocat
MA7
Maki vegetariano de aguacate.
€4.20
Kappa Pepino
Kappa Concombre
MA8
Maki vegetariano de pepino crujiente.
€4.20
Oshinko Rábano marinado
Oshinko Radis mariné
MA10
Maki de rábano marinado japonés amarillo.
€4.20
Cheese
MA14
Maki de queso fresco.
€4.20
Salmón aguacate
Saumon avocat
MA5
Maki de salmón y aguacate.
€5.50
Aguacate queso
Avocat cheese
MA9
Maki aguacate y queso.
€5

Maki Masago Royal

8 piezas

Salmón aguacate
Saumon avocat
MM1
Maki royal de salmón y aguacate, a menudo cubierto de huevas de pescado.
€9
Atún aguacate
Thon avocat
MM2
Maki royal de atún y aguacate.
€9.80
Surimi aguacate
Surimi avocat
MM3
Maki royal de surimi y aguacate.
€9

Maki Rainbow

8 piezas

Salmón aguacate
Saumon avocat
MR1
Roll cubierto de lonchas de pescado de colores (rainbow).
€11.50
Atún cocido con mayonesa y aguacate
Thon cuit mayo avocat
MR3
Rainbow roll relleno de atún cocido.
€11.50
Surimi aguacate
Surimi avocat
MR2
Rainbow roll relleno de surimi.
€11.50

Maki Crujiente

6 piezas. Cebolla frita encima.

Salmón aguacate
Saumon avocat
MU1
Maki con salmón y aguacate, relleno de cebolla frita crujiente.
€5.70
Atún aguacate
Thon avocat
MU2
Maki atún aguacate con topping crujiente.
€5.70
Atún cocido con mayonesa picante y aguacate
Thon cuit mayo épicé avocat
MU3
Maki atún cocido picante crujiente.
€5.70
Surimi aguacate
Surimi avocat
MU4
Maki surimi aguacate crujiente.
€5.70
Tempura aguacate
Tempura avocat
MU5
Maki tempura aguacate crujiente.
€7
Tempura cheese
MU6
Maki tempura queso crujiente.
€7

Primavera

6 piezas. Rolls envueltos en hoja de arroz o lechuga.

Salmón aguacate
Saumon avocat
MP1
Maki de primavera (spring roll) fresco de salmón.
€5.80
Atún aguacate
Thon avocat
MP2
Maki de primavera de atún.
€5.80
Aguacate queso
Avocat cheese
MP3
Maki de primavera vegetariano.
€5.80
Tempura cheese
MP4
Maki de primavera tempura queso.
€7.50
Tempura aguacate
Tempura avocat
MP5
Maki de primavera tempura aguacate.
€7.50

Salmón Roll

6 piezas. Envuelto en salmón.

Cheese
MS1
Roll relleno de queso, envuelto en salmón fresco.
€6.70
Aguacate
Avocat
MS2
Roll relleno de aguacate, envuelto en salmón.
€6.70
Pepino
Concombre
MS3
Roll relleno de pepino, envuelto en salmón.
€6.70
Aguacate queso
Avocat cheese
MS4
Roll relleno de aguacate y queso, envuelto en salmón.
€6.90
Salmón aguacate
Saumon avocat
MS5
Roll relleno de salmón y aguacate, envuelto en salmón (doble salmón).
€6.90

Omelette Roll

6 piezas. Envuelto en tortilla fina.

Shake Salmón
Shake Saumon
MO1
Roll envuelto en tortilla relleno de salmón.
€6.50
Maguro Atún
Maguro Thon
MO2
Roll envuelto en tortilla relleno de atún.
€6.50
Aguacate
Avocat
MO3
Roll envuelto en tortilla relleno de aguacate.
€6.50
Salmón aguacate
Saumon avocat
MO4
Roll envuelto en tortilla relleno de salmón y aguacate.
€6.70
Salmón queso
Saumon cheese
MO5
Roll envuelto en tortilla relleno de salmón y queso.
€6.70
Cheese
MO6
Roll envuelto en tortilla relleno de queso.
€6.50

Maki Nieve

6 piezas. Recubierto de arroz sin alga visible.

Shake Salmón
Shake Saumon
MN1
Maki nieve de salmón.
€4.70
Maguro Atún
Maguro Thon
MN2
Maki nieve de atún.
€4.70
Pepino
Concombre
MN3
Maki nieve de pepino.
€4.50
Aguacate
Avocat
MN4
Maki nieve de aguacate.
€4.70
Cheese
MN5
Maki nieve de queso.
€4.70
Salmón queso
Saumon cheese
MN6
Maki nieve salmón queso.
€5.20

Maki Fritos

6 piezas. Rollos fritos.

Atún cocido con mayonesa y aguacate
Thon cuit mayo avocat
MF1
Maki frito crujiente relleno de atún cocido.
€6.50
Aguacate queso
Avocat cheese
MF2
Maki frito aguacate queso.
€6.50
Salmón aguacate
Saumon avocat
MF3
Maki frito salmón aguacate.
€6.50

Masago

6 piezas. Recubierto de huevas de capelán.

Salmón aguacate
Saumon avocat
MK1
California masago salmón aguacate.
€6.50
Atún aguacate
Thon avocat
MK2
California masago atún aguacate.
€6.50
Atún cocido con mayonesa y aguacate
Thon cuit mayo avocat
MK3
California masago atún cocido.
€7.80
Tempura cheese
MK4
California masago tempura queso.
€7.80
Salmón roll lechuga queso
Saumon roll salade cheese
MS6
Roll especial salmón lechuga queso.
€9.50
Aguacate roll salmón queso
Avocat roll saumon cheese
MS7
Roll especial aguacate salmón queso.
€8.50

Temaki

1 pieza. Cono de alga relleno.

Salmón aguacate
Saumon avocat
TE1
Cono de alga crujiente relleno de arroz, salmón y aguacate. Para comer con la mano.
€5
Atún aguacate
Thon avocat
TE2
Temaki atún aguacate.
€5.20
Surimi aguacate
Surimi avocat
TE3
Temaki surimi aguacate.
€5
Atún cocido con mayonesa picante y aguacate
Thon cuit mayo épicé avocat
TE4
Temaki atún cocido picante.
€5.30
Huevas de salmón
Oeufs de saumon
TE5
Temaki de huevas de salmón.
€5.50
Anguila aguacate
Anguille avocat
TE6
Temaki anguila aguacate.
€6

Yakitori

2 piezas. Brochetas a la parrilla al carbón.

Pollo
Poulet
A1
Brochetas de pollo a la parrilla, cubiertas con salsa yakitori agridulce.
€4
Albóndigas de pollo
Boulettes de poulet
A2
Brochetas de albóndigas de pollo picado (tsukune).
€4
Ternera con queso
Bœuf au fromage
A3
Brochetas de ternera enrollada alrededor de queso fundido. Un clásico goloso.
€4.50
Kamo Pato
Kamo Canard
A4
Brochetas de pato.
€5
Uzura Codorniz
Uzura Caille
A5
Brochetas de codorniz.
€5
Champiñones Ginko
Ginko Champignons
A6. (Imagen y texto A6 parecen ser Champiñones, aunque Ginko usualmente se refiere a nueces, aquí probablemente champiñones).
Brochetas de champiñones.
€4
Ebijiyaki Gambas
A7
Brochetas de gambas a la parrilla.
€5
Shake yaki Salmón
Shake yaki Saumon
A8
Brochetas de salmón a la parrilla.
€5
Maguro yaki Atún
Maguro yaki Thon
A9
Brochetas de atún a la parrilla.
€5.50
Teba Alitas de pollo
Teba Ailes de poulet
A10
Brochetas de alitas de pollo.
€4.80

Especial de la Casa

Roll Ninja Curry
Cebolla frita, curry, aguacate. Elección: Salmón (R1A), Surimi (R1B), Tempura cheese (R1C).
Roll especial con sabor a curry y crujiente.
€6.50~
Roll Ninja Yuzu
Salsa yuzu, aguacate. Elección: Salmón (R2A), Surimi (R2B), Tempura cheese (R2C).
Roll especial perfumado con yuzu (cítrico japonés).
€6.50~
Roll Anguila
Roll Anguille
R4. Anguila a la parrilla, tempura de gambas, queso.
Roll rico relleno de anguila y tempura.
€13.80
Carpaccio Salmón
Carpaccio Saumon
R5. Finas lonchas, salsa de la casa.
Carpaccio de salmón crudo marinado.
€9.80
Carpaccio de Tofu
R6. Tofu fresco con salsa de soja.
Carpaccio vegetariano de tofu.
€6.80

Menús

Menú Mixto

Se sirven con 1 sopa miso, 1 ensalada de crudités, 1 arroz.

Menú C1
Menu C1
13.20€. 6 Makis (3 salmón, 3 atún), 4 Brochetas (2 albóndigas de pollo, 1 pollo, 1 ternera con queso).
Menú mixto maki y brochetas.
€13.20
Menú C2
Menu C2
14.50€. 6 Californias salmón aguacate, 6 Brochetas (2 albóndigas de pollo, 2 pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso).
Menú mixto de california rolls y brochetas variadas.
€14.50
Menú C3
Menu C3
14.50€. 6 Makis (3 salmón, 3 atún), 4 Sushis de salmón, 4 Brochetas (2 albóndigas de pollo, 1 pollo, 1 ternera con queso).
Gran menú mixto sushi, maki y brochetas.
€14.50
Menú C4
Menu C4
16.50€. 6 Californias salmón aguacate, 4 Sushis de salmón, 4 Brochetas (2 albóndigas de pollo, 1 pollo, 1 ternera con queso).
Menú completo california, sushi y brochetas.
€16.50
Menú C7
Menu C7
21.50€. 15 Sashimis (3 salmón, 3 atún, 3 dorada, 3 caballa, 3 pulpo?), 4 Brochetas (2 albóndigas de pollo, 1 pollo, 1 ternera con queso).
Menú rico en pescado crudo (sashimi) y brochetas.
€21.50
Menú BP1
Menu BP1
14.00€. 5 Brochetas de ternera con queso.
Menú especial ternera con queso.
€14
Menú BP2
Menu BP2
15.00€. 5 Sashimis de salmón, 2 Brochetas de ternera con queso.
Dúo sashimi y ternera con queso.
€15
Menú BP3
Menu BP3
15.00€. 3 Sashimis de salmón, 6 Makis de tortilla de salmón, 2 Sushis de salmón, 2 Brochetas de ternera con queso.
Surtido variado con ternera y queso.
€15
Menú BP4
Menu BP4
15.70€. 12 Californias, 2 Brochetas de ternera con queso.
Menú california y ternera con queso.
€15.70
Menú C1B
Menu C1B
13.20€. 6 Makis (3 salmón, 3 atún), 6 Raviolis japoneses a la parrilla.
Menú maki y gyoza.
€13.20
Menú C2B
Menu C2B
14.50€. 6 Californias salmón aguacate, 6 Raviolis japoneses a la parrilla.
Menú california y gyoza.
€14.50
Menú C3B
Menu C3B
14.50€. 4 Sushis de salmón, 6 Raviolis japoneses a la parrilla.
Menú sushi y gyoza.
€14.50
Menú C4B
Menu C4B
16.50€. 9 Sashimis de salmón, 6 Raviolis japoneses a la parrilla.
Menú sashimi y gyoza.
€16.50

Menú BENTO

Se sirven con 1 sopa miso, 1 ensalada de crudités.

Bento 1
18.50€. Tempura de gambas, 4 raviolis japoneses a la parrilla, 2 Brochetas (pollo, albóndiga de pollo), 1 Arroz.
Caja de comida completa con fritos y a la parrilla.
€18.50
Bento 2
18.80€. 3 Sashimis de salmón, 6 Rolls de salmón con queso, 3 Raviolis japoneses a la parrilla, 1 Arroz.
Bento variado de pescado crudo y gyoza.
€18.80
Bento 3
18.50€. 5 Sashimis de salmón, 3 Sushis de salmón, 6 Californias salmón aguacate, 1 Arroz.
Bento especial salmón.
€18.50
Bento 4
18.50€. 3 Raviolis japoneses a la parrilla, 4 Brochetas (pollo, albóndiga, pollo, albóndiga?), 1 Arroz.
Bento de a la parrilla y gyoza.
€18.50

Menú YAKITORI

Se sirven con 1 sopa miso, 1 ensalada de crudités, 1 arroz.

Menú 84
Menu 84
9.80€. 4 Brochetas (2 albóndigas de pollo, 1 pollo, 1 ternera con queso).
Menú brochetas clásico.
€9.80
Menú 85
Menu 85
11.80€. 5 Brochetas (2 alitas de pollo, 2 albóndigas de pollo, 1 ternera con queso).
Menú brochetas con alitas de pollo.
€11.80
Menú 86
Menu 86
12.00€. 5 Brochetas de ternera con queso.
Menú 100% ternera con queso.
€12
Menú 87
Menu 87
14.20€. 6 Brochetas (2 albóndigas de pollo, 1 pollo, 1 ternera con queso, 1 codorniz, 1 pato).
Menú descubrimiento brochetas (codorniz, pato).
€14.20
Menú 88
Menu 88
14.20€. 7 Brochetas (2 albóndigas de pollo, 2 pollo, 1 ternera con queso, 1 ternera, 1 gamba).
Menú brochetas con gambas.
€14.20
Menú 89
Menu 89
15.20€. 8 Brochetas.
Gran menú brochetas.
€15.20
Menú 810
Menu 810
13.50€. 4 Brochetas de salmón.
Menú brochetas de salmón.
€13.50
Menú 811
Menu 811
17.80€. 8 Brochetas (4 salmón, 4 gambas).
Menú brochetas del mar.
€17.80
Menú 812
Menu 812
18.50€. 8 Brochetas (2 albóndigas de pollo, 1 pollo, 1 ternera con queso, 1 codorniz, 2 gambas, 1 ternera).
Surtido deluxe de brochetas.
€18.50
Menú 813
Menu 813
18.20€. 8 Brochetas (4 albóndigas de pollo, 4 ternera con queso).
Menú dúo albóndigas y ternera con queso.
€18.20
Menú 814
Menu 814
15.80€. 10 Raviolis japoneses a la parrilla.
Menú 100% gyoza.
€15.80

Menú SUSHI MAKI

Se sirven con 1 sopa miso, 1 ensalada de crudités.

Menú K1
Menu K1
13.20€. 6 Makis salmón, 4 Sushis salmón.
Menú clásico sushi maki.
€13.20
Menú K2
Menu K2
14.20€. 6 Makis salmón, 6 Makis atún, 6 Californias salmón aguacate.
Surtido de rolls.
€14.20
Menú K3
Menu K3
17.80€. 6 Rolls de salmón con queso, 6 Makis de rábano marinado, 6 Neige salmón.
Surtido de rolls especiales.
€17.80
Menú K4
Menu K4
16.20€. 12 Californias (6 atún cocido con mayonesa picante y aguacate, 6 surimi aguacate), 6 Primavera salmón aguacate.
Menú california y spring rolls.
€16.20
Menú K5
Menu K5
16.80€. 6 Rolls de salmón con queso, 6 Californias salmón aguacate, 3 Sushis de salmón.
Menú variado alrededor del salmón.
€16.80
Menú K6
Menu K6
15.20€. 10 Futo makis.
Makiss grandes con varios rellenos.
€15.20
Menú K7
Menu K7
13.50€. 8 rolls Masago de salmón aguacate (grandes).
Grandes rolls california masago.
€13.50
Menú K8
Menu K8
16.00€. 8 Rainbows salmón aguacate.
Rollos cubiertos de pescado (rainbow).
€16

Menú SUSHI SASHIMI

Se sirven con 1 sopa miso, 1 ensalada de crudités.

Menú D1
Menu D1
15.50€. 8 Sushis de salmón.
Menú 100% sushi de salmón.
€15.50
Menú D2
Menu D2
16.20€. 8 Sushis (3 salmón, 2 atún, 2 dorada, 1 gamba).
Surtido de sushis variados.
€16.20
Menú D3
Menu D3
19.00€. 8 Sushis (3 salmón, 2 atún, 2 dorada, 1 gamba), 6 Makis (3 salmón, 3 atún).
Gran menú sushi y maki.
€19
Menú D4
Menu D4
17.80€. 6 Californias salmón aguacate, 3 sushis salmón, 3 sashimis salmón. + 1 arroz.
Trío salmón: california, sushi, sashimi.
€17.80
Menú D5
Menu D5
17.20€. 6 Primavera salmón aguacate, 6 Sushis de salmón.
Dúo roll primavera y sushi salmón.
€17.20
Menú D6
Menu D6
18.50€. 8 Sashimis de salmón, 6 rolls Masago de salmón aguacate + 1 arroz.
Dúo sashimi y roll masago.
€18.50
Menú D7
Menu D7
16.50€. 15 Sashimis (6 salmón, 3 atún, 3 dorada, 3 caballa) + 1 arroz.
Surtido de sashimis.
€16.50
Menú D7B
Menu D7B
18.20€. 15 Sashimis de salmón + 1 arroz.
Menú 100% sashimi de salmón.
€18.20
Menú D8
Menu D8
23.80€. 24 Sashimis (8 salmón, 4 atún, 4 dorada, 4 caballa, 4 pulpo) + 1 arroz.
Gran surtido de sashimis para gran apetito.
€23.80
Menú D9
Menu D9
30.50€. Para 1 persona. 12 Sashimis, 6 Rolls de salmón con queso, 6 Makis tortilla de salmón, 4 sushis salmón + 1 arroz.
Menú festín individual muy copioso.
€30.50

CHIRASHI

Se sirven con: 1 sopa miso, 1 ensalada de crudités.

N1
14.80€. Lonchas de sashimi de salmón sobre arroz avinagrado.
Bol de arroz avinagrado cubierto de lonchas de salmón (Chirashi).
€14.80
N2
16.80€. Surtido de pescado crudo sobre arroz avinagrado.
Chirashi mixto con varios pescados.
€16.80
N3
16.50€. Tartar de salmón y aguacate sobre arroz avinagrado.
Bol de arroz cubierto de tartar de salmón y aguacate.
€16.50
N4
18.80€. Tartar de salmón y atún sobre arroz avinagrado.
Bol de arroz cubierto de tartar de salmón y atún.
€18.80
N5
16.80€. Anguila a la parrilla sobre arroz avinagrado.
Donburi de anguila a la parrilla (Unadon).
€16.80

MENÚ INFANTIL

Menú Infantil
Menu Enfant
9.50€. 1 sopa miso, 3 brochetas (1 albóndiga de pollo, 1 pollo, 1 ternera con queso), 1 arroz, 1 postre.
Menú adaptado para niños con brochetas suaves y postre.
€9.50~

PLATEAU ROYAL

Se sirven con: 2 sopas miso, 2 ensaladas de crudités.

MENÚ SAN VALENTÍN
MENU VALENTIN
47.50€. Para 2 personas. 2 Sopas, 2 ensaladas, 2 arroces. 24 Sashimis (8 salmón, 4 atún, 4 dorada, 4 caballa, 4 pulpo), 6 Californias salmón aguacate, 4 Sushis (2 salmón, 2 atún) + 6 brochetas: 2 codorniz, 2 ternera con queso, 2 champiñones.
Gran bandeja para 2 personas con sashimis, sushis, rolls y brochetas variadas.
€47.50
V2
39.20€. Para 2 Personas. 2 Sopas, 2 Ensaladas. 10 Sushis Surtidos, 18 Makis (6 Salmón, 6 Atún, 6 Pepino), 12 Makis California (6 Salmón Aguacate, 6 Surimi Aguacate).
Bandeja dúo rica en sushis y makis.
€39.20
V3
38.50€. Para 2 personas. 2 Sopas, 2 Ensaladas. 8 Sushis (4 salmón, 4 atún), 6 Californias surimi aguacate, 6 Makis tortilla de salmón, 6 Rolls de salmón con queso, 6 Neige rolls salmón.
Bandeja dúo centrada en rolls creativos y sushis.
€38.50
V4
56.50€. Para 2 personas. 2 Sopas, 2 Ensaladas, 2 arroces. 20 Sashimis surtidos, 8 sushis (3 salmón, 3 atún), 12 Californias, 8 brochetas.
El plato más grande, incluyendo sashimis, sushis, rolls y brochetas.
€56.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
3.6
396 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
📍 134 Av. de Paris, 92320 Châtillon, France
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