Aotogarashi

Un curso de Yakiniku estándar que incluye partes populares como lengua de res, costilla de res y costilla de res, además de hormonas y acompañamientos. Incluye arroz y sopa, ofreciendo un equilibrio de sabores.

Un curso de lujo que permite disfrutar de carne de primera calidad, como lengua de res superior y costilla de res superior de producción nacional. Incluye mariscos a la parrilla y platos creativos, ofreciendo satisfacción tanto en calidad como en cantidad.

Un plan de bebidas ilimitadas que se puede pedir como complemento de los menús de curso. Puede disfrutar de una amplia gama de bebidas como cerveza, sours y cócteles. El tiempo límite varía según el día de la semana.

Un plan de bebidas ilimitadas solo para refrescos sin alcohol.

Alimento fermentado coreano de col china marinada con chile y condimentos. Tiene un sabor picante y ácido, y es perfecto como intermedio para el Yakiniku.

Kimchi de rábano en cubos. Puede disfrutar de su textura crujiente.

Kimchi de pepino. Tiene un picante suave y un sabor refrescante.

Surtido de Kimchi de col china, Kakuteki y Oikimchi. Recomendado para quienes desean probar varios sabores en pequeñas cantidades.

Salazón de las entrañas de bacalao marinadas con chile, etc. Tiene una textura crujiente y un sabor umami intenso, y combina bien con el alcohol.

Manitas de cerdo hervidas. Ricas en colágeno y con una textura tierna y jugosa. Se comen con una salsa de vinagre y miso.

Surtido de verduras como brotes de soja, espinacas y brotes de helecho, aliñadas con aceite de sésamo y sal. Ligero y saludable.

Algas finas sazonadas con aceite de sésamo y sal. Caracterizadas por su textura crujiente y su aroma fragante.

Un okonomiyaki coreano con abundante cebolla tierna. Puede disfrutar de su textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

Un okonomiyaki coreano asado con kimchi mezclado en la masa. El picante y el sabor umami del kimchi estimulan el apetito.

Plato de tripa de cerdo (minotauro) mezclada con salsa de ciruela. La textura elástica del minotauro y la acidez de la ciruela combinan bien.

Un plato sencillo de tofu frío con condimentos. Aquí se disfruta con nuestra salsa de soja coreana especial.

Edamame hervido. Un clásico aperitivo para la cerveza, con un sabor simple y que no cansa.

Plato de tendones de res cocidos a fuego lento. Caracterizado por la carne que se vuelve muy tierna y el caldo rico.

Un plato clásico de izakaya japonesa con entrañas de cerdo o res (mots) cocidas con verduras y miso. Tiene un sabor profundo que combina bien con el alcohol.

Ensalada fresca con verduras crudas. Puede disfrutarla con nuestro aderezo original o aderezo César.

Tomates en rodajas frías. Refrescantes y perfectos para limpiar el paladar.

Ensalada de cebolla cortada en rodajas finas. Se le quita el picante y se come con katsuobushi y aderezo.

Repollo fresco. Puede elegir entre trozos gruesos para una textura más sustanciosa o juliana fina para una textura más ligera, según su preferencia.

Parte de la aurícula de res, una parte rara. Puede disfrutar de su textura y sabor únicos.

Aorta de res. Tiene una textura dura y crujiente similar al cartílago.

Cuarto estómago de res. Tiene mucha grasa, un sabor intenso y es masticable.

Estómago de cerdo. Tiene un sabor suave y una textura elástica y crujiente.

Tercer estómago de res. Tiene muchos pliegues y una textura crujiente y ligera.

Corazón de res. Musculoso, se corta fácilmente y tiene poco sabor peculiar, por lo que es fácil de comer.

Parte de la aorta cercana al corazón. Tiene grasa y una textura crujiente.

Hígado de res. Rico en hierro, con un sabor dulce y profundo. Por favor, áselo bien antes de comer.

Una sabrosa combinación de tres tipos de entrañas a la parrilla de su elección.

Una mezcla de nuestras entrañas a la parrilla recomendadas.

Un plato de papel de aluminio con berenjena y tomate cubierto de queso derretido. Puede disfrutar de un sabor de estilo occidental.

Plato de varias setas cocinadas al vapor con mantequilla. El aroma de la mantequilla y el sabor umami de las setas están concentrados.

Espárragos envueltos en papel de aluminio y asados. Al cocinarse al vapor, su dulzura aumenta y se vuelve tierno.

Un plato de papel de aluminio con patatas y maíz mezclado con mantequilla. Una combinación popular para niños y adultos.

Verduras crudas para envolver la carne asada o ser envueltas por la carne. Permite disfrutar del Yakiniku de forma ligera y saludable.

Cebolla tierna sazonada para comer con la carne. Puede elegir entre un sabor salado suave o un sabor ligeramente picante.

Un set de rábano rallado y ponzu. Recomendado para quienes desean un sabor refrescante con carnes grasas.

Surtido de verduras a la parrilla. Asamos verduras de temporada a la parrilla con carbón para realzar su dulzura.

Cebolla en rodajas. Al asarla, su dulzura aumenta y se vuelve deliciosa.

Pimiento verde pequeño. A veces pica, pero generalmente es una verdura fragante y deliciosa al asarla.

Setas con una textura elástica. Al asarlas, se puede disfrutar de su textura crujiente.

Pimiento verde. Comerlo entre bocados de Yakiniku refresca la boca.

Setas llenas de sabor umami. Al asarlas, liberan un jugo delicioso.

Zanahoria en rodajas finas. Al asarla lentamente, se vuelve dulce y tierna.

Berenjena. Combina bien con el aceite y se vuelve tierna y suave al asarla.

Calamares ligeramente secos para concentrar su sabor. Al asarlos a la parrilla con carbón, se vuelven fragantes y combinan bien con el alcohol.

Gambas con cáscara. Al asarlas, su aroma es fragante y se puede disfrutar de la dulzura de su carne tierna y jugosa.

Vieiras con cáscara. Al asarlas y rociarlas con salsa de soja, el aroma marino y la dulzura llenan la boca.

Plato de pequeños pulpos (pulpo de arena) asados enteros. Tienen una textura y un sabor umami únicos.

Arroz blanco cocido esponjosamente. Un plato indispensable para el Yakiniku.

Arroz abundante servido en un cuenco grande. La repetición es gratuita, por lo que es recomendable para quienes comen mucho.

Arroz con verduras y huevo al estilo coreano. Una sopa de arroz de sabor suave, perfecta para terminar la comida.

Arroz en sopa picante con trozos de costilla de res. El sabor intenso de la carne disuelta en la sopa es delicioso.

Arroz en sopa picante de ternera y verduras cocidas. Su picante estimulante y su contenido abundante son populares.

Arroz en sopa blanca de huesos de res y rabo de toro cocidos a fuego lento. Tiene un sabor rico pero suave.

Arroz coreano mezclado con namul, carne, huevo, etc. Se mezcla bien antes de comer.

Bibimbap servido en una olla de piedra caliente. El arroz tostado tiene un aroma fragante y se puede disfrutar caliente hasta el final.

Bibimbap a la piedra con queso gratinado. El queso derretido se mezcla con los ingredientes, ofreciendo un sabor intenso.

Arroz con pollo cocido en caldo de pollo. Suave para el estómago y perfecto para terminar la comida.

Un plato de fideos coreanos con fideos elásticos servido en sopa fría. Es perfecto para refrescar el paladar después del Yakiniku y es muy ligero.

Un ramen picante con trozos de costilla de res. La sopa rica se adhiere bien a los fideos.

Fideos en sopa picante de ternera y verduras. La sopa sabrosa y picante estimula el apetito.

Nuestro ramen original. Aunque los detalles son desconocidos, se cree que es un ramen picante con guindilla verde.

Un plato de fideos tantanmen con sabor a sésamo y picante. Puede disfrutar de la sopa rica.

Un pudín casero de textura suave. Es un postre dulce popular.

Helado frío. Puede elegir entre vainilla, matcha, chocolate o nuestra recomendación.

Un postre de bebida con helado de vainilla flotando en cola.

Un postre nostálgico con helado de vainilla flotando en refresco de melón, etc.