Andongjang

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Andongjang

Andongjang

105-1 Heukseok-ro, Dongjak District, Seoul, South Korea

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Platos de fideos
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Platos de fideos

Fideos Jjajang de estilo antiguo

옛날짜장면

Un Jjajangmyeon coreano que se come mezclando fideos con una salsa 짜jjang espesa salteada con carne de cerdo y verduras. Se caracteriza por su sabor dulce y salado, y la combinación de fideos masticables y salsa sabrosa es buena. Sabe aún mejor si se come con 단무지 (rábano encurtido) o cebolla.

7,500
$5.00

Udon

우동

Un plato de fideos cocinado claro y refrescante con mariscos y verduras. El sabor del caldo ligero y claro es excelente, y la combinación de fideos suaves y mariscos frescos es buena. Es una comida caliente y reconfortante.

8,500
$6.00

Jjamppong

짬뽕

Un plato de fideos chino-coreano cocinado picante con varios mariscos y verduras salteados. Se caracteriza por su caldo refrescante y picante, y la combinación de fideos masticables y mariscos ricos lo hace bueno para curar la resaca.

8,500
$6.00

Jjajangmyeon Gan

간짜장

Un plato de fideos que se sirve por separado de la salsa de 짜장, que se saltea rápidamente con 짜장 y carne de cerdo y verduras en el momento del pedido. La salsa es más espesa y sabrosa que el Jjajangmyeon normal, y puede disfrutar del sabor ahumado y el aroma de la salsa recién salteada. La salsa se vierte directamente sobre los fideos y se mezcla.

8,000
$5.00

Udon

울면

Un plato hecho añadiendo fideos y varios mariscos y verduras a un caldo de marisco espeso hecho con almidón. Se caracteriza por su suavidad y calidez al tragar, y tiene un sabor ligero pero profundo y umami. Es un manjar que calienta el cuerpo en climas fríos.

8,500
$6.00

Fideos Gise

기스면

Un plato de fideos servido con caldo de pollo claro y fideos finos y suaves. Se caracteriza por su sabor ligero y claro, y se adorna con tiras de pollo o verduras. Es un plato de fideos que se puede disfrutar sin sentirse pesado, ya que no es picante.

10,500
$7.00

Jjajangmyeon Yuni

유니짜장

Un plato de fideos Jjajang hecho con una salsa de 짜장 salteada con carne de cerdo picada y verduras. Los ingredientes de la salsa se combinan suavemente, lo que lo hace fácil de comer para niños y ancianos. Se caracteriza por su textura suave y sabor sabroso, más suave que el Jjajangmyeon normal.

10,500
$7.00

Jjajangmyeon Gan con ternera

소고기간짜장

Un plato de fideos que se sirve por separado de la salsa de 짜jjang, hecha salteando ternera y verduras en el momento del pedido. El profundo sabor de la ternera se combina con la salsa de 짜jjang para un sabor más rico y profundo. Puede disfrutar del sabor sabroso y rico de la salsa.

10,500
$7.00

Jjajangmyeon Gan Samseon

삼선간짜장

Un plato de fideos 짜jjang hecho salteando varios mariscos frescos y verduras con 짜jjang. Tiene un sabor más refrescante y umami que el 간짜장 normal debido al sabor añadido de los mariscos. Puede disfrutar del sabor caliente de la salsa recién salteada.

10,500
$7.00

Udon Samseon

삼선울면

Un plato de fideos cocinado espeso con almidón, que contiene una variedad de mariscos y verduras. El sabor refrescante de los mariscos y la suavidad del caldo espeso se combinan armoniosamente. Es una comida caliente y nutritiva que reconforta el estómago.

11,000
$8.00

Jjajangmyeon salteado especial

별미볶음짜장

Un Jjajangmyeon hecho añadiendo mariscos y verduras al Jjajangmyeon existente y salteándolo con una salsa especial. Puede disfrutar de un sabor más rico y una textura variada de los ingredientes que el Jjajangmyeon normal. Es un Jjajangmyeon inusual, ideal para disfrutar como un manjar.

10,500
$7.00

Jjamppong salteado especial

별미볶음짬뽕

Un plato de fideos hecho salteando varios mariscos y verduras en una salsa picante sin caldo. Puede sentir un sabor profundo con un sabor ahumado vivo y el aroma de los ingredientes bien impregnado en los fideos. Se recomienda para aquellos que aman las texturas picantes y masticables.

10,500
$7.00

Jjajangmyeon en bandeja

쟁반짜장

Un plato de fideos 짜jjang salteados y salsa 짜jjang servidos juntos en una gran bandeja, ideal para 2 o más personas. Los fideos y la salsa se mezclan uniformemente, lo que facilita su consumo, y puede compartir el sabor sabroso y rico de 짜jjang.

11,000
$8.00

Jjajangmyeon picante en bandeja

매운쟁반짜장

Un plato de Jjajangmyeon en bandeja al que se le ha añadido picante, caracterizado por una salsa 짜jjang picante con mariscos y verduras. El sabor picante y entumecedor se combina con la sabrosura de la salsa 짜jjang para ofrecer un sabor adictivo. Se recomienda para aquellos que aman los sabores picantes.

11,000
$8.00

Jjamppong de ostras

굴짬뽕

Un Jjamppong cocinado refrescante y sabroso con abundantes ostras frescas. El profundo sabor umami de las ostras se infunde en el caldo, dándole un sabor más rico. Es especialmente popular como manjar de invierno y también es bueno para curar la resaca.

10,500
$7.00

Fideos especiales de Andongjang

안동장특면

Un plato de fideos hecho con la receta especial de Andongjang. El caldo profundo y rico, los fideos masticables y los aderezos especiales se combinan para ofrecer un sabor único y rico que no se puede encontrar en ningún otro lugar. Es el menú insignia de Andongjang.

11,000
$8.00

Udon Samseon

삼선우동

Un udon cocinado refrescante con abundantes mariscos frescos y verduras. El profundo sabor de los mariscos se infunde bien en el caldo de udon, dándole un sabor rico, y la textura de los fideos suaves y las verduras crujientes es buena. Puede disfrutar del sabor claro y refrescante del caldo.

11,000
$8.00

Jjamppong Samseon

삼선짬뽕

Un lujoso Jjamppong cocinado picante con abundantes mariscos frescos y verduras. El sabor refrescante de los ricos mariscos y el caldo picante son excelentes, y la combinación de fideos masticables y varios ingredientes es buena. Puede sentir el sabor original de los mariscos.

11,000
$8.00

Jjamppong picante Samseon

삼선고추짬뽕

Un Jjamppong cocinado aún más picante y picante añadiendo chiles picantes como Cheongyang a Samseon Jjamppong. La frescura de los mariscos frescos y el picante de los chiles se combinan perfectamente para ofrecer un sabor adictivo. Se recomienda para aquellos que aman los sabores intensamente picantes.

11,500
$8.00

Dumplings fritos

군만두

Empanadillas fritas hasta quedar crujientes, doradas por fuera y rellenas de un sabroso relleno por dentro. El relleno de carne y verduras le da un sabor sabroso y una textura agradable al morder. Es un plato de acompañamiento ideal para mojar en salsa de soja o para acompañar platos de fideos.

7,500
$5.00

Dumplings hervidos

물만두

Dumplings hervidos hechos con una masa suave y un relleno de carne y verduras. Se caracteriza por su sabor húmedo y ligero, y la combinación de la masa masticable y el relleno jugoso es buena. Sabe aún mejor si se moja ligeramente en salsa de soja.

7,500
$5.00

Sopa de frijoles fríos

콩국수

Un manjar de verano que se come mezclando fideos de trigo finos en sopa de frijoles fríos, hecha moliendo frijoles. El sabor sabroso y ligero de la sopa de frijoles se combina con la textura masticable de los fideos. Se come con sal o azúcar al gusto, y es una comida fría y saludable.

9,000
$6.00

Fideos fríos chinos

중국식냉면

Un fideo frío chino que se come mezclando fideos en un caldo frío con salsa de cacahuete y mostaza. Se caracteriza por su sabor sabroso, agridulce y dulce, y se adorna con mariscos y verduras. Es una delicia que estimula el apetito en verano con su sabor único y refrescante.

11,500
$8.00
Platos de arroz

Arroz frito

볶음밥

Un plato hecho salteando arroz cocido suelto rápidamente a fuego alto con varias verduras. Tiene un sabor sabroso y ahumado vivo, y la textura de cada grano de arroz es buena. Se sirve con salsa de 짜jjang y es una comida abundante por sí sola.

8,500
$6.00

Arroz con Jjajang

짜장밥

Un plato que se come cubriendo arroz caliente con abundante salsa de 짜장 espesa. La salsa de 짜장, dulce y salada, se combina bien con el arroz, lo que la convierte en un menú que gusta a todos, jóvenes y mayores. A veces se sirve con un huevo frito.

8,500
$6.00

Arroz con Jjamppong

짬뽕밥

Un plato que se come mezclando arroz en el caldo picante y refrescante de Jjamppong. El caldo, lleno del sabor de los mariscos y las verduras, se combina con el arroz para ser una comida abundante y buena para curar la resaca. Es popular entre aquellos que prefieren el arroz a los fideos.

8,500
$6.00

Arroz con Japchae

잡채밥

Un plato que se come colocando Japchae, hecho salteando varias verduras, carne y fideos de cristal en salsa de soja, sobre el arroz. El Japchae dulce y salado se combina con el arroz suelto para ofrecer un sabor y textura ricos. Es una comida completa.

10,500
$7.00

Arroz con Mapo Tofu

마파두부밥

Un plato de la cocina china de Sichuan, hecho salteando tofu suave y carne de cerdo picada en una salsa de doubanjiang picante, que se coloca sobre el arroz. El sabor picante y entumecedor se combina con la suavidad del tofu sabroso. Se recomienda para aquellos que aman los sabores picantes.

10,500
$7.00

Arroz frito Samseon

삼선볶음밥

Un lujoso arroz frito hecho salteando abundantes mariscos frescos (camarones, calamares, etc.) y verduras. El sabor de los mariscos se infunde profundamente en el arroz, haciéndolo más sabroso y umami. Se sirve con salsa de 짜jjang.

10,500
$7.00

Arroz frito con carne de cangrejo

게살볶음밥

Un lujoso arroz frito hecho salteando abundante carne de cangrejo suave. Se caracteriza por su sabor suave y sabroso, ya que el dulce sabor sutil de la carne de cangrejo se infunde en los granos de arroz. Puede sentir el sabor umami único de los mariscos.

10,500
$7.00

Arroz frito con camarones

새우볶음밥

Un arroz frito sabroso hecho salteando camarones regordetes y varias verduras. La textura crujiente de los camarones y su sabor sabroso se infunden bien en los granos de arroz. Es un menú popular que gusta a todos, jóvenes y mayores.

10,500
$7.00

Arroz frito XO

XO볶음밥

Un arroz frito especial hecho salteando con una lujosa salsa XO (una salsa picante hecha con mariscos). El profundo sabor umami y el aroma picante de la salsa XO se combinan bien con el arroz, ofreciendo un sabor exótico y adictivo. Puede disfrutar de un arroz frito lleno de sabor.

11,500
$8.00

Arroz cubierto con Matsutake

송이덮밥

Un plato cubierto hecho con champiñones matsutake fragantes como ingrediente principal, que se colocan sobre el arroz. El aroma profundo y la textura masticable de los champiñones matsutake son excelentes, y puede disfrutar de un sabor saludable y lujoso. Se recomienda para aquellos que prefieren un sabor ligero y profundo.

10,500
$7.00

Arroz cubierto con camarones

새우덮밥

Un plato cubierto hecho con camarones crujientes y verduras salteadas en una salsa dulce y salada, que se colocan sobre el arroz. El sabor fresco de los camarones y el sabor umami de la salsa se combinan bien con el arroz para estimular el apetito. Es una comida abundante y deliciosa.

11,500
$8.00

Arroz especial de Andongjang

안동장특밥

Un plato cubierto hecho con los ingredientes especiales y la salsa secreta de Andongjang. Varios ingredientes frescos se combinan armoniosamente para ofrecer un sabor profundo y rico. Se recomienda para aquellos que desean experimentar el sabor único de Andongjang.

10,500
$7.00

Arroz a la 오므라이스

오므라이스

Un plato que se come envolviendo arroz salteado con carne picada y verduras en una tortilla de huevo suave, cubierto con kétchup o salsa demi-glace. La tortilla de huevo suave y el arroz salteado sabroso se combinan armoniosamente. Es un menú popular entre los niños.

9,500
$6.00

Arroz con Gochujapchae

고추잡채밥

Un plato cubierto hecho colocando Gochujapchae, que consiste en pimiento, cebolla, carne de cerdo, etc., cortados en tiras finas y salteados picantes, sobre el arroz. La textura crujiente de las verduras y el sabor picante del Gochujapchae se combinan bien con el arroz. También es bueno disfrutarlo con pan de flor.

13,000
$9.00

Arroz con Japchae

잡탕밥

Un plato cubierto hecho con mariscos de alta calidad y verduras salteados en una salsa picante, que se colocan sobre el arroz. El sabor de los ricos mariscos y la combinación de varios ingredientes son excelentes, y es una comida abundante y lujosa.

20,000
$14.00

Arroz con Yusanseul

유산슬밥

Un plato cubierto hecho con Yusanseul, que consiste en carne de cerdo, pepino de mar, champiñones y otros ingredientes cortados en tiras finas y salteados en una salsa espesa, que se colocan sobre el arroz. Se caracteriza por su sabor suave y ligero y el profundo sabor de los mariscos. Es un plato cubierto chino lujoso popular.

20,000
$14.00
Platos de sopa

Sopa San La

산라탕

Una sopa china agridulce y picante, espesa, hecha con ingredientes como champiñones y pepino de mar. Se caracteriza por su espesor y su sabor ácido y picante. Es un plato que se disfruta caliente para estimular el apetito.

33,000
$23.00

Sopa Samseon

삼선탕

Una sopa clara hecha con mariscos de alta calidad como abulón, pepino de mar y camarones, junto con verduras frescas. El profundo sabor de los mariscos le da un sabor refrescante y ligero, y el caldo claro es excelente. Puede disfrutar de una comida lujosa mientras repone nutrientes.

38,000
$26.00

Sopa de arroz crujiente

누룽지탕

Un plato que se come vertiendo una salsa espesa con mariscos y verduras sobre arroz crujiente frito. Al verter la salsa caliente, el arroz crujiente se ablanda y se difunde un aroma sabroso. Es una delicia que permite sentir la crujiente y la suavidad al mismo tiempo.

38,000
$26.00

Sopa de carne de cangrejo

게살스프

Una sopa lujosa hecha con abundante carne de cangrejo suave. Se caracteriza por el dulce sabor sutil de la carne de cangrejo y su textura suave, y es cálida y reconfortante. Es ideal como aperitivo o comida ligera.

43,000
$29.00

Sopa de arroz crujiente en sartén de hierro

철판누룽지탕

Un plato que se sirve colocando una salsa espesa con arroz crujiente, mariscos y verduras sobre una sartén de hierro caliente. El calor de la sartén mantiene el arroz crujiente, y puede disfrutarlo caliente con el chisporroteo de la salsa. Es un menú ideal para disfrutar de forma lujosa en ocasiones especiales.

55,000
$38.00
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