An-an

Kalbi de ternera popular y asequible (carne de falda). Sazonado con una salsa dulce, su aroma se realza al asarlo en shichirin.

Costillas de ternera de falda. La grasa y la salsa combinan a la perfección, haciendo que este plato sea ideal para acompañar el arroz.

Una combinación de la popular lengua de ternera y kalbi superior de Kuroge Wagyu. Podrá disfrutar de un sabor lujoso a la vez.

Lengua de ternera en finas lonchas con salsa de sal. Se caracteriza por su textura crujiente y su regusto refrescante, y se suele comer con zumo de limón.

Lengua de ternera cubierta con abundante cebolla sazonada. El sabor de la cebolla y la textura de la lengua combinan a la perfección.

Un set de lengua de ternera y carne de cuello de cerdo (tontoro). Podrá disfrutar de carnes con diferentes texturas con sabor a sal.

Un set de lengua de ternera y kalbi marinado en nuestra salsa especial. La salsa penetra hasta el interior de la carne, y desprende un aroma fragante al asarse.

Un set económico para elegir 3 tipos entre pollo, cerdo y hormonas.

Kalbi An-an popular cubierto con abundante cebolla sazonada. La grasa de la carne y la frescura de la cebolla combinan muy bien.

Carne de falda de Kuroge Wagyu de alta calidad. Tiene un hermoso veteado de grasa y podrá disfrutar de un sabor tierno e intenso.

Músculo del diafragma, tierno y jugoso como la carne magra. Tiene una grasa moderada y un sabor intenso.

Carne magra muy tierna con poca grasa. Tiene un sabor refinado y es importante no cocinarla demasiado.

Costillas jugosas con grasa. Podrá disfrutar de una textura que se derrite en la boca.

Carne magra con poca grasa. Podrá sentir plenamente el sabor original de la carne.

Kalbi marinado lentamente en nuestra salsa especial. La salsa penetra hasta el interior de la carne, y desprende un aroma fragante al asarse.

Carne de la zona del cuello de cerdo, con mucha grasa y jugosa. Se caracteriza por su única textura crujiente.

Panceta de cerdo. Tiene dulzor en la grasa y está deliciosa si se asa hasta que esté crujiente.

Lengua de cerdo cortada en rodajas gruesas. Es más ligera que la lengua de ternera y tiene una textura firme.

Salchicha de cerdo clásica. Por favor, ásela hasta que esté crujiente en la parrilla.

Carne de muslo de pollo. Jugosa y tierna, combina con cualquier condimento.

Carne del cuello de pollo. Al ser una zona muy movida, está firme y permite disfrutar de una textura elástica y un sabor intenso.

Cartílago de la pechuga de pollo. Es el tipo con carne, caracterizado por su única textura crujiente.

Un plato grande con una mezcla de varias hormonas. Podrá disfrutar de la textura y el sabor de diferentes partes.

El primer estómago de la ternera. Es grueso y elástico, popular por su textura crujiente. Por favor, cocínelo bien antes de comer.

Partes grasas del intestino delgado de ternera, etc. Se caracteriza por su textura esponjosa y el dulzor de la grasa. Tenga cuidado al asarlo, ya que tiende a inflamarse.

Partes del intestino grueso y delgado del cerdo. Tiene un aroma y una elasticidad únicos, y es perfecto como aperitivo con alcohol.

Hígado de ternera. Rico en hierro y con un sabor intenso. Por favor, cocínelo bien hasta el centro antes de comer.

Una ensalada al estilo coreano con aderezo de aceite de sésamo y sal. Perfecta para un descanso entre el yakiniku.

Un plato de repollo cortado en trozos con aderezo choregi.

Repollo con nuestra salsa especial de sal. Es simple pero adictivo.

Una variedad de mariscos como gambas, calamares y pulpo. Queda aromático al hacerlo a la parrilla.

Gambas enteras. Se asan con cáscara para retener su sabor.

Okonomiyaki al estilo coreano. Si lo calienta ligeramente a la parrilla, la superficie quedará crujiente y deliciosa.

Patata y mantequilla envueltas en papel de aluminio. Caliéntelas en la parrilla y estarán listas para comer cuando la mantequilla se derrita.

Un plato de ajos fritos en mantequilla. Queda tierno y esponjoso.

Udon con caldo caliente. Recomendado para terminar después del yakiniku.

Una sopa picante con ternera y verduras. Su rico picante abre el apetito.

Arroz mixto coreano con namul, carne picada y huevo por encima. Mézclelo bien antes de comer.

Arroz ideado para comer con kalbi a la parrilla. Lleva cebolla, alga nori y otros toppings.

Arroz blanco.

Un menú de 15 platos en total, que incluye lengua de ternera y Kuroge Wagyu. Podrá disfrutar de una variedad equilibrada de carnes.

Un menú de 11 platos en total para disfrutar a un precio asequible. Incluye kalbi y rosu clásicos.

Plan de bebida ilimitada de 100 minutos que incluye bebidas alcohólicas.

Plan de bebida ilimitada de refrescos.

Whisky mezclado con soda. La frescura del carbonato limpia la grasa del yakiniku.

Una cerveza japonesa seca típica. Su sabor refrescante combina muy bien con el yakiniku.