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Alfred Burger

Menú de hamburguesas y ensaladas a componer.

★ 4.6 (236) $$Moderate 📍 18 Av. Jean Jaurès, 94220 Charenton-le-Pont, France

Ensalada a Componer

Compón tu ensalada eligiendo una base, un premium, ingredientes y una salsa.

Ensalada a Componer
Salade à Composer
Base + Premium (1 elección) + Ingrediente (2 elecciones) + Salsa. Ingrediente adicional +1€, Premium adicional +3€.
Una ensalada para personalizar a tu gusto. Empieza con una base de lechuga, añade una proteína premium, elige tus verduras favoritas y termina con una salsa casera. · Fresco y ligero.
€11~

Nuestras Hamburguesas

Menú = Hamburguesa + Patatas Fritas o Ensalada Verde + Bebida.

El Clásico
Le Classique
Carne de Vacuno Aubrac, Saint-Nectaire AOP, Cebollas confitadas, Cebollino, Salsa Casera.
Una hamburguesa clásica con carne de vacuno de raza Aubrac y queso Saint-Nectaire fundido. Aderezada con cebollas confitadas agridulces y salsa casera. Sabrosa y auténtica.
€11.50~
El Cocorico
Le Cocorico
Pechuga de Pollo, Comté AOP 12 meses, Berenjenas a la parrilla, Cilantro, Mayonesa de pimiento de Espelette.
Hamburguesa de pollo con Comté curado 12 meses. Realzada por una mayonesa de pimiento de Espelette y berenjenas a la parrilla. Una opción de ave deliciosa.
€12~
El Fromton
Le Fromton
Carne de Vacuno Aubrac, Tomme de Savoie IGP, Fourme d'Ambert AOP, Cebollas confitadas, Rúcula, Mayonesa de pimiento de Espelette.
Una hamburguesa para los amantes del queso, que combina Tomme de Savoie y Fourme d'Ambert (queso azul). Rica y cremosa, equilibrada por el toque picante de la rúcula.
€13~
El Barbaque
Le Barbaque
Carne de Vacuno Aubrac, Tomme de Savoie IGP, Panceta de cerdo ahumada, Cebollas confitadas, Estragón, Salsa BBQ.
Hamburguesa estilo barbacoa con panceta de cerdo ahumada y salsa BBQ. Aderezada con estragón para un toque herbáceo original.
€13~
El Poiscaille
Le Poiscaille
Filete de Salmón de Islandia, Tomates secos, Parmesano AOP, Hojas de Albahaca, Salsa blanca de limón y eneldo.
Hamburguesa de pescado con un filete de salmón de Islandia. Fresca y aromática gracias a la albahaca, los tomates secos y una salsa de limón y eneldo.
€14~
El Végétatout
Le Végétatout
Filete de Mozzarella empanada, Rábano negro, Aguacate, Rúcula, Salsa de tomate, Guacamole.
Hamburguesa vegetariana con un filete de mozzarella empanada crujiente. Aderezada con aguacate cremoso, guacamole y rábano negro crujiente.
€12~
La Hamburguesa del Mes #BDM
Le Burger du Mois #BDM
Según las inspiraciones del chef, ver pizarra ;)
Una creación especial del chef que cambia cada mes. Pregunta por los ingredientes del momento.
€15~

Acompañamientos y Snacks

El Grillé
Le Grillé
Panecillo tostado, Pollo, Cheddar, Mayonesa.
Un sándwich caliente con pollo y cheddar fundido en un pan tostado. Sencillo y reconfortante.
€8
Nuggets de Pollo Caseros
Nuggets de Poulet Maison
150gr.
Trozos de pollo empanados caseros. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.
€6
Patatas Fritas Caseras
Frites Maison
Patatas fritas clásicas preparadas en el momento.
€4
Patatas Fritas con Reblochon
Frites au Reblochon
Patatas fritas caseras cubiertas de queso Reblochon fundido. Rico y sabroso.
€5
Patatas Fritas Reblochon / Bacon
Frites Reblochon / Bacon
Patatas fritas caseras gratinadas con Reblochon y trozos de bacon crujiente.
€6

Nuestras Bebidas

Coca-Cola
33cl
Refresco de cola clásico con gas.
Orangina
33cl
Refresco francés de naranja con pulpa.
Vittel
50cl
Agua mineral sin gas.
Pago
25cl. ACE, Tropical.
Zumos de frutas.
San Pellegrino
Natural 50cl, Limón 33cl.
Agua mineral con gas italiana.
€3
Fever Tree Ginger
20cl.
Refresco de jengibre de calidad superior. Picante y refrescante.
Zumos Alain Millat
Jus Alain Millat
33cl. Manzana o Pera.
Zumo de frutas artesanal de alta gama. Sabor intenso a fruta fresca.
€5
Cerveza Botella Alfred
Bière Bouteille Alfred
33cl.
Cerveza de la casa.
€5

Nuestra Bodega

Vino Tinto
Vin Rouge
Côte de Bourg (75cl)
Botella de vino tinto de Burdeos. Generalmente con cuerpo y afrutado.
€19
Vino Blanco
Vin Blanc
Chardonnay (75cl)
Botella de vino blanco seco. El Chardonnay suele ser redondo y floral.
€19
Vino Rosado
Vin Rosé
75cl
Botella de vino rosado. Fresco e ideal para el verano.
€16
Vino por Copa
Vin au Verre
12cl
Una copa de vino (tinto, blanco o rosado).
€5

Nuestros Postres Caseros

Por Nicolas Crenier

Mármol o Galleta
Marbré ou Biscuit
4€ solo / +3€ en los menús
Pasteles caseros sencillos y deliciosos, tipo bizcocho marmoleado o galleta crujiente.
€4
Postre Firma y Del Mes
Dessert Signature et Du Mois
5€ solo / +4€ en los menús
Postre especial del chef, cambia regularmente.
€5
El Grillado Choco
Le Grillé Choco
Crema de cacao para untar bio.
Sándwich caliente dulce relleno de crema de cacao para untar bio.
€4

Menú Infantil

Reservado solo para menores de 12 años.

El Bout d'Chou
Le Bout d'Chou
Hamburguesa o 4 Nuggets + Patatas Fritas + Bebida.
Menú completo para niños que incluye un plato (hamburguesa o nuggets), patatas fritas y una bebida.
€11~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.6
236 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
📍 18 Av. Jean Jaurès, 94220 Charenton-le-Pont, France
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