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African Touch Argenteuil

Gastronomía Africana. Envío Gratuito. Platos 100% Africanos.

Menú Infantil

Menú Infantil
Menu Enfant
Alitas o Tenders + arroz blanco o patatas fritas + capri-sun + pom'potes o kinder
Un menú completo adaptado a los niños que incluye un plato principal (pollo), un acompañamiento, una bebida y un postre o una sorpresa.
€7.90

Entrantes

Aloko
Rodajas de plátano maduro frito. Son dulces, tiernas por dentro y ligeramente caramelizadas por fuera. Generalmente se comen con las manos o como acompañamiento.
€4.50
Patatas fritas de boniato
Frites Patate Douce
Bastones de boniato fritos. Un sabor naturalmente dulce que contrasta con la sal, ofreciendo una textura crujiente y tierna.
€5.50
Pasteles
Pastels
verdura, atún o carne picada
Pequeños empanadillas de masa frita rellenas a elegir (pescado, carne o verduras). Crujientes y sabrosas, a menudo servidas con una salsa de tomate picante.
€4.50
Buñuelos
Beignets
Bolas de masa frita, ligeramente dulces y tiernas. Un clásico de la comida callejera africana.
€4
Ensalada pequeña
Petite salade
Un entrante fresco compuesto por crudités variadas.
€4
Ensalada césar
Salade césar
Ensalada mixta clásica con pollo, picatostes, parmesano y una salsa cremosa.
€7

Parrilladas a la Brasa

servido con 1 acompañamiento a elegir + bebida refresco 33cl

Brochetas de pollo
Brochettes de poulet
Trozos de pollo marinados en especias y a la brasa. Tierno y ahumado.
€12.50~
Muslo de Pollo
Cuisse de Poulet
Muslo de pollo entero a la brasa.
€12.50~
Brochetas de ternera
Brochettes de boeuf
Brochetas de ternera tierna, aderezadas y a la parrilla.
€13.50~
Pescado
Poisson
Pescado entero a la parrilla, a menudo dorada o tilapia, servido con una salsa.
€14.50~

Platos Gastronómicos

servido con bebida (Bissap o Jengibre +1.90€)

Thieb Jaune

Thieb jaune veggie
Plato tradicional senegalés a base de arroz cocido con verduras, sin carne. El arroz está perfumado y ligeramente coloreado (amarillo) por las especias.
€10.90
Thieb jaune poulet
Arroz senegalés perfumado acompañado de pollo y verduras.
€10.90
Thieb jaune boeuf
Versión de ternera del famoso arroz senegalés.
€11.90
Thieb jaune poisson
El clásico 'Thiéboudienne': arroz con pescado y verduras.
€12.90

Thieb Rouge

Thieb rouge veggie
Arroz cocido en una rica salsa de tomate con verduras. Versión vegetariana.
€10.90
Thieb rouge poulet
Arroz rojo a la tomate servido con pollo.
€10.90
Thieb rouge Boeuf
Arroz rojo a la tomate servido con ternera.
€11.90
Thieb rouge poisson
La variante de tomate del plato nacional senegalés con pescado.
€12.90

Yassa

Yassa veggie
Plato a base de una rica salsa de cebollas caramelizadas, mostaza y limón. Versión vegetariana.
€10.90
Yassa poulet
Pollo a la brasa o frito cubierto con una salsa de cebolla, mostaza y limón. Servido con arroz.
€10.90
Yassa boeuf
Ternera servida con la salsa yassa tradicional.
€11.90
Yassa poisson
Pescado servido con la salsa yassa de cebolla y limón.
€12.90

Mafé

Mafé veggie
Salsa cremosa a base de pasta de cacahuete y verduras, servida con arroz blanco.
€10.90
Mafé poulet
Pollo guisado en una cremosa salsa de cacahuete.
€10.90
Mafé boeuf
Ternera tierna en una rica y sabrosa salsa mafé.
€11.90
Mafé poisson
Pescado acompañado de salsa de cacahuete.
€12.90

Attieké

Attieké veggie
Sémola de yuca fermentada (cuscús de yuca) servida con verduras y condimentos. Textura ligera y sabor ligeramente ácido.
€10.90
Attieké poulet
Attieké servido con pollo a la brasa o frito.
€10.90
Attieké boeuf
Attieké acompañado de ternera.
€11.90
Attieké poisson
El clásico marfileño: sémola de yuca y pescado a la parrilla o frito.
€12.90

Plato DG

veggie DG
Guiso colorido a base de plátanos fritos y diversas verduras.
€10.90
pollo DG
poulet DG
Especialidad camerunesa que mezcla pollo, plátanos fritos y verduras en una sabrosa salsa.
€10.90

Saka Saka

saka saka veggie
Plato preparado a partir de hojas de yuca machacadas, guisadas durante mucho tiempo. Se parece a las espinacas pero con una textura más densa.
€10.90
saka saka poulet
Hojas de yuca machacadas servidas con pollo.
€10.90
saka saka boeuf
Hojas de yuca machacadas servidas con ternera.
€11.90
saka saka poisson
Hojas de yuca machacadas servidas con pescado (a menudo ahumado o fresco).
€12.90

Suplementos

Un suplemento máximo por plato pedido

Brocheta de pollo
Brochette poulet
Brocheta de pollo adicional.
€4
Brocheta de ternera
Brochette boeuf
Brocheta de ternera adicional.
€4.50
Muslo de pollo a la brasa
Cuisse poulet braizé
Muslo de pollo a la parrilla adicional.
€4
Pescado
Poisson
Porción de pescado adicional.
€8
Arroz blanco
Riz blanc
Porción de arroz blanco.
€3.90
Arroz amarillo
Riz jaune
Porción de arroz perfumado con especias.
€4.50
Arroz rojo
Riz rouge
Porción de arroz a la tomate.
€4.50
Patata salteada
Patate sautée
Patatas salteadas.
€3.50
Patatas fritas
Potatoes
Gajos de patata fritos.
€3.50
Salsa mafé
Sauce mafé
Porción de salsa de cacahuete.
€3
Salsa yassa
Sauce yassa
Porción de salsa de cebolla.
€3

Postres

Hecho en Casa

Dégué
Postre tradicional de África Occidental compuesto por granos de mijo mezclados con yogur o leche cuajada azucarada. Fresco y cremoso.
€3
Pastel casero
Gâteau fait maison
Porción de tarta del día preparada por el chef.
€3
Tiramisú
Tiramisu
Postre cremoso de mascarpone y café.
€3

Bebidas

Hecho en Casa

Jugo de jengibre
Jus de gimgembre
Jugo de jengibre casero. Una bebida picante, dulce y muy refrescante.
€2.90
Bissap
Jugo de hibisco rojo. Una bebida floral, ácida y dulce, muy popular en África Occidental.
€2.90
Refresco
Soft
Coca cola, Coca Zéro, Coca Cherry, Ice Tea, Tropico, Hawai, Oasis Tropical, Oasis Fresa Frambuesa, 7up, 7up Mojito, Schwepps cítricos, Orangina, Fanta naranja, Fanta exótico, Perrier, Cristaline, Cristaline Melocotón, Cristaline Fresa
Refrescos y aguas diversas.
€1.20

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.2
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