A Xin Niupai

Carne de res Wagyu de alta calidad, carne tierna con distribución uniforme de grasa. Aroma delicioso al asarse en la plancha, se derrite en la boca.

Filete de sirloin de gran porción, carne masticable, ideal para los amantes de la carne. Delicioso con fideos salteados y salsa.

Filete de sirloin cortado más grueso, que retiene mejor los jugos y la textura. Cocinado a alta temperatura para sellar el sabor, con una textura de carne completa.

Sirloin del hombro de res, textura relativamente tierna. Grasa moderada, sabor rico después de asarse.

Costilla de res con hueso, carne firme y masticable. La carne alrededor del hueso desarrolla un aroma ahumado único después de asarla, con un sabor excelente.

Combinación dúo que permite disfrutar de dos tipos de carne a la vez, generalmente incluye opciones de res, cerdo y pollo. Ideal para quienes desean probar múltiples texturas.

Chuleta de cerdo a la plancha, carne firme y no seca. Con salsa especial, es uno de los platos clásicos de la plancha taiwanesa.

Muslo de pollo a la plancha hasta que la piel esté dorada y crujiente, carne tierna y jugosa. Una opción popular y apreciada por todos.

Filete de res básico a la plancha, carne tierna y moderada. Económico y delicioso con fideos salteados y huevo frito.

Filete New York Strip, carne firme y elástica, a menudo con una capa de grasa en el borde, aroma encantador. Ideal para quienes disfrutan de una textura masticable.

Filete de sirloin de porción extra grande, muy satisfactorio. Carne tierna y jugosa, ideal para comensales con gran apetito o para compartir.

Fideos salteados clásicos al estilo taiwanés, con huevo frito y salsa. Los fideos absorben la salsa, resultando en una textura suave y rica.

Filete de bacalao a la plancha, carne delicada y blanca, textura tierna. Sabor fresco, ideal para los amantes de los mariscos.

Corte de res con abundante grasa, que libera un aroma graso al asarse, con una textura tierna. Ideal para quienes disfrutan del aroma de la grasa.

Costilla de cordero con hueso, carne tierna y sin olor peculiar. Crujiente por fuera y tierno por dentro después de asarse a alta temperatura, con un sabor único.

Filete T-bone con hueso, permite disfrutar de la ternura del solomillo y la masticabilidad del New York Strip al mismo tiempo. Porción generosa, textura rica.

Filete de solomillo, tomado del lomo del res, es el corte más tierno. Poca grasa, textura refinada.