Yōuchō Shokudō

Huevo marinado a medio cocer, con clara tierna y yema cremosa y rica. Con un ligero aroma a salsa de soja. Ideal como acompañamiento para platos de arroz.

Sopa tradicional japonesa a base de miso, con un sabor salado y reconfortante. Suele contener ingredientes como tofu y algas. Beberla durante la comida aumenta la sensación de saciedad.

Nuestro famoso arroz de cerdo a la parrilla. Finas láminas de cerdo se asan y se colocan sobre arroz blanco. La carne es tierna y jugosa, con el aroma de la parrilla, es un plato popular clásico japonés.

Arroz de cerdo a la parrilla con salsa especial. La salsa es moderadamente salada y dulce, cubriendo completamente las láminas de carne, muy apetitosa.

Nuestro famoso arroz de ternera a la parrilla. Las finas láminas de ternera se asan a alta temperatura para sellar sus jugos. Se sirve con arroz blanco, ofreciendo una textura rica.

Arroz de ternera a la parrilla cubierto con una rica salsa. La fragancia de la salsa y la carne se entrelazan, con un sabor intenso.

Se utilizan finas láminas de panceta grasosa para asar a la parrilla. La panceta se asa hasta quedar crujiente, la grasa se impregna en el arroz, resultando sabroso y rico.

Arroz de ternera a la parrilla cubierto con abundante cebolleta picada. La frescura picante de la cebolleta y el sabor dulce y salado de la ternera a la parrilla se equilibran perfectamente, con un sabor fresco y que elimina la grasa.

Un plato de arroz que permite disfrutar de dos platos principales diferentes al mismo tiempo, generalmente incluyendo cerdo y ternera u otras combinaciones. Porción generosa, ideal para comensales que desean probar varios sabores.

Arroz de cerdo guisado en salsa Sukiyaki estilo japonés. El sabor es dulce y salado, las láminas de carne absorben completamente la salsa, con una textura húmeda y suave.

Arroz de pollo y huevo estilo Sukiyaki. La suave yema de huevo envuelve el pollo, la salsa es dulce, es un plato suave y agradable.

Clásico arroz de ternera estilo Sukiyaki. Las láminas de ternera se cocinan en una salsa dulce y salada, con ingredientes como cebolla, ofreciendo un sabor intenso.

Arroz Sukiyaki de cerdo con kimchi coreano. La acidez y el picante del kimchi neutralizan la dulzura del Sukiyaki, creando capas de sabor más ricas.

Arroz de pollo con huevo y kimchi. La fragancia del huevo, la carne y el sabor ácido y picante del kimchi se combinan, abriendo el apetito y siendo único.

Arroz de ternera Sukiyaki con kimchi coreano. La grasa de la ternera y el picante del kimchi combinan muy bien, con un sabor intenso.

Arroz con cerdo empanado y salsa Sukiyaki. El cerdo empanado absorbe la salsa dulce y salada, la corteza está ligeramente húmeda y suave, y la carne interior es sustanciosa.

Arroz cubierto con rollitos de camarones estilo japonés como plato principal. La corteza de los rollitos de camarones es crujiente, y el relleno contiene pasta de camarones, con una textura elástica.

Arroz cubierto con crujientes camarones fritos (camarones tempura). El rebozado de los camarones fritos es dorado y crujiente, mientras que la carne del camarón es dulce y fresca. Suele servirse con una salsa especial.

Arroz de pollo frito estilo japonés. El pollo se marina, se reboza y se fríe, quedando crujiente por fuera y tierno y jugoso por dentro. Es un plato japonés muy popular.

Clásico arroz de cerdo empanado a la parrilla estilo japonés. El filete de cerdo grueso se reboza con pan rallado y se fríe, resultando crujiente y sustancioso. Disfrutarlo a bocados con arroz blanco es muy satisfactorio.

Fideos salteados con salsa Yakisoba, con trozos de cerdo y verduras. Los fideos son elásticos, con un sabor agridulce y salado de la salsa.

Fideos Yakisoba salteados con pollo. El pollo es tierno y jugoso, combinado con una salsa salada para los fideos, el sabor es fresco y no grasoso.

Fideos estilo japonés salteados con láminas de ternera y verduras. El aroma graso de la ternera se mezcla con la salsa de los fideos, con un aroma embriagador.

Fideos Yakisoba cubiertos con crujientes camarones fritos. Permite disfrutar del sabor salado de los fideos y la textura crujiente de los camarones fritos al mismo tiempo.

Una porción generosa que combina fideos Yakisoba con un filete de cerdo empanado encima. La combinación de cerdo crujiente y fideos de sabor intenso es muy saciante.

Un aperitivo frito originario de Japón. El relleno suele ser puré de patatas mezclado con carne picada o verduras, rebozado con pan rallado y frito. Crujiente por fuera y suave por dentro, con una textura cremosa.

Rollitos de camarones hechos a mano, con pasta de camarones y otros ingredientes envueltos y fritos. La corteza es dorada y crujiente, el relleno es fresco y masticable.

Tempura de camarones fritos a la carta. Camarones enteros rebozados y fritos, con un rebozado ligero y crujiente, es un acompañamiento clásico japonés.

Pollo frito estilo japonés hecho con muslos de pollo. La carne es especialmente tierna y jugosa, con una piel salada y crujiente, ideal como aperitivo o acompañamiento.

Cerdo empanado frito estilo japonés a la carta. La corteza es dorada y crujiente, la carne de cerdo es sustanciosa. Se puede servir con salsa.

Brochetas de piel de pollo asadas hasta quedar crujientes y doradas, con una salsa salada y dulce. La textura es elástica y crujiente, con abundante grasa, es un aperitivo muy popular para acompañar bebidas.

Un tipo de pastel de pescado (producto de pasta de pescado) común en Taiwán, asado a la parrilla con salsa. La textura es suave y elástica, con la dulzura del pescado y el sabor ahumado de la salsa.

Brochetas de bolas de calamar elásticas. Ligeramente chamuscadas a la parrilla, dulces y frescas por dentro, con salsa para realzar el sabor.

Un tazón de arroz blanco caliente. La textura es suave y pegajosa, ideal para acompañar diversos platos principales o carnes a la parrilla.

Verduras encurtidas, generalmente de estilo coreano, ácidas y picantes, que abren el apetito. Textura crujiente, que elimina eficazmente la sensación grasosa.