7% Restaurante Wolbaek Sucursal Principal de Mapo

Name: 7% Restaurante Wolbaek Sucursal Principal de Mapo
Address: 4 Tojeong-ro 32-gil, Yonggang-dong, Seoul, Mapo-gu, Seúl

7%칠백식당 마포직영점

En nuestro establecimiento, solo servimos Hanwoo de cortes especiales de grado 1++ y 1+. Los cortes que se incluyen en el 7% son 'Anchang/Neukgan/Seolchi', etc. ps. El Anchang se agota diariamente en cantidades limitadas.

★ 4.3 (84) 📍 4 Tojeong-ro 32-gil, Yonggang-dong, Seoul, Mapo-gu

7% Restaurante Wolbaek Sucursal Principal de Mapo menu 1

MENÚ

Hanwoo Modum (Combinado de Hanwoo)

한우모듬

Como plato estrella del 7% Restaurante Wolbaek, que ama la carne de alta calidad, le invitamos a sentir el verdadero sabor del Hanwoo.

Un menú combinado que permite probar a la vez varios cortes especiales de Hanwoo. Se caracteriza por su tierna textura y su rico jugo, y es delicioso a la parrilla con ssamjang. Podrá experimentar el verdadero sabor del Hanwoo de alta calidad.

Yuk Sashi-mi de Hanwoo

한우육사시미

Actualmente utilizamos cortes de cadera de Hanwoo que llegan el mismo día desde Hwengseong (Gangwon-do), Yeongju (Jeonbuk) y Gwangju (Jeollado). 7% El Restaurante Wolbaek no vende Yuk Sashi-mi si su frescura disminuye y también puede agotarse antes de lo esperado debido a su popularidad, por lo que agradecemos su comprensión. Es bueno comerlo como aperitivo antes de disfrutar del Hanwoo Modum.

Un plato que se disfruta crudo, cortando finamente la carne de cadera de Hanwoo recién sacrificada el mismo día. Su textura masticable pero tierna y su sabor a nuez son excepcionales. Recomendamos disfrutarlo como aperitivo, mojándolo ligeramente en aceite de sésamo o salsa especial.

Arroz de Gondre

곤드레밥

Utilizamos gondre tierno de primavera y queda aún más delicioso si lo mezcla con la salsa especial del 7% Restaurante Wolbaek. Pruebe también el arroz sano con el aroma y la nutrición del gondre.

Arroz aromático cocido con hojas de gondre, utilizando gondre tierno de primavera. Se caracteriza por su sabor suave y su sutil aroma a gondre. Es aún más delicioso si se mezcla con la salsa especial y es bueno para la salud.

Doenjang Jjigae

된장찌개

El Doenjang Jjigae cocinado con doenjang añejo de Gangwon-do produce un sabor profundo y rico en armonía con varios ingredientes. ¿Se pregunta con qué doenjang cocinamos la salsa madurada del 7% Restaurante Wolbaek?

Este es un Jjigae de doenjang coreano cocinado con doenjang añejo de la provincia de Gangwon. Se caracteriza por su sabor profundo y sabroso, y se combina con diversas verduras y tofu para llenar el estómago. Es un plato reconfortante para los coreanos, perfecto para comer con arroz caliente.

Jangajji Guksu

짱아찌국수

El Jangajji Guksu, que no se puede probar en ningún otro lugar, es un menú que encarna el orgullo del Restaurante Wolbaek. Al igual que se come naengmyeon después de comer carne, el Jangajji Guksu ofrece una nueva experiencia. Después de comer carne, el Jangajji Guksu frío y refrescante es un plato que los clientes que lo han probado elogian enormemente. Pruébelo con la carne. Tendrá un sabor diferente.

Un fideo frío con jangajji agridulce como aderezo. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio, y es un manjar que limpia la boca después de comer carne. Si lo come junto con la carne, sentirá una armonía de sabores diferente.

Fin del menú

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