37 Steakhouse & Bar Roppongi

Name: 37 Steakhouse & Bar Roppongi
Address: Minato City, Roppongi, 6 Chome−15−1 六本木ヒルズけやき坂 2F, Tokio
Price range: ¥220 - ¥19200

37 Steakhouse & Bar Roppongi Hills. Un asador auténtico que ofrece filetes de carne añejada y mariscos.

★ 4.3 (421) $$$Pricey 📍 Minato City, Roppongi, 6 Chome−15−1 六本木ヒルズけやき坂 2F

ENTRADAS

Plato de mariscos con mantequilla derretida y limón

オーシャンプラッターメルトバター・レモン

Ostras frescas, cóctel de camarones, cangrejo real

Una lujosa fuente de mariscos con ostras frescas, camarones y cangrejo real. Disfrute del sabor puro de los ingredientes con mantequilla derretida y limón.

¥12,900~ ≈ €71.00

Plato de ostras frescas

フレッシュオイスタープレート

3 tipos / 2 piezas cada uno, 6 piezas en total

Una selección de ostras frescas de alta calidad. Disfrute de las diferencias de sabor según la procedencia.

¥5,050~ ≈ €28.00

Cóctel de camarones con salsa de cóctel de wasabi (6 piezas)

シュリンプカクテルワサビカクテルソース(6尾)

Un aperitivo de camarones fríos servido con una salsa de cóctel picante de wasabi. Disfrute de la textura crujiente de los camarones.

¥4,210~ ≈ €23.00

Pastel de cangrejo real (2 piezas) con salsa tártara

ズワイガニ爪肉のクラブケーキ(2ピース) タルタルソース

Un plato frito con abundante carne de cangrejo real. Crujiente por fuera y lleno de sabor a cangrejo por dentro. Se sirve con salsa tártara.

¥3,500~ ≈ €19.00

Salmón ahumado grueso con crema de limón y huevas de salmón

厚切りスモークサーモンレモンクリームといくら添え

Salmón ahumado cortado grueso, servido con crema de limón y huevas de salmón. El aroma ahumado y la acidez de la crema combinan a la perfección.

¥2,500 ≈ €14.00

ENSALADAS

Ensalada César

シーザーサラダ

Una ensalada clásica de lechuga romana con queso y crutones, aderezada con una cremosa vinagreta.

¥1,925~ ≈ €11.00

Ensalada de prosciutto crujiente y berros con aderezo de frambuesa

クリスピープロシュートとクレソンのサラダラズベリードレッシング

Una ensalada de prosciutto crujiente y berros con un aderezo agridulce de frambuesa.

¥2,100~ ≈ €12.00

Ensalada de mozzarella de búfala y tomates cherry

水牛のモッツァレラチーズとフルーツトマトのサラダ

Caprese con mozzarella de búfala de alta calidad y tomates cherry dulces.

¥3,100 ≈ €17.00

Ensalada de wedge con tocino de cerdo "Oimo" y aderezo de vinagreta

おいも豚ベーコンのウェッジサラダビネグレットドレッシング

Una ensalada de lechuga cortada grande con sabroso tocino de cerdo, servida con un aderezo de vinagreta refrescante.

¥2,300 ≈ €13.00

Ensalada BLTA con aderezo BBQ

BLTAサラダ BBQドレッシング

Una ensalada abundante con tocino, lechuga, tomate y aguacate. Se termina con un aderezo BBQ para un sabor americano.

¥2,200 ≈ €12.00

SOPAS

Sopa de almejas

クラムチャウダー

Una sopa cremosa de almejas y verduras. De sabor rico, combina bien con pan.

¥1,100 ≈ €6.00

Bisque de langosta

ロブスタービスク

Una sopa rica hecha con caldo de caparazón de langosta. Se caracteriza por su sabor tostado a marisco y su textura cremosa.

¥1,350 ≈ €7.00

ALMUERZO ENTRE SEMANA

Utilizamos arroz japonés.

Hamburguesa especial de res Akagi x res australiana 200g

赤城牛 × オーストラリアビーフのオリジナルハンバーグステーキ 200g

Incluye [Pan o Arroz] [Sopa] [Bebida]

Una hamburguesa jugosa hecha con una mezcla de res Akagi de Gunma y res australiana.

¥2,440~ ≈ €13.00

Hamburguesa clásica de res Black Angus añejada por 21 días x res australiana

21日間熟成ブラックアンガスビーフ × オーストラリアビーフのクラシックバーガー

Incluye [Sopa] [Bebida] ※Las papas fritas se pueden cambiar a "Papas picantes" por +150 yenes.

Una hamburguesa clásica con una jugosa hamburguesa hecha con res añejada.

¥440~ ≈ €2.00

Filete de cerdo "Oimo" de Miyazaki a la parrilla 200g

宮崎県産おいも豚のグリルステーキ 200g

Incluye [Pan o Arroz] [Sopa] [Bebida]

Filete de cerdo "Oimo" de Miyazaki criado con batatas, a la parrilla. Se caracteriza por su carne jugosa y tierna.

¥2,540~ ≈ €14.00

Medio pollo de corral con hueso a la parrilla

国産骨付きチキンのグリル(半身)

Incluye [Pan o Arroz] [Sopa] [Bebida]

Pollo de corral con hueso a la parrilla, crujiente por fuera y jugoso por dentro.

¥2,640~ ≈ €15.00

Salmón noruego a la parrilla

ノルウェーサーモンのグリル

Incluye [Pan o Arroz] [Sopa] [Bebida]

Pescado a la parrilla de salmón noruego graso.

¥3,240~ ≈ €18.00

Donburi de filete estilo japonés con salsa de yuzu y pimienta

ステーキ丼和風ゆず胡椒ソース

Incluye [Sopa] [Bebida]

Un donburi con filete sobre arroz. La salsa picante de yuzu y pimienta estimula el apetito.

¥2,640~ ≈ €15.00

Filete de costilla de res Black Angus añejado por 21 días

21日間熟成ブラックアンガスビーフのリブステーキ

Incluye [Pan o Arroz] [Sopa] [Bebida]

Filete de costilla de res Black Angus añejado durante 21 días. Un corte con un buen equilibrio entre el sabor de la carne magra y la dulzura de la grasa.

¥440~ ≈ €2.00

Ensalada Extra

Extra Salad

Los clientes que pidan almuerzo pueden añadir una ensalada por +220 yenes.

Una mini ensalada que se puede añadir al menú de almuerzo.

¥220 ≈ €1.00

Mini Postre Extra

Extra Mini Dessert

Los clientes que pidan almuerzo pueden añadir un mini postre por +330 yenes.

Un mini postre para después de comer que se puede añadir al menú de almuerzo.

¥330 ≈ €2.00

BEBIDAS A PRECIO ESPECIAL PARA ALMUERZO

Durante el horario de almuerzo, puede pedir las siguientes bebidas a un precio especial.

Asahi Premium "Jukusen"

Asahi Premium Jukusen

Cerveza premium caracterizada por su aroma de alta calidad y sabor profundo.

¥880 ≈ €5.00

Vino por copa

Wine by the glass

Espumoso / Blanco / Tinto

Vino de la casa a precio especial durante el horario de almuerzo.

¥880 ≈ €5.00

Cóctel

Cocktail

Bellini, Mimosa, Shandy Gaff, Red Eye

Cócteles disponibles durante el horario de almuerzo.

¥880 ≈ €5.00

Refresco

Soft Drink

Arándano, Manzana, Piña, Naranja, Pomelo

Diversos jugos de frutas.

¥440 ≈ €2.00

CURSO ESPECIAL DE ALMUERZO

Curso de filete de lomo US Prime Beef

USプライムビーフテンダーロインステーキコース

Surtido de aperitivos, sopa del día, filete de lomo US Prime 200g (con puré de patatas), postre del día, café o té

Un lujoso curso de almuerzo con filete de lomo de res US Prime de la más alta calidad como plato principal. Disfrute de un filete tierno y de sabor refinado.

¥9,800 ≈ €54.00

Curso de filete de costilla de res Akagi de Gunma añejado por 21 días

21日間熟成群馬県産赤城牛サーロインステーキシェアコース

Surtido de aperitivos, sopa del día, filete de costilla de res Akagi de Gunma añejado con hueso 800g (para compartir entre 2 personas), postre del día, café o té ※Se acepta para 2 o más personas en número par.

Un curso abundante para compartir entre 2 personas. El filete de costilla de res Akagi añejado con hueso concentra el sabor de la carne.

¥17,400 ≈ €96.00

Curso de filete de costilla de res Black Angus añejado por 21 días

21日間熟成ブラックアンガスビーフリブステーキコース

Surtido de aperitivos, sopa del día, filete de costilla de res Black Angus añejado por 21 días 200g (con puré de patatas), postre del día, café o té

Un curso con nuestro filete de costilla de res Black Angus añejado como plato principal. Es un menú muy satisfactorio que incluye desde aperitivos hasta postres.

¥6,700 ≈ €37.00

STEAKHOUSE

RES US PRIME La carne de res de mayor calidad aprobada por el USDA en Estados Unidos. Es un producto de lujo que representa el rango más alto en clasificación, del cual solo se obtiene una pequeña cantidad.

Filete de solomillo US Prime

USプライムサーロインステーキ

La carne se cortará para servir, por lo que puede compartirla.

El filete de solomillo de la más alta calidad certificado USDA Prime. Se caracteriza por su marmoleo moderado y el sabor umami de la carne, resultando en un sabor jugoso.

¥10,800~ ≈ €60.00

Filete de lomo US Prime

USプライムテンダーロインステーキ

El filete de la más alta calidad certificado USDA Prime. Es muy tierno y bajo en grasa, lo que permite disfrutar del delicado sabor original de la carne.

¥13,800~ ≈ €76.00

MARISCOS Y CORTES

Salmón y camarones a la parrilla con salsa de mantequilla de limón y hierbas

サーモン＆シュリンプのグリルハーブレモンバターソース

Plato de mariscos de salmón y camarones a la parrilla, terminado con una refrescante salsa de mantequilla de limón y hierbas.

¥4,300 ≈ €24.00

Pechuga de pollo "Oshu Iwai" de Iwate a la parrilla con condimento especial

特製シーズニングをまぶした岩手県産「奥州いわいどり」のグリル

Pechuga de pollo de la marca "Oshu Iwai" de Iwate a la parrilla. Las especias especiales realzan el sabor del pollo.

¥3,300 ≈ €18.00

Filete de cerdo "Oimo" de Miyazaki a la parrilla con mermelada de menta de manzana y mostaza picante

宮崎県産おいも豚のグリルアップルミントとスパイシーマスタードのマーマレード添え

Un plato de cerdo "Oimo" de Miyazaki criado con batatas, a la parrilla y servido con una salsa frutal y picante.

¥3,600 ≈ €20.00

Costillas de cordero australianas a la parrilla con salsa de estragón

オーストラリア産ラムチョップのグリルエストラゴンソースで

3 Piezas

Cordero a la parrilla con salsa de estragón fragante. Disfrute del sabor característico del cordero y el aroma de las hierbas.

¥5,650~ ≈ €31.00

ACOMPAÑAMIENTO

Puré de patatas con ajo

ガーリックマッシュポテト

Puré de patatas cremoso con un fuerte sabor a ajo. Ideal como acompañamiento para filetes.

¥1,050 ≈ €6.00

Espinacas a la crema

クリームスピナッチ

Espinacas guisadas en salsa cremosa, un acompañamiento clásico de los asadores.

¥1,350 ≈ €7.00

Papas fritas

フレンチフライ

Papas fritas crujientes. Un sabor simple que agrada a todos.

¥950 ≈ €5.00

Espárragos a la parrilla

アスパラガスのグリル

Espárragos frescos a la parrilla. Disfrute del dulzor y la textura de las verduras.

¥2,000 ≈ €11.00

Brócoli japonés hervido

国産ブロッコリーのボイル

Brócoli hervido simple. Recomendado como un acompañamiento saludable.

¥1,250 ≈ €7.00

Champiñones salteados

マッシュルームソテー

Champiñones salteados en mantequilla y otros ingredientes. Concentra el sabor umami de los champiñones.

¥1,350 ≈ €7.00

Papas fritas picantes

スパイシーフライドポテト

Papas fritas con especias picantes. También combinan bien con cerveza.

¥1,050 ≈ €6.00

Rodajas gruesas de tomate

トマトの厚切りスライス

Una simple y gruesa rodaja de tomate fresco. Perfecto para limpiar el paladar.

¥1,000 ≈ €6.00

PARA LLEVAR

Para llevar de 37 Steakhouse & Bar

CAJA DE ALMUERZO

Sándwich de filete de costilla de res Black Angus añejado por 21 días

21日間熟成ブラックアンガスビーフリブステーキサンドイッチ

Mayonesa de rábano picante

Un lujoso sándwich con filete de res añejado. La mayonesa de rábano picante es un acento.

¥2,080 ≈ €11.00

Hamburguesa clásica 37 180g

37 クラシックバーガー 180g

Versión para llevar de nuestra hamburguesa clásica con una jugosa hamburguesa de 180g.

¥2,230~ ≈ €12.00

Bento box de filete de costilla de res Black Angus añejado por 21 días 200g

21日間熟成ブラックアンガスビーフ 200g リブステーキ弁当

Bento box con filete de costilla de res añejada.

¥2,600 ≈ €14.00

Bento box de res Black Angus añejada por 21 días 200g estilo Yakiniku

21日間熟成ブラックアンガスビーフ 200g 焼肉弁当

Un bento box de res añejada, sazonada al estilo yakiniku.

¥2,400 ≈ €13.00

Bento box de cerdo a la parrilla estilo Tokachi

十勝風炭火焼豚弁当

Un bento box estilo Tokachi de Hokkaido con cerdo a la parrilla al carbón sobre arroz.

¥1,700 ≈ €9.00

Hamburguesa especial de la casa (con arroz)

37オリジナルハンバーグステーキ (ライス付き)

Nuestro hamburguesa especial de la casa. Se sirve con arroz.

¥1,800 ≈ €10.00

FILETES

Filete Porterhouse (con hueso)

ポーターハウスステーキ (骨付き)

Un filete que permite disfrutar de dos cortes, solomillo y lomo, divididos por el hueso.

Un filete de lujo que permite disfrutar de dos cortes, solomillo y lomo, del T-bone steak. Es un filete Porterhouse, que tiene una mayor proporción de lomo.

¥21,500~ ≈ €119.00

Filete de solomillo (con hueso/650g)

サーロインステーキ (骨付き/650g)

Filete de solomillo cocinado con hueso para retener su sabor.

¥19,200 ≈ €106.00

Filete de costilla de res Black Angus añejado por 35 días

35日間熟成ブラックアンガスビーフリブステーキ

Filete de costilla de res Black Angus añejado durante 35 días. Disfrute del aroma añejo y el rico sabor.

¥8,600~ ≈ €47.00

Res US Prime

USプライムビーフ

Filete de res US Prime de la más alta calidad.