1947 Kitchen

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1947 Kitchen

Name: 1947 Kitchen
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Ubicación

Reseñas

COCINA MUNDIAL

KRUA THAI

MEDITERRÁNEO

INDIAN RASOI

MENÚ DE BEBIDAS

COCINA MUNDIAL

ENSALADA GRIEGA (V)

GREEK SALAD (V)

Lechuga, pepino, tomates cherry, cebolla y aceitunas con queso feta y aceite de oliva

Una refrescante ensalada mediterránea con verduras crujientes y queso feta salado aderezado con aceite de oliva. Ácida y ligera. Disfrútala como entrante.

฿220

≈ $7.00

CÉSAR CLÁSICO / POLLO

CLASSIC CAESAR / CHICKEN

Bacon, queso parmesano, lechuga romana con pan de ajo y aderezo César

Lechuga romana crujiente aderezada con aderezo César cremoso con sabroso bacon y parmesano. Sabroso, cremoso y crujiente. Popularmente se come con pan de ajo.

฿220~

KRUA THAI

ROLLITO DE VERDURAS FRITO (V)

DEEP FRIED VEGETABLE SPRING ROLL (V)

Servido con salsa de ciruela dulce

Rollitos crujientes fritos rellenos de verduras mixtas. Textura crujiente con un relleno sabroso. Moja en la salsa de ciruela dulce para equilibrar.

฿200

≈ $6.00

ENSALADA DE TERNERA A LA PARRILLA

GRILLED BEEF SALAD

Ternera marinada con tomates cherry, cebolla roja, lima y chile

Ensalada de ternera a la parrilla en rodajas aderezada con una vinagreta tailandesa picante y ácida con hierbas. Ácida, picante y sabrosa. A menudo se come como aperitivo o con arroz.

฿280

≈ $9.00

YUM SOM-O GOONG

Ensalada tradicional de pomelo con coco seco tostado, chalotas fritas, anacardos, camarones secos, langostinos, chile y hojas de lima kaffir

Una refrescante ensalada tailandesa hecha con fruta de pomelo (similar a la toronja) y langostinos. Dulce, ácida y afrutada con un toque picante. Una mezcla compleja de texturas.

฿280

≈ $9.00

MEDITERRÁNEO

HUMMUS (V)

Dip cremoso de garbanzos mezclado con tahini, ajo y limón, servido con pan de pita caliente

Un dip suave de Oriente Medio hecho de garbanzos triturados y pasta de sésamo. Afrutado, cremoso y sabroso. Usa el pan de pita para mojar.

฿200

≈ $6.00

FALAFEL (V)

Garbanzos fritos profundos mezclados con especias, servidos con salsa de tahini

Bolitas crujientes fritas hechas de garbanzos molidos y hierbas. Crujientes por fuera, suaves por dentro. Moja en la salsa a base de sésamo.

฿220

≈ $7.00

BABA GHANOUSH (V)

Dip de berenjena ahumada mezclado con tahini y ajo, servido con pan de pita caliente

Un dip hecho de berenjenas asadas, lo que le da un distintivo sabor ahumado. Cremoso y sabroso. Se come como aperitivo con pan.

฿220

≈ $7.00

ROLLITOS DE POLLO SHAWARMA EN TORTILLA

CHICKEN SHAWARMA TORTILLA WRAPS

Tortillas a la parrilla rellenas de shawarma de pollo, lechuga, pimiento, tomate, pepino, queso mozzarella y patatas fritas cortadas en bastones

Pollo a la parrilla especiado envuelto en una tortilla suave con verduras frescas y queso. Sabroso y saciante. Un toque de fusión del shawarma clásico.

฿280

≈ $9.00

CHULETAS DE CORDERO MARROQUÍ

MOROCCAN LAMB CHOPS

Costillas de cordero a la parrilla marinadas con especias aromáticas, servidas con una salsa de hierbas y yogur picante

Tiernas chuletas de cordero a la parrilla con especias del norte de África. Sabor a carne rico y de caza equilibrado por la salsa de yogur fresco. Come la carne del hueso.

฿990

≈ $31.00

INDIAN RASOI

MAKHMALI PANEER TIKKA (V)

Queso cottage indio a la parrilla marinado en yogur y especias

Trozos de queso indio firme (paneer) marinados y asados a la parrilla en un horno tandoor. Ahumado, suave y ligeramente especiado. Un entrante vegetariano popular.

฿280

≈ $9.00

MURGH TIKKA ANGARA

Pechuga de pollo a la parrilla marinada en una mezcla picante de yogur y especias

Trozos de pollo deshuesado marinados en yogur picante y asados a la parrilla hasta que estén carbonizados. Ahumado, picante y tierno. Se come como aperitivo o tentempié.

฿300

≈ $9.00

MENÚ DE BEBIDAS

1947 FASHIONED

Whisky, Cointreau, sirope de masala y amargo de angostura

Un giro de la casa al cóctel Old Fashioned con sirope especiado y licor de naranja. Fuerte y aromático.

฿290

≈ $9.00

PINK SPICED

Vodka, jugo de guayaba, sirope de guayaba con polvo de ciruela

Cóctel de vodka afrutado con guayaba y polvo de ciruela salado-dulce. Dulce, ácido y refrescante.

฿290

≈ $9.00

MARGARITA CÍTRICA APASIONADA

PASSIONATE CITRUS MAGARITA

Tequila, Cointreau, fruta de la pasión fresca, sirope de fruta de la pasión y jugo de limón

Una margarita tropical con fruta de la pasión. Dulce, ácida y cítrica con un toque de tequila.

฿290

≈ $9.00

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Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

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